Le Chao Men de Mamie Léone
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Léone et Roland se sont rencontrés à Tahiti : elle y habitait, il était marin. 20 ans plus tard, le couple a ouvert ensemble le restaurant "Tahiti" en Bretagne. La spécialité de l'institution ? Le Chao Men, l'emblème de la cuisine chinoise à Tahiti.
Aujourd'hui, le resto est fermé, mais "Mamie Léone" continue de transmettre sa cuisine à ses enfants, petits-enfants et arrière petit-fils !
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Adorable mamie Léone!
Le Chao men est un de nos plats préférés en Polynésie ✨✨ c'est la base chez nous quand on mange chinois
iaorana Mama Leone, au plaisir de regarder ce plat mythique venu de chine par votre famille merci
J'ai fait votre recette, un vrai bonheur merci ❤️❤️🙏🙏
J’ai tout les ingrédients pour la faire ce soir, vous avez mis quoi en quantité de soja ? A quel moment avez vous intégré le gingembre ? Pendant combien de temps environ avez-vous faire cuire le tout ? ☺️
Merci
Super plat on peut aussi le faire avec du poisson .?
Coupe jamais nouille en Chine extrêmement grave porte malheur