Χανιώτικα Καλτσούνια στο Τηγάνι | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Πάμε να ανακαλύψουμε τη συνταγή της μαγείας! Καλτσούνια! Μια παραδοσιακή Κρητική συνταγή που είμαι σίγουρος ότι θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Και για να ολοκληρώσουμε τη συνταγή θα χρειαστούμε: Τα Καλτσούνια, αγαπημένα πρόσωπα και μια παγωμένη Coca-Cola! Αυτή είναι η συνταγή της μαγείας!
    Συνταγή: bit.ly/40Vrh9K
    **Sponsored by Coca-Cola
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος
    Παπακωνσταντίνου, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Τατιάνα Σερέφα,
    Άγγελος Σοφόγλου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη,
    Ελένη Καλλιανιώτη, Μαριάνθη Μανώλη.
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: bit.ly/AkisPet...
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: bit.ly/AkisPet...
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #Καλτσούνια

Комментарии • 61

  • @johnpavlakis8898
    @johnpavlakis8898 Год назад +17

    Στη γέμιση βάλτε λίγο αποξηραμένο δυόσμο. Μου το έμαθε η γιαγια μου! Το πάει σε άλλο level!!!
    Χανιωτης εδωω😉

  • @Hppy_Cmpr
    @Hppy_Cmpr Год назад +3

    Not only do I love watching you cook but also watching you enjoy your food. The expression of enjoyment is priceless.

  • @user-nl3ot6hz8e
    @user-nl3ot6hz8e Год назад +18

    Λεγομαι Καλλιτσουνακης Γιωργος και οπως καταλαβαινεις καποιος προγονος ειτε ετρωγε πολλα καλλιτσουνια ειτε εφτιαχνε πολυ καλα καλλιτσουνια. Σημασια εχει οτι η μητερα μου μας μεγαλωσε με καλλιτσουνια οποτε εχω αποψη. Δοκιμαστε στη γεμιση να προσθεσετε λιγο δυοσμο, δοκιμαστε στη ζυμη να βαλετε ελαχιστη τσικουδια, δοκιμαστε την γεμιση με γλυκια αποψη (προσθετοντας ζαχαρι), ή πιο ουδετερη χρησιμοποιωντας τυρομαλαμα (μαλακα στην κρητικη διαλεκτο). Μαζι με το μελι και το σουσαμι προσθεστε κανελα στο σερβιρισμα!!! Αυτα ελεγε η κυρια Αφροδιτη καποτε και οταν τις καναμε παραπονα για το φαγητο της μας εδειχνε το βραβειο που της ειχε στειλει ο Φυτρακης οταν περιελαβε την συνταγη της για Πασχαλινα λυχναρακια στην 4τομη εγκυκλοπεδια 400 παραδοσιακες συνταγες

    • @johnpavlakis8898
      @johnpavlakis8898 Год назад +4

      Συμφωνει μαζι σου απολυτα ενας Χανιωτης😉 Εμεις τσικουδια βεβαια βαζουμε κυριως στην ζυμη των λυχναρακιων αλλα και σε αυτα τα καλιτσουνια λογικα θα πηγαινει.

  • @user-jl4ln8gi7k
    @user-jl4ln8gi7k Год назад +4

    Τα καλτσούνια απλά τα λατρεύω! Πόσο τέλεια είναι! Καταπληκτική κι αυτή η συνταγή, Άκη! 🥰💯

  • @user-nr8jp4xk2m
    @user-nr8jp4xk2m Год назад +2

    Αλλη μια υπεροχη συνταγη!!!!!!!Ευχαριστουμε!!!♥

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t Год назад +3

    Καλησπέρα Άκη τι μας κάνεις με αυτές τις συνταγές μας τρελαίνεις 🍽️🍽️🍽️👍👍

  • @johnpavlakis8898
    @johnpavlakis8898 Год назад +8

    Περιμένουμε και τα γλυκά καλτσουνια, τα λεγόμενα Λυχναρακια!! Πεντανοστιμα😋

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      akispetretzikis.com/recipe/5763/kaltsoynia Υπάρχει περίπτωση να μη τα έχω κάνει; 😉

  • @manolojanisfarm8816
    @manolojanisfarm8816 Год назад +22

    Στην Κρήτη τα τρώμε πίνοντας ρακί, και όχι κόκα κόλα 😁😁😁😁😁😁😁

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula6923 Год назад +4

    Παρά πολύ ωραία 👌 τέλεια!!!😊

  • @user-qn7qt6qd8s
    @user-qn7qt6qd8s Год назад +1

    Καλησπέρα. Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή..

    • @user-qn7qt6qd8s
      @user-qn7qt6qd8s Год назад

      Καλημέρα Άκη σε ευχαριστώ πολύ. Σου εύχομαι υγεία και δύναμη.

  • @zohmatziari6686
    @zohmatziari6686 Год назад +3

    Θα είναι πολύ νόστιμα ❤❤

  • @user-nk6ew1xx8p
    @user-nk6ew1xx8p Год назад +3

    Βάζουμε κ λίγο δυόσμο μέσα στην γέμιση. Τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα!

  • @amentzelosamentzelos9227
    @amentzelosamentzelos9227 Год назад +2

    Στο πατ κιουτ έτοιμα.
    Μπράβο ρε Άκη τρέλανε μας

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Εξαιρετική αυτή η συνταγή που μου αρέσει πάρα πολύ

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f Год назад +2

    Μμμμμμμμ Τέλειο 😋

  • @nativa7576
    @nativa7576 Год назад +1

    Καλτσούνια αγαπώ 😋 όπως τον Ακή μας ! Σε ευχαριστούμε πολύ ❤️😘❤️

  • @iouliamoshopoulou5671
    @iouliamoshopoulou5671 Год назад +2

    Απλά τέλειααααα νά είσαι καλά σ'ευχαριστούμε πολύ 🎉🎉

  • @user-rh5cx3ft6g
    @user-rh5cx3ft6g 7 месяцев назад

    Ευχαριστούμε!

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou Год назад +2

    Μπράβο Άκη πολύ ωραία. Θέλουμε και τα γλυκά καλτσουνια.

  • @Marie6857-h1y
    @Marie6857-h1y Год назад

    Ακη μας αγαπημένε με εσένα έμαθα να μαγειρεύω και έχω γίνει και εγώ σεφ😁😆🥰Είσαι υπέροχος μόνο επιτυχίες να έχεις,σε αγαπάμε παρά πολύ όλοι και είμαστε κοντά σου έστω και ενεργειακά🙏🏼🥰💛✨

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook Год назад

    Υπέροχη συνταγή ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά συγχαρητήρια καληνύχτα 👍🌹

  • @spir.kiriaki8113
    @spir.kiriaki8113 Год назад +1

    😊😊😊😊😊ευχαριστούμε πολύ!!!

  • @AretousaLasithi
    @AretousaLasithi Год назад

    ΑΓΑΠΗΜΕΝΕ ΜΑΣ ΆΚΗ ...
    ΜΑΣ ΜΑΓΕΨΕΣ ΠΑΛΙ ...
    ΜΥΡΙΣΕ ΚΡΗΤΗ !!!!
    Εννοείτε ότι, σαν τις Κρητικιές
    δεν έχει ....
    Πόσο μα πόσο ΥΠΕΡΟΧΟΣ είσαι ...
    Μπολάτ ... Είσαι ΚΟΡΥΦΉ δεν
    υπάρχεις.... ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ ΧΙΟΎΜΟΡ!!!
    Όλοκληρη η ΚΡΗΤΗ μας είναι
    ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ !!!!
    Το Πιό ΌΜΟΡΦΟ Νησί που υπάρχει...
    Έχεις κάνει και 14 ... Μήνες στην Κρήτη Μας, τι ωραία...
    Άρα πραγματικά την Κατέχεις
    την Κρήτη μου!!!!
    Και το Ηράκλειο είναι πολύ
    όμορφο!!!
    Αλλά σαν το ΛΑΣΙΘΙ δεν έχει!!!
    Ο Άγιος Νικόλαος είναι
    ΜΑΓΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΟΣ !!!!
    Άκη μας είσαι ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ, είσαι
    Ο Chef ή μάλλον καλύτερα ο Μάγειρας της ΚΑΡΔΙΆΣ ΜΑΣ !!!!
    Σε ευχαριστούμε πολύ, που
    τίμησες την Κρήτη μου, με τα
    ΥΠΕΡΟΧΑ Χανιώτικα Καλτσούνια,
    Τα έφτιαξες ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΆ !!!!
    Σίγουρα θα' ναι ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ !!!
    Άλλωστε ότι φτιάχνεις εσύ,
    Άκη μας είναι ΚΟΡΥΦΗ !!!
    " Ολόκληρη η Κρήτη στηρίζει
    Άκη Πετρετζίκη " ....
    Αφιερωμένο .... ❤
    Τα Χαιρετίσματα μου, από την
    ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ ΕΠΑΡΧΙΑ ΣΗΤΕΙΑΣ
    Όπου είναι και το ΌΜΟΡΦΟ χωριό μου!!!!
    ΚΑΛΌ ΠΆΣΧΑ !!!!

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Год назад +1

    💯💯😍😍😍😍

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi6571 Год назад +1

    Σε ευχαριστώ πολύ Άκη μου .!!!!!❤ θα ήθελα αν μπορείς την δοσολογία για την ζύμη και για τα τυριά. Να είσαι πάντα καλά.!!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      akispetretzikis.com/recipe/7410/chaniwtika-kaltsounia-sto-thgani 😉

  • @louizaxaritidou5791
    @louizaxaritidou5791 Год назад

    Super

  • @user-cc9be5ip5h
    @user-cc9be5ip5h Год назад

    Μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη; Μπορούμε να τα ψήσουμε στον φούρνο;

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds Год назад +1

    καταπληκτική συνταγη

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Год назад +1

    νοστιμότατα!!!!!!!!

  • @Φωφινη
    @Φωφινη Год назад

    Αν θέλουμε να τα ψήσουμε στο φούρνο, πόση ώρα και τι θερμοκρασία;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      Μπορείς στους 180 για 20 με 25 λεπτάκια!

  • @user-to4gx5gl3c
    @user-to4gx5gl3c Год назад

    Τέλεια Ακη Ευχαριστώ πολύ πολύ

  • @polytimidiamantis
    @polytimidiamantis Год назад

    Πολύ εύκολη συνταγή. Να είσαι καλά, Καλό Πάσχα!!!
    Ερώτηση. Τον Διονύση τι τον έκανες 😂😂😂😂

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад

      Εδω τον έχω, μην αγχώνεσαι! 😍

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Год назад +3

    Χανιώτες μην δείξετε επιείκεια στον Άκη μας.

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 Год назад

    Great and tasty recipe...👍👨‍🍳👌🍀☺😄🦋

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 Год назад

      😯😉🙉🤩 thanks Akis so much 🌞🍀🙋‍♀️💚

  • @toniii_tsourou286
    @toniii_tsourou286 Год назад

    Εμείς βάζουμε και φρέσκο δυόσμο σε αυτά😁😁

  • @goldie99
    @goldie99 Год назад

    Yummy!
    Το επίθετο σας ειπονωι κρητική καταγωγή ?? "κης"

  • @evaggeliatzouvara
    @evaggeliatzouvara Год назад

    Καλημέρα μπράβο σου

  • @antigonikalemikeris1218
    @antigonikalemikeris1218 Год назад +1

    Τι άλλο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για ανθότυρο? Εδώ που μένω δεν μπορώ να βρω. Ναι, το ξέρω ότι δεν θα είναι το ίδιο 😢😢😢😢

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Год назад

    How to : Πως φτιαχνουμε μια σπιτικη Φετα για το επομενο επεισοδιο στην εκπομπη του Kitchen Lab το Σαββατο 08 - 04 - 2023.

  • @aydankamilova7099
    @aydankamilova7099 Год назад

    ❤❤fugurumla ne isim var

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Год назад

    👍Ακη πολυ νοστιμα τα καλτσουνια😋

  • @spir.kiriaki8113
    @spir.kiriaki8113 Год назад +1

    Λάκης από Παντελής 😂😂😂