BABAVÁRÓ TORTA💗💙 kisfiú vagy kislány?👶🏻 - BebePiskóta
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- Sziasztok kedves Barátaim,
a mai videóban egy babaváró buliba készült torta elkészítését szeretném megmutatni nektek, amit 50 db macaron kíséretében adtam át. 😍
A videó itt-ott hiányos, mivel néhány anyag eltűnt a telefonomban, de bízom benne hogy így is hasznos lesz számotokra.💖😋
📌PISKÓTA:
Olajos piskóta (kakaó helyett is liszt)
5 tojásból, 2 db 21-22 cm-s formában:
• Kedvenc Kakaós Piskótá...
📌Olasz Macaron:
• Olasz MACARON❤️ - Szir...
📌Fehércsoki ganache (2 adag)
400 g fehércsokoládé
220 g habtejszín
20 g vaj
20 g glükóz szirup (elhagyható, de jobb lesz az állaga)
📌Kékre színezett betét
200 g habtejszín
6 g zselatin + 36 g hideg víz
2 ek porcukor
1 kk Fractal ételfesték gél
📌Áfonya töltelék
100 g fagyasztott áfonya
1-2 ek cukor
1 ek kukoricakeményítő pici hideg vízben feloldva
📌Krém:
5 dl habtejszín
300 g mascarpone
200 g porcukor
400 g krémes túró
Citromhéj
📌Olasz vajkrém: (másfélszeres adag!)
• OLASZ vajkrém 🇮🇹🍦 - RE...
Bármilyen krémmel burkolható!
📌Általam bemutatott krémek listája:
• BURKOLÓ KRÉMEK
Gyakran készítem a te recepted alapján a svájci vajkrémet, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, és meglepően finom, mindemellett szép is, és színezés nélkül is szép fehér, de ezt sokban befolyásolja a vaj minősége is. Valóban kell hozzá egy kis rutin, de csak ajánlani tudom mindenkinek ezt a fajta burkolókrémet. Színezni is nagyon szépen lehet, bár annak is meg vannak a kis trükkjei. 😊
Nagyon klassz lett! A kis tökéletes macaronokkal együtt!
Szuper vagy! Milyen jól jár veled Eszter! :)
Bebe ha 5 tojasbol van a piskota attol fuggetlenul a liszt stb.. ugyan annyi mennyisegben kell hozza adni mint ha 4 tojasos lenne?
erre vagyok én is kíváncsi
Kedves Bebe! Én már többször készítettem a te olajos piskótádat kéken . A titka az hogy a festéket nem az elején kell hozzáadni a tojásokhoz, hanem azután,hogy a liszt is bele van keverve. Akkor a festék majd a fehérje 🙂🙂
Szia Bebe,azt szeretném kérdezni, hogy a betéthez való formát hol vásároltad?
Szia Bebe! Lesz még mousse torta?
Szia Bebe!
Azt szeretném kérdezni lehet tőled rendelni s ha igen helyileg hol készíted?
Úgy tudom, sajnos nem vállal megrendelést:(
Sziasztok, nem vállalok, évente 3-4 kivételt teszek ha jó ismerős kér meg, de csak magunknak és a nagyobb családnak sütök (szülinapi tortákat is). Nincs hozzá engedélyem és időm sem lenne rá 💔