Carlotta, tu devi aprire un ristorante perché io ho bisogno di assaggiare le cose che prepari. E' tutto sempre così invitante che vorrei entrare dentro il computer.
Non sono vegana, ma sto cercando di ridurre il più possibile il consumo di carne e derivati e le tue ricette sono la mia salvezza: realizzabili anche da chi non ha dimestichezza coi fornelli e buoooooone
È da un paio di mesi che sto cercando di avvicinarmi a questo "mondo" che sembra così lontano dal mio reale stile di vita. Ho scoperto da poco il tuo canale, e cavolo se mi sproni parecchio! Saluti da una 17enne, un po' svitata e speranzosa :)
tre anni fa ero anch’io una 17enne un po’ svitata, mi sono avvicinata a questa realtà che sembrava anche a me lontana da quello che ero ed invece giorno dopo giorno ho scoperto che non c’era niente che facesse per me più di questo stile di vita che continuerò a scegliere ogni giorno della mia vita con sempre più gioia, come ogni cosa è il tempo che ti aiuta a capire quale sia la cosa giusta, mi auguro continuerai a sperimentare e a scoprire te stessa migliore di quello che credi🌹
play store Tranquilla, abbi pazienza. Io ho solo 16 anni e da Settembre 2019 sono diventato vegano grazie ai video di Carlotta. Quindi tutti possono farcela! 💪🏼💚🌱
Carlotta oggi ho fatto una spesa speciale stile vegano anche se non lo sono. Sono fortunata perché ho comprato tutti gli ingredienti che servono per queste ricette. Le proverò sicuramente e mio marito e mio figlio non avranno scampo. Cucina più sana per tutti!!! Grazie
@@Lordsheva80 Ieri spaghetti alla piastra con verdura e salsa di soia, per cena patate duchessa con farina di ceci e oggi spaghetti aglio olio e peperoncino con crema di cavoli e piselli e pane croccante. Hanno spazzolato tutto mi hanno detto brava e lo sanno che stanno mangiando vegetale! 😉
@@rossellax2791 sai cosa é ridicolo? Che la dieta mediterranea é praticamente vegetariana quindi quasi tutti gli italiani mangiamo molto più spesso derivati e verdure che non carne.
@@Lordsheva80 forse una volta, mi ricordo che mia nonna cucinava verdure tutti i giorni e 2 volte a settimana zuppa di legumi. mia madre non era così brava con le verdure e legumi molto raramente. Io in 11 anni di matrimonio non ho mai fatto i legumi perché mio marito non li mangia e verdure per me era un'insalata. Molte mie amiche preparano cene a base di cotolette di pollo o bastoncini di pesce e piadine con affettati ogni giorno. Ci siamo un po' dimenticati le origini complice il tempo limitato e vite un po più impegnative. Questo per dirti che ormai ci vantiamo di una dieta mediterranea che in realtà non ci appartiene più da anni!
Ciao carlotta, ti ringrazio moltissimo per i tuoi video. Sto cercando di preparare i tuoi piatti e anche congelati per poterli lasciare ai miei genitori e a mio fratello. Loro non si non si occupano molto di preparare da mangiare, prima cucinavo io, ma ora che ho iniziato l'università e non vivo più con loro cerco di lasciargli cose già pronte e salutari, e seguo spesso le tue ricette. Grazie
Ho aperto il video perché il titolo era tagliato, e leggendo “a prova di STU...” credevo ci fosse scritto “a prova di stupido”. Giusto per rendere l’idea della fiducia che ripongo in me stessa in fatto di cucina.
Carlotta, sono le undici di notte, ho già cenato abbondantemente e ora grazie a te ho di nuovo fame e con l'acquolina 😂 Non sono vegana, cerco di magiare più sano e le tue ricette sono davvero spettacolari e soprattutto gustose! Grazie mille 💙 ti adoro ogni giorno di più
Che meraviglia.Io sono casalinga e cerco sempre qualcosa di buono economico e sano ,soprattutto per mio figlio che mangierebbe solo pasta in bianco o pizza.Grazie Carlotta
Grazie mille Carlotta, le farò TUTTE!! 😋 Sei sempre una miniera di idee fantastiche, ti ringrazio per tutto ciò che ci insegni (e, da vegana, sono veramente felice di leggere tanti commenti entusiastici anche da parte di "onnivori" curiosi e interessati a provare i tuoi piatti 😊). Un abbraccio!
Fino a non molto tempo fa i legumi erano totalmente assenti nella mia alimentazione, adesso cerco di mangiarli almeno 3 volte a settimana, e per me è già un grande risultato visto che prima credevo di odiarli. Proverò sicuramente a replicare queste polpette al sugo, che da qui sembrano gustosissime 😍
Ti consiglio anche il sandwich farinata di fraeviolavegan (la trovi su instagram) e il tortino di lenticchie di Joysonfire (la trovi su instagram e su RUclips). ❤️
Il formato dei tuoi video è di ottimo livello, ed hai una voce super rilassante che trasmette pace e mi rilassa, sei la mia soluzione per quando ho problemi ad addormentarmi, magari qualche giorno proverò qualcuna delle tue ricette
Tutte molto interessanti, ma la mia ricetta preferita è quella delle polpette di lenticchie 😋! Mi incuriosisce molto anche la ricotta, vado subito a vedere il video! Un'ultima cosa: la "frittata" di ceci, fatta molto sottile e possibilmente cotta nel forno a legna, altro non è che la squisita farinata ligure!
Grazie mille, grazie a te sto cercando di diventare vegana, anche se è molto difficile essendo ancora alla superiori, e quindi vivendo ancora sotto il tetto dei miei genitori ❤️
carissima Carlotta , ho finalmente preparato il tuo formaggio vegano e sono rimasta veramente stupita! È a dir poco BUONISSIMO!!!Lo rifarò senza dubbio e anche tante volte!È staseraaaaa la tua ricetta di pasta con pesto di piselli e mandorle . È già tutto pronto. Ti adoro!Buona serata!🌸🌸🌸
devo assolutamente provare la pasta e le polpette🙌🏻 la farifrittata io invece la faccio come una classica frittata in padella e la amo, la porto spesso in uni perché è davvero semplicissima da fare
Ho provato le polpette di lenticchie 2 settimane fa. Avevo una coppia di amici a pranzo ed era la prima volta che le facevo. Ricetta semplicissima e veloce e il risultato è stato eccezionale! Grazie di cuore per il tempo che dedichi a condividere le tue ricette. Da qualche anno mi sono avvicinata alla cucina vegana ed è bello avere qualcuno come te che in modo semplice consiglia ricette buone, facili da preparare, non costose.. Grazie davvero di cuore oer quello che fai e per come lo fai! Poi hai un modo di esprimerti che trasmette serenità ❤️
Io non avevo le lenticchie già cotte ma l'he ho fatte le polpette, con 2 etti di fagioli di Spagna e 1 etto di cecci, x il resto, ho rispettato la tua ricetta. Sono venute una meraviglia! Grazie mille 🥰🤩😋
Ciao carlotta grazie per queste ricette!! Le ho provate tutte e più volte, sono sempre state un successone in famiglia... La mia preferita la torta salata che ormai ho preparato con tantissimi tipi di verdure
Ogni volta che apro un tuo video mi ritorna voglia di cucinare anche quando mi sento demotivata e senza idee, perché diciamocelo: mangiare vegetale richiede un po’ più di fantasia ed organizzazione per non finire nel loop del “mangio sempre le stesse tre cose in croce”! Grazie ❤️
Ciao Carlotta, dopo quasi dieci anni sono riuscita a fare mangiare con gusto i piselli a mia figlia. Non riesco a farle amare i legumi, con le tue ricette spero di riuscirci. Ho provato il pesto di piselli e mandorle, ragazzi è una bomba!! Provatelo assolutamente. Il resto lo continuò nei prossimi giorni. Tanta gratitudine per te
Sembrano buonissime, oltre che belle a vedersi. Ho desiderio di cambiare qualcosa nella mia vita attuale. Magari iniziando dal cibo. Queste ricette, e il tuo stile, mi ispirano fiducia. Mi sono anche iscritta al blog. Grazie!
Sei una risorsa dalle mille idee.Grazie mille le tue ricette non sono noiose,anzi sembrano molto buone,provero a fare le polpette di lenticchie ed anche la torta salata
Ho da poco sfornato la frittata di ceci 😋....l’ho provata con pomodorini secchi: buona buona.... Grazie Carlotta, ogni tua ricetta una gratifica x il palato!
Grazie Sempre cara Carlotta!!!!!Idee fantatsiche non solo per studenti fuori sede ma anche per italiani con lavoro fuori sede : ) (abito in Scozia) Un forte abbraccio !
Polpette: semplicemente fantastiche! Alla mia piccola, celiaca, ho messo qualche fetta biscottata guten free sbriciolata (al posto del pan grattato) e qualche oliva taggiasca (perchè non avevo la salsa di soia) nell’impasto. Buone, buone, buone! Grazie Carlotta❤️
Ciao Carlotta, non sono vegana e forse mai lo sarò, ma l'iscrizione al canale è stata immediata dopo aver visto un paio di video: sei di grande ispirazione, fai venir voglia di prendersi cura di sé. I piatti poi... acquolina!
Ok l ho aggiunta nei preferiti😍 Carlotta ti consiglio anche il pesto di zucchine da quando l ho scoperto non ne faccio a meno. Stesso procedimento di quello dei piselli unica variante ci aggiungo le noci 😊😋
Io oggi ho preparato le verdure zucchine e peperone con ceci ed un poco di pomodoro passato ed anziché unire il cous cous ho cotto a parte la pasta integrale. Una vera bontà davvero. Meravigliosa. Stasera con un po che mi è rimasto passerò in una casseruola a parte il cous cous x finire la delizia delle verdure. Per me davvero ottimo. Grazie Carlotta. Le tue ricette mi attirano molto. Proverò a fare il pane visto che io di panificazione sono un disastro
Io amo e adoro il tuo modo di cucinare, la tua cucina è semplice ma gustosa. Apprezzo molto i tuoi video, ti ho scoperta da qualche mese e francamente non so come ho fatto a stare tutto questo tempo senza vedere i tuoi video. ❤️
Grazie milleee con la vita frenetica che faccio questo tipo di Post sono i miei preferiti: ricette facili e veloci che sono poi squisite!! Non vedo l'ora di fare le polpette di lenticchie e la torta salata!! Un bacio❤️❤️
Le polpette le voglio proprio provare. Seguo le tue ricette e mi ispiri anche se non sono né vegetariana ne vegana. A volte le modifico un po’ aggiungendo formaggio, carne, uovo ecc. e così faccio contenta tutta la famiglia, i miei piatti sono molto più vari da quando ti seguo !
Carlotta ho appena fatto la frittata di ceci (ci ho messo cipolle e semi di Chia e di sesamo) ed è davvero strepitosa! Non vedo l'ora di assaggiare le altre proposte!
Ciao Carlotta! Non vedo l'ora di fare le polpette.. Adoro le lenticchie e la combo con la salsa di soia sembra fantastica! La frittata di ceci la adoro.. La faccio proprio come farinata lasciando riposare acqua e farina. Non sono vegana ma le uova non mi piacciono molto!
Ciao Carlotta oggi ho fatto le polpette di lenticchie e hai ragione sono venute proprio buone!! Lo ripeterò di certo, ti ringrazio e cosi comincerò a mangiare lenticchie :-D
Bellissimo video, gustosissime ricette ho già l’acquolina in bocca non so decidere quale mi piace di più!! Sicuramente la prima che proverò sarà la frittata di ceci😍
Non sono vegana, ma le tue ricette mi hanno invogliato a cucinare di più e infatti lo sto facendo 😍 ho già provato a fare il farro con le verdure e oggi ho comprato gli ingredienti per la pasta con i piselli e mandorle e per l'hummus 😍❤️
Bellissime ricette! Mi sto avvicinando alla cucina vegana, per cui ti do' un'idea di un video che secondo me interesserebbe a molti: gli strumenti essenziali in cucina di cui ti servi (robot, frullatore, pentole, etc). Non so se lo hai già fatto. Ho visto che in inglese ci sono questi video, ma descrivono prodotti che spesso qui non si trovano ....
Ciao Carlotta, ho scoperto da poco il tuo canale, ma ne sono già innamorata. Oggi provo la frittata di ceci, speriamo che oltre a me anche le mie figlie l'apprezzino...ti farò sapere!
Ciao Carlotta, complimenti per le tante idee, molto invitanti. anche se non sono vegetariana o vegana le apprezzo molto, anche per cambiare un pò dalla solita routine alimentare.
6 bravissima, io devo dimagrire é vedendo le tue ricette le posso mangiare " quasi tutte ". Continua, perché cosi giovane puoi superare il grande Cracco. Brava
Carlotta, adoro tutte le idee che hai messo! Grazie mille per la tua creatività! So di andare contro corrente con quello che ti sto per chiedere, ma con il tempo sarebbe bello avere gli estratti di tutte queste ricette a singolo così quando mi viene voglia di una nello specifico riesco a trovarla subito. Inoltre, da quando hai fatto il video sulle colazioni (o merende, non ricordo) sane, io faccio sempre la granola che fai tu. Potresti magari creare un video con delle varianti di granola?
Ciao Carlotta brava e grazie x le golose ricette Non sono più una studentessa universitaria ma....mi piace molto cucinare quello che fai per la mia nipotina che apprezza la cucina vegana
anche un onnivoro mi ha chiesto se facciamo queste polpette di lenticchie 😍 e anche la frittata finale devo dire assolutamente da provare! Sto trovando davvero difficoltà a trovare ricette vegane con prodotti semplici, ma dal risultato particolare!
ho provato le polpette di lenticchie, ero molto titubante devo ammetterlo. Invece l'immagine del video non rende giustizia (forse per via del sugo molto stretto), perché sono davvero buonissime e veloci da fare! Grazie 😊
Ciao Carlotta, approfitto per chiederti: prodotti ecologici per la pulizia della casa? Quali e quanti? Io sono minimalista anche in quello 😂 Sarei curiosa di sapere cosa utilizzi tu Un abbraccio!
Ciao! Io uso i prodotti di ecolavo, la vendono in una piccola erboristeria della mia città. Hanno sia saponi per piatti, per lavatrici e per pavimenti 😊
Nella grande distribuzione la Winni's fa prodotti per ogni ambiente. Materie prime di origine vegetale, tensioattivi completamente biodegradabili,per i flaconi usano anche plastica riciclata, e hanno anche eco ricariche ;)
...ho fatto tutto a modo mio! I piselli li ha messi nella frittata di ceci al forno e le polpette le ho fatte con lenticchie rosse e curry! 😉 Eheheh! Tutto buonissimo! Ma quel che conta è che, anche grazie a te, ho trascorso un bel giorno libero ai fornelli, come non mi succedeva da un po'! 🧡
Ciao Carlotta, volendo fare le polpette di lenticchie con cosa potrei sostituire i pomodorini secchi visto che dove abito sono introvabili? complimenti per il tuo canale sei veramente di ispirazione! 😊
Queste polpette di lenticchie Sono ottime, le ho rifatte oggi. La ricetta e' di facile esecuzione, e il risultato e' garantito! Le altre 3ricette Devo provarle
Ciao, se i tuoi bambini non sono amanti dei legumi, oltre alle polpette di Carlotta, ti consiglio il tortino di lenticchie di Joysonfire, ha un canale RUclips e la trovi anche su instagram.❤️ Ti consiglio anche il "sandwich farinata" di fraeviolavegan (la trovi su instagram).
Ciao Carlotta intanto complimenti perchè io che sono onnivoro e goloso le tue ricette mi intrigano Davvero molto. Tant'è vero che ho organizzato una Cena tra amici tra i quali ci saranno anche dei vegani. La mia domanda e: io le polpette di ceci le posso friggere o e meglio per motivi che mi spiegherai farle al forno. Ti ringrazio se mi vorrai rispondere e ancora complimenti con simpatia Simone
Ciao Carlotta! Intanto, complimenti per la qualità dei tuoi video. Ho provato a fare le polpette di lenticchie. Il gusto e buonissimo, solo che metttendole nel sugo, dopo un po’ si sgretolano. Devo mettere più pan grattato? Ho seguito le tue indicazioni sulle quantità.
Carlotta, tu devi aprire un ristorante perché io ho bisogno di assaggiare le cose che prepari. E' tutto sempre così invitante che vorrei entrare dentro il computer.
È la stessa cosa che ho pensato anche io vedendo i suoi video, tanta voglia di assaggiarli 😍
@@antisistemadirittisociali5553 anche no
Non sono vegana, ma sto cercando di ridurre il più possibile il consumo di carne e derivati e le tue ricette sono la mia salvezza: realizzabili anche da chi non ha dimestichezza coi fornelli e buoooooone
VOGLIAMO IL LIBROOO!! Carlotta devi assolutamente farlo!!
È da un paio di mesi che sto cercando di avvicinarmi a questo "mondo" che sembra così lontano dal mio reale stile di vita. Ho scoperto da poco il tuo canale, e cavolo se mi sproni parecchio! Saluti da una 17enne, un po' svitata e speranzosa :)
tre anni fa ero anch’io una 17enne un po’ svitata, mi sono avvicinata a questa realtà che sembrava anche a me lontana da quello che ero ed invece giorno dopo giorno ho scoperto che non c’era niente che facesse per me più di questo stile di vita che continuerò a scegliere ogni giorno della mia vita con sempre più gioia, come ogni cosa è il tempo che ti aiuta a capire quale sia la cosa giusta, mi auguro continuerai a sperimentare e a scoprire te stessa migliore di quello che credi🌹
@@Alessandra4692 grazie veramente di cuore! :)
play store Tranquilla, abbi pazienza. Io ho solo 16 anni e da Settembre 2019 sono diventato vegano grazie ai video di Carlotta. Quindi tutti possono farcela! 💪🏼💚🌱
Vedrai una volta che cominci non torni più indietro! ;)
ho quindici anni e sono vegana da poco. la scelta migliore della mia vita! buona fortuna 🖤
Carlotta oggi ho fatto una spesa speciale stile vegano anche se non lo sono. Sono fortunata perché ho comprato tutti gli ingredienti che servono per queste ricette. Le proverò sicuramente e mio marito e mio figlio non avranno scampo. Cucina più sana per tutti!!! Grazie
Immagino la felicità di quei poveri cristi... 🤣
@@Lordsheva80 Ieri spaghetti alla piastra con verdura e salsa di soia, per cena patate duchessa con farina di ceci e oggi spaghetti aglio olio e peperoncino con crema di cavoli e piselli e pane croccante. Hanno spazzolato tutto mi hanno detto brava e lo sanno che stanno mangiando vegetale! 😉
...non lo sanno volevo scrivere
@@rossellax2791 sai cosa é ridicolo? Che la dieta mediterranea é praticamente vegetariana quindi quasi tutti gli italiani mangiamo molto più spesso derivati e verdure che non carne.
@@Lordsheva80 forse una volta, mi ricordo che mia nonna cucinava verdure tutti i giorni e 2 volte a settimana zuppa di legumi. mia madre non era così brava con le verdure e legumi molto raramente. Io in 11 anni di matrimonio non ho mai fatto i legumi perché mio marito non li mangia e verdure per me era un'insalata. Molte mie amiche preparano cene a base di cotolette di pollo o bastoncini di pesce e piadine con affettati ogni giorno. Ci siamo un po' dimenticati le origini complice il tempo limitato e vite un po più impegnative. Questo per dirti che ormai ci vantiamo di una dieta mediterranea che in realtà non ci appartiene più da anni!
Ciao carlotta, ti ringrazio moltissimo per i tuoi video. Sto cercando di preparare i tuoi piatti e anche congelati per poterli lasciare ai miei genitori e a mio fratello. Loro non si non si occupano molto di preparare da mangiare, prima cucinavo io, ma ora che ho iniziato l'università e non vivo più con loro cerco di lasciargli cose già pronte e salutari, e seguo spesso le tue ricette. Grazie
Ho aperto il video perché il titolo era tagliato, e leggendo “a prova di STU...” credevo ci fosse scritto “a prova di stupido”. Giusto per rendere l’idea della fiducia che ripongo in me stessa in fatto di cucina.
Carlotta, sono le undici di notte, ho già cenato abbondantemente e ora grazie a te ho di nuovo fame e con l'acquolina 😂
Non sono vegana, cerco di magiare più sano e le tue ricette sono davvero spettacolari e soprattutto gustose! Grazie mille 💙 ti adoro ogni giorno di più
Che meraviglia.Io sono casalinga e cerco sempre qualcosa di buono economico e sano ,soprattutto per mio figlio che mangierebbe solo pasta in bianco o pizza.Grazie Carlotta
Grazie mille Carlotta, le farò TUTTE!! 😋
Sei sempre una miniera di idee fantastiche, ti ringrazio per tutto ciò che ci insegni (e, da vegana, sono veramente felice di leggere tanti commenti entusiastici anche da parte di "onnivori" curiosi e interessati a provare i tuoi piatti 😊).
Un abbraccio!
Ps: stasera ho preparato le polpette.... deliziose! 😃😋
Grazie!!
Fatto anche la farinata.... super!
Come verdure ho utilizzato cipolla rossa e broccolo romano saltati prima in padella, è venuta squisita! 😊
Grazie!
Fino a non molto tempo fa i legumi erano totalmente assenti nella mia alimentazione, adesso cerco di mangiarli almeno 3 volte a settimana, e per me è già un grande risultato visto che prima credevo di odiarli. Proverò sicuramente a replicare queste polpette al sugo, che da qui sembrano gustosissime 😍
giada Marotta prova anche l’hummus!!! 🤤
Ti capisco!prima non mangiavo mai i legumi! adesso non posso farne a meno!
Ti consiglio anche il sandwich farinata di fraeviolavegan (la trovi su instagram) e il tortino di lenticchie di Joysonfire (la trovi su instagram e su RUclips). ❤️
Il formato dei tuoi video è di ottimo livello, ed hai una voce super rilassante che trasmette pace e mi rilassa, sei la mia soluzione per quando ho problemi ad addormentarmi, magari qualche giorno proverò qualcuna delle tue ricette
Tutte molto interessanti, ma la mia ricetta preferita è quella delle polpette di lenticchie 😋! Mi incuriosisce molto anche la ricotta, vado subito a vedere il video! Un'ultima cosa: la "frittata" di ceci, fatta molto sottile e possibilmente cotta nel forno a legna, altro non è che la squisita farinata ligure!
Pensato anche io 😍 la farinata è per sempre
La farinata *__*
Stavo giusto sperando che caricassi una ricetta per una torta salata!! Grande Carlotta, grazie! PS ho fatto ieri la crostata alle fragole, che bontà!
Grazie mille, grazie a te sto cercando di diventare vegana, anche se è molto difficile essendo ancora alla superiori, e quindi vivendo ancora sotto il tetto dei miei genitori ❤️
2 consigli: non demordere e prendi la B12, da subito. Sul sito di SSNV trovi tantissime informazioni!
Ilenia Grande grazie mille!
Da mamma posso solo dire che spero che i tuoi genitori ti capiscano e ti sostengano!! Forza
Non mollare! so che all'inizio può sembrare difficile, ma pian piano sarà sempre meglio;)
siamo nella stessa situazione 🥺
carissima Carlotta , ho finalmente preparato il tuo formaggio vegano e sono rimasta veramente stupita! È a dir poco BUONISSIMO!!!Lo rifarò senza dubbio e anche tante volte!È staseraaaaa la tua ricetta di pasta con pesto di piselli e mandorle . È già tutto pronto. Ti adoro!Buona serata!🌸🌸🌸
devo assolutamente provare la pasta e le polpette🙌🏻 la farifrittata io invece la faccio come una classica frittata in padella e la amo, la porto spesso in uni perché è davvero semplicissima da fare
Ho provato le polpette di lenticchie 2 settimane fa. Avevo una coppia di amici a pranzo ed era la prima volta che le facevo. Ricetta semplicissima e veloce e il risultato è stato eccezionale! Grazie di cuore per il tempo che dedichi a condividere le tue ricette. Da qualche anno mi sono avvicinata alla cucina vegana ed è bello avere qualcuno come te che in modo semplice consiglia ricette buone, facili da preparare, non costose.. Grazie davvero di cuore oer quello che fai e per come lo fai! Poi hai un modo di esprimerti che trasmette serenità ❤️
Io non avevo le lenticchie già cotte ma l'he ho fatte le polpette, con 2 etti di fagioli di Spagna e 1 etto di cecci, x il resto, ho rispettato la tua ricetta. Sono venute una meraviglia! Grazie mille 🥰🤩😋
Ciao carlotta grazie per queste ricette!! Le ho provate tutte e più volte, sono sempre state un successone in famiglia... La mia preferita la torta salata che ormai ho preparato con tantissimi tipi di verdure
Ogni volta che apro un tuo video mi ritorna voglia di cucinare anche quando mi sento demotivata e senza idee, perché diciamocelo: mangiare vegetale richiede un po’ più di fantasia ed organizzazione per non finire nel loop del “mangio sempre le stesse tre cose in croce”! Grazie ❤️
Ciao Carlotta, dopo quasi dieci anni sono riuscita a fare mangiare con gusto i piselli a mia figlia. Non riesco a farle amare i legumi, con le tue ricette spero di riuscirci.
Ho provato il pesto di piselli e mandorle, ragazzi è una bomba!! Provatelo assolutamente.
Il resto lo continuò nei prossimi giorni. Tanta gratitudine per te
Sembrano buonissime, oltre che belle a vedersi. Ho desiderio di cambiare qualcosa nella mia vita attuale. Magari iniziando dal cibo. Queste ricette, e il tuo stile, mi ispirano fiducia. Mi sono anche iscritta al blog. Grazie!
Sei una risorsa dalle mille idee.Grazie mille le tue ricette non sono noiose,anzi sembrano molto buone,provero a fare le polpette di lenticchie ed anche la torta salata
Immaginate se Carlotta aprisse un ristorante.
Giulia Cupperi vai Carlotta!!! Aprilo a Milano, verrei subito!!
UN SOGNO😍
Oddio sarebbe troppo fantastico mi fionderei subito
Un sogno, forse una favola
Pensavo la stessa cosa😍
Ho da poco sfornato la frittata di ceci 😋....l’ho provata con pomodorini secchi: buona buona.... Grazie Carlotta, ogni tua ricetta una gratifica x il palato!
Che belle idee ogni volta e tutte sempre super golose...... E dicono i vegani mangiano solo erba !!! Ma dico io se questo è poco !!! 😍😍😍
Grazie Sempre cara Carlotta!!!!!Idee fantatsiche non solo per studenti fuori sede ma anche per italiani con lavoro fuori sede : ) (abito in Scozia) Un forte abbraccio !
Polpette: semplicemente fantastiche! Alla mia piccola, celiaca, ho messo qualche fetta biscottata guten free sbriciolata (al posto del pan grattato) e qualche oliva taggiasca (perchè non avevo la salsa di soia) nell’impasto. Buone, buone, buone! Grazie Carlotta❤️
Ciao Carlotta, non sono vegana e forse mai lo sarò, ma l'iscrizione al canale è stata immediata dopo aver visto un paio di video: sei di grande ispirazione, fai venir voglia di prendersi cura di sé. I piatti poi... acquolina!
Ok l ho aggiunta nei preferiti😍
Carlotta ti consiglio anche il pesto di zucchine da quando l ho scoperto non ne faccio a meno.
Stesso procedimento di quello dei piselli unica variante ci aggiungo le noci 😊😋
Carlotta sei pazzesca. Umile e per nulla spavalda, sei brava, simpatica e dolcissima!
Io oggi ho preparato le verdure zucchine e peperone con ceci ed un poco di pomodoro passato ed anziché unire il cous cous ho cotto a parte la pasta integrale. Una vera bontà davvero. Meravigliosa.
Stasera con un po che mi è rimasto passerò in una casseruola a parte il cous cous x finire la delizia delle verdure. Per me davvero ottimo. Grazie Carlotta. Le tue ricette mi attirano molto. Proverò a fare il pane visto che io di panificazione sono un disastro
Io amo e adoro il tuo modo di cucinare, la tua cucina è semplice ma gustosa. Apprezzo molto i tuoi video, ti ho scoperta da qualche mese e francamente non so come ho fatto a stare tutto questo tempo senza vedere i tuoi video. ❤️
Ho provato tutte queste ricette e non ce n’è una che non mi sia piaciuta. Bravissima, pubblica più spesso ti pregooo ♥️
Grazie milleee con la vita frenetica che faccio questo tipo di Post sono i miei preferiti: ricette facili e veloci che sono poi squisite!!
Non vedo l'ora di fare le polpette di lenticchie e la torta salata!! Un bacio❤️❤️
Ieri ho fatto le polpette, sono ottime un gusto strepitoso... Grazie mille . Aspetto con ansia un tuo libro di ricette .🤗🤗👍
Le polpette le voglio proprio provare. Seguo le tue ricette e mi ispiri anche se non sono né vegetariana ne vegana. A volte le modifico un po’ aggiungendo formaggio, carne, uovo ecc. e così faccio contenta tutta la famiglia, i miei piatti sono molto più vari da quando ti seguo !
Carlotta ho appena fatto la frittata di ceci (ci ho messo cipolle e semi di Chia e di sesamo) ed è davvero strepitosa! Non vedo l'ora di assaggiare le altre proposte!
Wow! Hai messo alcuni must della cucina vegana, ma spiegati davvero bene. Complimenti!
Ciao Carlotta! Non vedo l'ora di fare le polpette.. Adoro le lenticchie e la combo con la salsa di soia sembra fantastica! La frittata di ceci la adoro.. La faccio proprio come farinata lasciando riposare acqua e farina. Non sono vegana ma le uova non mi piacciono molto!
Grazie Carlotta 🙏 Sarebbe davvero bello se riuscissi a fare più ricette così, per noi studenti sono super utili ❤️
Ciao Carlotta oggi ho fatto le polpette di lenticchie e hai ragione sono venute proprio buone!! Lo ripeterò di certo, ti ringrazio e cosi comincerò a mangiare lenticchie :-D
Bellissimo video, gustosissime ricette ho già l’acquolina in bocca non so decidere quale mi piace di più!! Sicuramente la prima che proverò sarà la frittata di ceci😍
Non sono vegana, ma le tue ricette mi hanno invogliato a cucinare di più e infatti lo sto facendo 😍 ho già provato a fare il farro con le verdure e oggi ho comprato gli ingredienti per la pasta con i piselli e mandorle e per l'hummus 😍❤️
Mamma mia Carlotta, mi stai salvando la vita. Apposta per me questo video
Oggi ho fatto la pasta, ti ho tanto pensata,tutti sono stati felici
Grazieeeee davvero
Bellissime ricette! Mi sto avvicinando alla cucina vegana, per cui ti do' un'idea di un video che secondo me interesserebbe a molti: gli strumenti essenziali in cucina di cui ti servi (robot, frullatore, pentole, etc). Non so se lo hai già fatto. Ho visto che in inglese ci sono questi video, ma descrivono prodotti che spesso qui non si trovano ....
Quante idee veloci e facili...grazie, la prima che vorrei provare sono quelle polpette così invitanti... !!!
Ciao Carlotta, ho scoperto da poco il tuo canale, ma ne sono già innamorata. Oggi provo la frittata di ceci, speriamo che oltre a me anche le mie figlie l'apprezzino...ti farò sapere!
Ciao Carlotta, frutta di ceci perfetta! È piaciuta a tutti... Grazie mille!
Frittata di ceci...scusa...perfetta!
Non vedo l’ora di provare tutte e gk quattro le ricette 😍 grazie Carlotta 🌱 💕
Queste ricette mi sembrano veramente squisite...da provare 😊 grazie Carlotta
Ciao Carlotta, complimenti per le tante idee, molto invitanti. anche se non sono vegetariana o vegana le apprezzo molto, anche per cambiare un pò dalla solita routine alimentare.
Non vedo l'ora di provare queste ricette, soprattutto le polpette. ❤️❤️❤️
Fantastiche!!! Con le tue ricette faccio sempre un figurone!!!
Tu si che sei veramente brava, non sei prolissa e fai ricette buone e rapide. Mille volte brava 🤩
6 bravissima, io devo dimagrire é vedendo le tue ricette le posso mangiare " quasi tutte ". Continua, perché cosi giovane puoi superare il grande Cracco. Brava
Carlotta, adoro tutte le idee che hai messo! Grazie mille per la tua creatività!
So di andare contro corrente con quello che ti sto per chiedere, ma con il tempo sarebbe bello avere gli estratti di tutte queste ricette a singolo così quando mi viene voglia di una nello specifico riesco a trovarla subito.
Inoltre, da quando hai fatto il video sulle colazioni (o merende, non ricordo) sane, io faccio sempre la granola che fai tu. Potresti magari creare un video con delle varianti di granola?
Grazie davvero Carlotta, non vedo l'ora di provare queste ricette! ❤️
Che dire Carlotta, una meraviglia come tutti i tuoi video e le tue ricette 🤗❤
La farinata non ha riscosso successo, ma Ho fatto le polpette e mia mamma era convinta fossero di carne! Squisite! Grazie mille!
Mi attirano molto queste ricette e mi piace il fatto che siano versatili e belle a vedersi.
Ciao Carlotta brava e grazie x le golose ricette
Non sono più una studentessa universitaria ma....mi piace molto cucinare quello che fai per la mia nipotina che apprezza la cucina vegana
Non vedo l'ora di provare queste ricette per l'università! ♥️
Buonissime tutte..avevo proprio bisogno di idee per piatti da portare sul lavoro per la pausa pranzo!!grazie!!😍😘
Carlotta, sei sempre super! Sembrano una più buona dell'altra, sono indecisa su qual provare per prima ahahah
Polpette!
anche un onnivoro mi ha chiesto se facciamo queste polpette di lenticchie 😍 e anche la frittata finale devo dire assolutamente da provare! Sto trovando davvero difficoltà a trovare ricette vegane con prodotti semplici, ma dal risultato particolare!
Brava Carlotta!! Chiara, diretta e incisiva ! Ricette semplici e gustose! 👏👏👏💚🍀
Grazie mille! Tutte ricette che mi hanno dato grande ispirazione, stai facendo un bellissimo lavoro ❤️
Che voglia che ho di provare tutto questo...sempre grazie di esistere ❤ un bacio a tutti e 3 😘
Ti amoooooooooo 😍😍😍 mi salvi la vita con le tue ricettine!
ho provato le polpette di lenticchie, ero molto titubante devo ammetterlo. Invece l'immagine del video non rende giustizia (forse per via del sugo molto stretto), perché sono davvero buonissime e veloci da fare! Grazie 😊
Ciao sei bravissima ti segue da molto,da 1mese ho dovuto togliere il glutine.Grazie per tue ricette versatili.🌻👋
Sei incantevole! Cadi giusto a pennello delle mie necessità, grazie di cuooore
Ricette semplici ma squisite, mi stai facendo riscoprire il piacere di cucinare, grazie!
Super Carlotta!!!!!!!! Aspetto con curiosità i tuoi video!!!!!🥳🥳🥳🥳
Provo subito a fare la frittata❤ grazie mille per le splendide idee e per darmi sempre la giusta motivazione
Ciao Carlotta, approfitto per chiederti: prodotti ecologici per la pulizia della casa? Quali e quanti? Io sono minimalista anche in quello 😂
Sarei curiosa di sapere cosa utilizzi tu
Un abbraccio!
Sono d'accordissimo 😍
Ciao! Io uso i prodotti di ecolavo, la vendono in una piccola erboristeria della mia città. Hanno sia saponi per piatti, per lavatrici e per pavimenti 😊
Nella grande distribuzione la Winni's fa prodotti per ogni ambiente. Materie prime di origine vegetale, tensioattivi completamente biodegradabili,per i flaconi usano anche plastica riciclata, e hanno anche eco ricariche ;)
ciao,io spesso aceto e bicarbonato,x i sanitari e solo poco aceto e acqua calda x i pavimenti.
Io utilizzo i panni di un'azienda veneta... Anche per lo sporco grasso... Una bomba...
Poi bicarbonato e acido citrico... Marsiglia x il bucato...
Che meraviglia!! 😍😍 Grazie Carlotta!!
Grazie Carlotta! Ho fatto la frittata di Ceci, è venuta buonissima! E stasera torta salata :) Desidererei tantissimo anche la ricetta per la pizza
Ho fatto le polpette di lenticchie e sono favolose 😍😍 complimenti!
Io la farina di ceci la faccio riposare almeno una mezz'oretta prima di infornarla 😊
Grazie mille per gli impasti, sono fantastici 😍
Ciao Carlotta fantastici video e le tue ricette mi incuriosiscono parecchio, potresti solo dirmi per quante persone sono queste ricette? Due?
Che belle ricette!! Io non sono vegana/vegetariana ma mangerei tutto e seguo il tuo canale con molto piacere!
Sicuramente proverò tutte le ricette😋 i tuoi video sono sempre utilissimi😘
Che belle ricette!! Viene proprio voglia di provarle!!!Grazie Carlotta le proverò di sicuro.. avevo giusto bisogno di un sugo diverso x la,pasta😍
WAW ! Che belle ricette, la torta rustica sembra paradisiaca 😍
Non sono vegana,ma preparò sempre qualche tua ricetta,sei tanto simpatica,grazie
Quante bellissime ricette 😍e te sempre bravissima e la tua voce super rilassante
...ho fatto tutto a modo mio! I piselli li ha messi nella frittata di ceci al forno e le polpette le ho fatte con lenticchie rosse e curry! 😉 Eheheh! Tutto buonissimo! Ma quel che conta è che, anche grazie a te, ho trascorso un bel giorno libero ai fornelli, come non mi succedeva da un po'! 🧡
Ciao Carlotta! Tutte ricette davvero interessanti! Grazie ^_^
Ciao Carlotta, volendo fare le polpette di lenticchie con cosa potrei sostituire i pomodorini secchi visto che dove abito sono introvabili? complimenti per il tuo canale sei veramente di ispirazione! 😊
proverò sicuramente le polpette coi miei bambini! che bello averti scoperta :-)
Queste polpette di lenticchie Sono ottime, le ho rifatte oggi. La ricetta e' di facile esecuzione, e il risultato e' garantito!
Le altre 3ricette Devo provarle
Ciao, se i tuoi bambini non sono amanti dei legumi, oltre alle polpette di Carlotta, ti consiglio il tortino di lenticchie di Joysonfire, ha un canale RUclips e la trovi anche su instagram.❤️ Ti consiglio anche il "sandwich farinata" di fraeviolavegan (la trovi su instagram).
Ricette fantastiche! Come sempre!
Ottime anche da preparare prima e poetarsi a lavoro! 👍😽
Ciao Carlotta intanto complimenti perchè io che sono onnivoro e goloso le tue ricette mi intrigano Davvero molto. Tant'è vero che ho organizzato una Cena tra amici tra i quali ci saranno anche dei vegani. La mia domanda e: io le polpette di ceci le posso friggere o e meglio per motivi che mi spiegherai farle al forno. Ti ringrazio se mi vorrai rispondere e ancora complimenti con simpatia Simone
La torta salata mi ha fatto venire l'acquolina in bocca. Mamma mia non vedo l'ora di rifarla 😍😍😍
Non vedo l'ora di fare queste polpette!
Ciao Carlotta! Intanto, complimenti per la qualità dei tuoi video. Ho provato a fare le polpette di lenticchie. Il gusto e buonissimo, solo che metttendole nel sugo, dopo un po’ si sgretolano. Devo mettere più pan grattato? Ho seguito le tue indicazioni sulle quantità.
finalmente una ricetta della frittata di ceci facile e buonissima ... grazie mille