η Συνταγή τα σπάει πραγματικά!! Το εφτιαξα και ξετρελάθηκα. Εναλλακτικός και έξυπνος τρόπος μαγειρεματος στο τετριμένο λαυράκι, που δεν μπορεί να μη σε εντυπωσιάσει γευστικά!! Μαζί μετα κρεμμύδια πρόσθεσα και ενα φινόκιο και το αποτελεσμα ήταν όντως ωραιο!
αγαπητέ μας Άκη, ακολούθησα τις συμβουλές σου και βγήκε εκπληκτικό! Έκανα τις εξής αλλαγές όμως: λόγω δυσανεξίας της συζύγου, έβγαλα το σκόρδο. Επίσης, έβαλα και λίγα καρότα και αντικατέστησα τις μισές πατάτες με γλυκοπατάτες
Καρντασάκο μου!!! Χαθήκαμε.. Πολλές δουλειές, ένας χαμός!! Και δεν τελειώνουν οι άτιμες.. Είμαστε όλοι καλά, δόξα το Θεό. Μια χαρούλα σε βλέπω! :) Ωραίο μαλλί!! Η συνταγή όντως φαίνεται και είναι εύκολη κ καλοκαιρινή!! Μπορούμε να βάλουμε σαρδελίτσες ή θα διαλυθούν και θα γεμίσουμε κόκαλα στην κατσαρόλα?? Χάρηκα πολύ που σε ξαναείδα!! :D
Το έφτιαξα Άκη!! Τι να πω… πεντανόστιμο το φαγητό μας. Εγώ έβαλα μπακαλιάρο φιλέτο, αλλά θα προσπαθήσω να το δοκιμάσω και με λαυράκι. Εύκολο και υγιεινό, άρεσε πολύ στα παιδιά. Έβαλα και γλυκοπατάτα ! 😉❤️🤗🤗
Κρεμμύδι δεν εχω δει κανένα να βάζει στο Μπιάνκο, ειδικά σε αυτή την τεράστια ποσότητα...Λεμόνι, και μπόλικο σκόρδο, μαιντανός και πιπέρι. Η σάλτσα στο τέλος πρέπει να ειναι άσπρη (εξού το bianco) και παχύρευστη, όπως σχεδόν στο αυγολέμονο.
Καλά στην Κρήτη που έχουμε έρωτα με το ελαιόλαδο και είμαστε πιο μακριά από όλους από το κέντρο της Ελλάδας βάζουμε ελαιόλαδο για πλάκα. Οπότε το όσο απομακρυνομαστε από το κέντρο γίνεται πιο Light το φαγητό καταρριπτεται χοχο
Η αναλογία λεμονιού-ελαιόλαδου είναι κρίσιμη για τη συνταγή. Αν βάλεις πιο πολύ λάδι πρέπει να βάλεις και πιο πολύ λεμόνι. Αλλιώς δεν χυλώνει όπως πρέπει η σάλτσα.
Ένα ελαφρύ φαγητό ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!
Συμφωνω απολυτα μαζι σου ακη μου.
💖💖💖💖
η Συνταγή τα σπάει πραγματικά!! Το εφτιαξα και ξετρελάθηκα. Εναλλακτικός και έξυπνος τρόπος μαγειρεματος στο τετριμένο λαυράκι, που δεν μπορεί να μη σε εντυπωσιάσει γευστικά!! Μαζί μετα κρεμμύδια πρόσθεσα και ενα φινόκιο και το αποτελεσμα ήταν όντως ωραιο!
Φανταστικό φαγητό,εύκολο, γρήγορο και σίγουρα πεντανόστιμο!!! Αχ βρε Άκη σου το έχω ξαναγράψει! Είσαι Θεός!!!!!!
Μπράβο βρε Άκη, μια συνταγή που την έτρωγα από την μαμά μου (είμαι Κερκυραία) την έκανες τόσο απλή και υπέροχη !!!😍😍
Εγω το φτιαχνω δεν ήξερα ότι υπάρχει συγκεκριμένη συνταγή και πως λέγεται το έφτιαχνα από το.μυαλο μου αλλα βαζω και λιγο καροτο
Γίνεται τέλειο
Μοναδικές απλές συνταγές Ευχαριστώ Άκη thanks 😊
Ρε φίλε πολύ καλό και εύκολο. Καιρό έψαχνα μια εύκολη συνταγή για ψαρι
Πρώτος !
Θα το δοκιμάσω το βράδυ με φιλέτο Τσιπούρας
Τέλεια η συνταγή με το ψάρι και εύκολα 1.000 μπράβο φυλε μου Άκη .
Φανταστικό!!!!!Μούρλια!!!!Ευχαριστώ Άκη μας.
φανταστική συνταγή 👍👍
Καλημέρα Άκη τέλειο καλοκαιρινό φαγάκι θα το φτιαξω ευχαριστώ άψογος όπως πάντα καλά να περνάς 🌹🌹🌹
Μπράβο Άκη
Ο καλύτερος.... 💙💙💙
να σου κάνω μια πολύ δύσκολη ερώτηση τα φρέσκα μυρωδικά όπως μαϊντανό, δυόσμο, άνηθο ,τα πλένουμε;
Εξαιρετικό! Μπράβο Άκη μας!
αγαπητέ μας Άκη, ακολούθησα τις συμβουλές σου και βγήκε εκπληκτικό! Έκανα τις εξής αλλαγές όμως: λόγω δυσανεξίας της συζύγου, έβγαλα το σκόρδο. Επίσης, έβαλα και λίγα καρότα και αντικατέστησα τις μισές πατάτες με γλυκοπατάτες
Είναι φανταστικό!!😃😃😃😃😃😃
Ευχαριστούμε!
Yπεροχο, συγχαρητηρια!!! Επισης και το "Μπουρδετο" να μας διξεις Ακη!
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΊΝΑΙ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Άκη τέλεια συνταγή και σε light εκδοχή!Για τα λιπαρότερα ψάρια όπως ο σολωμός, το ελαιόλαδο που θα χρησιμοποιήσουμε, φαντάζομαι περιορίζεται αρκετά;!
Καλημέρα. Ακριβώς θα χρειαστεί λίγο λιγότερο ελαιόλαδο. 😉
Απίστευτο, πεντανοστιμο με ότι ψάρι και να βάλει κανείς!
Ακη σε ευχαριστώ που με έμαθες να μαγειρευω!!
Bravo Aki cook more like these recipes. They are the most delicious, healthy and light. Mia Kerkirea.
Super😊
Παναγία μου τη ωραίο ψαράκι!!!!
Super!
Απλά τέλειο
Φουλ καλοκαίρι!!!!
Mbravo Akiii.👍👍👍👍🏅🏅🏅🏅
Καρντασάκο μου!!! Χαθήκαμε.. Πολλές δουλειές, ένας χαμός!! Και δεν τελειώνουν οι άτιμες.. Είμαστε όλοι καλά, δόξα το Θεό. Μια χαρούλα σε βλέπω! :) Ωραίο μαλλί!!
Η συνταγή όντως φαίνεται και είναι εύκολη κ καλοκαιρινή!! Μπορούμε να βάλουμε σαρδελίτσες ή θα διαλυθούν και θα γεμίσουμε κόκαλα στην κατσαρόλα?? Χάρηκα πολύ που σε ξαναείδα!! :D
Stavroula Dadatsou Όχι δεν γίνεται με σαρδέλα. Καλύτερα με μεγάλο ψάρι.
@@akis_petretzikis οκ !! Σ'ευχαριστώ πολύ!!
Ακη φιλε μου ,απτην αρχη π βαζεις και τις πατατες μεχρι και το ψαρι,η φωτια ειναι τερμα?
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Μπραβο εισαι ο καλυτερος !!💙💙
Τελειοοοοοοο!!!!!!!!
Το έφτιαξα Άκη!! Τι να πω… πεντανόστιμο το φαγητό μας. Εγώ έβαλα μπακαλιάρο φιλέτο, αλλά θα προσπαθήσω να το δοκιμάσω και με λαυράκι. Εύκολο και υγιεινό, άρεσε πολύ στα παιδιά. Έβαλα και γλυκοπατάτα ! 😉❤️🤗🤗
Ουαου... φοβερό!
Πολύ ωραίο Άκη
Κρεμμύδι δεν εχω δει κανένα να βάζει στο Μπιάνκο, ειδικά σε αυτή την τεράστια ποσότητα...Λεμόνι, και μπόλικο σκόρδο, μαιντανός και πιπέρι. Η σάλτσα στο τέλος πρέπει να ειναι άσπρη (εξού το bianco) και παχύρευστη, όπως σχεδόν στο αυγολέμονο.
μεχρι να βαλουμε τα φιλετα ποση ωρα αφηνουμε τις πατατες να βραζουν?
Λαμπρος Εξαρχος Τα γράφω όλα αναλυτικά στη συνταγή. akispetretzikis.com/el/categories/thalassina-psaria/psari-mpianko
Άκη μου εύγε και χαίρε! Για άλλη μια φορά τα παιδιά μου δε πίστευαν στα μάτια τους ότι ο μπαμπάς μπορεί και αυτό... 😉
ΤΕΛΟΙΟ
👌👌👌👌
η γιαγια μου το εφτιαχνε με παστο μπακαλιαρο,υπεροχο,το συνηστω
Θέλουμε συνταγή fish à la bordelaise
Μπράβο , θα το κάνω αύριο με τσιπούρες .......
Γίνεται και με κεφαλοπουλο η συνταγή?
KE. ΑΚΗ TO OΠΤΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΟ ΟΠΤΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ.
*Mας ανεβάζεις καλοκαιριάτικα να είσαι καλά ... ( Pendulum )*
Exfaristo poli ta to kano 💕 ❤️ 💞 💞 ❤ 💑 👏 👍 ine super
αλλιως το κανουμε εμεις το bIANCO.. Με μπακαλιαρο..
Καλά στην Κρήτη που έχουμε έρωτα με το ελαιόλαδο και είμαστε πιο μακριά από όλους από το κέντρο της Ελλάδας βάζουμε ελαιόλαδο για πλάκα. Οπότε το όσο απομακρυνομαστε από το κέντρο γίνεται πιο Light το φαγητό καταρριπτεται χοχο
Η αναλογία λεμονιού-ελαιόλαδου είναι κρίσιμη για τη συνταγή. Αν βάλεις πιο πολύ λάδι πρέπει να βάλεις και πιο πολύ λεμόνι. Αλλιώς δεν χυλώνει όπως πρέπει η σάλτσα.
🤤🤤
Με αυτό το μαλλί μοιάζεις με τον Ι-ΤΙ😂😂😂😂🤣
Οσο πιο πολυ ανοιγουμε;; Πηγσινε στην Κρητη καλε μου κ αμα βρεις light ελα να μου πεις 😂
Άκη καλησπέρα, έχω χοντρές φέτες από μεγάλο μπακαλιάρος που τον κόψαμε εμείς. Να τις βάλω λες μαζί με τις πατάτες??? Είναι χοντρές....
Φιλετο ψαριου μμμ νοστιμο.
Cold and flu
Αντί για νερο, ζουμί από βραστά φτηνά ψάρια, τι λες
Μια χαρά.
Δηλαδή να μην φοβηθώ να το φάω έτσι;; ανησυχώ λίγο. Είναι λίγος ο χρόνος . Είναι αλήθεια ότι είναι ψημένο φαίνεται.
λαμ 123 Μια χαρά είναι!
ΑΑΚΚΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ
Καιτη κ να πάω 4 ρ