【健康好生活 超精彩回顧】米粉、粄條、米苔目 米食料理健康學問大 /// 台式什錦炒米粉 芋頭米粉湯 酸辣海鮮粄條 繽紛米苔目煎餅
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- Опубликовано: 7 июн 2024
- 台灣好米好營養,
除了煮成香噴噴的白米飯之外,
還可以變化成米粉、粄條、米苔目、碗粿…等等米製品,
而這些也都成為台灣特色在地米食料理。
而食安問題層出不窮,
這些米製品也潛藏許多危機,
到底要怎麼挑、怎麼吃最健康呢?
今天節目中來告訴你~
健康好朋友 營養學博士 #劉博仁
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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記得小時候我家後面看到每天曬米粉,很香,又Q,現在差多了😊
喜歡看潘潘的料理,簡單易學,因為我是料理白痴
越南習慣米線
煮米粉湯肯定粗條米粉
越南青菜不重,直接放上面
就是烏龍面,看也知