1kg 고추장 담그는 방법 자세하고 정확한 계량법으로 맛있게 담아보세요
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2021
- 건강하게 고추장을 집에서도 맛있게 담아보세요
1kg이니 부담갖지말고 하나부터 열가지 알려드릴께요.
#고추장 #고추장담그는방법
재료 : 찹쌀1kg, 엿기름400g
메주가루180g, 고추가루650g
천일염250g, 밥 삭힐 때 생수2.1L
조리는 물의 양은 1/3을 조리거나
정확하게 계량하시려면1.8L를 맞춰주세요
구독 주소 : goo.gl/vU3HPr
Subscription address : goo.gl/vU3HPr
DM : kblee8793@gmail.com
더 많은분들께서 저희 영상을 시청하실 수 있도록
자유롭게 링크를 공유하시거나 SNS에 널리 알려주세요.
출처를 정확하게 명시한 영상은 언제든지 자유롭게 공유 가능합니다.
단, 심방골주부 채널의 모든 영상 및 자료는 직접 제작한 영상물로써
협의없이 영상을 무단으로 사용하거나 다운로드 받아 배포할 시
경고없이 법적조취를 취할 수 있으며, 피해보상을 청구할 수 있습니다.
또한 소속사(SANDBOX NETWORK)와의 법적분쟁으로 이어질 수 있습니다. 
Хобби
불필요한 말 없이 설명 간단하면서도 정확하게 잘하셨어요
맛있어 보입니다
이거 보니 자신감이 생깁니다.
꼭 담글게요.
고맙습니다, 어머님~♡
선생님 넘넘감사합니다
사랑가득한 엄마같아요
차분하게 설명을 잘 하시고 옆에서 아드님께서 도와주시니 보기가 참 좋습니다 ㅡ
저희친정엄마는 전라도에서 물고구마로 조청을만들어서 그조청으로 고추장을담궈서 음식을 하셨는데 그 고추장이 정말 맛있었어요 돌아가신지가벌써 37년이됐네요 엄마의고추장맛이 정말그립네요 저도 이분방법대로 한번 담궈봐여겠어요
자세한 설명 감사드립니다
어렵게만 느껴졌는데 고추장 맛있게 만들어볼수 있겠어요
정말 정감 가는 목소리에 엄마가 가르쳐주시는듯 해서 넘 감사 합니다 고추장은 처음인데 할수 있을것 같아 용기를 내 보렵니다
얼마나~
자세히 섬세하게 친절하게
정감가게 하시는지
ㅎㅎ
너무 감사하게 잘 배워간담니다
멋지세요 고추장 잘 담글게요
선생님 쉐프님
엄마와아들의 대화가 사랑이 가득합니다
듣기에 미소가 절로납니다.
심방골너무잘보고있읍니다 맛갈나게 쉽게잘가르쳐주셔서 감사합니다 엄마 아들 목소리가 정감있어 좋아요
설명을 너무 차분하게
잘해주십니다
정보 감사합니다 건강조심하세요
심방골주부님 덕분에 저도 드뎌 고추장을 담갔습니다. 전통방식의 건강한 맛
을 전수해주셔서 감사합니다^^
와 ~ 심방골어머님 어찌 그리 솜씨가 좋으신가요 ~ 고추장도 보리 막장도 올겨울엔 담가 먹어야 겠어요 ~ 상세하게 쉽게 계량해서 알려 주시니 ~ 넘 넘 감사드립니다 심방골 어머님 건강도 잘 챙기셔서 ~ 맛있는 요리 많이 가르쳐 주세요 ~🎉❤😂
긴 시간이 지난 영상을 오늘에서야 보게되었습니다
자연식 고추장 담그기를 보면서 친정엄마께서 온 갖 정성을 다하셔 만드시는 추억의 그 시간이 그립습니다 보고싶은 엄마생각에 눈물이 앞을 가리네요 찹쌀
고추장 정말 맛있죠~~
아드님과의 대화속에서 진정한 정감이 느껴지네요
코로나와 기후변화로 햇볕이 그리운 시대라서 전통고추장 맛이 사라져가는 게 아쉽네요
감사합니다 도전해보겠습니다
정말 제가 생각했던 고장인 거 같아요 선생님 하시는게 정말 마음에 듭니다 감사히 잘 봤습니다
차분하게 설명을 잘 해주셔서 저도한번 담아보고 싶어요
조청이
안들어가도 충분히 반질거리고 맛있어오여요 감사합니다
쌤 레시피대로 건강한 고추장 제대로, 만들어서. 1년내내 맛있게 먹어야 겠네요
말을 너무 예쁘게 차분히 잘하셔서 듣기가 참 좋아요 고급 레시피 감사드립니다
잘배웠습니다 가을고추장꼭담아서장독대에서익혀먹을께요 감사합니다~~♡
알뜰하십니다
자세하게
어머니 가딸에게
다정한 말씀으로 말씀주십니다
꼭 그대로 담아 보겠습니다
아드님하고 정겁게담그시는 고추장맛잘보고갑니다
이대로 잘담아볼께요 감사합니다~~
정말 감사합니다~^^
고추장 잘 담구었습니다
저는 심방골주부영상 처음 시청했습니다 정감 있는 모자 분이 어쩜그리 구수하게 잘 하시는지요 잘 배웁니다 감사합니다
조근조근 일러주시는 설명이 친정어머니처럼 푸근하게 느껴지네요
덕분에 저도 이 레시피대로 찹쌀고추장 담아보렵니다
감사합니다..^^
저도 고추장 담아봐야겠네요 고맙습니다
두분이서 하시는 대화가 너무 정 스럽네요.
감사합니다.
심방골 주부님 덕분에 찹쌀 고추장 아주 선공적으로 맛있게 담았습니다 정말 정말 감사합니다 당연히 구독 좋아요 눌렀답니다~넘 맛있어서 밥 비벼서 먹었더니 굿 굿 ㅎ ㅎ
감사합니다 다정한 모자의 정다운 대화도 입가에 미소가 피어오르게 하네요
이번 가을엔 꼭 만들어 봐야겠습니다 저장!
자세하고 귀한설명을 잘들어네요 꼭한번 만들어볼렴니다 건강하세요
따라하기 좋게 설명해주셔서 감사합니다
언제나 심방골주부님
최고입니다
그대로 따라하겠읍니다
감사합니다
영상 잘 봤습니다
꼭 도전해 보겠습니다
감사합니다.
아들
엄마가 쏙쏙알아듣게 설명을 해주시니
엄마하구 갔이해야 인기가 있을듯
어머니가 선수보다 더 맛있게 설명을
간단히 잘하십니다
와우~감사합니다.
처음으로 고추장 담아보려고 하는데
덕분에 잘 할 수 있을것 같아요.
정이 뚝뚝 떨어지는 다정한 말씀, 어머니의 사랑이 넘칩니다.
아주 잘 설명해 주셔서 도전해 봐야겠어요 진짜 색도 이쁘고 맛있어 보입니다 감사합니자
오호 찹쌀 고추장 레셔피
넘 감사 드립니다.
올해는 김장해구나서 꼭
고추장 담가보아야 겠어요~♡
구독 좋아요 꾹 누르고 갑니다
아드님과 다정하게 말씀 나누시고 쉽게 가르쳐 주시네요
좋은정보 감사합니다
어머님 말씀이 참 구수한 충청 말씀이 참 정겹네요 고추장도 맛있고 쉬업게 잘 담구시네요 잘배워갑니다 건강하시고 좋은 상항 또 올려주세요
정말 맛난게 담그시네요 감사합니다
작년엔 고추장담기 실패했었는데
올해는 이레시피 만드는방법 그대로했더니 성공 너무맛있어요
감사합니다
건강 잘챙기세요
차근차근 차분하고 인자한 음성으로 알아듣기쉽고 배우기쉽도록 설명을잘해주셔서 평생 잊지않고 고추장을만들어먹을까 합니다 어머니 감사합니다 아주 잘배웠어요 부디 건강하시고 행복하세요 다른것도 많이 오래오래 오려주시고요
,
진짜 맛난 참쌀고추장이네요. 요대로 담아봐야겠어요. 감사합니다.
너무나 자상하시고 따뜻한 분이십니다 꼭 담가봐야겠네요❤❤❤
엄마가 항상 담가주셨는대 아프셔서 어떻게 하나 걱정했는데 우연히 영상을 보게 됐습니다. 자세히 잘 가르쳐주셔서 처음으로 담굴 수 있게 됐습니다. 정말 고맙습니다. 행복하세요
쉽게 자세히 가르쳐주셔서 감사합니다 고맙습니다
차근차근 말씀을 잘해주셨어
맛있게 담글 용기가 생겼어요
감사합니다ㅡ
쌤님 레시피 장말 대박입니다 밥으로 하니까 너무 수월해요 고추장 도전 했는데 너무 맛있어서 감탄이에요 감사합니다
모자분께서 넘다정해보여 부럽습니다
항상건강잘 챙기시길 빕니다
어머니처럼 전통 옛날방식으로 만든 고추장을 직접 만들어 먹고싶네요.
어릴적먹던 구수하고 얼큰한 건강한 고추장...외국나가사시는분들 고추장 사지말고 여기서 가르쳐준대로 메주몇개 구해서 몸에좋은 전통고추장 직접 만들어먹읍시다.
가르쳐주셔서 감사합니다.
고추장 맛있게 담아보겠습니다 감사합니다 수고하셨습니다 ~~~^^
깔끔하고 맛나게 잘 담그시네요 수고하셨습니다
쉽고 제대로
가르쳐주시는
말씀도정겹고
잘배우고 갑니다
고맙습니다 ㆍ
좋은 레시피 감사합니다~ 한번 만들어봐야겠어요~!
넘 잘봐습니다~~
차근차근 정성스런 말씀 잘들었습니다~~
정성이 들어 맛있는 고추장 같네요~~
감사합니다~~♡
요리는심방골이최고예요
아드님과같이하니카듣기가좋아요감사함니다
따라하기쉽고 맛은최곱니다. 고추장 정말맛있습니다.
감사합니다.
잘배워서 담아 보겠습니다
감사합니다 💕
고추장 담는 거 알고 싶었는데 감사드립니다 사모님 어제도 마늘 고추장 담는 거 봤어요 너무 감사드려요 훌륭하십니다 나 건강하세요
구수한 말솜씨에 간단한 방범이네요 감사히 잘봤습니다
시중에서 판매하는것만먹다가 처음만들어서 먹어봤는데 정말 대박 맛있었어요
무엇보다 건강한 고추장을 가족들과함께 먹으니 감사할뿐입니다 올해에도 또 담아보려고 다시한번 영상 봅니다
항강 건강하고 맛있는 영상 고맙습니다
건강하세요
어머님의 설명하신 말씀이 차분하고 알아듣기 쉽고 정감이 있어서 듣기가 좋고 고추장을 마트에서 구입해 먹고 있는데 건강에 좋은 고추장을 집에서 담가 먹어야 겠어요~
너무 감사합니다 고생하신게 느껴지네요.
언제나 무엇을 만들든지 모자간에 친근하게 미화없이 설명해주셔서 다가가고 싶답니다
고추장 정갈하게 쉽게 아주 맛있게 보여요 감사합니다.
고추장 자신있게 담아볼 수 있는 용기가 생겼습니다!
감사합니다❤
너무 감사합니다
저도 나름 할머님 어머님께 배운데로 잘한다고들 말듣고 살았는데 작년부터 강사님처럼 닮궜더니 맛이 배가됐어요
예비사돈댁 보내 드렸는데 아주맛있다고 칭찬받았습니다
너무너무 감사드립니다
정성이 담긴고추장이라 맛나겠어요.
정겹게 모자지간 대화가 더맛갈스럽네요.
깨끗하고 정성스러운 고추장 담고싶네요,
고맙습니다.
옛날 어머님표 고추장이네요.
맛있는 요리를 잘 하시는어머니와 효자아들 행복하네요!
친정어머니같은맘으로 알려주셔서 늘 음식할때마다 구독후 요리해요
정말 많은도움 받고 있어요 메주가루사러 가요~~맛나게 만들어 볼거예요 감사합니다
심방골주부님 최고
잘하시고 정확한것같아요
옛날 찹쌀고추장그대로
군요 잘배우고갑니다
이렇게 만드신 고추장은 정말로 우리 건강에 좋고, 많은 요리가 가능합니다. 한인 그로서리에서도 이 전통 고추장을 안 판지 오래되었습니다.
담백한 찌게나 조림 에 꼭 필요한 것 입니다. 다른 영상도 올려주세요. 제가 아는 분이 쓰시는 똑같은 사투리를 쓰시네요. ㅎ ㅎ ㅎ.....
많이들 담가 드시길 바랍니다. 감사 합니다.
너무 맛나 보이네요
꼭 한번 따라 해볼게요
선생님,전통고추장
영상잘,배워갑니다
감사합니다,👍🤩
진짜로 맛있겠어요 저도그대로 해봐겠어요 말씀도 십게지루하지않케 알려주셔서 감사드립니다
고장 담아볼려고 곱은고추가루도 준비했고 쉽게 가르쳐줘서 따라 할것갔아요 구독 좋아요 꾸~욱 고맙습니다 잘보고갑니다
제대로된 고추장 솜씨 비법 알려주시니 감사합니다
정말 한꺼번에 다 넣고 삭혀 짜니까 쉽네요 땡뀨~~ 저도 해마다 담그는데 이방법으로 해보겠습니다 감사합니당~
잘배우고 갑니다~!!
착한 아드님, 두분 수고하셨습니다~~!!
쉽게 잘 가르쳐 주시며
아드님과 정감있게 하셔서
맛있게 담가먹겠습니다
고추장 담는법 넘 잘배웠습니다
감사힙니다~^♡^
처음 들어와서 좋은 고추장 배워서갑니다.감사합니다.ㅎ
설명해주시는 대로
고추장을 만들었는데 정말 맛있게 먹고 있습니다. 감사합니다
며칠있다 고추장
담으려 했는데 잘봤습니다 이방법이
젤 맛있는것 같더
라구요 감사합니다 ᆢ
정말 감사합니다 🙏
너무 쉅게 맛있게 설탕없이 조청없이 굿입니다 ^^
이번엔 조청넣고 하는 간단 버전으로 했는데 담엔 전통방식으로 해볼래요^^ 샘 감사합니다 ㅋㅋ
고추장 담그려고 찾아봤어요
할수있을것 같아요
감사합니다
말씀하시는 목소리가 너무 정겨우세요
제 어머니 목소리도 그리워지내요
귀하고. 맛있는. 고추장. 잘~들었습니다
예전에. 친정어머니 고추장 만드는것. 본것같애. 넘 넘 좋있어요, 감사하니다
여사님께 고추장 담는거 잘배웠습니다
감사합니다
차분하게 자세히 잘 설명해 주시네요
모두다
옳으신 말씀입니다
저는 엿기름 삭힌 물을 2분의 1을 달여서 고추장 담으면 물엿 안넣어도 달고 맛있습니다
말씀도 잘 하십니다
저도 이렇게 담고 있어서 그런지 귀에 쏙쏙 들어 옵니다
제가 담은 고추장도 맛있다고 하거든요
고추장을 주택 항아리에 8개월 가량 삭히게 되면 맛있는 고추장이 되는데 윗 부분의 되직하게 굳은 고추장을 매실 원액을 넣어 섞어서 초고추장 만들면 맛있더라고요
잘 보고 갑니다 정감있게 설명 도 잘해주셔서 잘 배워갑니다 고맙습니다 감사합니다 언제나 행복 하세요
고추장 담그는 것을 자세하게 알려주어서 감사합니다
항상 건강하고 행복하세요
♡♡♡최고 입니다.어머니~
오늘 고추장 담았어요 정성스럽게 알려주어서 감사함니다
잘배웠습니다
감사합니다
설탕없이도 담그니 건강고추장이네요~^^
감사합니다 친근미와 마음씨 예쁜 엄마솜씨에요
선생님의 설명대로 그대로 따라했는데, 성공한거 같습니다.
처음 만들어 본건데, 신기하기도하고, 제가 직접 만든거라 그런지 더 맛난거 같고..
감사합니다. ㅎㅎ
밀가루 고추장 해먹어 보니 너무 맛나요.
최고이십니다.
이번에는 찹쌀고추장 해보려구요.
감사합니다 늘 건강하세요.
덕분에 처음 고추장 담궈 봤는데 성공한것 같아요~~~정말 정말 감사합니다~!!!
감사합니다. 정말. 천천히 차뷴하게. 잘. 알려주셔서. 잘. 배웁니다. 건강하세용