EGGPLANT MOUSSAKA RECIPE | Chef Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 8 апр 2021
- Your family's chef is back to the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Eggplant Moussaka:
Five eggplants
300 g minced meat
Two onions
One Tablespoon tomato paste
One tablespoon pepper paste
Two tomatoes
Three green peppers
1 liter hot water
Olive oil
Salt
Black pepper
It would be good if you put 4 cloves of garlic
Preparation:
We peel the eggplants in striped shape and chop them as shown in the video. Mix olive oil, black pepper and salt and put them in the oven ware. We start to cook the eggplants in a preheated 240 ° oven. We chop the onions and take them into the saucepan. We roast them by olive oil and salt and add the minced meat after 3 minutes. We roast them all for 7 minutes and then add paste. We roast it a little more, add the water and boil it for a while, add the chopped tomato, pepper and mix it. Then pour the sauce over the cooked eggplants and put it to the oven again at 180 degrees and bake them for 20-30 minutes. Bon Appetit, Health to Your Hands 🤗 ♥ ️🤗
Post Script: While you are roasting the onion, add the garlic and your meal will be very tasty.
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Lisede okuldan gelip oktay ustayı izleyıp yemek saatine beklerdim şimdi öğretmenim okuldan gelıp oktay ustayı izleyip yemek yapıyorum♥️☺️
♥️
Süper oldu ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun
Ne güzel bir yorum, ne ince kalbiniz var. Etrafınıza iyi niyet saçıyorsunuz. Sizin gibi parıldayan öğretmenler hep var olsun. ❤
Hangi kanal da acaba
Maşallah elinize saglık
1.Güler yüzlü
2.Tatlı dilli
3. İyi ahlaklı
4.Sıcak kanlı
5. Yemeklerini sevgisiyle yapan
6.Her tarife başlamadan önce Bismillahirrahmanirrahim diyen
7.Tarifleri yaparken yiyenlere şifa olsun diyen BİRİCİK USTAMIZ OKTAY AYMELEK 😊😊😊
Oktay ustanın bütün tarifleri çok güzel hep takip ederim
@@babaaaa5669 Evet canım 😊
Ulan ne. Güler yüzü bu adam 1 gecede 250 kişinin katilinin iti ne anlatıyorsunuz
Oktay Ustam tuzlu suda bekletmeyelim mi acava acısını çıkarmak için
@@hilaldogan1877 o detayi atlamışım tuzlu suda bekletim ben nasıl olucak bilmiyorum
şimdiden herkesın mubarek ramazan ayı ve tutacagı oruclar kabul olsun inşallah
Amın.
Amin .Çok təşəkkür ederiz
Amin amin amin amin
Amin
amiiin çok sağolun
Ben bu yemeği yaptım ve çok güzel oldu, patlıcan yemeyen çocuklarım bayıla bayıla yediler. Çok teşekkür ederim. Çok faydalı bir kanalıniz var, başarıların devamını dilerim.
Muhteşem oldu 👍 ellerine sağlık çok güzel
Çocuktum daha annem hep sizi izlerdi şimdi evlendim sizi ben takip ediyorum sizinle birlikte yemek yapmak çok keyifli şefim 👍
Siz ne güzel bir insan ve aşçısınız sizi yetiştiren Anne ve Babanızın ellerinden öpüyorum...Elinize sağlık Oktay Ustam....
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ailenize selamlar sevgiler
👏👏👏👏👏👏
Sizi seyrederken 2 binyilina gidiyorummmm ne. Bakardik hergunnnn
İlk musakka deneyimimi bu tarifle yaptım ve muhteşem oldu teşekkürler Allah razı olsun
Ustam sen paylaşir paylasmaz bu yemekleri yapmasak bile sırf destek icin izleyip begenip yorum yapiyoruz ve nekadar seviliyosuniz görüyosunuz çunku sizin vatanınızı sevdiginize inanıyoruz
1
Aynen
Aynen oktay usta süper💯
Aynen.. bende sizin gibi düşünüyorum yüce Rabb'im her zaman doğruların yanındadır . Selametle kalın
Türkiye ye aşçılığı özendiren ve sevdiren kişilerden biridir Oktay Usta, teşekkürler güzel gönüllü insan seni seviyoruz.
Oktay Ustam ellerinize ve kollarınıza sağlık
Harika bir musakka
Allah size uzun ömürler versin
Ailenizle birlikte inşaallah 🤲🤲
Gerçekten çok iyi bir aşçısınız. Ellerinize sağlık.
Ne guzel anlatiyorsunuz, ne iyisiniz, yillardir seyrederim sizi masallah.. Her tarifiniz çok muhteşem..
Ustam yarın bende musakka yapacağım tarifiniz için çok teşekkür ederim...küçükken annem televizyondan tariflerinizi izler bana not aldırırdı şimdi büyüdüm ben burdan izleyerek yemek yapıyorum. Tariflerinizin de başarılarınızında devamını diliyorum..hayırlı iftarlar
Her yemeğin en doğru tarifiyle sizi izleyerek yapıyorum ellerinize sağlık
Üniversitede iken KYK yurdunda çıkardı bu yemek, yanına pilav ve cacıkla çok severdim. Bire bir uyumlu tarif Oktay Usta'nın tarifi. Çok güzel oluyor, çok teşekkürler
Sevgili takipçim teşekkür ederim sağ olun varolun iyi ki varsınız ailenize selamlar sevgiler🌟❤️🍀
Ustam ellerine sağlıık çok güzel tarifler paylaşıyorsunuuz Rabbim sizden razı Olsuun
Bu kadar harika bir insanın yemeğinin kötü olması mümkün mü senelerdir sizin hayranla izleyen bir insanım sonra RUclips'da çıkınca hemen sizi takip etmeye başladım o kadar mutlu oldum ki inanamazsınız Allahım sizi nazarlardan bütün kötülüklerden korusun
Gerçekten çok güzel görünüyo ben patlıcanları kızartmayı sevmediğim için yapamıyordum çokta severim bu yemeği artık kesinlikle hep bu şekilde yapacağım çok kolay bi yöntem teşekkürler
Yine oktay ustadan,sevgiyle yapılmış bir yemek daha yaptım,ev halkı bayıldı. Tabak tabak yediler. Senin de dediğin gibi ustam, farkım oldu sayende yemeklerimle ☺️👌🏻 ellerine sağlık, muhteşem bir tarifti yine. bunu da defterime ekliyorum 🥰
Ustam ellerine sağlık sizi takip ediyorum.
Sizin yaptığınız yemekleri bende evde yapıyorum.
Hepside çok güzel teşekkürler hocam
Eline koluna sağlık oktay ustam ellerin dert gormesin
Çocukluğumun aşçısı şefim.seni yeniden görmek ne güzel.çok mutlu oldum kanalı gördüğüme
Oktay ustacığım şimdi yaptım. Muhteşem oldu. Çok sağolun.
Ne güzel sevgiyle anlatıyorsunuz ellerinize sağlık şefim ❤
Oktay ustam, tarifiniz mükemmel oldu. Artık musakkayı bundan sonra sizin tarifle devam edeceğiz kolay gelsin iyi çalışmalar🙏🌺🙋🏼♂️
Yine çok lezzetli işin ustasından nefis bir yemek 👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🇹🇷🧿
Emeğinize yüreğinize sağlık ustam.
Çok güzel anlatıyorsunuz puf nüktelerin anlatıyorsunuz çok temiz çalışıyorsunuz sağlıkta olun. Ellerinize sağlık şefim. Allah bereket versin size ondan bize güzel yemekler tarifini öğretin.
Denedim harika oldu ustam iyi ki varsın ya nasıl canım patlıcan istiyordu ilk defa musakka yapmama rağmen yılların ev hanımı yapmış gibi oldu sayende ❤️🤓😊
Tam Ramazan yemeği 😋 Ellerine sağlık Oktay Usta.
Ustam sizin tarifleriniz bire bir uyuyor ve tatlari guzel oluyor yapip begeniyoruz
Denedim harika oldu Oktay usta hemde çok hafif oldu yağlı değil ellerini sağlık 👏👏👏
Tarifi kac kez yaptım bilmiyorum ama her yaptığımda muhteşem oluyor ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam tarifleriniz hic şaşmıyor lezzeti mükemmel 💕💕💕🍀🍀
🌺🙏🌟🍀
Ustam,musakkanin kızartma olmadan lezzetli olmayacağına inananlardandim.
Kızartma yasaklanınca tarifinizi denemek istedim.
Patlıcanım azdı.Biraz firin patates kizartmasi ekledim.Cok nefis,çok hafif bir yemek oldu.Size gönülden teşekkür ederim.
Sevgili takipçim ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız🍀❤️
Cox gözel anlatırsınız ellerinize saqlıq sizden Türk yemeklerini cox gözel öyrendim teşekkür etdim
Bugün iftarda senin tarifini denemdim oktay usta çok lezzetli ve çok hafif oldu.Tesekkur ederim tarif için.🤗
Oktay Ustacığım "veda vakti geldi.."deyince hüzünleniyorum.Sanki günlerce ayrı kalacağız gibi buruk oluyorum..Nasıl bir çekim gücünüz var Allah'ım..Allahtan bize çok yakınsınız..Geleceğiniz umudu ile, sizde Allah'a emanet olun,siz de hoşçakalın sevgili Oktay Ustamız..🤍❤️
Banda beklerim 🌹☺️🌹
@@eliminemegi5145 ☺️☺️🌷🌷
Kıymetli ustacım o nasıl tertip düzendir maşaallah izleyenlere iyi örnek oluyorsunuz
Cocuktum annem izlerken izlerdim ve Cok severdim halen sevginiz aynı 😊😊😊👏
Oktay Ustam, tarif çok lezzetli oldu ❤ teşekkür ederim. Elinize sağlık.
Mashallah, Chef! Many thanks for the English text. I consider Moussaka the Greek/Turkish variation to the Italian Lassagna and therefore I keep the "patlijan" (I'm learning Turkish thanks to your delightful commentary) in flat-and-wide strips. Nevertheless, your recipe looks more appetizing. May Allah bless your family and you for all your untiring efforts especially during the month of Ramadan. An early Eid Mubarak to you all! Please allow me to repeat one more time - you really, really help us to indulge in cooking on our own with your ideas and explanations. Your sincerity and experience is always shining.
Hemen deneyecegim Oktay Usta çok leziz görünüyor.👌😋
Ellerinize ureyinize sağllq.Oktay Usta sizin yemekleriniz cok guzel.Sizde öyle .Gülerüz samimi cook medenisiniz size sayql duyuyorum.Yemekleriniz SUPER.❤
Bugün yaptım Çok nefis oldu Tavsiye ederim👍Tesekkürler
Oktay Usta👏
Ellerinize sağlık Oktay usta
Ellerinize sağlık..👏👏🙋🏻♀️
Ustam çok teşekkürler elinize sağlık yaptık çok güzel oldu başarılar dilerim ALLAH sağlık versin 👍
Elinize sağlık çok güzel gorunuyor
SİZDEN ÇOK TARİFLER ÖYRENİYORUZ VAR OLUN🙋♂️
Patlıcanı ilk fırında pişirmek superrrr en eziyetli aşama benim için hemen yapıcam.Teşekkurler Oktay Usta👏👏👏👏👌
Usta nefis görünüyor ellerine sağlık mutfağı sevdiren usta 👍❤️🌹🙋🏼♀️
MasaAllah. Elin kolun dert gormesin.
Musakka deyince akan sular durur ustam hergün olsa yerim inanki yanınada cacık ohh miss eline koluna sağlık
Ellerinize sağlık 😍
Ağzı dualı mutfağı temiz yemekleri leziz Oktay ustaaaa
Oktay ustam ellerine kollarına sağlık bu güzel tarif için çok teşekkür ederim... Bu akşam iftara musakka yaptım ve eşim çok beğendi "hayatımda yediğim en güzel musakka dedi" çok mutlu oldum iyiki varsınız... Rabbim size daha nice uzun ömürler versin inşallah.... Sevgilerimle
Sizi tekrar görmek ne güzel hayirli ramazanlar
Mutfağın şahı gelmiş izleyelim
Elinize sağlık ustam ♥️
Oktay ustam tarifinizi yaptım çok güzel oldu elinize sağlık, insana huzur veriyorsunuz .Hep böyle tatlı dilli olmanız dileğiyle .Allah'a emanet olun inşallah❤
Ellerinize sağlık Oktay ustam tarifleriniz tam ölçülü çok güzel oluyor Rabbim size sağlıklı uzun ömürler versin inşallah
Birileri size ,dua et bana derse ,hayatı kalbine ağır gelmiştir ,onu yanlız bırakmayın ...HAYIRLI CUMALAR..
Yağda kızartmadan denesem nasıl olur acaba diyordum ki sizin tarifinizle karşılaştım çok teşekkür ederim, mükemmel oldu, harikasınız👍🏼👏🏼🧿
Allah razı olsun Allah'ım size sağlık afiyet versin güzel insan
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık ♥️♥️♥️🌹🌹🤲🇹🇷🇹🇷
yine harika tarif geldi ellerinize sağlık usta
Ellerine sağlık OKTAY USTA🇦🇿❤🇹🇷
eline sagllk ustam
Sarmisak koymadınız neden
Oktay ustam sizin tarifleri severek güvenerek yapıyorum , bugün iftara yaptım bu tarifi çok güzel oldu tadına bakıp öyle yazmak istedim, tariflerinizi sıkılmadan izliyorum o kadar güzel anlatıyorsunuz ki tıpkı eski günlerde TV de izler gibi izliyorum 😊
Ellerinize sağlık, ömrünüze bereket, denedik nefis oldu ustam
Vay be Chefim televizyonda senin reklamın çıkınca herkesi susturup izlerdim çok güzel günlerdi 😊😊
Ya ne kadar tatlı bir adamsın sen ustam yaa maşallah size yolunuz açık olsun 😍💕
Bugün yapıyorum teşekkürler Oktay bey 😊🌺
Adam kibi adam ustaların en iyisi Cümeniz mübarək .Rəbbim Sizi korusun ellerinize salık
Ramazan menülerinizi sabırsızlıkla bekliyoruz oktay ustam 🥰
Şefim iyi ki açtınız kanalı çok pratik hafif ve enfes tarifler 👌
Allah ım sen bize ne güzel bir usta göndermişsin şükürler olsun
Oktay ustami tek gecerim bu tarifi en az 10 kere yaptım muthis cok lezzetli oluyor deneyecekler e deneyenler e afiyetler olsun saol Oktay ustam ellerin dert görmesin...
Misss gibi kokular geldi taa buralara ellerine sağlık ustam 🙋♀️ sevgiler Osmaniye den
Bende Gaziantep banada beklerim ❤️
Allah size sağlıklı uzun ömürler versin inşallah. 🤲
amin inşallah
Hem ekonamik tarif veriyorsun hemde guzel lezzetler paylasiyorsun. emeginize saglik
Ellerinize sağlık 🙏 çok güzel olmuş
Harika bir tarif🤗👍.
Gece tok karnina dinledik sizi ağzimiz sulandi, ertesi gün hoppp menumuz hazir🌷
Elinize emeğinize sağlikkk🍁
Iyiki varsiniz👍🌷🌷
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız kendinize iyi bakın ailenize selamlar
Musakka😍😍rn sevdiyim.Ellerine sağlık ustam
Çocukluğumun aşçısı 😍😍 her yaptığın lezzetlimi olur be adam bayılıyorum tariflerine❤️❤️❤️ bugün denedim mükemmel oldu 😍❤️ ellerine yüreğine emeğine sağlık canım Oktay Usta'm🧿🧿🧿
Ellerine sağlık sizin tariflerinize uyarak yaptım eşim çocuklarım çok beyendi Allah razı olsun Allah'a emanet olun inşallah ❤
Oktay usta,eskiden beri takip ettigim favorim usta,cok güzel sunumu ve anlatimi var,ama malesef suan hakettigi takip sayisinda degil,ama insallah milyonlari asacak takipcisi olur,buna inaniyorum,yolu acik olsun,ben istifade ediyorum.
Hayirli cumallar oktay şefim🤗
elinize saglik çok güzel olmus😋
denedim çok güzel oldu elerine sağlık oktay ustam vidyoların devamını dilerim
Yarın Allah izin verirse yapıyım çok güzel oldu ellerinize sağlık
Elinize Emeginize Saglık Oktay Ustam iyiki bu kanalı kurmuşsunuz siz bizim tek ustamızsınız iyiki varsınız sizi izlemegi o kadar çok seviyorum ki hem eski günlere gidiyorum hemde muhteşem tarifler ögrenip eşine çocuklarıma muhteşem yemekler yapıyorum Allah razı olsun ustam 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ahhh annem küçükken çok yapardı çok severdik misssss ellerine sağlık oktay usta 👍
Çok faydalı oldu şefim Eline sağlık.
❤❤❤ denedim.coooook begendik allah razi olsun. Sizin hayraniyiz👌👌
Oktay ustam elinize emeğinize sağlık 👍🏻👍🏻
Gercekten cok güzel tarifle veriyorsunuz Allah lafzını hiç agzınızdan eksik etmiyonuz ellerinize saglık
Musakkayı çok severim ellerine sağlık Oktay ustam 😊😊😊
Banada beklerim 🌹☺️❤️
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏
Super, tesekkurler, Allah razi olsun.
Ustam, şefim emeklerinize sağlık. Sizden bir sürpriz yapıp ramazanda bize her gün tarif yayınlamanızı bekliyoruz.
Ekranlarımıza neşe geldi yine 😍🌺
Çok güzel oldu maşallah hemen denicem
Deniycem ellerine sağlık muhteşem