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甜甜圈Donuts冬甩香蕉味 免烤箱 甜品級的麵包 用這個方法做,一點麵團都不會浪費!

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  • Опубликовано: 15 апр 2021
  • 甜甜圈Donuts冬甩香蕉味免烤箱 甜品級的麵包 用這個方法做,一點麵團都不會浪費!
    高筋面粉 320g
    strong flour
    糖sugar 45g
    盐salt 3g
    酵母yeast 3g
    牛奶milk 130g
    雞蛋egg 1隻
    牛油butter 30g
    香蕉banana 1條
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Комментарии • 5

  • @tracyleung7465
    @tracyleung7465 3 года назад

    隔住個mon都知好味道,多謝您

  • @user-vq8ch1mh7g
    @user-vq8ch1mh7g 3 года назад

    徳師傅,好專業呀

  • @ck-de3fw
    @ck-de3fw 3 года назад

    多谢师傅分享,用机器揉面团也是用同样的时间? 速度是不是调到最低?

    • @user-mh9sj7cw6k
      @user-mh9sj7cw6k  3 года назад

      机器揉面的时间大概是20一30分钟
      打面机揉面:前五分钟要慢速(干、湿料混合)然后是中或快速打,最后几分钟再用慢速.
      我用的是普通型打面机,只有一个速度.

    • @ck-de3fw
      @ck-de3fw 3 года назад

      感谢师傅分享技巧。我会根据以上讲解尝试