Receta: Rosca de Reyes | Cocineros Mexicanos
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- JoséRa Castillo te muestra cómo preparar una tradicional Rosca de Reyes.
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Muchas gracias,la estoy haciendo,un abrazo.
Los extraño estaba súper el programa ojalá vuelvan ya no hay nada bueno en televisión abierta 😥
Y pasarón los años!!! Y se les extraña estos tres chefs eran ingredientes escenciales en este programa!!
El mejor programa que regrese porfa,,
Es una lastima no verlos más son los mejores. Como profesionales dan lo mejor de sus recetas, deliciosas y como personas son muy amenos. Felicidades y gracias por compartirnos sus secretos en la cocina
Los extraño, que gran programa y equipo ,ya en este 2024, vuelvan
Tiene toda la razón
06 ENERO 2023 VIENDOLOS
👍👍
Eres mi ídolo Joserra
Este programa debería de volver🥺 se les extraña
yo en 28/12/2020 viendo y recordando a estos chefs estupendos. y a Joserra haciendo la rosca. ya se me antojó hacerla, solo que no tengo horno ups jajja. saludos!!!
Gracias por sus estupendos videos que Dios los bendiga saludos desde aquí de Puebla
Me encantó super receta felicidades gracias Dios te bendiga siempre en todo momento por siempre en todo lugar por dar tus secretos de cocina que no todos los dan gracias
Cómo se extrañan, éstos cocineros!!!, otro año más que vuelvo a hacer ésta rosca de José Ramón.....que bárbaro...
Me puedes pasar las medidas y cantidades de la receta por favor 😊
Y ahora el Chef JoseRa en Masterchef. Todo un éxito. Wow!!🙋😁
Viéndolos en el 2021 antes de empezar la dieta 🤪
Después de lo que estamos viviendo, ¿ quien dice? miiiedooo! ,
pos buena suerte
🥴
2022
Yo sin miedo al éxito quiero rosca
Y yo viéndolos en 2022!!
Viendo como nos han robado nuestra Libertad nuestra tranquilidad y se han adueñado d nuestra Salud y nuestra mente.
Viéndolos a ustedes felices y recordando cuando el mundo era hermoso y no como lo q estamos viviendo y lo q se nos viene. 🥺
El mundo 🌎 era feliz y no nos dimos cuenta.
@@yonosoyunbot2263 😏🥴
deliciosa, esperaba que subieran el video, porque ese dia no los pude ver, la voy a hace, saludos y que buen programa!!#
griselda mercedes garcia martinez
Debería de regresar el programa a el aire, era muy bueno
JoseRa... Buenisima explicacion.
Que regrese cosineros mexicanos y que mejor quiten enamorandonos. Quitan lo mejor y dejan sus programas tontos.
Si hee pinche programa feo de enamorandonos
Eizabeth Azpeitia si
X2
Este programa si valía la pena son un EXCELENTE EQUIPO
Que regrese este programa por favor. Pongan contenido que valga la pena.
son los mejores y me ensenas muchas cosas los trucos son sensacionales me an ensenado a gustarme la cosina
Que vuelvan los cocineros ❤️ se extrañan, los tips de José Ra me han ayudado bastante en la repostería. Ya no hay programas que valgan la pena tanto como estos en televisión abierta. Sólo tonterías cómo enamorandonos 🤢🤮
Buenas noches me encanta su entusiasmo una pregunta para el chef puedo Aser la rosca con margarina
Que buen programa 👍
No puedo superarlo los extraños a todos cocineros originales, nadie más🙈
:( lloro por ustedes!!! Que falta hace su programa!!!
Margarita Gomez ya somos dos
Deliciosa la receta. Como se nos ocurrio hacerla en la noche no teníamos fruta cristalizada, asi que lo sustituimos por dulce de ate de guayaba , glase de limón y nuez. No se como subir las fotos. Saludos
Lo hubieran dejado yo lo veía y me divertía con ellos y hasta apuntaba sus recetas
los queremos de vuelta en la televisión
Chef Joserra eres magnífico!!!!
A unos días que se fueron y ya los extraño mucho 😭😭
Karina Valentin nicolas qué? ya no van a pasar el programa?
Yo también! 😭😭
Yo también 😪😪
Guadalupe Concepcion Lopez Garcia h
Y el programa? 😢
Extraño tanto este programa :(
Se les extraña mucho!!!!
Ya no lo van a trasmitir nuestro programa de cocineros mexicanos xq con razón los extrañe hoy y siempre los quiero ver xf
Como me gustaba ese programa☹️que lastima que dejan programas basura y quitan los buenos.
La verdad si 😢
Queremos que regresen, los Cocineros Mexicanos, nuestras nuevas generaciones, deben aprender a cocinar, a saber administrar su cocina en cuanto, a una buena alimentación y nutrición....
cuanto tiempo se mete al horno y a cuantos grados
me gustaba mucho los cocineros mexicanos
esta riquisima la roca yo ya la hice...... me salieron muchas roscas porque fueron chicas..... jamas me imagine que me salieran esponjaditas
Me puedes pasar la receta
Ah sí?? Y donde dice los ingredientes o como?
Al final del video sale la receta y en la descripción del video también está
Hola cuantas roscas te salieron y de que tamaño?? 🤔
Josera Mis respetos! Gran chef, espero algún día compartir recetas, colega 👩🏻🍳👨🏻🍳
Cuanto tiempo se bate en la batidora saludos
Que susto de que no más fue sólo de fin de año y que bueno que sólo de canal
¿Cómo?
Estás bien guaje. Cocineros ya se despidió..este vídeo es del año pasado
Los extraño son los mejores
muy rico
Todavía los extraño.... ya regresen xf....
Lo estoy viendo en el 2018 la cagaron te azteca quitaron un buen programa 😡😡😡
Hola una pregunta y a esa rosca Sele puede poner crema pastelera adentro de la rosca me podrían decir porfabor
cuanto tiempo la hornearon? y a cuantos grados centígrados?
180 grados como de 20 a 25 más o menos le calculo, o si no puedes hacer lo del cuchillo, lo metes al pan y si sale limpio ya está
#cocinerosmexicanosregresa
Quiero saber cómo se hace el líquido para dar brillo y que s e pegué el d corado
Excelente programa! No se por que demonios lo quitaron, y dejaron programas horribles como enamorandonos, q gracias a Dios ya desapareció. El Ciurana parace q llegó para darle en la madre a TV Azteca.
Saludos a todos y ojala regresen por favor
Pues me encantó pero no encontré la receta escrita
Donde andan??
Que vuena
Angel David Arellano Gonzalez bb jijiji UCC xy Vi Vi ni no no puedo hi chi Minh city tour de Francia y en el kinder y kinder sorpresa humor abriendo el correo no hy CT bu bu kkkkkkokgh uuuiuf. 🤔😘😘:-\:-!:-!:-$:-!
Angel David Arellano Gonzalez una disculpa por yhhnb
Fg5 saludo p
Ya no miro nada en ese horario extraño el programa 😭
Aún después de tres años se les extraña 😞 por qué no regresan 😭
Se les extraña de verdad?! 😢
Se ve deliciosa esa rosca pero sería mejor si nos dan las cantidades y tiempo de horneado
180 grados 30 min
Leticia Gonzalez
330 gr. mantequilla
* 6 huevos
* 500 ml. de leche
* 2 1/2 T. de azúcar
* 33 gr. de levadura seca
* 1.300 Kg. de harina
* 10 niños de plástico
Para la decoración
Ingredientes:
* 250 gr. de acitrón
* 250 gr. de ate de membrillo
* 250 gr. de higos cristalizados
* 200 gr. de cerezas Marrasquillo
Preparación:
1. Entibia la leche en microondas, mezcla la levadura en la leche con un poco de azúcar
2. En la batidora agrega harina, azúcar y mantequilla.
3. Mientras se trabaja la masa agrega la leche y uno a uno los huevos.
4. Amasa por 17 minutos, deja que fermente por 40 minutos.
5. Esconder los niños en la masa, forma la rosca y deja fermentar por segunda ocasión.
6. Barniza, decora y hornea 180ºC por 30 minutos.
Para el costrón de azúcar
Ingredientes:
* 100 gr. de azúcar glass
* 100 gr. de manteca vegetal
* 100 gr. de harina de trigo
* 2 yemas de huevo
Preparación
1. Mezcla los ingredientes hasta hacer una pasta y reposa por 10 minutos en refrigeración.
Las cantidades están hasta el final
Se ve que estos presentadores se llevaban bien
mm mm.. delicioso gracias marizol punk
carlos romero esa fulana énfasis que tiene que ver
RICA ROSCA DE REYES
La peor decisión de TV Azteca al quitar COCINERIS MEXICANOS. Los extraño
Ojala que consideren su regreso, sus porquerías de telenovelas nadie las ve, era un programa que te entretenía aunque no te gustara cocinar. Realmente creo que tv azteca perdió al público en ese horario.
Ivonne Tibe u bibis uuuyyy Hyundai iippui uiyyyyee. Uuuyyy pobre de ti
Y ya no cvhjbbcvb
HHtt lo ni iiiiuuuuuu kkllkll
Samantha Gradilla escribe nuevamente para conocer tu opinión .
Ya no está disponible la receta, alguien la tiene)
Cómo haces falta en el programa de MASTER CHEF los que pusieron en este Reality no saben mucho y los regañan mucho
Ahora tvazteca es nada, es insignificante, es pésima sin cocineros mexicanos...., la tv no tiene nada bueno pura programación chafa.
EI acitron se saca de la biznaga.
Porfavor necesito su ayuda!!!! Ya no me aparece la receta escrita y me urge!!! Si alguien la tiene anotada o a ustedes si les aparece les agradecería con el alma que me la pasarán porfavooooooor
Alguien sabe las cantidades de los ingredientes?
Como es en tiempo de frío, me desespero yo pongo la masa en bol ,le pongo una toalla y lo coloco a que le dé el sol, para que suba tiene que estar en lugar tibio.
8:03
A donde consigo la elevadura
La que es seca en Walmart se llama tradipan y la fresca puedes preguntar en la panadería o donde venden materia prima
La biznaga es el Asiton
con que se barniza?
La levadura en polvo o sobre son 33gr por el 1.300 de harina?
Si
Deberían regresar
No dijo cuánto tiempo va al horno y a cuántos grados
Seria padre si dijeran cantidades d ingredientes
La chica de las trenzas saquenla de ahí, no sabe ni agarrar la cuchara
Hola me salió un poco simple k le pudiera poner al pan para k salga con sabor
Deysi Julisa Guzman Martinez puedes utilizar ralladura de naranja,agua de azahar,vainilla,anís,o canela tostada y molida o alguna esencia de tu agrado
Ya regresen por favor 😭😭
Aclarando que acitrón y biznaga son la misma cosa. No la consuman, en verdad, se está extinguiendo.
Alguien tiene las medidas exactas
porqueeeeeeeeeeeeeeee se fueron pinky tv azteca
Siempre se les olvide la cantidad de azucar. Dice T ala mejor es C
Pobre batidora jajaja no para
Si en vez de vender la libreta venden la rosca de Gaby habrá más postores! :v
Tiempo de cocción y temperatura porfavor 🙏
Ese tipo de masas usualmente son de 180 grados centígrados y el tiempo será según el tamaño de tu rosca, pero usualmente es de 20 minutos
REGRESENNNNNNN
escribe la receta en inglish please
Por favor usen mejor piloncillo granulado es muy sano en lugar de azúcar esa es dañina
Mi A simplemente lee mi propuesta y haz lo que te plazca grosera mal agradecida
Mi A yo no soy como tú yo si tengo información y ya me das flojera se ve que nomás te gusta joder chao
Alguien podría poner las cantidades?? Xfitas
Veronica Ponce
330 gr. mantequilla
* 6 huevos
* 500 ml. de leche
* 2 1/2 T. de azúcar
* 33 gr. de levadura seca
* 1.300 Kg. de harina
* 10 niños de plástico
Para la decoración
Ingredientes:
* 250 gr. de acitrón
* 250 gr. de ate de membrillo
* 250 gr. de higos cristalizados
* 200 gr. de cerezas Marrasquillo
Preparación:
1. Entibia la leche en microondas, mezcla la levadura en la leche con un poco de azúcar
2. En la batidora agrega harina, azúcar y mantequilla.
3. Mientras se trabaja la masa agrega la leche y uno a uno los huevos.
4. Amasa por 17 minutos, deja que fermente por 40 minutos.
5. Esconder los niños en la masa, forma la rosca y deja fermentar por segunda ocasión.
6. Barniza, decora y hornea 180ºC por 30 minutos.
Para el costrón de azúcar
Ingredientes:
* 100 gr. de azúcar glass
* 100 gr. de manteca vegetal
* 100 gr. de harina de trigo
* 2 yemas de huevo
Preparación
1. Mezcla los ingredientes hasta hacer una pasta y reposa por 10 minutos en refrigeración.
Que
LÁSTIMA QUE. NO TE DAN Los tantos de Gramos que lleva saludos
Medidas en tazas por favor !!
Lo bueno siempre lo quitan 🤦♀️
Por que gritan?
Si regresan sería bueno que no regresen esa mujer que está ahí nada más modelando y bailando y según ella trabajando la masa se le nota que no tiene ni idea de lo que es cocinar y de la manera que se viste ,..... nada que ver con lo que significa ser cocinero.(a)
Si wey qué cantidad de cada cosa ? No manches ay le pongo al tanteo o qué onda?
Dany Rivmos la receta aparece casi al final del video
Nadamás dicen puras tonterías y no ponen ingredientes 😕
Xq no dan la receta de una vez q flojera dan lastima
Según es unchef profesional y no respeta las bpms...
sergio cerecero que es eso de bpms?
?