I cook for the second week in a row every day and everything is not enough!

-160 g of oat flakes
-180 g of wheat flour
-120 g of sugar (as much as possible)
-120 ml of kefir
-1 egg
-70 ml of vegetable oil
-1/2 cups black sesame seeds
-100 g of white sesame seeds
-1 tsp cinnamon
-1/2 tsp baking soda
1. Add baking soda to kefir and stir
2. Then add the egg and vegetable oil and mix again
3. In a separate container, mix the crushed oat flakes, sifted flour, cinnamon, white sesame and sugar
4. Then, adding the dry mixture in parts to the liquid mixture, knead the dough with a spoon so that it can be rolled into balls
5. Roll the dough into balls with wet hands
6. Dip each ball in black sesame seeds, place on a baking sheet and flatten, the distance between the cookies should be about 2 cm
7. Bake the cookies in a preheated oven at 180 ° C for 18-20 minutes, one baking sheet at a time
8. Cool the finished cookies
HAVE A NICE TEA PARTY!
-160 г овсяных хлопьев
-180 г пшеничной муки
-120 г сахара (можно больше)
-120 мл кефира
-1 яйцо
-70 мл растительного масла
-1/2 стакана чёрного кунжута
-100 г белого кунжута
-1 ч.л корицы
-1/2 ч.л соды
1. Добавьте в кефир соду и размешайте
2. Затем добавьте яйцо и растительное масло и снова перемешайте
3. В отдельной ёмкости смешайте измельчённые овсяные хлопья, просеянную муку, корицу, белый кунжут и сахар
4. Затем частями добавляя сухую смесь в жидкую смесь замесите тесто ложкой, такое чтобы из него можно было скатать шарики
5. Влажными руками скатайте из теста шарики
6. Каждый шарик обмакните в чёрный кунжут положите на противень и приплюсните, расстояние между печеньями должно быть примерно 2 см
7. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке на 180 С° 18-20 минут, по одному противню за раз
8. Готовое печенье остудите
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!