Домашняя колбаса из курицы и индейки. Фантастический вкус. ENG SUB
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- КУПИТЬ КОПТИЛЬНЮ ИЛИ ТЕРМОКАМЕРУ МОЖНО ЗДЕСЬ: clck.ru/339Lfw
Заказ оболочек- kovbaca
ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/...
МЫ ВКОНТАКТЕ: koptim....
МЫ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/koptimvmeste
Всем привет! В этом видео я покажу и расскажу как приготовить вкуснейшую домашнюю колбасу из курицы и индейки, на вкус получается просто фантастическая! Желаю всем приятного просмотра и аппетита!!!
Добрый день! Артём подскажи, разве не надо охлаждать мясо перед вымешиванием?
Здравствуйте, я не охлаждаю.
Когда Артём и Вован с самогоном дегустацию проводят это сила💪так держать.
Спасибо большое 😁🤝
Хочу попробовать приготовить колбасу по вашему рецепту.Заметила,что предварительного посола не было ,а сразу набиваете.Почему?
В данном случае предпосол не нужен.
Добрый день, через мясорубку надо пропускать мясо курицы и индейки ?
Здравствуйте, нет
А оболочку наверное надо дезинфицировать? Если да то как?
Не надо.
Спасибо за рецепт. Но количество специй и соли так и не было указано. Жду ответа 👍
Рецепт я полностью расписал в конце ролика!
Добрый день
Фосфат вы не добавляете?
Здравствуйте, иногда.
Здравствуйте, подскажите как правильно называется оболочка ваша
Здравствуйте, фиброуз.
@@koptim_vmeste а еще такой вопрос, по вашим специям если готовить, какой срок годности у такой колбаски?
Если колбаса то только у Темы) Хоть из чего , знаю что вкусно будет) Классный ролик)
Саня, спасибо большое!😁🤝
а где посмотреть рецепт :))))))))))))))))))))))))))))))))))
В конце ролика!
Артём привет , что за оболочка ? Коллаген ?
Привет, оболочка фиброуз.
@@koptim_vmeste спасибо тебе большое 🤝
*Артём привет 🤝. Захотелось вот Такой Колбаски Очень Аппетитно 😋 и главное с остринкой ""Острый как Кинжал 🗡 ""😉😆👌*
Спасибо Димон за поддержку!
Привет
Здрасти вам!
Ребята все хорошо у вас на канале но вот музыка иногда угнетает
Благодарю вас!
Красивый срез получился, отличная колбасятина !!! Прикольное у Вас оборудование 👍👍👍🤝🤝🤝
Спасибо большое, Николай!🙂
Странно,я вот срез крупным планом так и не увидел.
@@ЮрийКозьяков-д6ш этот кусок видео не записался...
@@ЮрийКозьяков-д6ш так внимательные смотрите!!! Я даже рассмотрел фракцию мяса 😁👍
Артём! В рецептуре в конце ролика указана филе курицы бёдра, а в ролике нарезаете слайдами филе грудинки курицы?
Артём привет 🤝 шикарные батончики 👍 Вовану Привет
Привет, спасибо большое!🤝
Тёма отличный результат!👍👍👍
Спасибо, дружище!🤝
Привет Артем и Вован! Колбаска получилась просто на заглядение, а вкус наверняка очень пикантный. Удачи в кулинарных свершениях.
Привет, спасибо за поддержку!
Тёма, отличная колбаска получилась, зачёт! 👍🔥👌А мне вот интересно, а зачем её ты в воду клал? 😮
Спасибо! В воду кладут для резкого остывания колбасы, это очень важно!
Артём, теперь понятно, спасибо!
Артём, привет. Диетическая колбаса, отличная идея. Эх, жаль, я свою коптильную термокамеру законсервировал до весны. Громадный привет Вовану. Мужики вы СУПЕР 👍💥
Привет, Николай! Спасибо огромное!🤝
Коптильня умный дым намного лучше! Там все автомат, включил функцию классика и все ничего не нужно делать она сама все сделает!
Вот и дымите себе на здоровье))
Ребята,канал понравился ОЧЕНЬ!Думала,что каналы на которые подписана ранее самые - самые лучшие.Ошиблась.
Теперь хочу спросить.Может прослушала,так будто бы слушала и смотрела хорошо,какого размера оболочка и какой материал?
Спасибо большое, добро пожаловать! Оболочка фиброуз, деаметр 55 мм.
Привет, Артём 👋 отличная колбаса 👍🌶️
Привет, Саня! Спасибо большое!
Здравствуйте, в рецепте написано Филе бедра индейки, Филе куриного бедра. Бедра или грудки???
Здравствуйте! Филе куриной грудки.
Здравствуйте, вы оболочку не замачивали?
Здравствуйте, замачивал.
@@koptim_vmeste спасибо
Замечательный канал и замечательный ведущпй 👍
Спасибо вам огромное!🤗🤝
Добрый день Артём, скажите технология изготовления без предварительного предпосола? Этап отепления тоже не нужен или он пропущен в видео?
Готовьте, как на видео, я ничего не пропустил
Здравствуйте. Как называется шприщ. И где купить такой?
Здравствуйте! Шприц хакка, ссылка под видео.
Привет вам!! Вот и дождались!!!О да ваше занятие интересное и вкусное👍🏻👍🏻👍🏻💣💣😋😋😋Спасибо за видио и рецепт!!!Успехов вам и здоровья вам и всем родным и близким!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо вам огромное, взаимно!🌹
Добрый день! Скажите, а воду вы не добавляете при замешивании фаршемассы?
Здравствуйте, нет.
Так держать, отличные результаты!!! Успехов и процветания вашего дела!
Спасибо огромное!🤝
Это просто шедеврально же, Артём искуситель!!! Молодец!
Спасибо большое, Виктор!🤝
Доброго здравия! Было бы здорово, если бы рецепт был под видео.
Здравствуйте, хорошо, мы исправимся🤗
Артём, добрый день.
Аппетитно изготовлено!
Какая цена на колбасу?
Здравствуйте, спасибо! По поводу цены, напишите мне в группу вк, ссылка под видео.
Рецепт за две секунды тяжело прочитать.
можно поставить на паузу
Рецепт отличный. Вы оболочку не замачивали. Что за оболочка подскажите.
Спасибо большое! Ссылка на оболочки под этим видео.
Привет, Артём,что за фирма шприца и где заказывал?
Привет! Напишите мне в группу вконтакте, я расскажу. Ссылка под видео.
Для чего цвет для этой оболочки,только если ароматика
😬
И че по деньгам такая колбаса если заказ сделать?
Вся информация в нашей группе вконтакте. Ссылка под видео.
И правда очень сильно сложно текстом рецепт написать.Я много ваших рецептов и так у вас постоянно.
И правда очень сильно сложно досмотреть ролик до самого конца!
@@koptim_vmeste очень.Я просто текст лучше воспринимаю.А о подписчиках тоже надо думать
О чем тут говорить если вам ОЧЕНЬ сложно досмотреть ролик до конца!
@@koptim_vmeste Просто надо от вас отписаться и всё.Мира вам и добра
Супер колбаска, аможно заказать вам колбаску
Спасибо большое! Для заказа, напишите мне в нашу группу вк. Ссылка под видео.
Хоть бы башку помыли :)
😁
а где ж разрез крупным планом? (
Кадр не записался...😥
А за видео спасибо 🙏 большое.
Спасибо вам за поддержку 😊
А как же температура фарша?
Здесь темпертура не важна!
вкуснятина! хочу хочу!
Спасибо большое!
Прям отличная
Спасибо большое!
Ссылка на оболочку не открывается !
Странно, сейчас проверил, всё рабоотает.
Украина нет.
А написать можно ?
Отличная колбаска! Коптилочка - шик! Вовану привет!
Спасибо, дружище!
Медок 👍😋
Не то слово...))😁
просто класс.
Спасибо!
А что трудно писать рецепты в описание?Или не хотите делиться.?Так как пишите Вы,лучше не надо,все-равно ничего не видно
Не ругайтесь, теперь по новому формату видео, все рецепты в описании. 😊
Барвги по производству термокамеры даже цены не публикуют открыто. Вымогают телефон, чтобы потом разводить.
Что за бред ты несёшь???
@@koptim_vmeste у них на сайте есть цены в публичном доступе? Когда продавцы не публиккют прайс - 100% будут втюхивать.
Елы палы, если не Вован не поверил бы что вкусно и сочно, молодцы пацаны!!!!
Спасибо большое...))