Биолог разбирается, что вреднее: соль или сахар // Наука против
HTML-код
- Опубликовано: 22 май 2024
- Гость этого выпуска - кандидат биологических наук Дмитрий Алексеев.
Он рассказал:
Что вреднее: соль или сахар
Сколько соли нужно употреблять в день
Почему фруктоза опасна для организма
И чем заменить сахар
00:00 «Наука против». Соль и сахар
02:33 Соль - это «белая смерть»?
04:04 Что произойдет, если человек перестанет есть соль?
05:58 «Пара чайных ложек соли в день - это много»
07:42 К чему приведет отсутствие соли в организме?
08:54 Какой вид соли полезнее?
10:54 Соль или соевый соус: что лучше
11:56 «Как только мы съедаем сладкое, сахар поднимается в крови»
14:06 Сколько сахара в банке колы 0,33?
15:16 Сахар - это яд?
17:35 «Все фрукты, которые мы едим сейчас, селекционировали»
19:44 Почему опасна фруктоза?
21:36 Чем заменить сахар?
23:43 Как сахар влияет на детскую психику?
RTVI Новости - все главные события в формате 24/7: / myrtvi
Читайте и смотрите новости на сайте RTVI: www.rtvi.com
Также всё самое интересное смотрите в телеграм-канале t.me/rtvimain, а самое важное - в телеграм-канале «RTVI новости» t.me/rtvinews
И подписывайтесь на RTVI в других социальных сетях:
Facebook: / myrtvi
ВКонтакте: rtvi
Твиттер: / rtvi
Instagram RTVI: / rtvichannel
Instagram RTVI новости: / rtvi_news
Одноклассники: ok.ru/rtvi 
Развлечения
Сделайте ,пожалуйста тише заставку, а так интересно.
Согласен. Сделайте пожалуйста!
Реально в уши бьёт
Отпишитесь, может поумнеют
@@user-zu9nk4kf7t
Согласна.
Заставку потише.
Уж ооочень громко,дейсвительно
А у себя звук нельзя отрегулировать ? Нормальный звук .
передайте монтажникам плз, что перебивки СЛИШКОМ громкие относительно разговора. слушаю перед сном, а тут посреди разговора грохот. аж вздрагиваю(
Да всех блогеров надо ровнять
У одного тихо, второй врубает, ещё и с музыкой
Точно, совсем не думают о потребителях. Допотопные шаблоны. Быдляческая позиция. Слушаю этот канал только из-за Алексеева. Терплю
Да, я тоже 🙄🫣не подписываюсь и не ставлю лайки🤭😹к чему этот грохот🤦♀️🙉
Нам по*ер. Будем делать так как считаем нужным.
@@_the_best. ok
Был опыт полного отказа от соли. Через неделю перестали работать почки. Еду нужно недосаливать, но совсем от соли отказываться нельзя.
Тоже был опыт. Чуть сознание не потеряла - внезапно резко упало давление. После этого с солью не шучу)
Уважение большое ВЕДУЩЕМУ ПРОГРАММЫ и☕🍬 ГОСТЯМ- СПЕЦИАЛИСТАМ, которых приглашает на интересные познавательные ТЕМЫ.
Спасибо, было очень интересно,
ждём следующего Video,👋.
Обожаю Алексеева!!!
Спасибо,что приглашаете его на программы.
Грамотный,современный,что важно для молодежи)).
Сахар не впитывается в кровь ни во рту ни в желудке, поскольку это слишком большие молекулы. Сначала сахар нужно расщепить на глюкозу и фруктозу
@@lexcam4106 а расщепляется сахар не веществами в слюне содержащимися?
Поэтому его и сосут, и всасывание идёт расщепленного вещества.
Интересно, но врывающаяся агрессивная громкая музыка вреднее сахара
"Летальная доза" есть у всех продуктов. Например, полведра воды.
В старину сахар ели мало, он дорогой был, бедным не по карману! Ели тыкву, 🍯 Мёд дикий, что тоже редко!
Ешьте фрукты, доступные!
Привет, тема интересная. Ролик, как говорится, зашёл. Имею личный опыт недостатка соли. Эффект был шокирующий. Все произошло с моей мамой. На фоне проблем с отсутствием аппетита и гипертонией, образовался недостаток электролитов в крови. Что привело к симптомам, сродни инсульту. Спасибо врачам, достаточно быстро выяснили причину и за 3 дня, поставили на ноги. Низкий им поклон!
как хорошо, что теперь рекламу не показвают
Фраза "всё есть яд и всё лекарство", принадлежит Парацельсу.
Если выпить 6 литров воды разом, то это тоже смертельная доза для взрослого человека..
соли до 10 граммов в сутки абсолютно нормальная доза, то есть 2 чайные ложки. Если малоподвижный образ жизни, то конечно не больше 5 г. Просто наша медицина изначально по умолчанию всех пациентов считает диванными тюленями, которым лень даже пару сотен метров в день пройти и сделать хоть какую-то зарядку с утра. Да и не так важно количество употребляемой соли, как баланс её с другими электролитами, особенно с калием, а ни с каким не кальцием как тут ваш "эксперт" ляпнул. Тюлени в основном кушают еду богатую натрием и недополучают калий, так как мало свежих овощей и зелени употребляют, не говоря уж о магнии, который у них просто на нулях. Поэтому эти отеки морды лица, о которых эксперт говорит не от того, что вы скушали много натрия, а от того, что вы не скушали достаточное количество калия.
Все верно сказано, поддерживаю от начала и до конца 💯
Насколько мне известно, соль - единственный источник хлора для соляной кислоты желудочного сока.
Да кстати. При недостатке соли в рационе может развиться щелочной гастрит
Заставка громкая особенно если смотришь ночью и не хочется никому мешать
Соль очень нужна организму, для крови, даже животные некоторые без соли начинают болеть.
Недостаток соли приводит к гемолизу.
Для животных егеря в кормушки кладут соль отдельно, лоси, олени приходят лизать соль
@@ArinaCvet видел такие в детстве там аж соль как лёд на вид в этих кормушках от языков)
Легко и доступно (для неподготовленного обывателя). Поделился.
Слушаю второе интервью этого специалиста. Оказывается, Дмитрий Алексеев - доцент такого учреждения, Первый Европейский научно-исследовательский институт биологии старения, Гронинген, Нидерланды.
И?
Он кого-то вылечил от неизлечимой или хотя бы серьезной болезни? Нет. Зато как говорит, как говорит, как лапшу на уши простакам вешает. Омар Хаям замечательно сказал: "Не позволяй своим ушам верить в то, что не видели твои глаза!"
Доктор Ричард Хортон, главный редактор журнала «Lancet», опубликовал заявление в котором объявил, что 50% опубликованных рецензируемых исследований являются поддельными.
“С наукой все очень просто: большая часть научной литературы, где-то больше половины, просто не соответствует действительности и ложна. Огорчают исследования с выборками небольшого количества и объема, крошечный эффект, недействительный предварительный анализ и вопиющие конфликты интересов, а также одержимость поисками модных тенденций сомнительной важности.. наука погрузилась в темноту.”
Но Алексеев всё таки должен знать и поведать уважаемым зрителям о том, что сахар это всего лишь 100% углеводы, которые, и многие удивятся, содержатся ещё во множестве популярных продуктов где нет сахара вообще. Ну, например во всех мучных продуктах поголовно. Рис, гречка, картофель - всё это имеет в своём составе углеводы в огромных количествах. Но вот почему то от хлеба и макарон Алексеев не предохраняет.
@@user-cz4sm4yf5l Странно другое. Академик РАН, доктор биологических наук В.П.Скулачёв читает курс "Биоэнергетика" в МГУ, а другой биолог, правда далеко не доктор наук, пытается её отрицать.
@@user-cz4sm4yf5l Заданная тема этого диалога - соль и сахар. Не макароны и мука.
Спасибо большое за интересный сюжет!
Только заметил, у Дмитрия шпоргалки на руках, наверное еще с института остались).
Всё есть яд, всё есть лекарство,воистину.
Благодарю за нтереснейшую и полезнейшуюинформацию
Только если речь не идёт о свинце))
@@AnyGhoulили алкоголе
@@AnyGhoulно опять же, свинец из-за радиации, а излучением лечат рак, поэтому и свинец тоже не всегда яд
Кандидат Дмитрий Алексеев мне нравится. Излагает доступно, логично, даже иногда разумно. Лишний сахар откладывается в организме в виде жира, а соль задерживается в организме в виде чего? Соль в организме - раствор. Сахар, кстати, то же. При диабете, говорят, моча сладкая (не пробовал), выводится сахар. А что соль, откладывается в жир? Потение и мочиспускание ещё никто не отменял. Работникам горячих цехов дают подсолёную воду, а не подслащёную.
соль легко выводится почками, то есть навредить солью, на самом деле, сложно. в первую очередь при недостатке воды. с сахаром сложнее, почки в норме сахар не выводят. то есть его можно догнать до опасных концентраций легко. а когда почти таки начинают выводить сахар - это уже диабет, со всеми симптомами.
Вроде объясняли- вместе с ненужным натрием выходит нужный калий...
Полгода без соли это анемия и анацидный гастрит , как минимум.
Проверено на себе, к сожалению, мне приходится ограничивать соль.
Все хорошо в меру.
Вода чистая в одновременном употреблении в количестве 3 литра на взрослого человека нормального телосложения, если вас не вырвет, тоже смертельно. Потребляйте умеренно и будьте здоровы )
Обожаю Этого ученого!!!
Видел на упаковках соли в Пятерочки яркую надпись: "Не содержит натрия!" 😁 ... Не сыпь мне соль на сахар...
Это просто пиар ход. Все знают формулу. Задача вызвать интерес.
@@user-zc7ck5tv2c Конечно! Но это смешно было видеть. А еще видел надпись на бутылке подсолнечного масла "без холестерина". Но мы-то знаем, что холестерин бывает только в продуктах животного происхождения?
Эсли не содержит натрия то это соль другого метала.
Есть такая соль с уменьшены содержанием натрия вместо него добавлен калий. Это для тех людей, которые страдают от давления.
Пробегитесь в теплый день километров 20 в среднем темпе и поймете, что соль и сахар необходимы 😰
Каждый день бегаю по 40 километров, и без сахара прекрасно обхожусь. Съедаю пол килограмма мёда перед марафоном и всё нормально!
@@putler-kaputt 😊👍
У меня есть один подопытный ребенок. За других детей не скажу, но по крайней мере мой с самого начала введения прикорма от несоленой пищи категорически отказывается. Точнее, фрукты-то он, конечно, ест, но вот если пища и не сладкая, и не соленая, он на нее и смотреть не хочет. Где ж это он так вкус успел испортить?
Мой тоже так же. Груднички уже знают сладенькое и солененькое, - видимо в молоке соль тоже есть. А сладкое оно довольно сильно
а жена Ваша,когда грудью кормила,ела соль?Вряд ли Вам малыш был праноедом)Мой сын,когда впервые соль попробовал,его аж рвало,он плевался(в 2 годика примерно).Потом привык,социум,знаете ли,сейчас соленое обожает.А вначале воспринимал соль как яд.Те,кто начинает пить кофе, алко и курить,так же реагируют,потом втягиваются.
Спасибо! Информативно и увлекательно!🤝👌🙏
Ребята! Вы молодцы!
я села на диету без соли и упала а вот перестала еушат мучние сладасти пахудела и прошли боли в нагахи в спине менше надо кушать мучниеи сладости
С Вами полностью согласна, не ем мучное 12 лет и чувствую себя прекрасно, остальное всё ем и сладкое и солёное и даже сало без хлеба, за первый год отказа от мучного похудела на 25 кг и больше не поправлялась, давление в норме 👍👍👍
Вот-вот. По утрам хорошо видно тех, кто реально злоупотребляет солёными продуктами. Раньше я думала, что это пьющие люди, но теперь знаю, что наличие опухлостей не значит вечернее возлияние. Тут много хороших роликов. Спасибо за них.
По утрам видно опухание, а причин может быть много.
Так опухание у пьющих зачастую ещё от солёных закусок))
@@falsetale
И так тоже бывает. Холодненькое пивко да с солёной рыбкой! А последствия с годами просто ужасны.🤔🤦♀️
опухают непьющие почечникт
Очередной классный и познавательный ролик с участием Дмитрия! RTVI, спасибо Вам за гостя! 😊
P.S. Вначале Дмитрий, говоря о переносе электрических зарядов по организму, оговорился и произнёс "кальций" вместо "калия". Но мы-то знаем, что Дмитрий имел в виду 😉
Вроде есть натрий - кальциевый обменник, так что не факт, что оговорился. Я просто не специалист)
@@user-zl6co2jv2e, точно, Вы правы! Однако, насколько я помню, за передачу нервных импульсов отвечает как раз натрий-калиевый насос. Но я могу тоже ошибаться, ибо я ещё не кан. биол. наук как Дмитрий, а вот только бакалавр БИОфака кончаю 😀 😊
Классный выпуск🔥🔥🔥Просто супер!!!! 👍👍👍👍👋Восхищена гостем, его профессионализмом, интеллигентностью, приятной речью!!!
( Но монтаж ролика, извините, напоминает ток-шоу начала 2000-ых... Эффектно, ярко, громко, играет на нервах.... Ведущий в начале, в перерывах и в конце какой-то излишне эмоциональный, напряжённый....
Лишнее, на мой взгляд, сейчас другое время, другие зрители.. Интервью само 💪💪💪
ни о чем и я так умею.
Дать конфетку гостю, чтобы было противно слушать это лучшее решение, браво
смотрю уже 5е интервью Дмитрия Алексеева и все интерестно!
Вы почему-то не сказали: ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК ОТКАЖЕТСЯ ОТ САХАРА АБСОЛЮТНО --- ЭТО ОГРОМНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЕГО ЗДОРОВЬЯ. имею ввиду произведённый продукт САХАР.
видимо потому, что это не совсем, а точнее - совсем не так...
@@user-yb6kq8rg1d
Еще как Так!
@@user-qc7nw3zy3b если вы откажетесь от химически чистого сахара-рафинада, хуже не будет точно. но и умеренное его употребление навредить не может. волшебное слово - "мера"...
@@user-yb6kq8rg1d
Я легко отказалась от всего сладкого, от фруктов и сухофруктов тоже. Оставшиеся не знаю 🤷♀️ сколько лет, хочется прожить радостно, легко!
А вот с солью абсолютно противоположная история, но и превышать 5 грамм для ленивых и 10 грамм для физически работающих не стоит
Человек не может съесть 250 соли, при всём желании. А сахара человек может съесть без меры. Для меня, лично, коварен сахар. Просто его злодействия проявляются со временем.
Соль- это жизненно важный продукт потому, что при потере крови вливают в кровь раствор соли NaCl, но не глюкозы.
Спасибо большое!
Хлор бывает разный , убивает хлор который находится в виде элементарно элемента , то--есть в форме Сl/2 --это газ , а вот. Сl - ---это анион , который образует в воде при растворении в ней натриевой соли , и он прекрасно усваивается организмом без проблем.
Откуда это знать Алексееву, закончившему физтех?))
@@mixaileueynov1663 В Физтехе на первом курсе проходят курс неорганиче ской и органической химии, так что знания химии выпускники этого ВУЗа имеют.
Всё что не в меру, всё вредно, но у каждого Существа своя мера!!!
Где проходили исследования по количеству смертельных доз сахара и соли? Сылки можно или это очередные медицинские фантазии?
На счёт смертельных доз сахара не скажу, но в древнем Китае применялись пытки с солью. Но там было огромное её количество, человек в повседневной жизни столько физически не сможет употребить соли за короткий период, тупо сработают защитные механизмы организма. Ну а самое обычное употребление соли, вряд ли сможет укоротить жизнь. В странах с топовой продолжительностью жизни, употребляют и соль и сахар, и как-то особо не заморачиваются этим вопросом.
@@MrClaus-One …медицина - вообще не наука. Почти всё, что делают врачи, основано на их предположениях, впечатлениях, прихотях и субъективных мнениях. То есть на всём, на чем угодно, только не на серьёзных научных фактах. Таким образом, медицина - это не наука, а система убеждений, сродни той, что есть в любой религии - в том числе в "религии современной медицины»».
Роберт Мендельсон, профессор Чикагского университета.
Что такое соль поступает в организм «незримо»??? 😳
Ну, ответ на вопрос "что вреднее - соль или сахар?" был озвучен самим ведущим на 1:05. Дальше, в принципе, можно и не смотреть, понятно, что если начать потреблять оба продукта в экстремальных дозах, то от переизбытка соли вы умрёте гораздо раньше.
Ведущий вообще не производит впечатление человека, хоть сколько то обладающего разумом.
@@user-gk1vj3vvb6 и что
Спасибо!
У меня брат перестал употреблять соль и сахар, ел только не солёную кашу. И пил не сладкую воду. Так течение месяца у него усохла кожа, мышцы, вес дошёл до 50 кг. А ещё появились запоры. И похож он стал, как на узника концлагеря.
Слышал что есть такое исследование, что малое количество соли хуже чем переизбыток. Именно на сердечно-сосудистую систему.
Мама, наслушавшись таких специалистов, сильно ограничивала соль годами. Давление только выросло, сердце начало барахлить. Положили её в клинику Шарите на обследование и... пришли в ужас от некоторых анализов, после чего натрий неделю вливали внутривенно.
Недостаток соли способствует образованию кист в организме.
@@user-yp5tm6pk7m Интересное утверждение, обоснуйте пожалуйста...Я читала, что кисты образуются от длительных воспалительных процессов, в том или ином органе. У меня киста на почке 10 см...
Нине: хорощо бы знать автора и название исследования, о котором вы упоминаете. Нет смысла это обсуждать, не прочитав это исследование.
@@user-ik2du8uo7g ДОктор петрик канал там всё он рассказывает где и как проводили это исследование, ролик называется хотите жить дольше солите пищу)
Жить вообще вредно...Что с нашим организмом и психикой делает сво ,пандемия и гаджеты?! Сахар и соль -это "цветочки"'.
Про войну и болезни верно, гаджеты в своей жизни можно регулировать, также как и питание, а на первые два фактора вы не влияете, так повлияйте хотя бы на половину факторов в своей жизни и вам в половину легче будет жить
классный выпуск.
Я про соль:
-пфф, слабаки, от соли отказаться легко и просто! (Сам еду вообще не солю, и соль не люблю)
Я про сахар:
- ... (подавился колой!)))
@@user-ly7qf3th5d вредна на питании высокоуглеводной пищи. На безуглеводках она наоборот быстро сливается и поэтому ее нужно добавлять в рацион преднамеренно
В Африке племена болели без соли, были обездвижены, стоило лизнуть - выздоравливали!
Ем соль больше чем столовая ложка с верхом в день и нет никаких отёков, прекрасно себя чувствую, просто не могу есть рыбу и мясо без соли. В чём тут дело?
При циклических видах спорта соли надо побольше
Ведущему побольше знаний чтобы не задавать глупые вопросы
Соль соли рознь… И все зависит от рациона и количества выпитой воды… Очень интересно посмотреть на результат употребления мясных продуктов без соли🥹
Калиевая соль рекомендуется заменить натриевую или солосан, в аптеке!
Звук заставки пипец. Дебезжит. Вы проверяли перед релизом?
Какой хороший дядечка.
Дала бы да ?😄👍💋
😄👍👏!
про кислород еще забыли
Квас уже года три не пью - невозможно приторный, жажду не утомляет, инсулиновые горки чувствуется очень хорошо.
Я этим летом нашёл довольно прикольный квас - не скажу производителя(не помню к сожалению, белый такой мутный даже), был приятно удивлён - совсем не сладкий.
Белый, живой, кисловатый... Лысково производит.
Почему это в молекуле NaCL натрия больше, чем хлора?
маленькая ложь рождает большое недоверие
Полный отказ от сахара. Год. Минус 18 кг! Гликированный гемоглобин 4.1! Соль всегда на столе. Для сердца необходима соль как электролит. Без фанатизма. Но без соли нельзя.
Первое , что делают в реанимации это капельница с 9 % раствором . Сотворивший нас сделал всё что бы организм очищался самостоятельно. Нужно прислушиваться к своему организму. Если для кого то 10 грам
соли это вред то для кого то это спасение . Проблема пользы и вреда в голове.
Мой муж постоянно досаливает пищу, но я готовые продукты не покупаю все готовлю сама. У него не болит желудок, здоровый кишечник, не болят зубы, он их не чистит. Нет запаха от тела и изо рта. Постарев очень много ест варенья, кофе. 78лет. У. Меня все плохо. Не люблю солёное и че? Все зависит от организма, одному это нужно, другому нет
Мог бы зубы и чистить 😉
а жопу он хоть вытирает?)
Почему так не грамотно объясняют про сахар/глюкозу? Гость или не знает или намеренно скрывает, что промежуточный распад углеводов это тот же сахар(глюкоза). Съели вы макарон или риса - вы поели сахара(глюкозы), только в другом виде. А всплеск инсулина произойдёт тоже, не сразу, а как только произойдёт частичное переваривание, вероятно меньше, если вы ели не голые макароны и рис, но всё же. И если уж говорить о вреде сахара, стоило и это упомянуть, раз до кваса и колы добрались 😁Отмечу пользу углеводов только в виде клетчатки/волокон.
Поправьте меня, если я не прав.
Люблю ваши проги, ловите лайк, но покормите спикера заранее ;)
Жевать и разговаривать неприлично 😆
самое вредное это тип выдающий себя за биолога и лгущий обо всем
Таких много сейчас, соросов😂
@@user-uz2pg1og7v каждый еврей и без жорика
Главное, чтобы выдающий себя за президента- говорил правду! Остальное переживём.
@@user-rh7wt9wl7c их там много, не факт что можно надееться
От сахара отказалась, хотя надо было раньше
Никита, мы ваши навеки)))
"Что вреднее : соль или сахар ? "
ИДИОТИЗМ !!!
Что вреднее :вода или воздух ?!? А ?!?
И соль и сахар присутстуют в организме живых существ !!
Вредны НЕ САМИ ОНИ . Вредна их ненормальная ( или слишком большая или слишком маленькая) КОНЦЕНТРАЦИЯ !!!
Больше всего убивает автотранспорт, а куда деваться?
Только попробуйте! Мы вас достанем с того света с требованиями новых передач!!
У биолога есть свой канал??? Без собеседника ,четко,конкретно, для тех,кто зашел...
Вы открыли ещё один способ отхода мир иной самоубийцам. Всего лишь взять пачку соли и съесть её. Молодцы.
Плохой способ. Долгий и очень болезненный. Ещё в древнем Китае его использовали в качестве жутких пыток (может кто и сейчас такое применяет), и это была ужасная смерть. Мало какой человек решивший покончить с жизнью пойдёт на такие муки.
интересные у вас тут разговоры
😃
😂😂😂
10 из 10
Всё хорошо в меру🤓
"Не плыви по течению. Не плыви против течения. Плыви туда, куда тебе нужно. Мысль № 96 К.Прутков-инженер". Жил на свете первой трети как все, спасибо матери с отцом. Трамва на производстве. Решил - здоровый образ жизни! Растительное масло, йогурты с пребиотиками, куриная грудка без соли, салаты. Через полгода здорового образ жизни - инфаркт, гипертония, диабет. В реанимации было время пересмотреть некоторые аспекта. Но не до конца. Потом десять лет два раза в год гипертанические кризы, прединфартные состояния - больницы. Я лёг на сгибе бытия, на на полдороге к бездне, и понял что дурак. Сейчас кушаю водку, пиво (именно кушаю. а не пью), стейки из красного мяса, сливочное масло и сало, лук зелёный и репчитый, капусты и редки, жареные яйца, помидоры, кофе. В кофе и питьевую воду щепотку соли каменной. Отёки пропали, сахар в норме, пятнадцать лет как забыл о гипетонии, ишемии, больницах и ВОЗ. Может, в консерватории что-то подправить?
ну как это типично - личный опыт всё, а учёные - ничто. ну ну
@@MasterPetrik А у учёных чей опыт, чужой? Назовите хоть одного учёного, который что либо открыл не метотод тыка.
Ох,и мододец,ты,Бен !
Резкие переходы к здоровому образу жизни как раз часто связаны с серьёзными проблемами со здоровьем.
Проблема не в самом здоровом питании, а в резкой перемене образа жизни. Не надо так делать.
1.Что объединяет соль и сахар?
У НИХ БЕЛЫЙ ЦВЕТ 😏
Но сахар сладкий,а соль солёная!🙃
От сахара и соли отказался полностью уже несколько лет назад.
Углеводы есть в продуктах, каши и фрукты всех видов.
Натрий и соль есть в продуктах, та же индейка, сыр и масса других. Так что отдельно соль и сахар не нужны вообще.
Если человек не ест колбас, консервов, покупных полуфабрикатов, то откуда у него переизбыток соли может быть? И как же готовить пищу, мясо, рыбу без соли? Глупости… Соль может и не нужна тем, кто купил готовую продукцию, а не тем, кто все готовит сам.
@@LS-cp2dq Без соли и прочих вкусняшек - легко. В любом блюде ровно два компонента: вода и продукт (овсянка, гречка, чечевица, ячка, киноа, булгур, куриная грудка, грудка индейки и т.п). И всё только варится. Вкус еды - только естественный вкус продуктов.
@@alexspac9607 , ну не знаю.. это может при условии повышенной кислотности желудка можно грудку переварить и усвоить белок. Я раньше пробовала очень уменьшить( совсем не исключить) соль, так живот сразу надулся, и пищеварение нарушилось, диспепсия и т.т. Значит у меня кислотность желудка понижена или нормальна.. когда вновь ввела соль в большем количестве, пищеварение нормализовалось.
@@LS-cp2dq Ну у меня совсем без соли вряд ли повышенная кислотность. А грудка индейки усваивается на 95%, это выше, чем курица. А газы в ЖКТ обычно образуются при нарушении баланса разных видов бактерий кишечной микрофлоры, которые участвуют в пищеварении. Ну и при потреблении растительных белков из фасоли, гороха, чечевицы и прочих бобовых.
ой, от первого «здравствуйте, дмитрий» и «никит, привет» смешно
Вредно слушать вредные советы.
Чтобы правильно питаться - нужно правильно жить. Если ты пашиш с утра до ночи, то живёшь ты неправильно. И для такой "неправильной" жизни нужна "неправильная" диета. На сельдерее рабочую смену не отпашиш.
Правильные жиры и долгие углеводы прекрасно подойдут чтобы набрать норму каллорий потраченные за смену, поэтому это не даёт вам повода есть сладкое, рафинированные жиры и углеводы и думать, что это на вас никак не отразится, если вы калечите себя избыточной физ нагрузкой, то "лечите" хотя бы нормальным питанием
Почему для вас здоровое это только овощи и фрукты, что за стереотипы?
Не согласна - думаю что веусовые предпочтения это не просто так иначе все бы питались вареным луком
Уменьшив количество соли, отрегулировала давление, особенно нижнее, уменьшила дозу лекарства от давления, стал падать вес, тк аппетит стало легче регулировать.2 недели держу низкосолевую диету. Быстрые сахара тоже не употребляю, нокрупы и картофель ем.
С замиранием сердца слежу за выводами ученых по соли... Вкус соли мне действительно ноавится, в отличии от вкуса сахара. В детстве кристалики соли из солонки обожала рассасывать. Да и сейчас иногда могу...
Эти предметы определяет ОДНО-ЭТО ЖИЗНЕНО НЕОБХОДИМЫЕ ПРЕДМЕТЫ, !!! Без НИХ ЖИТЬ НЕВОЗМОЖНО !!!
Если худеешь или на кето находишься, то как раз соли нужно чуть больше обычного.
Хлора в соли меньше, чем натрия (a при этом формула соли NaCl), и поэтому он не убивает...😅 а ничего, что он в соли находится в виде ионов Cl-, а убивают именно молекулы Cl2, то есть газ хлор?
Соль делает упругими наши мышечные ткани, потому, что держит воду...... А сахар откладывается жиром....
А то, что нам ВОЗ вливает в уши, указывая что вредно, что полезно, делается для прибыли Бигфарма индустрии, которая и содержит эту ораву "специалистов", что разрабатывают новые правила диет и лечения- это Капитализм - выгода в млдрд и трлн.
Здравствуйте! Потрясающе интересные программы!!! Великолепная подача материала!!!👏👏👏 Браво! Но... Кто создал эту ужасную заставку??? Убить его мало!
Йод на свету разрушается! Упаковка темная должна быть! И закрытой стоять! Улетучивается!
эээ... биолог НЕ будет разбираться что вреднее, соль или сахар
Вроде о медицине...
А музыка - чтобы отписались
Есть выход из этого положения - соль, сахар и другие опасные продукты надо употреблять в цифровой форме, иначе говоря, вместо них вводить в организм соответствующие коды.
это как?
Про яд и лекарство и дозу сказал Парацельс
Любой умный биолог скажет нужна НОРМА!!!
А употребление сахарозаменителей не будет вызывать холостую выработку инсулина?
Да, будет. Инсулин вырабатывается на сладкий вкус.
Полагаю сия забава вредна или как?
Надо не солить салаты ,а поливать слабо -солёной
водой!
А есть такие помои как - сырые овощи, или варёную свеклу в солёной воде?
Сказал же специалист - чуть присолить и в салате выделяется собственный сок овощей.
Зачем впадать в крайности 🤔🤭.
Время тож убивает хых
Значит фрукты желательно не употреблять?
Даже неловко за ваши ,,химические,, рассуждения с 3-ей минуты. Нет смысла слушать дальше, если нет элементарных знаний
Усилитель вкуса