Hoş bulduk efem !! Genelde kaçarım uzun süren yemeklerden lakin 30 yıldır kendi bakimimi kendim yapıyorum ve bu gece musakka yapacağım !! Bayılıyorum patlıcan yemeklerine pek elim asina değil ve danismamiz bundandır
O patlicanlari guzelim tavada pisirene kadar seyrettim sora bi baktim bu video 1 yil once yapilmis dedim simdi yeni tavalar tencereler almistir ablacimiz guzel guzel yemekler tariflen daha neler neler sarmisakli kofteler hadi kolay gelsin en son Musakkayi da 2018 de yemistim zaman ucuyor ucuyor
Bugün bu tarif ile ikinci musakka yapışım ve yemek yapmayı bilmeyen biri olarak 😊😊 İlki, nasıl becerdim ama hem lezzetli hemde tuzlu oldu. Öle böle değil yemeği denedik tuzdan ağzımız yandı 😂😂😂 Bugün tedbiri elden bırakmadım veee tarifte olmayan bişi yaptım Yarı haşlanmış küçük boy patatesi yuvarlak kestim ve patlıcan üzerine yatırdım Neden yaptım bilmiyom 😂😂 Belki bu sefer yaği fazla olurda çeksin diyemi bilemedim Video için elinize sağlık Bizlerede afiyet olsun 🤗🤗🤗
Rizelı olarak Rize yöresının fazla bı yemek cesıt külturu yok. Eşimde bana hergun ne yemek yapım ne ıstersın dıye. Aklıma yemek gelmeyınce yotuber de dolasırken guzel yemek yapmalarınız görünce abone oldum. Şimdı eşim düşünsun burdan guzel yemekler secıp yapar artık😂
Sebzeleri ufak boy kesip tepsiye dizin tuz istediğin baharatlı ekle üstüne yag gezdir firinla😂 kiymalisosu en son üstüne dose firinla bitti😂 neden bukadar uğraştın yoruldun güzel kardeşim yinede eline sağlık nefis bir tarif❤❤❤❤
Bu tarz yemeklerde tuzu az tutmaya çalışın patlıcan sayısına ve sebzelerin oranını göze alarak tuz atın az olsun ki sonradan tuz ilave edelim. genellikle bir tatlı kaşığı koyarım bütün malzemeleri birleştirdikten sonra atın tuzu.
Abla her şey okey de patlicanları tuzlu suda bekletmicem. Çünkü patlıcanın tadı gidiyo. Yani tatsız tuzsuz ceset kalıyo. Ben o patlicanın acılığını seviyorum.
Abla ellerine sağlık da 2 ay kullanmadığım yağı bir mussakada kullandin😀 Gerçekten okadar yağ gerekiyormu? Çok severim ama hiç yapmadım. Süpersin böyle devam ablacim✌️
Ben bunu biliyorum ama cok yagli oldugu icin yiyemiyorum cok yanki yapiyor gencken yerdik simdi yiyemiyor cok yagsiz yemekler yapiyorum hemen bir yemek kasigi yag tamam bazem yag hic kullanmam corbalarda
Önce soganlarin işlemine kadar izledim ama gerek kalmadığını gördüm izlemedim tarif yanlış çünkü ince soğan değil Önce yağ ve kıyma konur o kavrulur sonra soğan eklenir sonra biber en son domatezdir yinede ellerinize sağlık
![Lokanta usulü patlıcan musakka tarifi-[PATLICAN MUSAKKA TARİFİ]-Kolay patlıcan musakka nasıl yapılır](http://i.ytimg.com/vi/ci_dIFkNLj4/mqdefault.jpg)
En detaylı tarif teşekkürler
Çok teşekkürler efendim 🤗💐
@@zemzeminneselimutfagi â
Hoş bulduk efem !! Genelde kaçarım uzun süren yemeklerden lakin 30 yıldır kendi bakimimi kendim yapıyorum ve bu gece musakka yapacağım !! Bayılıyorum patlıcan yemeklerine pek elim asina değil ve danismamiz bundandır
Mersi efendim elinize sağlık 🫠
Ellerine emeğine sağlık patlıcan musakka nefis oldu yiyenlere afiyet olsun komşum hayırlı akşamlar
Ellinize sağlık çok güzel bir musaka yemmegi olmuş sebzeli çok lezzetli oluyor👍👍👍
Teşekkürler 💐
Çok güzel ellerine sağlık afiyet bende yapacam
Çok teşekkür ederim efendim 🤗
Ellinize sağlık güzel bir yemek yapmışsıniz harika olmuş
Çok teşekkürler 💐
Abla eline sağlık çok güzel görünüyor Ben de yaptım aynısını çok güzel oldu teşekkür ederim
Ellerinize sağlık afiyet olsun🤗 ❤
O patlicanlari guzelim tavada pisirene kadar seyrettim sora bi baktim bu video 1 yil once yapilmis dedim simdi yeni tavalar tencereler almistir ablacimiz guzel guzel yemekler tariflen daha neler neler sarmisakli kofteler hadi kolay gelsin en son Musakkayi da 2018 de yemistim zaman ucuyor ucuyor
O zaman yeni videolarıma hemen bakmalısınız:)
Bu arada 12 mayıs 2022 de atmışım videoyu:)
Eline sağlık güzel olmuş
Çok teşekkür ederim 🤲🏻💐
En doğru tarife bu. Elinize sağlık. Herkese tavsiye ederim. Bu en doğru tarife.
Çok teşekkürler 🤗
Ellerine sağlık muhteşem görünüyor arkadaşım, afiyet bal şeker olsun Sakarya'dan selam olsun izliyorum başarılar diler dilerim hoşçakalın ❤❤
Teşekkürler🙏
Ellerinize sağlık musakka harika oldu 🌹🌹🌹
Teşekkür ederim 🩷
Yarın yapacağım tarif cok güzelmiş
Teşekkürler şimdiden elinize sağlık❤
Elinize sağlık Biz bu yemeğe patlıcan oturması diyoruz ayrıca aynı metotla patates oturtması yapıyoruz oda çok lezzetli oluyor
Teşekkür ederim 🩷
Elinize saglik birebir uyguladim. Muhteşem oldu. Teşekkürler l.
Ben teşekkür ederim 🌹 Afiyet olsun 🤗
Ben de yaptım tarifi bire bir ilk yapışımdı ve gerçekten çok lezzetliydi ❤
Çok teşekkürler efendim afiyet olsun ellerinize sağlık 🌹
ELINIZE SAĞLIK. EN GUZEL TARIF BU BENCE..DENEDİK MUHTEŞEM OLDU.
Çok teşekkür ederim afiyet olsun 😇💓🤗
Valla ilk defa yaptim muhteeem oldu tesekkur ederim
Ellerine saglik cok guzel oldu cnm
Denedim,ikinci kez yapıyorum çok lezzetli oluyor tam tarif ellerinize sağlık🎉
A çok teşekkürler 💐🤗
Ellerinize. saglık bugün sizin yemeğinizden yaptım
Afiyet olsun efendim umarım dilediğiniz lezzeti yakalamışsınızdır🌺
@@zemzeminneselimutfagi şuan ocakta pişiyo
Elinize sağlık harika olmuş ..
Teşekkürler efendim 🤗
Bugün bu tarif ile ikinci musakka yapışım ve yemek yapmayı bilmeyen biri olarak 😊😊
İlki, nasıl becerdim ama hem lezzetli hemde tuzlu oldu. Öle böle değil yemeği denedik tuzdan ağzımız yandı 😂😂😂
Bugün tedbiri elden bırakmadım veee tarifte olmayan bişi yaptım
Yarı haşlanmış küçük boy patatesi yuvarlak kestim ve patlıcan üzerine yatırdım
Neden yaptım bilmiyom 😂😂
Belki bu sefer yaği fazla olurda çeksin diyemi bilemedim
Video için elinize sağlık
Bizlerede afiyet olsun
🤗🤗🤗
Çok mutlu ettiniz. Eminim şahane bir yemek yapmışınız. Sevgiyle kalın 🙋🏻♀️🤗
ELLERİNE. SAGLİK. HARİKA
Çok teşekkür ederim efendim❤🤗
Vay vay mükemmel bir görüntü harika ellerinize sağlık
Çok teşekkürler efendim 🤗
Elinize emeginize saglik. Bu aksam yaptim cok guzel ve lezzetli oldu.
Çok sevindim 🌹 Afiyet olsun elinize sağlık
Eline sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim 🤗
Ablam yaptim harika oldu çokta güzel anlattın tek handikapı biraz masraflı olması
Çok teşekkürler 🤗 afiyet olsun elinize sağlık Hayırlı bayramlar dilerim 💐
Ellerine sağlık canım güzel yaliyon 👍👍👍👍💋
Çok yağlı oldu en sevdiğim patlıcan her çeşidi
Harika gorunuyor musakka niz..ingiliz arkadaslarimla deneyecegim! Selamlar Londradan 🇬🇧
🌹🌹🌹
Önce kıymayı pişirib sonra soğan biber kızartılmazmı
Teşekkür ederiz 🍀🦋
Ben teşekkür ederim efendim 🫠
Ben izmirdeyiz oradan izliyorum ellerinize sağlık harika bir yemek Tarifinizde múkkemel
Teşekkürler 🤗💐
Tesekkur ederim
🧡💛
çok severim
🌹
afiyetler olsun allah yapmış olduğunuz yemeklerinizden yiyenlere şifa versin
Teşekkür ederim 🤗💐
Çok güzel eline saglik bede aynı böyle yapiyorum sonra fırına veriyorum
Hmm ola bilir 🤗
Elliinize sağlık cok güzel bir musaka yemegi olmuş harika görünüyor Şefim
Çok teşekkürler 💐🤗
musakka muhtesem bir yemek..tek problem asiri yagli olmasi
Malesef biraz yağlı
Biberler domatesler koca koca mübarek :)
Ben de bu yemeği yapiyrum abla
Elinize sağlık🌹
ıyı olmus
❤️
Çok severim 👍 ellerine emeğine sağlık 👍
Teşekkürler
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Çok teşekkürler efendim iki katı yapa bilirsiniz
Elinize sağlık patlıcanları yağda değilde el firaydakizartsak olurmu
Olur biraz yağ ekleyin bi kapın içinde yapın yağ içinde kalsın. Bu arada kanalıma bakmanızı rica ediyorum videolarıma. Hepsi airfryer videosu
harika
Teşekkürler 💐
Cok nefis gorunuyor elinize saglik🎀😋🍃selamlar
Çok teşekkürler 🤗
Yeni yeni yemek yapmayı öğreniyorum gayet basit anlattınız teşekkürler 💌
Merhabalar efendim. Çok teşekkürler 🤗
bravo
🫠🤎
Rizelı olarak Rize yöresının fazla bı yemek cesıt külturu yok. Eşimde bana hergun ne yemek yapım ne ıstersın dıye. Aklıma yemek gelmeyınce yotuber de dolasırken guzel yemek yapmalarınız görünce abone oldum. Şimdı eşim düşünsun burdan guzel yemekler secıp yapar artık😂
Çok teşekkür ederim efendim🤗❤
Sebzeleri ufak boy kesip tepsiye dizin tuz istediğin baharatlı ekle üstüne yag gezdir firinla😂 kiymalisosu en son üstüne dose firinla bitti😂 neden bukadar uğraştın yoruldun güzel kardeşim yinede eline sağlık nefis bir tarif❤❤❤❤
@user-to7fx3ke7n tabi ki dediğiniz gibi de i olur ama musakka olmaz güzel bir sebzeli kıyma olur 🤗
Ablacım merhaba, ben bu tuz ve baharat oranlarını hiç tutturamıyorum. Bu yemekte ne kadar kullandınız cevap verirseniz çok sevinirim, iyi akşamlar
Bu tarz yemeklerde tuzu az tutmaya çalışın patlıcan sayısına ve sebzelerin oranını göze alarak tuz atın az olsun ki sonradan tuz ilave edelim. genellikle bir tatlı kaşığı koyarım bütün malzemeleri birleştirdikten sonra atın tuzu.
Bütün patlıcanların muhakkak suda beklemesi gerekiyormu yani ben yaparsam bende bekleteyimmi
Hayır efendim şart değil
Teşekkürler Ablacım, işten gelen eşime yaptım bakalım beğenecek mi
Afiyet olsun 🤗
@@zemzeminneselimutfagi şuan yiyoruz çok beğendi teşekkürler
Çok sevindim efendim afiyet olsun şifalar olsun. Videolarımın devamı için kanalıma abone olursanız çok sevinirim İyi akşamlar
😊 Arkadaşlar birde her yemek yapanlar bazen derler soğanlar pembeleşinceye kadar diye soğanların rengi kahverengi oluyor neden böyle diyorlar 😂😂
☺neyse ki ben soğanların rengi dönünce demişim
😂😂😂onu ben de hep düşünmüşümdür
Ben ayrıten salça eritmiyorum kıymanın içine katıyorum ve üzerine kaynar su ilave ediyorum
Patlıcan musakkayı bilmeyen varmı herkes yapıyor zaten bende yapıyorum bilmeyen varsa ona bir şey demem eline sağlık
Bilmeyen var evet sen biliyorsan gec gitsin
🌹🌹🤗
Selam abla ellerine sağlık çok güzel gözüküyor 💞 abla attığın acı bibermiydi yemek acılımıydı ?
Teşekkürler Yok acı değildi
Abla her şey okey de patlicanları tuzlu suda bekletmicem. Çünkü patlıcanın tadı gidiyo. Yani tatsız tuzsuz ceset kalıyo. Ben o patlicanın acılığını seviyorum.
Abal biraz beni cok guzel oldu sende tesekuer
ben kızartmadan fırında yaptım birde böyle deneyelim.
Afiyet olsun elinize sağlık 🤗
Abla ellerine sağlık da 2 ay kullanmadığım yağı bir mussakada kullandin😀
Gerçekten okadar yağ gerekiyormu? Çok severim ama hiç yapmadım. Süpersin böyle devam ablacim✌️
Əllərinizə sağlıq. Amma ki, mən helə hamısını eyni tavada ard-arda qızarıb bişirirem. Yəni ki badımcanları ayrıca bir tavada bişirmə gərək yox.
Çok teşekkürler 💐🤗 saygılar
Soganlari yaktiktan sonra izlemeyi biraktim😂
patlıcan cihazda kızartılabilirmiydi
Tabiki
👏👏👏
🤗
Ne kadar yağ koydunuz böyle😮
Patlıcanları fırında kızartsak olur mu acaba
Olur tabiki
❤❤❤
❤❤
Ellerine sağlık afiyet olsun ama keşke patlıcanı kizarttigin yağda.soğani kizartsaydin daha güzel olurdu
Teşekkürler yağı biraz fazla geldi efendim❤
ablaaa cevap verr nolur bunun üstüne yoğurt döksek oluyormu
K bakmayın biraz geç yazdım.olur tabi serviste isteğe bağlı olarak yoğurtlu tüketin. Afiyet olsun 💐
@@zemzeminneselimutfagi abla çok yaptım yedik bile sizin tarifi kullandım yoğurtlada çok güzel oldu teşekkür ederim ❤
Afiyet olsun 💐🤌🏻
Kıymalı harca yağ katmaya gerek yok patlıcanların yağlı zaten daha hafif oluyo
Ola bilir yağ ayarını isteğe bağlı yapa bilirsiniz:)
❤
Teşekkürler 🤲🏻
Abla benim bildiğim önce kıyma kavrulurulur sonra östünesoğanı biberi ataydın kız
😁ne fark eder ayol
👍👍👍👍✋
Teşekkürler 🤗
Abla o soğanın yarısı orta boy
Musakkada nane???. Hiç duymamıştım. Gerçi yine de denemem.
Merhabalar efendim az kullandım mutlaka deneyin bence çok güzel olacaktır
SELAMÜN ALEYKÜM ABLACIM SARIMSAKLARIN PİŞMİŞ GİBİ GEYOR BANA CEVAPLARSANIZ SEVİNİRİM ÇİĞMİ PİŞİKMİ
Yok canım dondurucudan çıkardım rengi öyle pişince eski halini alıyor
@@zemzeminneselimutfagi anladım ablacım teşekkürler 💐🌹🌹
Siz nereden yaziyorsunuz cevap verirseniz memnun olurum
Erzurum dan selamlar
Ben bunu biliyorum ama cok yagli oldugu icin yiyemiyorum cok yanki yapiyor gencken yerdik simdi yiyemiyor cok yagsiz yemekler yapiyorum hemen bir yemek kasigi yag tamam bazem yag hic kullanmam corbalarda
Niye kaynamış sıcak su?
Pişen aşa soğuk su olmaz efendim
Hepsi bir aradaguzel kizarmaz ayri ayri kizartsaydiniz daha iyi olurdu 😮
Kız ayrı ayrı yaptım
ablacım Yağın fiyatından haberin varmı,patlıcanı pisirdigin yağda soğanları kavursaydin olmazmiydi,ev ekonomisine katkı,espiri bir tarafa harikulade bir tarif, teşekürler ellerine sağlık.
Teşekkürler ederim 🌹
Aradığım yorum👍
@@Zeynep-mz1ue n oñbjnovk v .s
Kızarmış yağ tekrar kullanınca mideye gelmez
Sen fakirsin diye tarifi mi değişsin kadın.😂
6 kişili bana malzeme AŞ verirmisin
İyiki soyledin sapini kesin diye. Biz sapli yapiyorduk
Rica ederim varsa aklınıza takılan birşey sorun🤗
Patlicani zaten kizartip rengini koyulastiriyoruz. Hayir tuzlu Suda bekletip rengini acmak ne mana
Renginden dolayı değil de patlıcanın acısını alıyor diye biliyorum hanımfendi onu belirtmemiş
musakkayı da youtubeden bakıp yapmazsınız bea :D
Eee bazen bakıyoruz 😁
Bu yemek fırında pişmiyor muydu
Ben hep ocakta yaptım efendim. Birgün denerim fırında Hayırlı Ramazanlar dilerim🌹😊
Patlıcanı kızarmadan koyacak olur mu
Patlıcanı kizartmasaniz lezzetsiz olur.Kiymasi pişmiş ya haliyle geç pişecek yada çiğ kalacak
Çok yağlı yenmez
Kağıt gıdayla temasa uygun olmalı her kağıt olmaz
Merhaba arkadaşım ellerinize sağlıq harika bir tarif afiyət olsun full izledim beyendim abune oldum sizi de beklerem bol bol izləmələr diləyirəm 👍🇦🇿🇹🇷
Lokantadan söyliyim dedim tabağı 184lira bide etsiz
😁❤
abla niye slikon kullanıyon tahta kullan daha sağlıklı gzel örnek ol
Dikkate alırım. Ama bu gıdaya uygun bir kaşık kesinlikle kullanışlı ve temiz bir kaşık
Teyze vallahi yemek yapmaktan vazgeçtim. Videoyu izlerken bir ara gözüm bile dalmış.
Niye ya 😂
Çok yavaş can sıkıcı anlatyorsun 😊
Aşk olsun altı üstü 7 dakika kız bu sürede kaç aşamadan geçti 🤗
Çok yağlıı bi yemek oldu
Musakka yağlı olur zaten
🌹🤲🏻
Nane kullanmamıştım
Tuzlu su acısını çıkartmak içindir.
Önce soganlarin işlemine kadar izledim ama gerek kalmadığını gördüm izlemedim tarif yanlış çünkü ince soğan değil Önce yağ ve kıyma konur o kavrulur sonra soğan eklenir sonra biber en son domatezdir yinede ellerinize sağlık
Merhaba sıralamadan dolayı yanlış diyemezsiniz. Yinede teşekkür ederim
😔😔😔🤒🤒🎗🎗
Ay noldu hasta misiniz 🤗
Cokyagli cok
Kimyon hic koyulmaz musakaya