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🔷江苏农村结婚大席 ruclips.net/video/LL-_-avRY_M/видео.html🔶江苏徐州大席 ruclips.net/video/ZKXhKsGBVeU/видео.html
漂亮
老板含泪赚一半,去年回国帮老姐办过,这个每桌食物成本不到2000,海鲜太少了,这些食材买的成本很便宜,不像2000的样子
海外二十年,看麦总的视频,边流口水边流眼泪。
辛苦曬,麥總,有麥總介紹中國各地之婚宴酒是實實在在非常好製作,能將我國5仟多年各地習俗風土能承前接後給為生活離開故鄉之同胞們看到各地婚宴。。🙏🙏你製作🙏🙏🤝🏻🤝🏻
Thanks to your video Mai.
我超愛吃辦桌料理(菜色多又沒位),(祝愿新人百年好合)
这桌最好吃的就是白切羊肉,另外对讲机说的是 小菜上来啦
麥總這次不敢坐下來吃了,一桌3500坐下來吃不知道要包多少,少說也要800 1000😆😆😆
南方现在很多地方不收分子钱了
一樣是農村..這光看就覺得乾淨多了...至少人家裝菜的都有戴手套...之前那種400的看了..真的不敢吃..大約是台灣30-40年前的水準..
从南到北,从东到西,发展有先后,差距非常大的,很正常
福建沿海城市基本都这样,鲍鱼龙虾🦞花蟹,九节虾,桂花鱼,是基本配置,
又涼菜又熱菜有龍蝦海參鮑魚甲魚,很豐富,真不算貴。羊肉看起來好吃
Good job. It looks so delicious. Thanks
老于叔精神越来越好,风趣可爱,可能被您家的爱感化了❤
浦东农村宴席上,还是三鲜汤菜比较经典,虽然没有海鲜其中,用料简简单单普普通通,但真的鲜!老早以前有放味精,现在应该比较很少放,或者用鸡精吧。
流口水了。又想吃了
真豐盛,好羨慕!
麦总最爱说漂亮了
我的家乡❤
上海南汇泥城!离东海很近,有三鲜汤,三黄鸡,河鳗烧板栗,这几个都是上海菜,好吃,可惜场地太差,吃的款境太差。如果要提高当次一定要去做好款境。
上海三鲜汤是我最爱喝的我还经常做呢
板粟燒河鰻,在台灣也是經典。
三林肉皮三鲜汤哇,不是杂货汤,这可是浦东最有名的特色菜哇🤣🤣
真好,有钱的地方就是不一样
吃真爽,,,,算得上便宜又大碗啦
福建福州的乡下酒席也都是硬菜,不论是喜酒还是喪事都一样硬
我看了这么多年这么多拍吃的up,头一次见人拍上海的农村大席,有意思!
我们乡下现在有个“大礼堂”,专门给本地人办红白喜事的.以前都是在自己家办的.所有东西都是“一条龙”提供的.而且都是吃三天
我们这也吃三天婚宴,农村的,封的礼金也就两三百现在,一家人去吃,不过现在能有时间特定去吃的那也是在城里村里谋生的,人家去广东打工的也就住在村里的老人代表参加
终于看到带手套做事情了,给凉菜一个赞😂还是上海地方讲究,问了两遍同一个人:这一般在上海价位算什么水准? 同一个人回答:算中等,在饭店这样要8,9千 😂
我家就是浦东川沙,还没到南汇那里,本地人特别喜欢这种“茶担”酒席,以前吃过好多回,菜色都不错,鱼虾蟹是基本配置。毕竟是在上海!3500一桌真的就是中等,你要是给客人上那种低档的菜,没几天邻里街坊就传主人抠门小气连上档次的酒席都办不了这样的闲言碎语,本地人要面子,丢不起这个人!
上海是中午办吗?我以为南方都是晚上
内容挺好 Mai挺努力。继续精益求精。
请问海参是什么参?是梅花参吗?
今天这个视频音质怎么了 ?音质大声又非常大声 ,小声又非常小声 。
麦总来上海啦
15年前上海市区4星酒店一桌就6千块了,五星级的1万块打底。这种农村酒席吃的就是性价比
農村菜。漂亮!🤗
在长江流域,比如江淮南京芜湖皖南一带,都是请师傅来家里做,弄的服服帖帖的。
對講機比較先進🤣🤣 很復古風🤣🤣
这些菜品中河鳗烧板栗和白切带皮羊肉最好吃
麦总来我家乡泥城了,欢迎欢迎🎉
我也是
在南京舟小九那里居然看到了麦总,你这是在提携新人吗?
上海跟我江苏南通的菜样还是差不多的 ,都是10个冷盘 22个热菜 就是不会弄这么贵
上海有农村吗
上海农村大席😂😂😂在我印象里上海和农村这俩词完全是搭不上边的🤣🤣
32道菜,才3500算很便宜了
原来上海还有这么朴实的地方
中国农村的生活方式都差不多的。南汇泥城就是乡下,最多人均收入比其它农村多一点
屬於鄉下了
北方有一點家常菜的感覺....不像宴席
太实为了,菜式吸引.
不錯❤
3500元一桌的酒席 果然非常有水準 口水都流出來了😂😂😂… 大白鯧魚應該用油炸的 酥脆味香。
这么好的鲳鱼炸了有点可惜
@@yizhoufan5236 每個人的口味不同 !我喜歡油炸的 大白鯧 鹹酥香 !您喜歡清蒸的……😄。
嗯嗯,炸得也不错,特别鱼边边上的骨头带肉很香酥
还是要看江浙沪。
3500一桌,比北方贵了好几倍,能不比北方硬好几倍吗?
不是稍微硬一点硬太多了3000多只算一般北方有1000块的菜算很好了
以我在苏州无锡的农村吃席经历来说,差不多是这样的水准
等着麦总在上海找接地气的美食
音量忽大忽小的,是我手机的问题吗?
3:54 小菜上来了啊
3500可以吃32道菜 這很不錯了 我吃過的台灣婚宴一桌也只有十道菜
黄牙菜春卷,😄白切羊肉,苏州菜
雖然麥總比較俗氣,老是問價錢,但也是一種記錄片,讓人知道各地不同文化
那就是他的特色, 唯一改變 整個影片 拍的手法 剪輯 提升等級
我覺得很實用欸,我個人是非常好奇價錢的
成年人最大的体面就是谈价钱,連价钱都不敢談,就是俗氣
@@阿扁庫庫大俠 我也是第一想知道价钱😂
上海屬於南方還北方?
南方,大陆以淮河-秦岭来分南北
台湾的吗?
上海是中国中间点,并且是长江出海口,地理位置优越
东方😂😂
東方明珠
每次减肥看麦总的视频都是对精神饥饿的一种补偿。
超级清淡😇😇😇
沒有看到甲魚?
你很愛吃
其中的本地菜ー河鰻焼板栗、配黄酒、味太好了
蹄膀、甜羹、八宝飯是上海結婚宴席的標配
Cleaner than most
农村流水席这个菜很不错,而且上海很多地方习惯是吃三天
三天呀,一桌3500元,可是新人開心就好。
1桌3500人民幣台幣175OO元,吃3天會吃垮啦!
@@l7p-y9p 在大连最便宜的是一桌三千还要提前预定,菜很差但是环境高大上一分钱一分货,3500这个经济实惠也就别要啥效果了,好点的要效果一桌都上万
@@l7p-y9p 上海苏州这边乡下老的习惯很多地方都是吃三天,但是只有这顿主餐婚礼仪式是最好的,平时就普通些,要是这标准吃三天六顿饭能吃穷
上海農村的確吃三天 我三姐夫就是本地的 我吃了兩天扛不住閃人了
尼也是浦东宁,都是吾欢喜额菜式,霞赞
哈哈好熟悉的话
3:53 对讲机真是亮了!
一等美食呀!
澳州龙虾大陆没封吗?我记错了?
9倍差價 不過食材質量和環境硬體設備 在上海這種宴活動廳辦席也值了 ...02年我去吃朋友辦的酒樓婚席 包了200美刀 我都不知道吃甚麼東西 結束後還是去吃夜消上海快炒...這種模式 很像叫台灣的總鋪師去別人的活動中心辦婚宴席...也就是租場地 叫大師傅來辦席 比直接去所謂婚宴廣場辦的酒席好太多...這視頻炸肋排 上海應該叫蒜香骨 但是餐廳是一根一根就預先把你切開去炸 不是這種你自己還要再去切 省人工省時間 也不需要一根一根再抹粉去炸...
这做法应该不是蒜香的。先拆再炸里面的肉会老。
@@theolich4384 這個就是廚師廚藝問題了,也可以用烤的也好吃,炸比較省時間
所以這種做法應該是省時省工的一般炸肋排 .. 上海肋排都拆開算根 製作也比較細膩 更有食欲. ..至少我在上海餐廳吃炸肋排 沒吃過還要自己動手切 別的地方卻很常見
@@美食不打包一現吃最對 我只覺得他們的菜量很大,但是擺盤稍微粗糙了些,這樣的菜量台灣人應該沒辦法吃掉,我在那邊算,他們這種一桌在台灣要花多少錢才行? 25000?
@@shiou0922 台灣總譜師辦 應該沒那麼貴 畢竟台灣靠海 海產太多 他們都有門路拿到新鮮又便宜的海產 .如果以台灣婚宴餐廳 這樣辦至少25000-35000 台幣 畢竟婚宴餐廳就是靠婚宴桌在賺錢 等於在買他的裝潢和餐具和服務費用
感觉你老喜欢说流水席,这根本不是流水席,流水席是吃完一道菜再上下一道,一道接一道,行云流水,故叫流水席
3500真心不错啊
麦总、放这么多味精不说有害但会健康吗?😢
浦东人哪来那么多钱?出租房子?
麦总,咋联络大厨子,我在上海浦东!
大白鲳 海参 龙虾🦞都是高档的
小心上来了啊😂
頓時覺得碗裡的土豆牛肉都不香了
都是硬菜啊😋😋
这个3500的上海席买相和味道看起来不比徐州1000的席好
小菜上来了
4600元等於台幣約20000元,如以餐點樣式,我以為太貴 了,也許浙江人土豪多不算什麽,但以其出菜方式或服務方式,是沒有這個價值的,台灣菜出菜是一道吃完在出一道,也就是一道一道出,不像這麽亂的,以這價格不值得,
一桌子菜,就最后的菜心是我想吃的。是谁家缺肉吗?办个酒席连素菜都舍不得上。
没看过清蒸甲鱼,怎么吃?为什么不拍打开油纸后的样子呢?
就拆了吃呗。跟煲汤的味儿差不多。
@@theolich4384 那还差不多,谢谢你,我还以为很腥呢。
我在香港👀到🤤🤤🤤
看的我哈喇子掉下来。喜欢这类宴席,吃的不拘谨。都是硬菜😊
厉害了
菜都是好菜,看着留口水,不过市区8,9千是不可能卖到的
我一勺三花淡奶 哎妈啊 倒沫子了 哈哈哈
上上集一桌400 這集一桌3500 差了快9倍 價格 這級距 跳好快呀
还不如400的山东大席,这溢价太高。
上海地方同其他地方物格都唔同
400真的無敵了
@@孟子-c2m 400山东流水席能吃到这种食材?你怕是对物价有误解吧
消费水平不一样,浙江,上海这里农村一桌没个3000以上都不好意思摆酒席。酒店基本上7000起步,加上酒水基本上一桌破万人民币。
没随份子啊?
平日下班餓肚皮,都愛看您節目,今日公司聚餐……這集先擱著
3500一桌的性價比倒不如400一桌的高,食水太深了
帮忙的阿姨们都是金耳环 哈哈哈
原来上海也有农村
上海市区加起来不如任何一个郊区大
ㄇㄞ😂總我自二十歲以後出門時是不穿短褲的!
🤔🤔一桌一萬五的流水席😅在台灣這種菜色很難生存吧~擺盤也隨辦~那老闆賺很大~人工便宜用料便宜🙄擺盤隨便
酒席上差别在烟酒。
🔷江苏农村结婚大席 ruclips.net/video/LL-_-avRY_M/видео.html
🔶江苏徐州大席 ruclips.net/video/ZKXhKsGBVeU/видео.html
漂亮
老板含泪赚一半,去年回国帮老姐办过,这个每桌食物成本不到2000,海鲜太少了,这些食材买的成本很便宜,不像2000的样子
海外二十年,看麦总的视频,边流口水边流眼泪。
辛苦曬,麥總,有麥總介紹中國各地之婚宴酒是實實在在非常好製作,能將我國5仟多年各地習俗風土能承前接後給為生活離開故鄉之同胞們看到各地婚宴。。🙏🙏你製作🙏🙏🤝🏻🤝🏻
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我超愛吃辦桌料理(菜色多又沒位),(祝愿新人百年好合)
这桌最好吃的就是白切羊肉,另外对讲机说的是 小菜上来啦
麥總這次不敢坐下來吃了,一桌3500坐下來吃不知道要包多少,少說也要800 1000😆😆😆
南方现在很多地方不收分子钱了
一樣是農村..
這光看就覺得乾淨多了...
至少人家裝菜的都有戴手套...
之前那種400的看了..真的不敢吃..
大約是台灣30-40年前的水準..
从南到北,从东到西,发展有先后,差距非常大的,很正常
福建沿海城市基本都这样,鲍鱼龙虾🦞花蟹,九节虾,桂花鱼,是基本配置,
又涼菜又熱菜有龍蝦海參鮑魚甲魚,很豐富,真不算貴。羊肉看起來好吃
Good job. It looks so delicious. Thanks
老于叔精神越来越好,风趣可爱,可能被您家的爱感化了❤
浦东农村宴席上,还是三鲜汤菜比较经典,虽然没有海鲜其中,用料简简单单普普通通,但真的鲜!老早以前有放味精,现在应该比较很少放,或者用鸡精吧。
流口水了。又想吃了
真豐盛,好羨慕!
麦总最爱说漂亮了
我的家乡❤
上海南汇泥城!离东海很近,有三鲜汤,三黄鸡,河鳗烧板栗,这几个都是上海菜,好吃,可惜场地太差,吃的款境太差。如果要提高当次一定要去做好款境。
上海三鲜汤是我最爱喝的我还经常做呢
板粟燒河鰻,在台灣也是經典。
三林肉皮三鲜汤哇,不是杂货汤,这可是浦东最有名的特色菜哇🤣🤣
真好,有钱的地方就是不一样
吃真爽,,,,
算得上便宜又大碗啦
福建福州的乡下酒席也都是硬菜,不论是喜酒还是喪事都一样硬
我看了这么多年这么多拍吃的up,头一次见人拍上海的农村大席,有意思!
我们乡下现在有个“大礼堂”,专门给本地人办红白喜事的.以前都是在自己家办的.所有东西都是“一条龙”提供的.而且都是吃三天
我们这也吃三天婚宴,农村的,封的礼金也就两三百现在,一家人去吃,不过现在能有时间特定去吃的那也是在城里村里谋生的,人家去广东打工的也就住在村里的老人代表参加
终于看到带手套做事情了,给凉菜一个赞😂还是上海地方讲究,问了两遍同一个人:这一般在上海价位算什么水准? 同一个人回答:算中等,在饭店这样要8,9千 😂
我家就是浦东川沙,还没到南汇那里,本地人特别喜欢这种“茶担”酒席,以前吃过好多回,菜色都不错,鱼虾蟹是基本配置。毕竟是在上海!3500一桌真的就是中等,你要是给客人上那种低档的菜,没几天邻里街坊就传主人抠门小气连上档次的酒席都办不了这样的闲言碎语,本地人要面子,丢不起这个人!
上海是中午办吗?我以为南方都是晚上
内容挺好 Mai挺努力。继续精益求精。
请问海参是什么参?是梅花参吗?
今天这个视频音质怎么了 ?
音质大声又非常大声 ,
小声又非常小声 。
麦总来上海啦
15年前上海市区4星酒店一桌就6千块了,五星级的1万块打底。这种农村酒席吃的就是性价比
農村菜。漂亮!🤗
在长江流域,比如江淮南京芜湖皖南一带,都是请师傅来家里做,弄的服服帖帖的。
對講機比較先進🤣🤣 很復古風🤣🤣
这些菜品中河鳗烧板栗和白切带皮羊肉最好吃
麦总来我家乡泥城了,欢迎欢迎🎉
我也是
在南京舟小九那里居然看到了麦总,你这是在提携新人吗?
上海跟我江苏南通的菜样还是差不多的 ,都是10个冷盘 22个热菜 就是不会弄这么贵
上海有农村吗
上海农村大席😂😂😂
在我印象里上海和农村这俩词完全是搭不上边的🤣🤣
32道菜,才3500算很便宜了
原来上海还有这么朴实的地方
中国农村的生活方式都差不多的。南汇泥城就是乡下,最多人均收入比其它农村多一点
屬於鄉下了
北方有一點家常菜的感覺....不像宴席
太实为了,菜式吸引.
不錯❤
3500元一桌的酒席 果然非常有水準 口水都流出來了😂😂😂… 大白鯧魚應該用油炸的 酥脆味香。
这么好的鲳鱼炸了有点可惜
@@yizhoufan5236 每個人的口味不同 !我喜歡油炸的 大白鯧 鹹酥香 !您喜歡清蒸的……😄。
嗯嗯,炸得也不错,特别鱼边边上的骨头带肉很香酥
还是要看江浙沪。
3500一桌,比北方贵了好几倍,能不比北方硬好几倍吗?
不是稍微硬一点硬太多了3000多只算一般北方有1000块的菜算很好了
以我在苏州无锡的农村吃席经历来说,差不多是这样的水准
等着麦总在上海找接地气的美食
音量忽大忽小的,是我手机的问题吗?
3:54 小菜上来了啊
3500可以吃32道菜 這很不錯了 我吃過的台灣婚宴一桌也只有十道菜
黄牙菜春卷,😄白切羊肉,苏州菜
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那就是他的特色, 唯一改變 整個影片 拍的手法 剪輯 提升等級
我覺得很實用欸,我個人是非常好奇價錢的
成年人最大的体面就是谈价钱,連价钱都不敢談,就是俗氣
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上海屬於南方還北方?
南方,大陆以淮河-秦岭来分南北
台湾的吗?
上海是中国中间点,并且是长江出海口,地理位置优越
东方😂😂
東方明珠
每次减肥看麦总的视频都是对精神饥饿的一种补偿。
超级清淡😇😇😇
沒有看到甲魚?
你很愛吃
其中的本地菜ー河鰻焼板栗、配黄酒、味太好了
蹄膀、甜羹、八宝飯是上海結婚宴席的標配
Cleaner than most
农村流水席这个菜很不错,而且上海很多地方习惯是吃三天
三天呀,一桌3500元,可是新人開心就好。
1桌3500人民幣台幣175OO元,吃3天會吃垮啦!
@@l7p-y9p 在大连最便宜的是一桌三千还要提前预定,菜很差但是环境高大上一分钱一分货,3500这个经济实惠也就别要啥效果了,好点的要效果一桌都上万
@@l7p-y9p 上海苏州这边乡下老的习惯很多地方都是吃三天,但是只有这顿主餐婚礼仪式是最好的,平时就普通些,要是这标准吃三天六顿饭能吃穷
上海農村的確吃三天 我三姐夫就是本地的 我吃了兩天扛不住閃人了
尼也是浦东宁,都是吾欢喜额菜式,霞赞
哈哈好熟悉的话
3:53 对讲机真是亮了!
一等美食呀!
澳州龙虾大陆没封吗?我记错了?
9倍差價 不過食材質量和環境硬體設備 在上海這種宴活動廳辦席也值了 ...02年我去吃朋友辦的酒樓婚席 包了200美刀 我都不知道吃甚麼東西 結束後還是去吃夜消上海快炒...這種模式 很像叫台灣的總鋪師去別人的活動中心辦婚宴席...也就是租場地 叫大師傅來辦席 比直接去所謂婚宴廣場辦的酒席好太多...這視頻炸肋排 上海應該叫蒜香骨 但是餐廳是一根一根就預先把你切開去炸 不是這種你自己還要再去切 省人工省時間 也不需要一根一根再抹粉去炸...
这做法应该不是蒜香的。先拆再炸里面的肉会老。
@@theolich4384 這個就是廚師廚藝問題了,也可以用烤的也好吃,炸比較省時間
所以這種做法應該是省時省工的一般炸肋排 .. 上海肋排都拆開算根 製作也比較細膩 更有食欲. ..至少我在上海餐廳吃炸肋排 沒吃過還要自己動手切 別的地方卻很常見
@@美食不打包一現吃最對 我只覺得他們的菜量很大,但是擺盤稍微粗糙了些,這樣的菜量台灣人應該沒辦法吃掉,我在那邊算,他們這種一桌在台灣要花多少錢才行? 25000?
@@shiou0922 台灣總譜師辦 應該沒那麼貴 畢竟台灣靠海 海產太多 他們都有門路拿到新鮮又便宜的海產 .如果以台灣婚宴餐廳 這樣辦至少25000-35000 台幣 畢竟婚宴餐廳就是靠婚宴桌在賺錢 等於在買他的裝潢和餐具和服務費用
感觉你老喜欢说流水席,这根本不是流水席,流水席是吃完一道菜再上下一道,一道接一道,行云流水,故叫流水席
3500真心不错啊
麦总、放这么多味精不说有害但会健康吗?😢
浦东人哪来那么多钱?出租房子?
麦总,咋联络大厨子,我在上海浦东!
大白鲳 海参 龙虾🦞都是高档的
小心上来了啊😂
頓時覺得碗裡的土豆牛肉都不香了
都是硬菜啊😋😋
这个3500的上海席买相和味道看起来不比徐州1000的席好
小菜上来了
4600元等於台幣約20000元,如以餐點樣式,我以為太貴 了,也許浙江人土豪多不算什麽,但以其出菜方式或服務方式,是沒有這個價值的,台灣菜出菜是一道吃完在出一道,也就是一道一道出,不像這麽亂的,以這價格不值得,
一桌子菜,就最后的菜心是我想吃的。是谁家缺肉吗?办个酒席连素菜都舍不得上。
没看过清蒸甲鱼,怎么吃?为什么不拍打开油纸后的样子呢?
就拆了吃呗。跟煲汤的味儿差不多。
@@theolich4384
那还差不多,谢谢你,我还以为很腥呢。
我在香港👀到🤤🤤🤤
看的我哈喇子掉下来。喜欢这类宴席,吃的不拘谨。都是硬菜😊
厉害了
菜都是好菜,看着留口水,不过市区8,9千是不可能卖到的
我一勺三花淡奶 哎妈啊 倒沫子了 哈哈哈
上上集一桌400 這集一桌3500 差了快9倍 價格 這級距 跳好快呀
还不如400的山东大席,这溢价太高。
上海地方同其他地方物格都唔同
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@@孟子-c2m 400山东流水席能吃到这种食材?你怕是对物价有误解吧
消费水平不一样,浙江,上海这里农村一桌没个3000以上都不好意思摆酒席。酒店基本上7000起步,加上酒水基本上一桌破万人民币。
没随份子啊?
平日下班餓肚皮,都愛看您節目,今日公司聚餐……這集先擱著
3500一桌的性價比倒不如400一桌的高,食水太深了
帮忙的阿姨们都是金耳环 哈哈哈
原来上海也有农村
上海市区加起来不如任何一个郊区大
ㄇㄞ😂總我自二十歲以後出門時是不穿短褲的!
🤔🤔一桌一萬五的流水席😅在台灣這種菜色很難生存吧~擺盤也隨辦~那老闆賺很大~人工便宜用料便宜🙄擺盤隨便
酒席上差别在烟酒。