Sommerlicher Schokokuchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июн 2024
  • Jetzt kostenlos abonnieren ruclips.net/channel/UCSSt...
    Teig:
    110 g Zucker
    2 Eier Gr. M
    1 Prise Salz
    100 ml Öl
    100 ml Milch
    170 g Mehl T405
    20 g Kakao
    8 g Backpulver
    Backform: 28 cm im Durchmesser
    Backzeit: 15-20 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze oder bei 160° C Umluft
    Die Backzeit hängt vom Backofen ab (Stäbchentest!)
    Creme:
    70 g gezuckerte Kondensmilch oder 40-50 g Puderzucker
    250 g Mascarpone
    8 g Vanillezucker
    2 Päckchen Sahnefestiger
    200 ml kalte Sahne
    Außerdem:
    Früchte oder Beeren
    Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
    Eure Inna
    Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung
    ***
    English
    Dough:
    110 g sugar
    2 eggs size M
    1 pinch of salt
    100 ml oil
    100 ml milk
    170 g flour
    20 g cocoa
    8 g baking powder
    Baking pan: 28 cm in diameter
    Baking time: 15-20 minutes at 180° C top and bottom heat or at 160° C convection
    The baking time depends on the oven (use a toothpick to test!)
    Cream:
    70 g sweetened condensed milk or 40-50 g powdered sugar
    250 g mascarpone
    8 g vanilla sugar
    2 packets of cream stabilizer
    200 ml cream
    Also:
    Fruits or berries
    ***
    polski
    Ciasto:
    110 g cukru
    2 jajka w rozmiarze M
    1 szczypta soli
    100 ml oleju
    100 ml mleka
    170 g mąki
    20 g kakao
    8 g proszku do pieczenia
    Forma do pieczenia: średnica 28 cm
    Czas pieczenia: 15-20 minut w temperaturze 180°C na górze i na dole lub w piekarniku z termoobiegiem 160°C
    Czas pieczenia zależy od piekarnika (test stick!)
    Krem:
    70 g słodzonego skondensowanego mleka lub 40-50 g cukru pudru
    250 g mascarpone
    8 g cukru waniliowego
    2 opakowania środka utrwalającego krem
    200 ml śmietany
    Poza tym:
    owoce lub jagody
    ***
    français
    Pâte:
    110g de sucre
    2 œufs taille M
    1 pincée de sel
    100 ml d'huile
    100 ml de lait
    170g de farine
    20 g de cacao
    8g de levure chimique
    Moule à pâtisserie : 28 cm de diamètre
    Temps de cuisson : 15-20 minutes à 180°C de chaleur de voûte et de sole ou à 160°C de four ventilé
    Le temps de cuisson dépend du four (test du bâton !)
    Crème:
    70 g de lait concentré sucré ou 40-50 g de sucre en poudre
    250 g de mascarpone
    8 g de sucre vanillé
    2 sachets d'agent fixateur de crème
    200 ml de crème
    À part ça:
    fruits ou baies
    ***
    русский
    Тесто:
    110 г сахара
    2 яйца размера М
    1 щепотка соли
    100 мл масла
    100 мл молока
    170 г муки
    20 г какао
    8 г разрыхлителя
    Форма для выпечки: диаметр 28 см.
    Время выпекания: 15-20 минут при температуре 180°C сверху и снизу или в конвекционной духовке при 160°C.
    Время выпечки зависит от духовки (тест на прилипание!)
    Крем:
    70 г сгущенного молока с сахаром или 40-50 г сахарной пудры
    250 г маскарпоне
    8 г ванильного сахара
    2 пакета средства для закрепления крема
    200 мл сливок
    Помимо этого:
    фрукты или ягоды
    ***
    Türkçe
    Hamur:
    110g şeker
    2 yumurta M boyutunda
    1 tutam tuz
    100 mi yağ
    100 mi süt
    170g un
    20 gr kakao
    8g kabartma tozu
    Fırın tepsisi: 28 cm çapında
    Pişirme süresi: 180°C üst-alt ısıda veya 160°C fanlı fırında 15-20 dakika
    Pişirme süresi fırına bağlıdır (yapıştırma testi!)
    Krem:
    70 gr şekerli yoğunlaştırılmış süt veya 40-50 gr pudra şekeri
    250 gr mascarpone
    8 gr vanilya şekeri
    2 paket krema sabitleyici
    200ml krema
    Bunun dışında:
    meyveler veya meyveler
    ***
    العربية
    عجين:
    110 جرام سكر
    2بيضة مقاس M
    1 رشة ملح
    100 مل زيت
    100 مل حليب
    170 جرام دقيق
    20 جرام كاكاو
    8 جرام بيكنج بودر
    صينية الخبز: قطر 28 سم
    مدة الخبز: 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل أو في فرن بمروحة على حرارة 160 درجة مئوية
    يعتمد وقت الخبز على الفرن (اختبار العصا!)
    كريم:
    70 جرام حليب مكثف محلى أو 40-50 جرام سكر بودرة
    250 جرام ماسكربون
    8 جرام سكر فانيليا
    2 علبة من كريم التثبيت
    200 مل كريمة
    بالإضافة إلى:
    الفواكه أو التوت
    ***
    Ελληνικά
    Ζύμη:
    110 γρ ζάχαρη
    2 αυγά μέγεθος Μ
    1 πρέζα αλάτι
    100 ml λάδι
    100 ml γάλα
    170 γρ αλεύρι
    20 γρ κακάο
    8 γρ μπέικιν πάουντερ
    Ταψί: 28 εκ. διάμετρος
    Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά στους 180°C πάνω και κάτω φωτιά ή στους 160°C φούρνος με ανεμιστήρα
    Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο (δοκιμή ραβδιού!)
    Κρέμα:
    70 g ζαχαρούχο γάλα ή 40-50 g ζάχαρη άχνη
    250 γρ μασκαρπόνε
    8 γρ ζάχαρη βανίλιας
    2 πακέτα σκληρυντικού κρέμας
    200 ml κρέμα
    Εκτός από αυτό:
    φρούτα ή μούρα
    ***
    español
    Masa:
    110 g de azúcar
    2 huevos tamaño M
    1 pizca de sal
    100 mililitros de aceite
    100 ml de leche
    170 g de harina
    20 gramos de cacao
    8 g de levadura en polvo
    Molde para hornear: 28 cm de diámetro
    Tiempo de horneado: 15-20 minutos a 180°C con calor superior e inferior o en horno ventilado a 160°C
    El tiempo de horneado depende del horno (¡prueba del palillo!)
    Crema:
    70 g de leche condensada azucarada o 40-50 g de azúcar glass
    250 g de mascarpone
    8 g de azúcar de vainilla
    2 paquetes de agente fijador en crema
    200 ml de crema
    Aparte de eso:
    frutas o bayas

Комментарии • 15