고추장 만들기, 재료만 섞어주면 끝 5분만에 마늘 고추장 만드는법
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- ＃고추장만들기 ＃고추장만드는법
마늘 고추장
재료
양파청 1L(과일청&채소청), 고운고춧가루 500g
고운 메주가루 360ml, 까나리액젓 500ml, 국간장 300ml
생강청 180ml, 마늘청 360ml, 천일염 50ml
레시피
1. 양파청 1L(과일청&채소청), 고운고춧가루 500g
고운 메주가루 360ml, 까나리액젓 500ml, 국간장 300ml
생강청 180ml, 마늘청 360ml을 섞어주세요.
2. 천일염 50ml 섞어주세요.
( 숙성 시킬수록 맛있어요.)
뚝딱 레시피. 엄마랑 딸이 함께하는 흐뭇한 영상이네요 잘봤어요 😊
역쉬 뚝딱여사님
뚝딱 쉽게도담으시네요
저도 따라쟁이할께요
감사합니다 ~^♡^
와..이거 쌀떡볶이 양념으로 짱이겠는데요?!
존경합니다 뚝딱님~
꿀팁!!👍👍👍
감사합니다^^🙇♂️🙇♂️🙇♂️😊😊😊
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
진짜 간단하네요 한번 도전해봐야겠네요^^
마늘청 ㅡ양파청 ㅡ생강청ㅡ
1대1 인지요
저도담고싶네요
청을 미리준비해야 내년에 담을수있을듯싶어요
꼭부탁드립니다
오늘도 좋은하루보내세요
🎉👍👏
단맛에 비해서 소금량이 부족하지는 않은가봐요?
저도 간편한방법의 고추장 담가보려고요~^^
생강청 양파청 모두 단것 투성이인데 고추장 맛이 나는지 궁금합니다
모녀지간에 오손도손 ~아웅다웅~재미있게 고추장을 담으시네요~^^
재미있게 보고 갑니다
아오~~ 설탕 꿀 뒤죽박죽 ᆢ
과연 맛이 궁금
고추장 맛이 참 궁금합니다.
까나리액젓, 꿀마늘청,생강청~~
시도해 볼께요.
따님이랑 주거니 받거니..
티격태격..참 정답네요~💞
담은 청 청소 하기
사투리가 좋아요
마늘고추장 마늘깐거 쪄서 하면더맛있고 바로먹을수있다는데 더 좋을까요.쪄서하면
레시피대로 했더니 너무묽어요
지금담는것 묽잖아요
메주가루 대신 청국장가루 넣어도
되나요?
담가놓은 청이 없을경우 대체할수 있는 것을 좀더 쉽게 설명 해 주시면 좋을거같아요
고추장만들기에 젓갈이...!!??
주둥이가 아~~~~주 넓은 깔대기 철물점에 팔아요. 엄청 요긴하게 사용하고있어서 올려봅니다. ㅎ~~
간단하게 섞으면 되긴 하는데
청들이 하나도 없네요
소주 안넣나요?
혹시 꿀 마늘청은 마늘을 익힌건가요?
아뇨 생 마늘을 청에 담궜어요 ^^
숙성은 얼마나 하나여??
미리 담궈둔 청이 있어 청으로 담그면 바로 드셔도 되고요. 청이 없어서 바로 마늘을 갈아서 할 경우는 6개월 정도 숙성기간이 필요해요 ^^
너무 묽어보임...
당뇨병 당첨!
선생님 고추장 봄에 담아도 되나요?
메주가루는 안 넣은건가요~
고춧가루 다음에 넣는 주황색 가루가 메주가루에요 ~
까나리아액젓넣으니 냄새가 안좋던데요.고추장엔 쿰쿰한냄새난다고 어른들은 넣지말라네요
청없는사람들이 더 많이~~
I thought it was strawberry jam by the thumbnail. Sorry I don't speak Korean.
Lol It's homemade chili paste named Gochujang. We normally use a product from the factory. She must be very good at cooking.
모두 청이면...
너무...달것같음
일하시는 것은 답답 하네요 ㅡ그냥 붓으면은 될것을 잘봤습니다9
日本語訳ほしいです
제목이 웃겨 5분짜리 고추장이래 ㅋㅋ ㅋ
고추장엔 생강넣지말라하시네요
아이고
엉터리 자막 없앨 수 없나요? 조선족이 번역하나요?
아이고 혼자하시면 깨끗이 잘하시는데