Chocolate cake IN ONE, TWO, THREE with cream.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Recipe:
230 - 240 grams of flour,
65 g cocoa,
300 grams of sugar,
2 eggs,
60 g butter,
60 grams of vegetable oil,
vanilla sugar,
260 ml milk,
4g salt (1 level teaspoon),
7 grams of soda,
1 dessert spoon of lemon juice.
Cream:
200 g chocolate 50% cocoa,
220 g cream 33%.
Ganache:
130 g cream 33%,
130 g chocolate 50%.
Baking temperature: 155-160 degrees,
Baking time: 50-70 minutes (depending on the size of the mold).
Cake height: 7 cm,
Diameter: 20 cm,
Weight: 1,4 kg.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Яка смакота ! Галинко, дякую за черговий рецеп смаколика ! Дякую ! У вас золоті руки ! Всього вам найкращого і вашій родині! Всім нам мирного неба!
Красота, по другому не скажешь! После просмотров Галины хочется сразу приступить к приготовлению всего чему бы она нас не учила
С детства пеку и только сегодня поняла хитрость с гашением соды.
А рецепты гостовские просто на ура! Спасибо Вам за профессионализм и золотые руки!
А как же все время пекли вы?
Галина, Вы - лучший учитель в моей жизни...не представляю, что бы я делала без Ваших рецептов...всего самого лучшего Вам! спасибо за чудесные рецепты и прекрасные разъяснения к ним
А я просто восторгаюсь Вашей подачей рецепта , ничего лишнего , все понятно , браво !!!
👏👏👏👍👍👍♥️♥️♥️
Когда выпекла в первый раз этот тортик по Вашему рецепту, подумала, что , если сделать ещё и крем- будет супер. А тут - глазам не поверила. Уже есть и рецепт с кремом! Да ещё с таким же шоколадно- шоколадным! Спасибо за вкусняшки, которыми Вы с нами делитесь!!! Мирных и спокойных нам дней и ночей!
Да, многие просили с кремом..решила не затягивать. Готовьте с удовольствием.
Спасибо, дорогая наша Галина Ивановна! Именно у Вас нахожу и учусь тонкостям работы с тестом. Рецепты дают многие, но, как говорят у нас в Одессе, есть нюанс))). Спасибо за нюансы))
@@richikrichik8271
Люблю читать комментарии одесситов 🙂🙂🙂 спасибо огромное. 💙💛💕💕💕
Посмотрела с огромным интересом. Очень понравилось как вы красиво и очень доступно на русском объяснили. Оставила рецепт себе. И ещё очень понравилось как вы объясняли все тонкости приготовления, которые не все знают.
Согласна с вами полностью! За тонкости и нюансы - особая благодарность.
Дякую,зразу лайк,готую за Вашими рецептами все виходить і Ваші поради дуже цінні.Бережіть себе та рідних.
Галина, с праздником Весны Вас! Сегодня закончила делать шоколадный торт. Он очень вкусный, нежный и тает во рту. Дочь сказала что это - бомба!
Спасибо. Очень приятно что торт получился и понравился.
Вы настоящий профи своего дела, учусь у вас, спасибо вам за всё, мира вам и благополучия, с любовью из Молдовы
🙏💕спасибо.Вы чудо-кондитер.Смотреть и слушать одно удовольствие.
Я такий торт трохи пропитувала апельсиновим соком і робила крем зі згущеного молока і масла. Смак неймовірний!
Дорогая Галина Ивановна! У вас учиться и готовить по вашим рецептам, одно удовольствие. А наблюдать как вы работаете с тестом, можно бесконечно. Торт изумительный! Попробую испечь и порадовать семью ❤
Галина Іванівна Ви супер !!! Така гарна робота, я в захваті!!! Дякую Вам за Вашу працю!!!
Як завжди дякую! Дуже детально, просто , хочеться всі рецепти повторити! Дякую ще раз!
Представляю какая вкуснятина, особенно к кофе! Спасибо, Галина Ивановна, за ваш труд.
Какой красивый торт, а подсказка с лимонным соком просто супер!!!
Посмотрела видео с огромным удовольствием🥰 так все красиво, эстетично и грамотно❤️ очень приятно смотреть и слушать Вас🥰🥰 спасибо Вам за Ваш труд❤️
Ви найкраща!!!!
Тільки по вашим рецептам роблю!!!!
З першого разу все виходить❤
Низький вам уклін ❤
Дякую вам ❤
Щире дякую за ваші рецепти 😊
Делала на день рождения мужа.всем гостям и мне и мужу очень понравился торт.спасибо Вам,Галина
Единственный блогер ,который правильно говорит ВЛАЖНЫЙ торт ,а не сочный !!! 👍🌹
❤
Ну вот в выходной испробуем еще один шедевр. Низкий вам поклон . Спасибо что учите . Мира вам и добра.
Готовьте с удовольствием. 😋
Не устаю удивляться такому простому рецепту , а результат лучше всех! Спасибо большое за рецепт, благополучия вам
ʼ
'
Объясняете очень доступно, подробно. Торт я ещё не делала, но очень хочется поставить Вам 1000 👍
Спасибо
Галочка щиро дякую,щоб у Вас ручки не боліли!Гарний тортик🎂❤
Дякую щиро.❤💙💛
Дуже дякую за черговий шедевр! Здоров'я вашим рукам!!!
Испекла тортик,очень вкусно ! Спасибо!В приготовлении прост,но очень ,ну очень хорош! Использовала молочный шоколад.
Галина Іванівна, як завжди, цей торт витвір мистецтва! Слухати Вас окреме задоволення! Дякую за Ваш труд та професіоналізм! ❤
Щиро дякую Вам.🙏 ⚘️💕
Галина Ивановна, спасибо огромное за Вашу доброту !!!! Вы нам очень нужны!!!!!❤
О мама рідна, яка це красота,а смакота ням ням. Так і хочеться зразу це приготовити.......
Мысли читаете!!! К последнему шоколадному торту лепила крем, но всё было не то! Аж руки чешутся испечь это шоколадное безумие! Добра вам и здравия! Вы лучшая, вы достояние своей страны! ❤❤❤
Галина Ивановна,как приятно вас слушать. Тортик просто шедевр, красивый , праздничный и невероятно вкусный. Спасибо за рецепт. Вам здоровья, мира и добра!
Галина Ивановна, как аккуратно Вы работаете!👍Спасибо, что показали, как готовите ганаш! Объясняете -супер! Подробно, но ничего лишнего! Голос поставлен хорошо! Из Вас получилась бы , думаю, хорошая учительница! Уважаю!❤️Елена, Германия
Спасибо. 🙏⚘️💕
Какая прелесть!Это просто шедевр!Я представляю, какой он вкусный!🤦👍👏
Галина Ивановна, у Вас все торты наивкуснейшие, много пеку по вашим рецептам, спасибо огромное.
Наша родная,я вам благодарна как и вся наша дружная фан.семья!По вашим рецептам всегда всё получается т.к.делитесь от души и с подробным и полным рецептом.Очень рада, что вы радуете нас,счастья и долгих лет вам😊
Звук Є, у Нас Все Чути Добре. Дякуємо за Рецепт 😊
Дорогая Галина
Огромное спасибо за этот рецепт от всей моей семьи. ❤
Красивый, шикарный в разрезе! И, конечно же, вкусный. Обязательно испеку. Спасибо за рецепт! ❤
Як ви все гарно пояснює! Дякую Вам за це. Я дивлюсь ваші відео навіть коли немає часу готувати, але щоб отримати корисну інформацію. Проте частіше все ж таки готую і згадую вас добрим словом, коли потім куштую смакоту😊
Ви професіонал своєї справи.Дуже краснючий торт і напевно такий смачнючий)Дякую вам.!
Спасибо,что на понятном языке говорите рецепт!!!👍👍👍💐💐💐❤️
Дякую за "шоколадне блаженство", шановна Галина Іванівна! Просто супер! 👍
❤❤❤
Золотые ручки Ютюба! Испекла и крем и ганаш и все получилось, очень вкусно! Спасибо от всей души ! ❤
Этот рецепт просто находка для любителей всего шоколадного-шоколадного😍
Спасибо, Галина Ивановна! Как раз искала рецепт шоколадного торта, завтро буду печь, здоровья Вам, счастья, успехов.
Сделали этот торт на новый год - просто, вкусно и эффектно! Большое спасибо за Ваш труд!!!
Приятно слушать , грамотная речь . Спасибо за рецепт .
Дякую за цікавий рецепт, якраз хотілось зробити Шоколадний торт для Друзів на ювілей . Окрема подяка за Крем і Ганаш .👍🇺🇦
PS. Зі Звуком у нав ВСЕ ДОБРЕ😊 То комусь за поребриком поглушило. У них перешкоди, скоро Ютуб там відключають… 😉😎
Такого классного комментария я еще не слышала!❤❤❤ Обязательно испеку!!! Спасибо!
Вот уж шоколадный,так шоколадный!😂Три с половиной плитки шоколада ,пожалуй не отважусь отправить в один торт.Обхожусь одной.Но торт,конечно роскошный,аромат прямо через экран добрался до моих ноздрей👏🙋🍁
Величезне дякую за таке гарне відео та рецепт 😍 обовʼязково приготую 😇
Добрый вечер, этот бисквит очень вкусный и в торте и как пирог! Спасибо!
Спасибо, Галина Ивановна, за рецепт шоколадного торта! Испеку мужу на день рождения, он любит насыщенный вкус шоколада!❤️❤️👍👍💋💋
Проста класс!Я смотрю из Кыргызстана так чутко объяснять,голос приятный!Спасибо вам за тортик!!❤❤😊😊😊
Галина,какая красота! Очень люблю шоколадную выпечку. Беру в копилочку. Спасибо Вам за Ваш труд.👍❤
Привет из России! Галина Ивановна вы чудо ! Все классно! Дай Бог вам здоровья!
Доброго дня, Галина! Як завжди, дивлюся ваші відео на одному подиху. Багато чому навчилася у Вас, за що дуже вдячна! Торт чудовий!
Дякую щиро.🙏💙💛❤️
Обожнюю ваші вироби красиві доступні вірніше доступне і зрозуміле ваше пояснення дякую вам нехай
Господь пошле вам усі найкращі побажання що шлють вдячні підписники
Спасибо вам за такой замечательный рецепт. У вас прекрасная подача материала, приятный голос, грамотная речь, подробные объяснения, замечательный видеоролик! Спасибо! ❤
Какая красота.
Все безукоризно.
Супер.
Дякую за рецепт.
Це капець!) Все ,завтра приготую цей торт. Тільки сьодні подумала, що хочу Шоколадного десерту. Дякую вам велике !
Спасибо за рецепт и Вашу подачу. У Вас все рецепты отличные, часто пеку с Вами😊
Завжди користуюсь вашими рецептами.
Дякую❤
Дякую за новий Смаколик!!!😘🥰❣️
Дуже вчасно.
Обов'язково зроблю.
Обожнюю Ваші рецепти.
Мирного Неба Всім!!!
Перемоги!!!
😘🥰🙏❤️💙💛😍🥰🙏❣️🍰🧁❣️
Приготовила сегодня торт. Ну, оочень вкусно! Хотя я делала его более бюджетным из того что было: уменьшила количество какао, прогрела сметану вместо сливок на водяной бане и растопила полнормы шоколада, прослоив торт, но вкус все равно получился очень насыщенным. Шоколадо--шоколадно-шоколадный! В моем случае напоминает пирожное "Картошка", в меру сладкий. Благодарю за чудесный рецепт! ❤❤❤
очень хороший тортик. Простой в приготовлении с богатым шоколадным вкусом. Спасибо!
Тортик этот я бы назвала черный принц,полный рот слюней, огромное спасибо за видео, здоровья вам и вашим близким!
Спасибо за рецепт,спеку на Новый год,а може и раньше!!Вы многому меня научили!
Кулинар от бога!
Дякую! Смачний шоколадний тортик ❤для любителів солодкого і дуже шоколадного прям супер 😂
випікала у формі д18 десь 1 год 40 хв, добренько піднявся, а на крем і ганаш використала звичайні шоколадки рошен акційні. Крем після 6 годин у холодильнику ок, а ганаш рідкуватий, але тортик гарно покрив, просто тоненьким слоєм. Велике дякую за те, що не перестаєте ділитися своїми знаннями!
Ну очень аппетитно выглядит ваш торт!!😊😊
Дорогая Галина Ивановна! Я испекла торт на этот новый год, точно следуя рецепту, 30 декабря веченом бисквит и ганаш, и собрала 31 декабря утром. Результат потрясающий! Получилось очень красиво и вкусно! Уже несколько лет я готовилю по вашим видео, (другие каналы и не сохраняю), и всегда десерты получаются наивкуснейшими. Но в этот раз у меня получился торт как из Инстаграмм ))) Из "особого" инвентаря была только струна, остальное просто блюдо, лопатка и нож. Но все равно получилось идеально! Такой торт мог бы смело стоять на ветрине в кондитерской. Стильный, минималистичный, благородный, а по вкусу насыщенный и невероятно вкусный. Я даже резала его теплым ножом, как Вы, чтобы разрез был красивый ) И разрез был идеальный! Я горжусь своим результатом. Спасибо Вам большое!
Спасибо огромное за отзыв после приготовления. Мне очень приятно что у Вас всё получилось красиво и вкусно 👍👍👍 а это значит что Вы очень внимательны и сделали всё правильно. Этот торт действительно " стильный" ..как Вы написали, я в сообществе выставила в разрезе несколько вариантов этого торта и все они прекрасны , как мне написали " как из дорогой кондитерской". С Новым годом Вас , пусть он порадует Вас так как этот торт.🎄🎁💝
Здравствуйте,Галя!
Пекла вашу гату и калач,все получилось.
Теперь надо осилить торт....
Вам здоровья!
Галина Ивановна- мастер своего дела!!! Доступно всегда объясняете, спасибо за шикарные уроки 🎉🎉🎉
Эх! Сколько шоколада, и как же это наверное вкусно, спасибо за такой рецепт!
Снова пеку торт по Вашему рецепту.гости сказали -вкусно,но трохом пахнет😊.(трохи . Маловато)вот радую семью опять вкусняшкой❤благодаря Вашим рецептам
Все очень четко, что даже ни одного вопроса не возникло.
Спасибо!
Торт СКАЗКА!!! И ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ОБЬЯСНЯЕТЕ!!! СПАСИБО!!!💐💐💐❤️ ВАМ!!!
Благодарим за прекрасный кулинарный шедевр!!! 💓
Галочка, величезне вам дякую !!!! Неймовірні всі ваші рецепти , готуємо з донечкою !!! Привіт з Херсонщини !!! Мирного нам усім неба !!!
Галина Ивановна, спасибо Вам большое за то, что так подробно рассказываете обо всех важных нюансах, о которых я даже не подозревала (трюк с содой). Даже наблюдать за Вами уже удовольствие и большой терапевтический эффект. Осваиваю Ваши замечательные рецепты, пытаюсь немного радовать близких в эти темные времена. Все получается с первого раза. Самой удивительно. Но, с другой стороны, так и должно быть, когда такой прекрасный мастер дает уроки. Единственный момент по крему-следовала строго Вашим инструкциям, но после выстаивания в холодильнике ганаш у меня получился слишком плотным. Возможно ли, что из-за большего содержания какао в шоколаде (85% использовала)? Торт все равно получился очень вкусным, хотя пока не настолько идеальным, как Ваш.
Испекла по вашему рецепту торт.Корж офигенный❤.Под рукой не было шоколада с содержанием 50% какао, взяла обычные капельки шоколадные, отдали для выпечки.Крем не получился😢, не делайте как я,только строго по рецепту.Там жирность меньше.Крем скатывается в катышки либо если подогреть на паровой бане слишком жидкий.Не поленитесь ,сходите до магазина, купите нужный шоколад!
Стряпаю по рецептам Галины не в первый раз.Всегда получается на "Ура".❤Большая благодарность за проверенные рецепты!
Я делала крем с содержанием какао 60% и крем тоже не получился,его просто невозможно было намазать.Очень хотелось бы узнать причину
Спасибо большое!Очень хорошие рецепты,все очень подробно рассказываете .,с большим удовольствием смотрю Ваш канал.Здоровья вам и благополучия.
Очередной шедевр торт какая красота суперрр. Благодарю вас умелые руки Галина Ивановна. ❤
Дякую! Дуже люблю шоколадні торти
Дякую за цікавий рецепт, Галина)
Виглядає дуже смачно. Обов'язково спробую приготувати.
Галина Ивановна! Испекла шоколадный торт по Вашему рецепту. Это Чудо!!! Спасибо! Все пеку только по Вашим рецептам! Спасибо за профессионализм, душевность и приветствие на Украинском языке! Вам здоровья и благополучия! Вашей стране Мира и голубого неба над Украиной!!!
Когда успели??
@@ЕленаПолякова-т7в😂🙌🙌🙌
У Вас есть похожий только без крема внутри! Я так Рада была, когда сегодня увидела с кремом))) спасибо Вам, на д.р. двойняшкам своим испеку обязательно, они так сегодня уплетали))))
Очень интересно)) видео вышло 35 мин назад, а вы уже испекли и попробовали 🫢😂😂😂
Відео щойно вийшло,а ви вже спекли і з'їли
Галина Ивановна, спасибо Вам, за Ваши честные рецепты и рекомендации ! ❤❤❤❤❤
Благодарю за такой тортик. Эстетично смотрится. Красиво. Строго. Мне нравится.🌹🌹🌹❤
Спаси Господи, Великолепный торт. Всех благ вам 🌹
Какой красивый. Обязательно попробую. Спасибо ❤
Спасибо Галина за рецепт тортика.Разрез красивый.😊
Як завжди щиро дякую. Думала щоб його спекти на вихідні. Зі звуком все нормально. Бажаю і вам і нам тихої ночі. Ізраїль.
Галина Ивановна,вы создали не торт,а невероятное Шоколадное совершенство....Мммм....вкуснятина....Очень нравится крошка,так смотрится красиво и верх безупречен с шоколадной посыпкой.Спасибо Вам за то, что создали и показали такое Волшебство.😋😋😋😋👍👍👍👍💞💞💞💞💞
Испекла сегодня половину порции. Нам двоим хватит😊 сомневалась что сухой будет. Неа! Сам бисквит уже шикарен! Влажный и богатый! А с кремом даже ждать не стали . Сразу разрезали и чаевничали. 😊
Буду эксперементировать с разными шоколадами в крем.
Спасибо большое ❤
Ну не зря же этот бисквит ruclips.net/video/h8Qnruqe9Wc/видео.htmlsi=eKWmG8Weun6GO-IN считается полноценным тортом, даже без крема. И с каждым днём он становится вкуснее. Очень рада что торт Вам понравился.
Ну тогда, это шифоновый шоколадный бисквит - это полноценный самостоятельный десерт.😊
Дуже смачно, гарно дякую велике
Спасибо вам очень профессионально,и голос такой приятный.
Благодарен.
Храни Вас Бог.