Langos

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 271

  • @nicoceps
    @nicoceps  Год назад +225

    Zutaten für 6 Stück
    Teig
    500g Mehl
    300ml Lauwarmes Wasser
    42g Frische Hefe
    1 TL Salz
    2 TL Brauner Zucker
    30ml Olivenöl
    Teig für 20-30min ruhen lassen
    Belag
    300g Sauerrahm
    1+ Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer
    Frühlingszwiebeln
    Käse (z.B. Tilsiter, Gouda oder Cheddar)
    Oder wer‘s süss mag - Zimt & Zucker, Apfelmus usw.

    • @francescaofodile9705
      @francescaofodile9705 Год назад +3

      Was sagst du immer am Ende?;)

    • @skullhead2937
      @skullhead2937 Год назад +2

      Mahlzeit...er sagt Mahlzeit....😅

    • @Adlerjunges83
      @Adlerjunges83 Год назад +1

      ❤y❤u❤m❤m❤y❤

    • @manugoldschmidt6780
      @manugoldschmidt6780 Год назад +6

      Das sagt er: N'Gude schweiz
      guten Appetit deutsch

    • @SunShineLida
      @SunShineLida Год назад +2

      Sehr cool 👍 ich mach langos richtig gerne 🥰
      Aber irgendwie nur auf dem weihnachts Markt 😅😅❤❤❤❤❤
      Kennst du das auch, dass man manche sachen einfach nur an einem gewissen Ort essen will.
      z.B. Spieß braten semmel und Glühwein ❤
      Auch langos oder gebratene Champignons und heiße Maronen
      usw...
      Das gehört für mich einfach auf den wheinachts Markt 😂😂❤
      Freu mich schon wieder drauf
      Aber trotzdem gute Arbeit
      Mag deine Videos sehr gerne 🥰👍👍

  • @martintoth9705
    @martintoth9705 Год назад +365

    Als ungare kann ich dir bestätigen...so macht man lángos richtig!

    • @badumtzzz1634
      @badumtzzz1634 Год назад +20

      Ich glaube das ist Ortsabhängig, meine Nachbarin kommt auch aus Ungarn aber die machen Langos immer mit Kartoffeln drin.

    • @angi4ever24
      @angi4ever24 Год назад +8

      Hab in Budapest und Kecskemet gearbeitet, war bei beiden immer voller Knoblauch, auch sah ich welche mit burgonya, was eine Kartoffel ist.
      Wohl maximal ein YT Kommentar Ungare.

    • @arlettehohener6438
      @arlettehohener6438 Год назад +2

      Ich hab auch schon Rezepte von Langos gesehen/gemacht mit 😳Kefir im Teig,und die waren extremst👌fluffig & lecker 😋😋😋
      Zürich ✌️

    • @jakobhartig2020
      @jakobhartig2020 Год назад +1

      Bin auch ungar!! ❤

    • @bence.b
      @bence.b Год назад +1

      IGEN igy van szèp olajas imadom ❤❤

  • @bettinabohmer4635
    @bettinabohmer4635 Год назад +107

    Langos mögen wir sehr gerne. Da helfen meine Kinder immer gerne bei der Zubereitung vom Teig.

  • @pek1962
    @pek1962 11 месяцев назад +12

    Bin direkt an Ungarischer Grenze .., aufgewachsen mit tollen Langoš ..Dank deinen Tollen Video werde ich es selber versuchen..,Gruß aus 🇭🇷🇭🇷 und meine Magyarische Nachbarn

  • @d3KR4MPU5
    @d3KR4MPU5 2 месяца назад +3

    Ich kann von Langos echt unmengen futtern.
    Als Kind in Ungarn an einem Strand Immbis kennengelernt, habe ich mich direkt darin verliebt :D

  • @erikamuller4934
    @erikamuller4934 11 месяцев назад +31

    Als Ungarin danke ich dir, daß du lángos richtig ausgesprochen hast! :-)

  • @angelag.7890
    @angelag.7890 Год назад +25

    Bei dem Wetter, wäre es das Richtige! Danke und guten!

  • @velimircurcin
    @velimircurcin Год назад +2

    Ich liebe deine Videos

  • @Bobaspielt
    @Bobaspielt Год назад +9

    ich liebe Langos. Es ist so ein schnelles und gutes Gericht

  • @v.herholz1721
    @v.herholz1721 Год назад +26

    Die MASCHINE die selber knetet und sich den Käse tief in den Richkolben steckt.
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Ich liebe ihre Videos !!!!
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @saeedehrahii8330
    @saeedehrahii8330 Год назад +3

    Du machst echt geile videos❤

  • @Patwork
    @Patwork 4 месяца назад +9

    "Wenn du auch eine Maschine bist" 😂😂😂 Find ich gut

    • @yourfukinmom
      @yourfukinmom 3 месяца назад

      Vor jedem Dreh pumpt er sich auf. Schlau gemacht

  • @carmen2786
    @carmen2786 Год назад +5

    Langos gab's bei uns immer auf dem Strassenfest. Das war in den 80er Jahren. Um den Teig wurde ein unwahrscheinliches Geheimnis gemacht. Keiner wollte einem sagen, wie man diesen Teig macht. Heute mach ich Langos öfters, einfach klasse 👍 Meist mit Knofi. Lieben Dank fürs Rezept ❤

  • @uweladwig3456
    @uweladwig3456 11 месяцев назад +1

    Ohhh Langosh!!!! Ich esse das so gerne, wenn ich in Ungarn bin in allen Variationen!

  • @FStandsForFun
    @FStandsForFun Год назад +5

    Die Maschine 😊

  • @rosischatz5728
    @rosischatz5728 10 месяцев назад +3

    Knoblauch in der Hosentasche 😂❤. Für mich ist auch ein Leben ohne Knoblauch ,nicht möglich 😅

  • @andreasprenzlin-bu332
    @andreasprenzlin-bu332 10 месяцев назад +1

    Du hast einfach einen guten Geschmack, ich feier Deine Videos!!!

  • @anyfly1
    @anyfly1 Год назад +5

    Eine Legende besagt, hinter der Kamera liegt ein Haufen von OlivenölDECKELN. 😂😂😂❤❤❤

  • @saneladzigal5392
    @saneladzigal5392 2 месяца назад

    Ein Geschenk dieser Mensch ❤

  • @kaiderglatte1829
    @kaiderglatte1829 Год назад +9

    Weeeeiiiitttter so du Maschine😂🎉

  • @Kaddyfunny
    @Kaddyfunny 11 месяцев назад +2

    Ich würde mal sagen, Grüße gehen raus an alle Maschinen vom Typ MUTTI und Typ OMA, die ihren Teig schon seit jeher selber kneten 🤗
    Aber natürlich auch an alle neueren Modelle, wie die vom Typ NICO 😉

  • @noramata4787
    @noramata4787 Год назад +2

    ich liebe langos. danke für dieses rezept

  • @harryhaller2765
    @harryhaller2765 Год назад

    Danke für das Rezept und die gute Laune die du einem bereitest .

  • @Landra372
    @Landra372 Год назад

    Ich liebe Langos. Gern süß zum Nachtisch mit ganz dünnen Apfelscheiben, durch die man fast durchsehen kann, Zimt und Zucker. Noch lieber herzhaft mit Sauerrahm Frühlingszwiebeln und etwas sehr magerem luftgetrocknetem Schinken in Miniwürfel geschnitten

  • @thomaskarl9134
    @thomaskarl9134 11 месяцев назад

    Bist ein sympathischer Typ,
    Ich mag deine Videos
    Beste Grüße

  • @jakobbeyersdorfer935
    @jakobbeyersdorfer935 Год назад +2

    Feier die videos und vor allem auch die rezepte find ich immer gut ausgewählt. Sehr vielfältig und kreativ aber nicht so kompliziert, dass man es nicht machen kann

  • @luciagrun2674
    @luciagrun2674 Год назад +1

    Endlich weiß ich was das ist....LANGOSCH...auf jeden Fall lecker...bei der Maschine doppelt.... 😌Danke
    ...werde ich so bald als möglich ausprobieren ...

  • @Suwr195
    @Suwr195 Год назад +12

    Sehr geiles Rezept! 👌🏼 kleiner Tipp, wenn du die hydration etwas erhöhst, also etwas mehr Wasser (50g mehr) reingibst, ist der Teig zwar etwas schwerer zu handeln ohne kleberei aber die Langosch werden viel fluffiger luftiger und knuspriger. Teelöffel Honig im Teig, macht ihn extra knusprig. 👍🏼

    • @Alien.G.
      @Alien.G. Год назад +3

      50g der war gut 😅👌🏻

  • @EllaLillan-n8m
    @EllaLillan-n8m Год назад

    Oh meine mami macht das Super 👍❤, Dankeschön ❤️❤️❤️❤️

  • @babybluesmeg7431
    @babybluesmeg7431 10 месяцев назад

    Echt cool zu wissen das es bei den Ungaren Langos heisst und bei den Türken pisi (pischi ausgesprochen). Ist etwas was es seit meiner Kindheit an wochenenden zum frühstück gab❤️

  • @leontoth7589
    @leontoth7589 Год назад +1

    Langos Kamm FOM ungarischen so geil bin ungare deswegen weiß ich es

  • @BettyB0207
    @BettyB0207 Год назад

    Echt tolles Rezept und so fix gemacht. Das wird ausprobiert. Danke fürs vormachen!

  • @rogerkunz8597
    @rogerkunz8597 Год назад +2

    Letzt Woche noch in Budapest gegessen und jetzt schon das Rezept vom Maestro höchstpersönlich.🤩 Nächstes Wochenende gibts bei mir Capuns in den Bündner Bergen. Mir fehlt noch das Rezept hierzu. Ziehst du nach?😉

  • @manni6689
    @manni6689 Год назад

    Du bist eine Maschine

  • @derDalle
    @derDalle Год назад +1

    Zwiebel und Pepperoni bester Belag. ❤
    Danke für das Rezept. Wird auf jeden Fall ausprobiert. 🤤😍

  • @Tra443-w8l
    @Tra443-w8l Год назад +2

    Ich Feier deine Videos so ich mache sehr vieles nach und es ist auch immer sehr lecker 😊😊😊😊

  • @sarcasm_is.my.only_defense
    @sarcasm_is.my.only_defense 11 месяцев назад +1

    ich habe ungarische wurzeln und liebe lángos 😍 (danke dass du es richtig ausgesprochen hast 😂)

  • @dominikkurmann6546
    @dominikkurmann6546 Год назад

    Einfach geile Rezepte, die du postest. Hopp Schwiiz, so chas witer gah.😊🥳

  • @ItsDario
    @ItsDario Год назад +6

    War vor einigen Wochen in Budapest. Dort gibt es auch eine Burger kreation davon! 😮

  • @cocolocco4701
    @cocolocco4701 Год назад

    Sooo fein 🤗💓hani ich scho mal gha isch deftig guät für im winter und na mit schaarf peperoncini 😻

  • @ivanav.6592
    @ivanav.6592 8 месяцев назад

    Langos gibts in Kroatien auch. Lecker.😋

  • @fuzhe53u
    @fuzhe53u 10 месяцев назад

    Du hast mir echt eine gute Tat getan mit dem Rezept. Ich mache die vegane Alternative mit veganer Creme von Rewe oder Lidl (statt Sauerrahm)und veganem Käse.😊

  • @JoshuaCimpean2007
    @JoshuaCimpean2007 8 месяцев назад

    Wer rumäne oder ungarer ist kennt das safe 💪🏻
    Es ist nice 🔥

  • @christa446
    @christa446 Год назад +1

    Sieht sehr lecker aus gut gemacht Dankeschön für das köstliche Rezept junger mann

  • @waltraudmohr5718
    @waltraudmohr5718 8 месяцев назад

    Hatte ich in Ungarn gegessen..da war Topfen oben drauf..wurde mit einer feder drauf gestrichen...baie lekker 😊

  • @sandraconrads7532
    @sandraconrads7532 Год назад +1

    Super !!

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад

    So simpel wie genial lecker, da kannst so geil variieren, mit Erdnusscreme, Huhn in die Asiarichtung, mit Salami, Peperoni & Pilzen, jetzt zur Kürbiszeit, oder im Sommer mit Steak, Pesto & Spargel...

    • @katalinelo8011
      @katalinelo8011 11 месяцев назад

      Können - ja, sollen - lieber nicht. Es ist keine Pizza wo alles drauf kann, was nicht wegläuft. Knoblauch, Sauerrahm, Käse in beliebigen Kombination oder einzeln (oder auch gar nichts, wenn der Teig richtig gut ist, eine Prise Salz genügt schon), und gut ist's. Wenn man will, kann man die Milchprodukte durch laktosefreie oder vegane Alternativen ersetzen, wenn man will/muss.

  • @Thinkerbell0815
    @Thinkerbell0815 Год назад

    Ich lieeeebe Langos 😋😋😋

  • @olgilein75
    @olgilein75 4 месяца назад

    Danke, habe es gerade nachgemach. Sehr lecker 😋!

  • @ZoltanKiss-fh1bl
    @ZoltanKiss-fh1bl Год назад +3

    Vileht wenn kommst du nach Ungarn ,ich mache dir sehr gerne😂😂

  • @classicworld34
    @classicworld34 Год назад

    Lángooos❤ Liebe aus Ungarn🥰!

  • @kingg283
    @kingg283 Год назад +1

    Ich han auch immer nen Knoblauch in der Hosentasche.😂😂

  • @tini7343
    @tini7343 8 месяцев назад

    Cooler Typ 👍

  • @miskenosse
    @miskenosse Год назад

    Hatten eir heute Abend gerade in Budapest 😃 Danke fürs Rezept 👍

  • @Phips0815YouTube
    @Phips0815YouTube Год назад +1

    Langosch ist echt lecker 👍😋 aber warst du schon mal in Ungarn 😅😊💖

  • @Avio-xs3bh
    @Avio-xs3bh Год назад

    Jedes mal wenn ich esse, muss ich mir mindestens 10 Videos reinfetzen.
    Bitte mehr Video 😂

  • @susarell6156
    @susarell6156 2 месяца назад

    ich weiß, ich bin mal wieder die Königin des Offensichtlichen aber.... das ist einer der schönsten Männer, die ich je gesehen habe. Den würde ich gerne mal zeichnen.

  • @jdmislove
    @jdmislove 9 месяцев назад

    Das nennt man Bischi Kollege....sehr lecker 👍

  • @baffi7478
    @baffi7478 Год назад +2

    Knoblauch natürlich immer parat 😂

  • @michaelk.3582
    @michaelk.3582 Год назад +5

    Hey mein Teig müsste geknetet werden... Maschine fehlt😂😅
    Wann kommst vorbei?

  • @Th3_Traitor
    @Th3_Traitor Год назад

    Endlich mal dran gedacht zu abonnieren! ✊💪

  • @wrestlingmichaelgamer5658
    @wrestlingmichaelgamer5658 Год назад

    Langos gönn ich mir immer auf dem Jahrmarkt voll lecker 🤤😋

  • @eedaa41
    @eedaa41 2 месяца назад

    In der Türkei nennen wir es Pişi schmeckt richtig lecker 😋 guten Hunger ❤️

  • @jukebox2530
    @jukebox2530 11 месяцев назад

    Schmecken pur mit schwarzem Tee am besten

  • @saschak.6147
    @saschak.6147 10 месяцев назад

    Geil, Bub!!! :-)

  • @inesamigo1
    @inesamigo1 Год назад +1

    Kenne ich aus Ungarn, lecker.

  • @JonathanWoeringer
    @JonathanWoeringer 11 месяцев назад

    "So schnell wie es gemacht ist, ist es auch schon wieder weg..." -Leider wahr, aber extrem lecker. Köszönöm szépen.

  • @m.m.9330
    @m.m.9330 Год назад +2

    Danke für das tolle Rezept. Also ich muss sagen, ich liebe Knoblauch ja auch. Aber kochst du eigentlich auch irgendwas ohne Knoblauch?😂

    • @Landra372
      @Landra372 Год назад

      Ich glaube es gab mal Cabonara ohne Knofi 😂

  • @ElAssoWipo
    @ElAssoWipo Год назад

    Streetfood rezept seit generationen in meiner Familie:
    Viertel Pfund Asphalt kurz in der Panne anbraten.
    Fertig

  • @tariktopcu7581
    @tariktopcu7581 Год назад +4

    wenn du mal ein Restaurant eröffnest, möchte ich den franchise haben

  • @VendaStejskalova
    @VendaStejskalova 10 месяцев назад

    In Tschechien tut man da Mayonnaise, Ketchup und Käse drauf und wenn man will Knoblauch😊

  • @marwedelmarkus2435
    @marwedelmarkus2435 10 месяцев назад +1

    Servus Nicolas, ich bin der Markus aus Fridolfing in Bayern 😊 Dankeschön für deine genialen kurzweiligen
    Rezepte 🎉
    Dein Bruder und Du, ihr liebt 🧄🧄🧄❤️
    Knoblauch......so wie ich und meine Frau... über alles 🧄😋🧄
    Ich hätte ein kleines Geschenk ( Genialen Küchehelfer)...der Dir bestimmt gefallen wird und noch mehr Spaß beim 🧄 Knoblauch verarbeiten 🎉
    Gibt's eine Möglichkeit dir per Post ein Geschenk 🎁 zu machen (Adresse/ Postbox oä. )
    Natürlich würde ich dir vorher meine Adresse sowie Namen und Wohnort mitteilen! 🏖️
    Dies ist eine seriöse Mitteilung!
    Würden uns sehr freuen von Dir Antwort zu bekommen 😊
    Lieben Dank das Du dir die Lesezeit genommen hast 📋
    Mit einem lieben Gruß/ auch an deinen Bruder ; )
    Markus und Conny 😊😊

  • @janettherzog1541
    @janettherzog1541 10 месяцев назад

    Du kannst gut kochen ❤❤

  • @laurawittmann194
    @laurawittmann194 Год назад +2

    Jo Bro hört sich gut an. Werden wir ausprobieren. Danke

  • @bakhtalo_guaril
    @bakhtalo_guaril Год назад

    Sieht lecker aus. In Bulgarien nennt man das mekitsi

  • @NikoHatzidakis2801
    @NikoHatzidakis2801 9 месяцев назад

    Maschine 😂

  • @xSCxMaik
    @xSCxMaik 11 месяцев назад

    Starker Bizeps

  • @Clara_Austria_TV13
    @Clara_Austria_TV13 Год назад +1

    Bei uns in Tirol sog ma dazu "Auszochnenudln".

  • @marionbraff7053
    @marionbraff7053 11 месяцев назад

    Mega coll Idee 💡 Gut Hunger LG marion

  • @misterkanister6478
    @misterkanister6478 Год назад

    Bald gibts küchenMASCHINEN der marke "nico"

  • @michi2932
    @michi2932 2 месяца назад

    Bei uns in Bayern sind das Ausgezogene 😂
    Aber ein süßer Hefeteig mit Rosinen.

  • @manugoldschmidt6780
    @manugoldschmidt6780 Год назад +1

    Die Hefe braucht den Zucker als Nahrung sozusagen dass er auf geht 😊

    • @Flextec
      @Flextec Год назад +1

      Geht auch ohne Zucker, dauert halt nur länger bis der Teig aufgeht.

  • @niks1365
    @niks1365 Год назад

    Das erklärt wieso ich mir eine Knetmaschine geholt habe 😂

  • @Dersigma633
    @Dersigma633 Год назад

    Spitzenmäßig sieht des aus

  • @undisputed_mp2293
    @undisputed_mp2293 10 месяцев назад

    Im türkischen auch "Lokma" genannt 😁👍

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 Год назад

    ❤ das sieht sehr lecker und schnell aus... wauw wauw wauw wauw ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

  • @DR.ROTTWEILER
    @DR.ROTTWEILER 11 месяцев назад

    Mit Mineralwasser wird der Langos
    luftiger. Gruß aus Ungarn

  • @firatakman4514
    @firatakman4514 Год назад

    Du hast den Käse inhaliert 😄👌🏽

  • @vincenty5236
    @vincenty5236 9 месяцев назад

    Jaein. Wir machen auch Käse in den langos. Burduf oder wie er heisst.😊

  • @domina7777
    @domina7777 Год назад

    Lecker 😮😊

  • @MartinaHoffmann-s5u
    @MartinaHoffmann-s5u Год назад

    ...und ich mache sie ohne Zugabe von Öl..
    😋 lecker👍😀😉

  • @FabianKammerloher
    @FabianKammerloher Год назад

    Wie man sich so coll füllen kann

  • @dalma3251
    @dalma3251 Год назад

    Das isch halt voll geil ich bin ungarin und mit knoblau und salz ist es auch geil

  • @nicolemessmer8912
    @nicolemessmer8912 Год назад +1

    Team ungarn🇭🇺

  • @PeAcePlEaSe_
    @PeAcePlEaSe_ Год назад +7

    An alle Männer da draußen: ihr braucht keine großen Muskeln um bei den richtigen Frauen gut anzukommen :) ihr braucht ein großes Herz!

    • @jasperpade8156
      @jasperpade8156 11 месяцев назад +2

      Muskeln und Herz

    • @nasnet2007
      @nasnet2007 11 месяцев назад +1

      Muskeln, Herz und Potenz

  • @sasuschi1801
    @sasuschi1801 Год назад

    Nice, Ungar approved

  • @Cr7editz712
    @Cr7editz712 Год назад +1

    Unsere Mütter sind MASCHIENEN😂

  • @orhanx9095
    @orhanx9095 Год назад

    Die Arme werden immer dicker stabil der Typ 😂

  • @romigarc4075
    @romigarc4075 Год назад

    En peru se llama cachangas . Pero si se ve rico lo que preparaste tu

  • @hananevis
    @hananevis Год назад

    Ich liebe sie aber ich esse sie nicht oft