Стейк "Рибай" серии "Wagyu" от Мираторг

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024

Комментарии • 68

  • @Александр-ц6ч4д
    @Александр-ц6ч4д 5 месяцев назад +2

    Как-то по виду ближе к choice, честно говоря. Какое там вагю. Мираторг такой мираторг🙈

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Да, это не вагю! Это гибрид! Обсуждаем это в видео!

  • @Assenizator1
    @Assenizator1 4 месяца назад +2

    Wagyu курильщика

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      А вы интеллектуал!

    • @alexeyb.7812
      @alexeyb.7812 4 месяца назад

      Тут «Не нужно быть семи пядей во лбу», чтобы увидеть как далёк этот wagyu от настоящего

  • @Sendor2010
    @Sendor2010 4 месяца назад +1

    Что-то на вагю это мало похоже, ну у Мираторг своё видение 😂

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      Да, это гибрид!

  • @АндрейЮшин-ю8п
    @АндрейЮшин-ю8п 5 месяцев назад +2

    кстати да, мраморности как будто маловато.....но судя по вашим вау.....наверно оч вкусно)))))

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Здравствуйте, Андрей! Да! Это очень интересный факт! Ярковыраженная мраморность присутствует у стейка Денвер серии Signature и стейка Чак ролл любой серии и она отличается от мраморности стейков серии Wagyu, но специалисты говорят, что мраморность говядины Wagyu является эталонной во всём мире! В данном случае мы имеем стейк из породы кроссвагю, то есть гибрида Абердинангус и породы вагю! Так что вопрос дискуссионный и остается открытым!

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Вкус эталонный это да!

  • @73MrRoma
    @73MrRoma 4 месяца назад

    Режим Rare у данной Грили- это далеко не медиум. Это не прожаренное мясо. Медиум идет перед well done. И медиум соответствует индикации оранжевого цвета

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      Здравствуйте! Я осторожно спрашиваю... В ресторанах заказывали же medium rare? Да и к тому же мы используем тормощуп для приготовления! Когда температура мяса достигает 50-55 градусов ни как не скажешь, что это непрожаренное! Давайте в градусах Цельсия? Что для вас медиум? И что well done ?

    • @73MrRoma
      @73MrRoma 4 месяца назад

      @@vasilevsm в ролике используется гриль- эт о факт. в инструкции к прибору это разные режимы. Причем тут рестораны?!? В ресторане что угодно могут сказать. В инструкции к прибору каждый режим отличается. И из инструкции: для прожарки rare- желтая индикация, medium- оранжевая , well done - красная.

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      @73MrRoma Рестораны при том, что они систематически попадают в прожарку! В ресторане готовят повара и если там будет "что угодно" никто не будет туда ходить! Если бы вы жарили на этом гриле вы бы знали, что индикация не совпадёт с фактической прожаркой! Если дожарите до well done - снимите угли 🤣 Посмотрите другие наши видео! Там всё это есть! На индикаторе одно, а про факту другое! Индикатор показывает medium, а середина СЫРАЯ!

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      Сходите в рестораны! Попробуйте разные прожарки! А потом сравните с тем, что получается на гриле! У вас все вопросы отпадут к индикатору 😂

    • @73MrRoma
      @73MrRoma 4 месяца назад

      @@vasilevsm в ролике упоминается данный гриль. Соотвественно о нем и говорим, а не о ресторанах. Информация в ролике не верна. По инструкции тефаль- это не медиум

  • @totSamiiMonah
    @totSamiiMonah 5 месяцев назад +1

    Это не вагю

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Да, в видео говорим об этом! 🤩

  • @59ded
    @59ded 5 месяцев назад

    Блд! Как можно есть сырое мясо?

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Это не сырое! Вот сырое! Посмотрите! Прекрасный стейк сухого вызревания! 🤣🤣🤣 ruclips.net/video/Ov7cez1cj_Y/видео.htmlsi=p7-XXsUqkKVNcv6w

  • @sermet600
    @sermet600 5 месяцев назад +2

    Абердин-ангусская порода выведена в XIX веке в Шотландии, в горных районах с суровым климатом. Когда они нашими стали?

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      В момент перехода права собственности 🤷‍♂️ Когда Мираторг стал разводить их на территории РФ 🤣

    • @sermet600
      @sermet600 5 месяцев назад

      @@vasilevsm по вашему, когда БМВ начал производить свои машины на территории России, БМВ стал российским. Однако....

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      По моему, когда я купил Лексус, то он стал моим! Я могу его скрестить хоть с Волгой хоть с Кадиллаком! Но мы уходим от главной темы разговора! Я бы не стал бы так уж сильно концентрироваться на словах "наши" и "не наши". Мы говорим о вкусе мяса, а не о собственниках коров и разработчиках пород!

    • @sermet600
      @sermet600 5 месяцев назад

      @@vasilevsm Когда вы покупаете лексус, становится ваша конкретно одна машина, а не завод и не бренд. Честно говоря после такой безграмотности выслушивать какие другие темы не интересно.

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Мираторг закупил коров породы Абердин Ангус и эти коровы чьи теперь? И вот этих коров скрестили с Вагю. Если вы решили докопаться до слов и определений в видео, то вам на другие каналы! Я уже говорил, что мы говорим о вкусе мяса, а не о собственниках коров и разработчиках пород!

  • @SergioKar-h5j
    @SergioKar-h5j 5 месяцев назад

    Не более чем замануха для наценки. Вагю там нет и 5% . Ни с кем их не скрещивают

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Здравствуйте! Вы пробовали это мясо?

  • @Денис-ф6щ7ь
    @Денис-ф6щ7ь 5 месяцев назад

    чтото не похоже на вагю

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  5 месяцев назад

      Да, это гибрид! Мы говорим об этом в видео!

  • @imwmoscow
    @imwmoscow 4 месяца назад

    Мираторг просто очень любит деньги....😂😂😂 ещё все бросились делать сыр

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      Любое вкусное мясо стоит денег! 🤣🤣🤣

    • @imwmoscow
      @imwmoscow 4 месяца назад

      @@vasilevsm наверное вкусное не ели

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      А вкусное это какое?

    • @imwmoscow
      @imwmoscow 4 месяца назад

      @@vasilevsm ой, а далеко ходить не надо, Монголия которой списали миллиарды долгов этого мяса по копеечным ценам море и не хуже чем Аргентина, Америка и т.д.
      И речь идёт о мясе, а не понтах толщиной с палец ....

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      @@imwmoscow Ну до Монголии ехать очень далеко 🤷‍♂️

  • @ZhDm
    @ZhDm 4 месяца назад

    Вы вообще вагю видели? Вагю за 2000 рублей без учета скидки? 😂😂😂 ну-ну, так-так 😂😂😂

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  4 месяца назад

      🤣🤣🤣 В видео говорим об этом! 😁😁😁 Гляньте в начале 1,5 минутки 😂😂😂

    • @ЯрославКуркин-б3с
      @ЯрославКуркин-б3с 3 месяца назад

      мираторг ЖЖЖет!

    • @vasilevsm
      @vasilevsm  3 месяца назад

      🤩🤩🤩