上海百年本帮菜,浓油赤酱沪菜老味道,阿星吃草头圈子,虾籽乌参Traditional local dishes in Shanghai

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  • Опубликовано: 24 апр 2021
  • 上海历史上作为移民城市,汇聚了八方美食和菜系,在不断的学习和融合中形成了独特的上海菜。上海菜又叫沪菜,上海人称之为本帮菜,以浓油赤酱和甜糯醇厚为特色,刀工厨艺比较复杂,烹制时间也较长,百年来在当地无论社会名流还是普通百姓都很喜欢。阿星品尝百年上海菜老饭店招牌菜,八宝鸭,虾籽大乌参,草头圈子,糟钵斗,扣三丝,体验美味的沪菜史。
    As a city of immigrants in history, Shanghai has gathered all kinds of cuisines and delicacies, and formed a unique Shanghai cuisine through continuous learning and integration. Shanghai cuisine is also called Hu cuisine, and Shanghai people call it the local cuisine. It is characterized by thick oily red sauce and sweet waxy mellow. The knife craftsmanship is more complicated and the cooking time is longer. For hundreds of years, both social celebrities and ordinary people have liked it in the local area. Axing tasted the signature dishes of the century-old Shanghai cuisine restaurant, Babao duck, Xiazi Wushen, Caotou Quanzi, Zaobodou, Kousansi, and experience the delicious Shanghai cuisine history.

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @user-ir9gh1pz4t
    @user-ir9gh1pz4t 3 года назад +1059

    开头老饭店吃饭的人群里居然看到我妈妈 一下泪目 已经两年没回家了 想念本帮菜 💕想念大上海💕

    • @binglichen8284
      @binglichen8284 3 года назад +52

      那么巧?真的假的?

    • @heranshen9791
      @heranshen9791 3 года назад +7

      6666666

    • @dirkstrickland135
      @dirkstrickland135 3 года назад +84

      @刘兵 你走错地方了,区别的地方发

    • @adawang4719
      @adawang4719 3 года назад +22

      我也有过类似的体会,多年前在央视春晚现场看到我妈妈

    • @alexqian1826
      @alexqian1826 3 года назад +20

      @刘兵 走错喽

  • @Mengadmire
    @Mengadmire 3 года назад +151

    阿星有礼貌,年长的粉丝也站起来打招呼。 棒棒哒

    • @if2700
      @if2700 3 года назад +5

      很喜歡阿星。有趣幽默,但不俗!

    • @TV-mn1zd
      @TV-mn1zd 3 года назад +2

      棒!

  • @robin83918
    @robin83918 3 года назад +103

    欢迎来到上海,再推荐几个特色本帮菜:四季烤麸,糖醋小排,熏鱼,毛蟹年糕,红烧肉,水晶虾仁,腌笃鲜,油爆虾,响油鳝丝,八宝辣酱。这些都是我自己喜欢吃的^^

    • @lilycheng1551
      @lilycheng1551 3 года назад +7

      应该叫四喜烤麸吧。

    • @blackback1398
      @blackback1398 3 года назад +10

      你点的这些家常本帮菜比阿星点的几道菜真心好吃。我上海人,草头圈子不碰的,八宝鸭不错,不过家里弄太麻烦了。扣三丝应该是淮扬菜过来的。乌子海参其实就是调料的味道。排骨年糕不如毛蟹年糕好吃。

    • @TV-mn1zd
      @TV-mn1zd 3 года назад +2

      👍

    • @jackhuang2723
      @jackhuang2723 2 года назад +4

      幫你補一些小吃
      生煎配咖喱牛肉湯,黃橋燒餅,咸肉菜飯,葱烤大排,排骨年糕,兩面黄,醉雞,黄泥螺,青團,醉蟹,火瞳翅

    • @user-mr2kz6ek7n
      @user-mr2kz6ek7n 2 года назад +2

      Robin 點的這幾道菜都是我很喜歡的上海菜!

  • @user-hr1wk7pn4e
    @user-hr1wk7pn4e 3 года назад +38

    阿星真的是youtube美食視頻 對人態度最好 最用心博學, 上海菜很有名台灣很多上海菜館子

  • @shikuenwong2529
    @shikuenwong2529 3 года назад +25

    我西安出生,少年时回到上海。南北两种食物都欢喜,谢谢阿星带着镜头到上海,让我们一解乡愁💙💙

    • @yuelin4190
      @yuelin4190 3 года назад +1

      咱们经历相同,肉夹馍泡馍爱吃,小笼包生煎也喜欢。

  • @beatricelee779
    @beatricelee779 3 года назад +24

    阿星的視頻愈來愈有質感,難怪很多人喜歡看!
    另外扣三絲裡面的三絲,應該是泡在湯裡一起吃才不會柴

  • @sophiax6788
    @sophiax6788 3 года назад +16

    哇,终于有海外的粉丝活捉阿星啦!

  • @0709maggie
    @0709maggie 3 года назад +27

    我是一个生活在海外的上海人,在外的日子都快接近自己一半的人生了。看到阿星介绍家乡,好亲切。如果你还在上海多留几天,本帮菜还推荐市中心的老吉士和浦东三林的本帮馆呢。上海满满烟火气的早餐也值得一试,小笼包生煎包锅贴单档双档豆腐花咸豆浆早饭四大金刚苏式面条大馄饨小馄饨葱油饼萝卜丝饼......

    • @user-je5ih7jp3i
      @user-je5ih7jp3i 3 года назад

      生煎包味道是甜的,吃不惯

    • @0709maggie
      @0709maggie 3 года назад

      @@user-je5ih7jp3i 那吃得还不够多🤣

    • @joycewang3197
      @joycewang3197 3 года назад +2

      @@user-je5ih7jp3i 正宗的上海生煎包是不太甜的,咸鲜口,小杨生煎之流都不是正宗上海生煎包

    • @angelawu9296
      @angelawu9296 3 года назад +1

      上海拧不说生煎包…阿拉叫生煎馒头

    • @zc6899
      @zc6899 3 года назад

      @@joycewang3197 我估计他说的是小笼

  • @pingmoyer8039
    @pingmoyer8039 3 года назад +65

    阿星是自媒体群最好的美食加风土人情涨知识。

  • @gracegu1128
    @gracegu1128 3 года назад +190

    我谨代表上海人民欢迎阿星莅临 自掏腰包视察上海美食! 这次的视频拍摄成本有点高 一顿饭就要上千😂 没有万元户的身价都不敢去魔都视察指导工作啊! 大家伙挺起来啊!

    • @user-ow9pz3ps8p
      @user-ow9pz3ps8p 3 года назад +5

      成本确实高,还不正宗。嘻嘻

    • @chongchizhang
      @chongchizhang 3 года назад +3

      @Grace 你也看阿星呢!他这顿饭的确不便宜😝

    • @typhooonn
      @typhooonn 3 года назад

      谢谢代表

    • @liduoyang3523
      @liduoyang3523 3 года назад

      你也是个段子手,和阿星有的一批

    • @TV-mn1zd
      @TV-mn1zd 3 года назад

      haha

  • @jojochan5870
    @jojochan5870 3 года назад +8

    浪奔,浪流,萬里滔滔江水永不休😚😚😚許文“星”與丁“然”~哈哈哈!星星與然然真棒👍👍👍😂😂😂

  • @kinao9323
    @kinao9323 3 года назад +19

    我是上海人,现在在福州,吃阿星推荐的福州菜😂😂😂😂😂😂

  • @user-ph4cr9kj1y
    @user-ph4cr9kj1y 3 года назад +6

    阿星唱歌真好聽,融入場景,本幫菜(上海菜)是我的最愛,從小吃到大,謝謝阿星的介紹

  • @renlinli
    @renlinli 3 года назад +326

    真的,阿星你在国外比在国内有名!哈哈

    • @baoevan450
      @baoevan450 3 года назад +47

      阿星现在是海外中老年华人的偶像

    • @nviewroyroyce
      @nviewroyroyce 3 года назад +13

      @@baoevan450 我女儿不到两岁也是阿星粉丝哈哈哈

    • @wangxin455
      @wangxin455 3 года назад +16

      @Dawn Garc 国内美食vlog太多了,几乎是红海了,主攻youtube也算是错位竞争了

    • @user-pt7us5jv5p
      @user-pt7us5jv5p 3 года назад +2

      @Dawn Garc应该拿哔哩和油管比,哔哩上粉丝不少啊

    • @MusicPower4ever
      @MusicPower4ever 3 года назад +7

      @Dawn Garc 阿星国内主攻的是B站吧?那边粉丝印象中比油管多

  • @ronagu874
    @ronagu874 3 года назад +119

    作为上海人,必须顶起!

  • @WendiWG
    @WendiWG 3 года назад +5

    短短時間阿星就能將各地美食特色描述得很到位!👍

  • @isamuk855
    @isamuk855 3 года назад +17

    虽然只有隔着屏幕馋的份,还是感谢阿星给我带来了家乡的美食。

  • @dongxuan0131
    @dongxuan0131 3 года назад +26

    疫情期间回不了上海,谢谢阿星,在上海多吃美食,多做几集!

  • @alineyu
    @alineyu 3 года назад +4

    這十多年 來來去去上海很多次 就是為了美食! 只可惜一年多的疫情 現在出遊困難重重 好不容易逃離北美 現在處在一個相對安全的地方; 期待明年能放心飛行 繼續去喜歡的城市。 謝謝阿星線上解饞😋

  • @shumeizi4941
    @shumeizi4941 3 года назад +35

    羡慕加州老伯能一睹星嫂芳容

  • @TheCuriositycats
    @TheCuriositycats 3 года назад +17

    我也是在美国的上海人,谢谢看到家乡好开心。

  • @huangsharon4638
    @huangsharon4638 3 года назад +18

    阿星终于去我的故乡上海啦,去淮海路看看,光明村的上海点心,🤤🤤🤤

  • @jackyu1649
    @jackyu1649 3 года назад +69

    阿拉上海人,必须顶这个!

    • @tingtingpang6899
      @tingtingpang6899 3 года назад

      上海人里有不精明刻薄的吗?

    • @user_Randy
      @user_Randy 3 года назад +1

      @@tingtingpang6899 应该没有😂😂😂

    • @Icetiger66
      @Icetiger66 3 года назад +4

      @@tingtingpang6899 你这不是刻板印象是什么?

  • @evachen9521
    @evachen9521 3 года назад +3

    看到阿星在上海老饭店吃饭真的是太亲切了。自己的婚礼也在这家饭店举行的。因为疫情已经二年半没回上海了。

  • @yingyawang3264
    @yingyawang3264 3 года назад +11

    上海人在加州就是我,加州還算好還能吃到上海點心,但是正宗的本幫菜還是要回家才能吃到

    • @user-ng3de2qk8w
      @user-ng3de2qk8w 3 года назад

      去试试泽园,上海小笼,生煎都不错。

    • @wenbinyao1803
      @wenbinyao1803 2 года назад

      洛杉矶没有正宗的上海菜 我基本都是自己做 熬葱油

  • @annangi6283
    @annangi6283 3 года назад +6

    👍🏻👍🏻👍🏻支持阿星🌟然然👫🌹
    真棒👍🏻感謝你們分享💞💞💪🏻💪🏻

  • @tonglaw7761
    @tonglaw7761 3 года назад

    上海真美, 吃的更霸, 超贊星哥分享. 🇨🇳的美食世界独秀.

  • @pollychan2697
    @pollychan2697 3 года назад +2

    非常精緻的上海菜

  • @user-ik1xn7sj5x
    @user-ik1xn7sj5x 3 года назад +17

    眼泪水哒哒滴

  • @diweili2721
    @diweili2721 3 года назад +8

    8年没有回上海了谢谢阿星介绍我们的本帮菜,希望你可以在上海多留几天

  • @TheLhappy
    @TheLhappy Год назад +2

    要十分謝謝阿星
    想起小時侯媽媽的廚房味兒
    八寶鴨…..兒時的滋味兒❤

  • @clarachung8443
    @clarachung8443 Год назад

    阿星,谢谢你辛苦制作的美食视频。㊗️平安!

  • @jackx7918
    @jackx7918 3 года назад +34

    哈哈哈,终于魔都了,阿拉上海欢迎您!!!!

  • @yiknow
    @yiknow 3 года назад +4

    西安出生, 家里是上海人, 最喜欢 菜饭, 腌笃鲜, 风鸡, 醉蟹, 熏鱼, 上海炒年糕 ,米涂蟹 , 笋干烧肉 还有一个黄泥螺 :) 阿星 因该试试黄泥螺!!!

    • @wenbinyao1803
      @wenbinyao1803 2 года назад

      黄泥螺老一辈的喜欢 小辈好多吃不惯 还有 这个东西是宁波的

  • @haofeng4884
    @haofeng4884 3 года назад +1

    谢谢你的分享,疫情下我们又不能回上海了,真的怀念从小长大的城市生活。为你点赞👍👍👍

  • @ericaw9285
    @ericaw9285 2 года назад

    地方很有味道,有機會一定親身去看看。謝謝亞星好介紹。

  • @xinyancheng4789
    @xinyancheng4789 3 года назад +18

    啊啊太惊喜了,终于等到阿星来上海了!!以前会一直等到饭点才打开视频看,这次真的忍不住了!两年没回家了,再过两周就要回国了,隔离出来一定去打卡!!💖😆

  • @mixxim6047
    @mixxim6047 3 года назад +8

    欢迎来上海!

  • @CC-uz2vu
    @CC-uz2vu Год назад +1

    阿星兄弟的频道好,我是上海本地人,本帮菜也是我的最爱,你扣三丝的吃法有误,那三丝要在汤里搅拌后和汤一起吃。

  • @xiaoqingwu6068
    @xiaoqingwu6068 3 года назад +1

    阿星吃本帮菜功课作的满足的,还知道杜月笙和老饭店的历史,我也好多年没回上海了,特别怀念老饭店的八宝鸭,被阿星馋到了今年一定回国

  • @sukipeng711
    @sukipeng711 3 года назад +160

    哇 我们大加州代表阿伯来了

    • @ChrisAU1986
      @ChrisAU1986 3 года назад

      加州感染三百多万人了😄

    • @sukipeng711
      @sukipeng711 3 года назад +3

      @@ChrisAU1986So what? 现在疫苗都打了 感染人数也少了很多

    • @sdpetersun8717
      @sdpetersun8717 3 года назад

      @@sukipeng711 所以回不来呗,眼看着快过了,印度又起

    • @TV-mn1zd
      @TV-mn1zd 3 года назад

      👍

  • @zyxivy
    @zyxivy 3 года назад +13

    Yeah! 终于跑上海去了我喜欢吃上海菜(西安老乡)

  • @donaldcovfefe2081
    @donaldcovfefe2081 3 года назад +5

    阿星你终于去上海了!作为上海人的我希望阿星一定要多待一会儿,多吃点多拍一点!

  • @KXYZ32
    @KXYZ32 3 года назад +3

    草头圈子我的最爱啊!

  • @familyqinau
    @familyqinau 3 года назад +14

    上海这小碗碗真是委屈阿星了哈哈😄

  • @gracegu1128
    @gracegu1128 3 года назад +12

    一大桌子的菜 被阿星的口若悬河滋润着,这摄像美女绝对是真爱啊!要是我 必须把自己的那份先分出来 放在安全的地方才能开拍啦……

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  3 года назад +2

      哈哈哈

    • @cc605
      @cc605 3 года назад

      摄像是正牌老婆😀必须是真爱

    • @parkeryan9942
      @parkeryan9942 3 года назад

      不是老婆的话每次需要开两个房,长期来算不划算

  • @jjjjjj8803
    @jjjjjj8803 3 года назад +1

    哈哈哈我也超喜欢阿星现在在国外留学看到阿星视频就很开心,拍的东西很接地气看着让人很舒服!!

  • @user-qx3cw5hw4t
    @user-qx3cw5hw4t 3 года назад

    阿星功課作足了!
    好棒棒!

  • @user-qk5xk5jj8v
    @user-qk5xk5jj8v 3 года назад +4

    棒!每每看阿星吃,隔著頻幕揪能感受吃的是歷史或傳承或故事也或傳說,有小菜有大樣,讓我這來自台灣小吃古都的都沒有阿星來的會(品嚐),阿星跟星嫂好棒棒,視頻除惹美食也是內涵素質的表態。

  • @linfelton7704
    @linfelton7704 3 года назад +4

    Love this guy's sense of humor: "On this side, there is a pearl of east, and on this side, we have Egg Beater, Syringe, and the Bottle opener, ......" 😃

  • @johnli7513
    @johnli7513 3 года назад

    老飯店,我童年的回憶。每年生日長輩都在那裡爲我慶生。滿滿的回憶滿滿的口水。我的最愛就是草頭圈子。阿星不會吃本幫菜,三絲那樣吃笑死人了。

  • @vivianqin2658
    @vivianqin2658 3 года назад +2

    阿星的粉丝遍布各个年龄层。开心

  • @Estherchang891
    @Estherchang891 3 года назад +5

    阿星常年四处奔波,居无定所,食高油高热的食物,熬夜剪辑视频,真的非常辛苦,每一次阿星更新都即兴奋又心疼,如果太累了就在家附近走走,不拍吃的拍些风景,日常生活,我们也乐意看

  • @adawang4719
    @adawang4719 3 года назад +35

    我们北美华人都喜欢看阿星的吃播节目

  • @xiaocenzhu2887
    @xiaocenzhu2887 3 года назад

    终于等到上海了,好激动!

  • @demos9108
    @demos9108 3 года назад

    口水都流出來了!讚讚讚

  • @tingtingzhu5995
    @tingtingzhu5995 3 года назад +42

    魔都欢迎你,好激动,好亲切。🌺🌸🏵️🌻🌹🌷💐

    • @sophieshen7343
      @sophieshen7343 3 года назад +1

      扣三丝不是要划散开来泡在鸡汤里再吃的么……

    • @apapapapapap
      @apapapapapap 3 года назад

  • @VashtheStampede007
    @VashtheStampede007 3 года назад +3

    阿星,👍 有空請再去一次新疆,多拍些視頻. 然後在標題裡一定要加上Xinjiang, China,Muslim, Uyghur, 等等用字母拼寫的關鍵詞. 因為現在西方媒體控制著話語權的情況下,連幾年前去過新疆的加拿大人The Food Ranger的視頻下的留言區里都全是「可惜他們現在已經都死了」等等鬼話🤦‍♂️⋯ 請用視頻來打臉那些誣蔑中國,破壞中國國際形象的謠言! 謝謝 🙏

  • @rolaxu
    @rolaxu 3 года назад +1

    啊 终于到上海了!希望可以多拍一些,以解我们思乡之苦

  • @shengxiju2331
    @shengxiju2331 3 года назад

    终于介绍上海了 点赞👍

  • @9630KK
    @9630KK 3 года назад +20

    啊哟!总算来上海了!欢迎欢迎

  • @emailvincent
    @emailvincent 3 года назад +70

    扣三絲.....要把所有絲都混在雞湯裡....再用湯匙喝...不是分開吃的............

    • @kentyiu1589
      @kentyiu1589 3 года назад +2

      正解

    • @user-vg7mo6kc9c
      @user-vg7mo6kc9c 3 года назад +2

      我猜是这样,果然是这样哈哈。。。。

    • @user-zl2ti5gn8u
      @user-zl2ti5gn8u 3 года назад +2

      沒問題的,有錯誤的示範,才讓大堆外地人以後有正解

    • @zharris9139
      @zharris9139 2 года назад

      做效果的,数一下

  • @cathybint8903
    @cathybint8903 2 года назад

    我太喜欢你了阿星

  • @olivia_liuuuuu2937
    @olivia_liuuuuu2937 3 года назад

    本帮菜有很多好吃的。阿星加油!想上海想上海想上海

  • @WendiWG
    @WendiWG 3 года назад +4

    阿星的上海灘還真戲!哈😂

  • @shanghai-pq
    @shanghai-pq 3 года назад +39

    欢迎阿星来上海💕,多拍几集吃的给我们看看,我们不好回上海,谢谢了!

  • @jasmineman6055
    @jasmineman6055 3 года назад +1

    在看阿星的粉絲在RUclips我們都在它鄉思念我們的家鄉味⋯⋯

  • @anoranor
    @anoranor 2 года назад +1

    喜歡這集的廚房用具介紹👍

  • @ST-oc8br
    @ST-oc8br 3 года назад +16

    终于吃到我家了,“总有一天吃到你家楼下”,草头圈子大爱

  • @LINLIN-os4zt
    @LINLIN-os4zt 3 года назад +5

    我的家上海呀😍😍😍在海外的我、看着好亲切😘珊珊小笼馆(仙霞路店)好吃噢

  • @allen.2449
    @allen.2449 3 года назад +2

    说错了!上海有海滩,浦东三甲港,南汇芦潮港,奉贤金山都有海滩!那里都有出海的鱼船!每天都有小海鲜!有海白虾,东海刀鱼,东海带鱼,梅子鱼,土贴,小昌鱼等等!最重要阳澄湖大闸蟹的蟹苗和鳗鱼苗,每年冬天,都会在芦潮港外海捕获的!

  • @yuehchih4592
    @yuehchih4592 2 года назад

    喜歡你的視頻

  • @richardliu2324
    @richardliu2324 3 года назад +13

    20 years ago, enjoy to live all good hotels in shanghai, and eat delicious shanghai food. take business trip to shanghai almost very week from Japan.

  • @arui926
    @arui926 3 года назад +3

    哈哈哈哈 吃扣三丝那里给我乐坏了。阿星功课没做到家

  • @user-yl4nt7ek5n
    @user-yl4nt7ek5n 3 года назад

    哈哈🤣🤣🤣🤣🤣 開頭 太精彩👏👏👏👏
    在看你吃🤤
    聽你解說👂
    💯💯👍👍👍

  • @xqz3536
    @xqz3536 3 года назад

    挺,很喜欢你的节目,终于等到了讲述我的家乡了

  • @thehighsandluos
    @thehighsandluos 3 года назад +13

    我喜欢看你视频开始跳舞的部分。太可爱了!我希望我们在加拿大也有这样的文化!我真的很享受曾经在上海旅游,这段视频让我想起了很多我有的美好回忆!即使我去上海旅游过,但我还没机会试吃上海本帮菜!等不及以后再去上海旅行了!

    • @alexro1981
      @alexro1981 3 года назад +2

      哈哈。广场舞在中国哪里都很流行!你也应该参加!

    • @alexro1981
      @alexro1981 3 года назад +2

      上海外滩的风景真的还是很不错的!

    • @alexro1981
      @alexro1981 3 года назад +1

      本帮菜是非常有名的!不辣,酱汁很浓郁!你会喜欢的!

    • @alexro1981
      @alexro1981 3 года назад +1

      你在上海去了阿星去过的城隍庙吗?

    • @thehighsandluos
      @thehighsandluos 3 года назад +1

      @@alexro1981 哈哈!我不会跳舞!😆

  • @user-gn9gv5zk5h
    @user-gn9gv5zk5h 3 года назад +37

    阿星终于来上海了!!!!!真的感动哭了要😭好想回去回不去...

  • @user-jg5em8ms8z
    @user-jg5em8ms8z Год назад

    我先生走过瞄一眼我看的节目,问我这是谁,我说是一个西安的小伙子,做国内的美食美景节目做得不错。他说,他这么吃不胖?我说大概是因为全国各地跑着也胖不起来,一个背包,一瓶水,一个相机,跑遍全中国。感谢阿星的节目,我明年打算回国,现在看你的节目我也做笔记,等回国了跟爸妈还有好友们一起去这些地方享美食赏美景。

  • @handleYT-vv7iy
    @handleYT-vv7iy 3 года назад

    物有所值,做的很精致,分量也足.

  • @user-mo6mz2zu9h
    @user-mo6mz2zu9h 3 года назад +25

    终于来我们上海啦,啊草头圈子我的最爱

    • @kiyukoo99
      @kiyukoo99 3 года назад +2

      草头圈子真的好吃,我不吃内脏的都吃了。。哈哈

  • @user-ff4sk1pj6q
    @user-ff4sk1pj6q 3 года назад +17

    阿星說話直接又實在,也很可愛。

  • @darienwei1008
    @darienwei1008 2 года назад

    Thank you,learned so much from you.

  • @yicheng6691
    @yicheng6691 3 года назад

    大半夜看超想吃扣三丝!感谢阿星带我解馋,哈哈🤤

  • @Kira-tr4bj
    @Kira-tr4bj 3 года назад +6

    我也在南加州看阿星

  • @chunyuwu1947
    @chunyuwu1947 3 года назад +4

    刚吃了晚饭,现在来看你吃飯了

  • @duntaoli2140
    @duntaoli2140 3 года назад

    饭店环境非常好,宽敞,经典,年轻朋友也应该来尝尝。

  • @Sarah-ju7bx
    @Sarah-ju7bx 3 года назад +1

    😋😋😋這次下重本啦,得又多看幾次~!

  • @geraldsmith9776
    @geraldsmith9776 3 года назад +15

    应该去试试德兴馆,也是百年老店,上海人为你点赞

  • @fannahs1714
    @fannahs1714 3 года назад +61

    摄像这集终于被点名有饭吃了😁

    • @jewelboakellen
      @jewelboakellen 3 года назад +2

      平常的视频都事先一起吃过了,这期太贵就只能吃一顿了

  • @murrymu4632
    @murrymu4632 3 года назад +2

    一开头就欣赏到阿星的歌艺真不错哈哈
    上海菜特别适合我这种喜甜之人,大饭店不愧为老字号,菜品很精致。
    7:26 吃着吃着就剩一块留给摄影😃😃😃

  • @leonliang5233
    @leonliang5233 3 года назад

    我也在加州,在视频上看到有加州人和你打招呼,也赞一下。阿星主持风格开朗大气,上至宝格丽,下至流水席,都挺hold住的,看了很开心,很有食欲,也很想以后跟着你的脚步到处边走边吃。希望你有空来美国走走。

  • @vickiyun
    @vickiyun 3 года назад +4

    阿星来上海了 好激动啊!跟真阿星看下上海 好几年没回家了 好想念上海啊!

  • @jswxjj
    @jswxjj 3 года назад +8

    说到菜甜😁😁😁----阿星什么时候来我们小无锡转转啊,哈哈哈😁😁😁 !!!

    • @yawang3079
      @yawang3079 3 года назад +1

      受不了,恨不得吃泡面😂

  • @xiaochen8253
    @xiaochen8253 3 года назад

    阿星终于吃到上海了,多吃几天,喜欢上海美食。

  • @babyluna5152
    @babyluna5152 3 года назад

    从没去过,有机会试试

  • @ccc1703
    @ccc1703 3 года назад +4

    终于来上海了!!估计阿星是吃不惯上海菜的,因为偏甜偏清淡,就像我吃北方菜永远觉得太咸....经常在外面吃北方菜的时候,我会外带回家加点糖冲淡一些水重新炒~想念上海了~好想回家度个假~

    • @alexanderlee3226
      @alexanderlee3226 3 года назад

      不怕糖尿病。😂🤣😅

    • @ccc1703
      @ccc1703 2 года назад +1

      @@fungfung2709 吐槽你们“不够味”(这个词上海人就根本不用,上海话根本没有什么“不够味”这种说法,一听就是北方话,上海人会说“没味道”)的肯定不是上海人为主要群体,不要莫名其妙上来就一通“你们你们”的。上海人怎么也都算是清淡口味的。红烧只是上海菜里的其中一部分,大部分都是少盐少糖,而且巨喜欢清蒸~
      但是我们很看重食材的原味!!食材本身带鲜甜的我们喜欢。糖在上海菜里起到调鲜味的作用,而不是“甜味剂”。如果食材自己的味道不够好,调味又不动脑筋,那吃起来“没味道”也很正常。

    • @ccc1703
      @ccc1703 2 года назад

      @@alexanderlee3226 如果有点科普知识常识就知道糖在这里是为了冲淡实在太咸的味道。而不是刻意放糖。而且做菜的那点糖,都比不过一块甜点来的糖多。我完全不吃甜点。所以动不动咒人家糖尿病,你这个要么是居心有问题,要么是情商问题太不会说话

    • @alexanderlee3226
      @alexanderlee3226 2 года назад

      @@ccc1703 算了吧!吃过一次上海,太甜了!北方人受不了!但是尊重上海人的口味。

  • @chuchu45
    @chuchu45 3 года назад +3

    看阿星的視頻飯都要吃多兩碗,拍攝的器材可以,拍出來的像素很清,很好

  • @user-qf8tu1sz4t
    @user-qf8tu1sz4t 3 года назад

    我也在RUclips上看你的视频 西瓜视频都没刷到过 最喜欢就上下班了看着你的视频吃晚餐 可香了

  • @english5160
    @english5160 3 года назад

    谢谢分享👍🏽👍🏽👍🏽