Das ist die "Delle" am Deckel, die man hier sieht: ruclips.net/video/IWpqNL-M7xE/видео.html. Es ist der kleine Vorsprung am Deckelrand, der sich unter den Steg der Glasmündung setzt. 🙂 Liebe Grüße Steffi
Meine Petra hat jetzt dieses Lineal mit der letzten Lieferung bekommen. Jetzt können wir das sorgfältiger beachten. Wieder eine prima Erklärung! Steffi, es ist nicht nur informativ, deine Filme zu sehen, es macht einfach Spaß. Du bist eine perfekte Lehrerin.
Es wird immer schöner mit euch Beiden! Genau so, wie ihr das macht, das ist die Zukunft und das ist das, was uns Menschen ausmacht! Es erfreut einfach das Herz!
Liebe Steffi, also wenn ich ein Glas auf-, oder zudrehe, habe ich noch nie drüber nachgedacht, dass der Deckel mit dem Glas eine messbare Einheit sein muss, das wusste ich gar nicht. 😄. Das Video ist wieder sehr lehrreich. Interessant ist auch, wie kompetent der Mitarbeiter von Pano alles erklären kann. 👍. Na und Klaus mit seiner klasse Idee 😂 und Steffi mit der ansteckenden Lache 🤣. DANKE
Dem is nix mehr hinzuzufügen,daher schließ ich mich einfach an diese Worte an. Außer vllt noch ne berechtigte Weisheit dazu "Man lernt im Leben eben doch nie aus"
Steffi gucken, zack gute Laune und noch was dabei gelernt 💪👍👌. Das nenne ich das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden ☺️👍😁. Super danke 🥰. Ich hoffe, das Pano-Lineal bekommt ihr ins Sortiment. Sowas Nützliches kann ich echt sehr gut brauchen ☺️👌
Wieder ein wundervolles und lehrreiches Video. Danke du bist einfach nur genial wie du mit Herz und Seele dabei bist und immer lustig. Es ist sehr schön deine lehrreichen Videos zu sehen. Das Lineal muß was kosten denn ihr habt ja auch Ausgaben. Man muß sich halt zu helfen wissen😄😄😄😄👍👍👍👍👍❤
Was für ein geiles Video! 🤣 Was für super Info! Und jajajaaa! Das Lineal ist super und ich willwillwill! Super Idee von euch es produzieren zu lassen. Für mich auch gerne lieber gefräst. (Sorry für die Jugendsprache. Aber genau das war meine ungefilterte erste Reaktion. 😁)
Liebe Steffi, ein super interessantes Video. Bitte erkläre nochmal genau den Unterschied zwischen Twist Off Gläsern/Deckeln und Schraubgläsern. Vielen Dank!
Ihr zwei seid einfach genial! Und so schön unperfekt. Ich freu mich über dieses Tolle Wissen, dass du hier vermittelst. Das ist wirklich interessant, dass man nachmessen kann ob der Deckel richtig sitzt.
Das ist ja interessant 😳 hab mich tatsächlich oft schon mit Gläsern geärgert wo der Deckel sofort durchdreht! Und danke für deine Beiträge, sind allesamt lehrreich UND unterhaltsam. Dein frohes und empathisches Wesen schwapt förmlich über. Danke dafür, tut gut 🤗
Tolles Video, voll spannend, ich bin immer wieder fasziniert (nicht nur hier), wie viel Technik, Ingenieurwissen und Normen/Vorschriften hinter allem möglichen stecken. Man sieht eine Kleinigkeit und denkt "easy", guckt genauer hin und entdeckt einen wahnsinns Kosmos. Weiter so!👍🏼👍🏼👍🏼
Das war ja spannend und total interessant ! Wie gut durchdacht alles ist, man macht sich als Verbraucher ja gar keine Gedanken darüber. Und ja, so ein Lineal hätte ich auch gerne :)
Also dat hat der werte Herr Brandt aber richtig Gut verständlich erklärt,hab nich ein einziges Fragezeichen über'n Kopp.😺👍 Klasse,echter Ehrenmann. DANKE 👍 Und RIESEN DANKE für dat tolle SetUp 😹😹😹🤣🤣🤣🤣🤣 Die Regale sind ja ma Toll,BITTE MA ZEIGEN 😸😸
@@Steffikochtein Yaaaaaaay Dankemaunz *freufreu* damit kann man soooo schönes basteln und gestalten 😁 Sobald's möglich is MUß ich dringend wieder des Dekolager Unsicher machen. Gibbet wat neues dabei,also sowat wat man sich Unbedingt ansehen muß von Ihnen aus gesehen? Ziehschleife kenn ich ja schon und Körbchen auch und die ganzen niedlichen Dekofigürchen erst recht. Also wat gibbet neues bei Ihnen 😺
Klasse Video, ihr beiden Profi-Filmemacher - jeder Teil davon! Wo ein Wille ist, findet ihr einen Weg. ;o) Und herzlichen Dank auch an die Firma Pano - für die Erlaubnis, das Messlineal in absehbarer Zeit in Steffis Shop kaufen zu können - und den sympathischen Fachmann mit patentem Erklärtalent!
Steffi! Was für ein wahnsinnig interessantes Video! Ich kenne diese Naht an den Gläsern, aber hab mir noch nie einen Kopp gemacht, ob die zu irgendwas nützlich ist bzw. die überhaupt nicht beachtet! Es ist so super erklärt in deinem Video. Auch die Sache mit den Nocken und der Spannkraft, da denkt kein Mensch dran, weil es irgendwie so selbstverständlich ist. Beim nächsten Mal werde ich meine Gläser wirklich bewusster verschließen. Und dieses tolle Pano-Lineal: reserviere bitte eins für Uwe und mich :-) Der Schluss des Videos, dazu muss man nichts sagen, es ist einfach total herrlich! Liebe Grüße
Wunderbar wie immer....ich lach mich schlapp. Ich fand es sehr interessant! Auch den zweiten Teil und melde schon mal mein Interesse an um ein Goldstaub- Maß zu erwerben, und um in Zukunft auch die Deckelgröße besser bestellen und die Nerven der Mitarbeiter schonen zu können. Zudem ist es gewiß spannend zu überprüfen ob noch einer meiner Söhne beim Einmachen und Verdeckeln mithelfen darf oder ob die Muckis zu groß sind...🤣😂
Ohhhh Steffi, du solltest ins Comedy-Fach wechseln! Ich lache hier Tränen. 😂 Das Lineal muss ich unbedingt bestellen, sobald ihr es habt. Ich habe vor einigen Wochen umständlich mit Lineal gemessen, welche Deckelverschlüsse ich nachbestellen muss. Da ist das Lineal echt eine Erleichterung. Ob ich aber meine 300 Gläser im Jahr nachmessen werde, ob ich sie richtig verschlossen habe, halte ich für fraglich. Aber falls ich mal für Tage verschwunden bin, sollte mein Mann einfach mal im Keller nachschauen. Immerhin, verhungern tu ich da nicht... 😂 Trotzdem war es wirklich interessant, zu erfahren, wie man es nachmessen kann (und sicher werde ich das in Stichproben nachmessen). Liebe Grüße Andrea
Moin ! Also , das nenne ich mal Erwachsenenbildung ! Toll erklärt und ich habe alles verstanden ! Brauch nun unbedingt son Lineal !, bitte . Improvisation ist übrigens alles im Leben . Und macht immer viel Spaß ! Viele liebe Grüße aus Kehdingen
Hallo Steffi, das Video war nun die Erklärung dafür das meine Männer beim öffnen der Gläser einen roten Kopf bekommen und so seltsam zittern 😕 Offensichtlich drehe ich die Gläser doch zu fest zu. Ich war immer in dem Glauben dass es mit dem Vacuum zu tun hat. Vielen lieben Dank für das tolle Video. Liebe Grüße Antje 🙋
Sooo schön , das man auch sieht das nicht immer alles wie geschmiert läuft 😂🤣😍. Und ein sehr interessantes Video. Ich brauche dann auch dieses Lineal oder auch diesen Maßstab.😉 Liebe Grüße Silvia
@@Steffikochtein Hallo Steffi, sicherlich ein off-topic Thema zu diesem Video, aber zum Thema Deckel 🙂 Ich habe im Sommer Apfelmus von der Firma HAK gekauft. Und die haben einen total spannenden Deckel. Vom Prinzip her ist er aufgebaut, wie die Schraubringe mit lose aufliegendem seperaten Deckel von Leifheit. Nur das hier der Schraubring und Deckel eine Einheit bilden, die nicht "auseinander fallen" kann. Beide Teile sind mechanisch von einander getrennt. Also nicht wie beim normalen TO-Deckel. Es ist aber einer. Er passt auf jedes Standardgewinde (natürlich mit dem richtigen Durchmesser 🤭). Und der Aha Effekt kommt beim Aufschrauben. Das geht super einfach. Das Glas wird auf dem Deckel mit 1-2-Open beworben. Da ich jetzt auch Apfelrotkohl mit diesem Deckel von der Firma gekauft habe, gehe ich davon aus, das sie auch Ster- fähig sind. Wo ich neuerdings darauf achte, habe ich gesehen, das auch DEN GAMLE FABRIK "Marmeladen" mit diesem Deckel verkauft. Also einmal Niederlande und einmal Dänemark. Ich würde diese Deckel auch gerne kaufen 🙂🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️ können wollen, damit ich nicht so viel Apfelmus und Rotkohl kaufen muss 😂 LG Gero
@@gerobrandenburg5536 Hallo Gero! Ich kenne diese Deckel und habe sie mir schon angeschaut. Sie sind super einfach aufzumachen und sehr pfiffig! Allerdings sind sie für die Wiederverwendung nicht geeignet. Die Schnittkanten lassen sich nicht richtig sauber machen und lagern vor allem Wasser ein, was dann zu Rost führt. 🙁 Deshalb habe ich mich dagegen entschieden, sie ins Sortiment zu nehmen. Zudem sind sie viel teurer und haben PVC Dichtungen. Ich finde sie trotzdem super! 😃 Viele Grüße Steffi
🤩 ich bin begeistert. ich finde doch jedes Mal wieder etwas spannendes bei Euch. Das muss ich gleich meinem Mann zeigen. Er hilft mir immer ganz lieb die Gläser zuzuschrauben, aber jetzt glaube ich, dass wir doch öfter zu stark gedreht haben. Und das Lineal ist auch schon bestellt 😂
Hallo, aber keine Wissenschaft daraus machen... Wichtig ist eigentlich nur, daß man nicht zu wenig dreht und daß man nicht überdreht. Das merkt man aber eigentlich sofort, weil der Deckel dann kaputt ist und gar nicht mehr richtig schließt 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
🤣Das Handystandsystem hat funktioniert! Not macht erfinderisch und Klaus ist genial 💯!!! Außerordentlich interessant das mit den Deckeln, habe eben noch was eingekocht und erstmal nachgemessen, nicht mit so einem tollen Teil wie ihr sondern habe mein zerfleddertes Maßband zum Nähen benutzt 🤡. Ich liege drin 👌 Richtig tolles Video . Manchmal hinke ich nach und schaue immer eher nach Interesse als nach aktueller Lage bei euch rein. Es macht immer wieder Freude euch anzuschauen! DANKE Viele Grüße sendet euch Caro aus der schönen Fahrradstadt 🚲🚲
Hallo Caro, auch bei den älteren Videos gibt es viel zu entdecken. Infos oder Rezepte werden ja nicht schlecht, nur weil sie etwas älter sind 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Super tolles Video 👍, klasse erklärt jetzt weiß ich endlich wann zu oder überdreht ist, das Lineal ist klasse. Klaus tolles Patent, einfach spitze, Mann 💪muss sich nur zu helfen wissen😂. Ich hab mich grad auch über deinen Video Abschluss kugelig gelacht, einfach klasse dein so ansteckendes Lachen. Bleib so erfrischend und locker 🙋♀️🌹
Sehr interessant. Und trotzdem sind mir im Laufe der 40 Jahre, in denen ich einwecke, kaum Gläser aufgegangen 😅👍 Das Buch, welches den Handyhalter abgibt, kann ich auch wärmstens empfehlen! Danke euch!!!
Hallo und vielen Dank für das Video. Diesen Massband muss ich dringend haben, denn so langsam verliefe ich den Überblick über die vielen Deckel, die ich brauche. Und das Setup von Klaus ist genauso genial, wie Deine Lache ,-)
Also kaum fängt man an, sich damit genauer zu beschäftigen funktioniert es nicht mehr😂. Schon der dritte Deckel seit dem Video, der keinen Unterdruck mehr halten kann... Nja vllt einfach an der Zeit neue zu kaufen. Wo weiß ich ja jetzt 😂 ich muss aber wirklich sagen bei euch ist alles super übersichtlich und gut erklärt auf der Seite. Da ist die Wahrscheinlichkeit falsch zu bestellen und gefrustet den Überblick zu verlieren. Wirklich sehr gering! Vielen Dank dafür
Hallo Theresa, oh ja, das kenne ich nur zu gut 😉👍 Die Deckel zu tauschen ist vermutlich eine gute Idee. Sie werden ja nur für den einmaligen Gebrauch produziert. Man kann sie mehrmals benutzen, aber irgendwann ist halt einfach Schluss. Das sind Verschleißteile. Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Liebe Steffi, lieber Klaus, vielen Dank für dieses Video - heute daher auch ein mehrteiliger Kommentar: 1. vielen Dank für die Info mit dem Naht-Nockenabstand, das hilft mir sehr weil ich jetzt weiß wie sehr ich die nächsten Marmeladegläser zudrehen muss - bis jetzt war ich immer übervorsichtig wegen "nicht überdrehen", was bei der letzten Marmelade dazu geführt hat, daß sie mir bei mehreren Gläsern (hatte sie kurz umgedreht wg. Deckel nochmal durcherhitzen) zwischen Glas und Deckel gelaufen ist und die Gläser wieder aufgegangen sind. Beim nächsten Mal passiert mir das nicht mehr! Vor allem: diese Woche koche ich erstmals Gulasch ein, da ist beruhigend zu wissen! 2. Danke im Voraus für das Lineal, auf das freu ich mich schon jetzt, egal wann es kommt! und: 3. zum Setup - gute Idee, man muss sich nur zu helfen wissen (ich arbeite auch mit Büchern, Schachteln, Holzleisten oder Drähten wenn mein Stativ für die gewünschte Einstellung nicht ausreicht... :-) oder stelle das Stativ in offene Schubladen wenn zu niedrig oder oder... )
Ich habe die Filme von Steffi erstbester entdeckt. Und bei diesem Video auch erst kapiert das ihr die von der Seite Gläser und Flaschen seid. Das Video war richtig gut. Erst gestern musste ich den Inhalt eines Glasses entsorgen, weil ich bemerkt habe das das Vakuum nach 3 Monaten weg war. Ich werde jetzt auf die anderen Deckel umsteigen. Danke für das tolle Videp
Hallo Petra, nach drei Monaten? Das ist ungewöhnlich spät. Eigentlich sagt man, wenn es 6 Wochen gehalten hat, ist es sicher. Naja, manchmal steckt man einfach nicht drin... Und ja, Steffis Firma ist die www.glaeserundflaschen.de/ Richtig erkannt 😉👍 Vielen Dank für den netten Kommentar 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
P.s.: Man ist ja schon fast gewillt das Video erst mal bis zum Ende vorzuspulen, denn Eure "Outtakes" sind ja fast noch besser als Eure Videos selbst...🙈😂😂💖 Bitte, bitte bleibt so herzerfrischend natürlich!🥰 Grüße aus dem Emsland!
Ihr zwei, einfach zum Knuddeln.So natütlich und sympatisch.Ich dachte immer wenn es ploppt ist das Glas richtig zugeschraubt.Aber siehe da,Steffi kommt wieder mit etwas neues um die Ecke.....Das Lineal,genial
Die Naht ist tatsächlich bei allen Gläsern an der selben Stelle? Auch bei Chinagläsern? Zu den Deckeln: Gelten diese Millimeter-Angaben auch für Deckel anderer Hersteller? PVC-Deckel? Oder sind die Werte spezifisch für Pano-Deckel? Für Hofläden u.ä. ist das Video sicher Gold wert! Aber auch für zu Hause. So bekommt man mit der Zeit ein Gefühl dafür, wie fest man anziehen muss. Und Kleingewerbler haben endlich eine feste Vorgabe und die Möglichkeit einer Kontrolle oder auch Dokumentation. Super!
@@Steffikochtein Das ist ja witzig. Da wäre ich im Leben nie drauf gekommen. Klar, wenn ich einen Fixpunkt habe, kann ich das messen/berechnen. Vielen Dank! 😎👍
Salü ihr beiden, dass habt ihr aber schön gemacht 😃. So jetzt habe ich gute Laune und sicherlich morgen dann wieder Muskelkater vom Lachen, der Schluß war einfach köstlich 🤣🤣🤣🤣 Ich benutze zum Messen seit Jahren ein Schneider Handmaß von Gütermann, sieht eurem Lineal ähnlich 😃, hat bis jetzt auch geklappt. Schön wenn es genauer geht und ich nicht mehr mit meinen selbst gemalten Markierungen auf dem Handmaß hantieren muß 😉 Grüässli aus dem Südschwarzwald
sehr schön :) ich dachte immer, dass es beim deckel eine gewisse willkürlichkeit gibt. jetzt weiß ich es besser. was ich immer noch nicht verstehe, ist, was ein TO20 deckel ist. mich hat immer gestört, dass die deckel und die gläser nicht zusammen angeboten werden. und wenn ich was nachkaufen muss, weiß ich gar nicht, welche deckel das sind. also bin ich schon sehr gespannt auf das video zum "lineal" :)
Ihr seid einfach klasse😅😂 Ach ja und Lineal bestellt, wie es der Zufall so will, gerade heute und dann entdecke ich das Video. 😁 Ach und sollte ich irgendwann mal einen Job suchen, würde ich gerne bei euch arbeiten.🤗
Hallo Brianna, für Jobs bin ich nicht zuständig 😉 Das Lineal ist wirklich klasse, ich habe das auch zu Hause. Vielen Dank für die nette Rückmeldung 👍😀 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Hallo Steffi, das war lehrreich und super lustig 🎉👍😀 wir nehmen mindestens 2 Lineale, eher mehr (für unsere fränkische gurkeneinmachparty im kommenden Jahr) 😂😎
Vielen Dank ! Das Video hat mir sehr geholfen ! habe als Anfänger natürlich direkt den Fehler gemacht, das Glas mit Twist off Deckel so fest zuzudrehen wie es geht 😅 (und mich gewundert warum die Gläser einfach kein „Vakuum“ ziehen wollen ..)
Hallo Fred, hihihi Viel hilft viel. Ich drehe bis bei jeder Runde klickt 😉 Schön, dass Dir das Video geholfen hat. Dafür werden sie ja gemacht 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Hallo Steffi und Klaus, ihr seid einfach super🤣🤩, eure Videos sind einfach SUPER! ICH HAB MEGA VIEL GELERNT UND LERNE IMMER MEHR! VERSENDET EURE FIRMA AUCH NACH ÖSTERREICH? LG die Einkoch-chrissy😊
Das war echt hochinteressant und sehr hilfreich! Ich hatte nämlich in einem Produktvideo zu Twist-Off Gläsern gehört, dass man sie nicht zu fest zudrehen soll, aber wieviel ist denn zu viel? Dieses Video hat das klasse beantwortet, vielen Dank!!!
Hallo Urshurak, es ist gar nicht sooo schlimm etwas zu fest zu verschliessen. Nur es gibt halt den Punkt, an dem es zuviel ist. Mit ein wenig Übung hat man das aber schnell raus 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Und wieder etwas dazu gelernt👍👍 Ich habe schon bemerkt das man beim Vakuumieren der Blueseal Deckel ein kleinen ticken mehr anziehen muß weil das Material etwas fester ist. Und ja man kann Twist-off Deckel von außen mit Vakuum beaufschlagen und das sich ins Gebinde innere fortsetzt. Vorratshaltung ohne🐛🦋 Opportunisten.
Das ist ja eine neue Wissenschaft 🧑🔬 Steffi, du bist unbezahlbar! Aber, es gibt bei Ikea einen Holz Halter und , es gibt so ein Stativ, dass man nach allen Richtungen biegen kann fürs Handy - weiß gerade den Namen nicht mehr. Hab’s gefunden - Gorilla heißt es.
Hallo Steffi. Zuerst habe ich überlegt ob aufgrund des Titels das Video überhaupt für mich sehenswert ist. Dann kam ich zu dem Entschluss das du noch nie ein Video gemacht hast was nicht sehenswert war. Also Video angeschaut und sichtlich erstaunt über das was ich da noch lernen konnte. Danke dafür Übrigens eure Handyhalterung hat schon etwas von Zirkus und arbeiten ohne Netz und doppelten Boden
Hi Steffi! Interessanter Beitrag, wieder etwas gelernt als Hausmann... allerdings sind die TO Deckel mit TPE nicht für den Schnellkochtopf geeignet, da Temperaturen bis ca. 118 - 119 Grad Celsius erreicht werden. Also Gulasch einkochen mit TPE Deckeldichtungen ade..... ;-)
Hallo Oskar, die sterilisierbaren TPE Deckel von Pano können das schon (müssen sie auch). Hier ein Auszug aus den Spezifikationen: "Heißabfüllung, Sterilisation: max. 121°C, 1 h, 2,5 bar Gegendruck, Mindestvakuum:-0,35 bar, max. Differenzdruck: 1 bar, mind. 7-9% Kopfraum". Dieses TPE heißt "Provalin" und wird von Actega produziert. es ist extra darauf ausgelegt. 😉 Viele Grüße Steffi
Liebe Suze, liebe Anne, vielen Dank und herzliche Grüße zurück! Ist Mutter Anne eine der "Annes", die mir häufiger schreiben? Wenn ja, nochmal extra danke! 😉 Liebe Grüße Steffi P.S.: Das mit dem "fleißigen Lieschen" habe ich irgendwann kürzlich dann auch endlich begriffen (vielleicht durch Annes Kommentar?)... 😁
Hallo liebe Steffi, das ist eine super tolle Idee mit diesem Band, hätte ich auch gerne, aber wie wäre es wenn ihr eine Skizze zum downloaden bereitstellt dann könnte man es sich Ausdrucken und auf Pappe oder Kunststoff kleben ? LG Richy
Leider würden wir da Probleme mit der Werbeagentur bekommen, die das Ding entwickelt hat. 😉 Aber wir sind schon dran, es zu bekommen. Ich hoffe, wir halten es bald in der Hand. 😃
Liebe Steffi, der Naht- Nockenabstand, wäre etwas für Hangman. ;)) Aber meine Frage ist: wird vom Anfang der Nocke oder von der Mitte aus gemessen? Und natürlich möchte ich auch so ein wunderbares Lineal wenn es da ist! 🤗
Das Video ist ja schon ein bisschen älter, aber was ich ja viel interessanter finden würde, ist, warum die Hersteller die beiden Striche nicht einfach irgendwie eingravieren? Wäre doch für jeden Twist Off Deckel genial. 🙂
Hallo, das ist ganz einfach: Diese Gläser/Deckel sind für die Industrie gemacht und nur für den einmaligen Gebrauch. Die Großkunden möchten so etwas nicht auf den Deckeln haben. Es sieht halt nicht schön aus... Es macht einen grossen Unterschied, ob man 5 Millionen Gläser oder 12 kauft... 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Super erklärt. Meine veganen Aufstriche haben auch diese Deckel mit blauen Ringen. Jetzt würde ich gerne meine Sammlung von Gläsern von vor dieser Zeit auf die neuen Deckel umstellen, geht das über euch? Und natürlich hätte ich auch so ein Maß für die Deckel.
Na klar geht das über uns, das würde mich freuen! 😉 Am Maß arbeite ich bereits. Hoffen wir mal, dass sie derzeitigen Lieferzeiten uns keinen Strich durch die Rechnung machen... 🙂
Hallo Steffi, sehr interessant!! Ich bin Endverbraucher und mir ist nicht ganz klar geworden, was eine Nocke ist und wo sie beginnt! Die Naht habe ich gefunden 👍🌝 LG v Ute 🌺
Liebe Ute, die Nocken sind diese kleinen Vorsprünge am Deckelrand, die sich unter die Narben am Glas setzen. Der Anfang ist da, wo die Nocke das erste Mal auf die Glasnarbe trifft. 🙂 Hier ist ein Foto, wo es den Beginn mit einem Pfeil zeigt: ruclips.net/video/HggQg8Pgegc/видео.html 😃 Viele Grüße Steffi
@@Steffikochtein Danke Steffi, jetzt habe ich mir Deinen Hinweis erstmal gescreenschottet 🤭 und werde mal die Gläser genauer damit vergleichen! Es ist aber wirklich so, dass ich manchmal überlegt habe: Ist das Glas richtig zu ...? Denn es ist ja heiß 🔥!!! und später könnte ich mit diesem Tipp nachprüfen!! Großes Dankeschön 👍😊
Ja danke, ich finde sowas auch richtig spannend. U auch die fachspezifischen Begrifflichkeiten... interessant ! 👌 Findet man die Tabelle mit dem richtigen nockenabstand irgendwo?
Liebe Steffi , Habe das Video eingeschaltet, weil ich dachte, ich lerne endlich, wie ich die blue Seal Deckel, verwende, da sich gerne mal der blaue Ring ablöst beim Sterilisieren. Aber der Vortrag war ja unglaublich! das muss ich mal ausprobieren. Habe bisher immer einfach nach Gefühl geschraubt... Bitte sag doch bei Gelegenheit mal etwas über das (Wieder)verwenden von Blue-Seal-Deckeln.
Hallo! Erstmal vielen Dank, das freut uns sehr! 😃 Zum Blueseal: Bitte schau Dir das Video über das Einkochen im Schnellkochtopf an, da erkläre ich den Unterschied zwischen pasteurisierfesten und steriliserfesten Verschlüssen. Der blaue Ring sollte nicht abgehen, wenn Du die TOs nimmst, die für das Sterilisieren geeignet sind. 🙂 Liebe Grüße Steffi
Hallo zaunkoenigin, verwendest du beim Sterilisieren die geeigneten BlueSeal Deckel? Es gibt sie in mehreren Versionen und nicht alle sind für Temperaturen über 100° geeignet. Wenn du bei einem Händler Deckel kaufst, sollten sie mit "ster." (für sterilisierfest) gekennzeichnet sein im Gegensatz zu "past." Deckeln, die nur für Pasteurisation (also bis 100 °) geeignet sind. Leider kann man den Unterschied am Deckel selbst nicht erkennen. Es kann also sein, dass du nur past.-Deckel hast. In vielen Fällen halten die auch das Sterilisieren aus, aber manchmal eben auch nicht. Da kann der Hersteller dann nichts dafür. Was das Wiederverwenden von BlueSeal-Deckeln angeht, wir habe vor einiger Zeit ein Video über das Wiederverwenden von TwistOff-Deckeln allgemein gedreht. Du findest es hier: ruclips.net/video/ZETNXwtBVPI/видео.html. Die Informationen darin gelten uneingeschränkt auch für den Spezialfall der BlueSeal-Deckel. VG, Klaus
Super erklärt, jetzt bräuchte ich gerne so ein Lineal um herauszufinden welche neuen deckel ich für meine Gläser brauche. Auf eurer webseite ist es für 1,98 Euro zu bekommen- aber ich bin kein gewerblicher Kunde und kann mich nicht anmelden 😞
Hallo Petra, wenn du auf glaeserundflaschen.de im Großhandelsshop landest, dann ist in der oberen grauen Leiste links ein Link "Zum Privatkundenshop". Wenn du auf den klickst, wirst du in den für dich richtigen Shop geleitet. Dann sollte es auch mit der Anmeldemöglichkeit klappen. VG Klaus
Sehr interessant. Aber ich wundere mich, warum da nicht einfach nach Anzugsdrehmomenten gearbeitet wird. Da könnte man schön einen Drehmomentschlüssel mit verschiedenen einstellbaren Drehmomenten herstellen. Mir kommt das so typisch unpräzise Angelsächsisch vor, mit "vierteln, 3 sechzehnteln oder 3 achteln" Cups.. 😱 äh sorry 'Umdrehungen", etwa wie bei Zollschrauben, die man nach Handfest noch entsprechend weiter drehen musste. . Nix für ungut. Aber für Europäische Verhältnisse ist das ungewöhnlich bzw ungewohnt. Mein Flugzeugwartungsonkel vom Nato Militärflugplatz sagte mir mal, das sei der Grund, warum so viele Amerikanische Flugzeuge im Verhältnis abstürzen. Deswegen hat man solche veralteten Einheiten in technisch modernen Ländern längst ersetzt durch genaue (zB) SI Einheiten zB Anzugsdrehmoment in Nm= Newton- Meter. Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha
Wie ist denn der ideale Naht-Nocken-Abstand bei einem TO82? Könntet ihr im Shop eine Tabelle mit den idealen Naht-Nocken Abständen der verschiedenen Deckelgrößen reinstellen?
Hallo Katrin, für einen TO 82 sind es ebenfalls 7-13 mm. Und wir werden die Tabelle auf jeden Fall noch im "Steffi kocht ein"-Bereich im Shop veröffentlichen. Die Originaltabelle von Pano enthält noch einige technische Begriffe, die noch erklärt werden müssen (ich habe im Video eine vereinfachte Version davon gezeigt). Daher kann es noch ein paar Tage dauern. VG, Klaus
Tolles Video - mal wieder mit einer genial verständlichen Erklärung, Dankeschön! Ich hab eine ganz praktische Frage: gestern gabs bei uns Eierkuchen mit Apfelmus. Dazu hab ich ein vor ca. 4 Wochen eingekochtes Apfelmusglas geöffnet. Es hat Plopp gemacht. Der Blue Seal Deckel war auch eingezogen. Das Apfelmus im Glas hatte mittig 4 kleine graue Punkte (jeweils 1-2 mm Durchmesser) die nicht nach Schimmel sondern eher nach einer Art Verfärbung aussehen. Ich hab dann lieber noch ein Glas mit einem anders gearteten, normalen Deckel aufgemacht. Das war ok. Könnte etwas aus dem Deckel punktuell mit der Säure des zuckerfreien Apfelmuses reagiert haben? Wäre das noch essbar, wenn ich die Stelle mit einem großen Löffel entferne? Es riecht nämlich normal und unverdorben. Optisch sind auch nur diese Punkte auffällig. (Zuvor war Bio-Kokosöl in diesem Glas. Es ging durch die Spülmaschine und wurde bei 90°C eingeweckt. Am Deckel selbst ist nichts zu erkennen.)
Liebe Christiane, das hört sich eigentlich tatsächlich nach Schimmel an - und das könnte nur passieren, wenn das Glas, bzw. der Inhalt, nicht genügend Hitze bekommen hat. Wie das passiert sein kann, obwohl Du eingekocht hast, ist ein bisschen ein Rätsel. Es sei denn, der Apfelmus war vor dem Einkochen abgekühlt. 😳 Liebe Grüße Steffi
Jo. Hatte letztens die schönen Gläser von Leifheit mit den bunten Deckeln und Blue Seal Dichtung. Da waren von 18 Gläsern 4 undicht, ist beim Auf-Den-Kopf-Stellen richtig rausgesuppt. Ich war sehr unglücklich. Ich habe wohl die NOCKE überlastet, so das sie schon wieder geöffnet hat. Dabei sind die Gläser ja für Marmelade ect., also nix mit Öl. Gilt dieses Nockenzeugens auch für PVC Dichtungen, oder zieren die sich nicht so beim zudrehen?
Moin Frank! Die normalen PVC-TOs werden genauso angewendet wie die Blueseals. 😎 Aber wenn Du ein paarmal bewusst versuchst, im richtigen Bereich zu sein, klappt es sicher bald besser - Übung macht den Meister. 😃
Liebe Steffi alles toll erklärt nur die Nocke ,wie sieht die aus
Das ist die "Delle" am Deckel, die man hier sieht: ruclips.net/video/IWpqNL-M7xE/видео.html. Es ist der kleine Vorsprung am Deckelrand, der sich unter den Steg der Glasmündung setzt. 🙂 Liebe Grüße Steffi
Meine Petra hat jetzt dieses Lineal mit der letzten Lieferung bekommen. Jetzt können wir das sorgfältiger beachten.
Wieder eine prima Erklärung!
Steffi, es ist nicht nur informativ, deine Filme zu sehen, es macht einfach Spaß. Du bist eine perfekte Lehrerin.
Hallo Irene,
vielen Dank für die netten Worte und das tolle Lob 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
PVC frei ist genial! 🤩 👌🏻
Es wird immer schöner mit euch Beiden! Genau so, wie ihr das macht, das ist die Zukunft und das ist das, was uns Menschen ausmacht! Es erfreut einfach das Herz!
Liebe Steffi, also wenn ich ein Glas auf-, oder zudrehe, habe ich noch nie drüber nachgedacht, dass der Deckel mit dem Glas eine messbare Einheit sein muss, das wusste ich gar nicht. 😄. Das Video ist wieder sehr lehrreich. Interessant ist auch, wie kompetent der Mitarbeiter von Pano alles erklären kann. 👍. Na und Klaus mit seiner klasse Idee 😂 und Steffi mit der ansteckenden Lache 🤣. DANKE
😃🙋♀️
Dem is nix mehr hinzuzufügen,daher schließ ich mich einfach an diese Worte an.
Außer vllt noch ne berechtigte Weisheit dazu "Man lernt im Leben eben doch nie aus"
#das Lineal muss her!!!
Super informative! Danke!!
Alles in ordnung was ihr da macht .Keine sorge jetzt sind wir wenigstens alle dicht auf den millimeter .😁Danke
Steffi gucken, zack gute Laune und noch was dabei gelernt 💪👍👌. Das nenne ich das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden ☺️👍😁. Super danke 🥰.
Ich hoffe, das Pano-Lineal bekommt ihr ins Sortiment. Sowas Nützliches kann ich echt sehr gut brauchen ☺️👌
Danke Steffi, wieder ein hochinteressante Video. Ja, ich will auch ein Maßband! Ich vermisse das Regal im Hintergrund. Schöne Grüße
Ihr seid einfach super und so erfrischend normal!!
Ein sehr Aufschlussreiches Video und vielen Dank dafür!
Wieder ein wundervolles und lehrreiches Video. Danke du bist einfach nur genial wie du mit Herz und Seele dabei bist und immer lustig. Es ist sehr schön deine lehrreichen Videos zu sehen. Das Lineal muß was kosten denn ihr habt ja auch Ausgaben. Man muß sich halt zu helfen wissen😄😄😄😄👍👍👍👍👍❤
Hallo,
vielen lieben Dank😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Was für ein geiles Video! 🤣 Was für super Info! Und jajajaaa! Das Lineal ist super und ich willwillwill! Super Idee von euch es produzieren zu lassen. Für mich auch gerne lieber gefräst.
(Sorry für die Jugendsprache. Aber genau das war meine ungefilterte erste Reaktion. 😁)
Jugendsprache tut manchmal gut, oder? 😉
Liebe Steffi, ein super interessantes Video. Bitte erkläre nochmal genau den Unterschied zwischen Twist Off Gläsern/Deckeln und Schraubgläsern. Vielen Dank!
Ihr zwei seid einfach genial! Und so schön unperfekt.
Ich freu mich über dieses Tolle Wissen, dass du hier vermittelst. Das ist wirklich interessant, dass man nachmessen kann ob der Deckel richtig sitzt.
Herzlichen Dank! 😃
Das ist ja interessant 😳 hab mich tatsächlich oft schon mit Gläsern geärgert wo der Deckel sofort durchdreht!
Und danke für deine Beiträge, sind allesamt lehrreich UND unterhaltsam. Dein frohes und empathisches Wesen schwapt förmlich über. Danke dafür, tut gut 🤗
Vielen Dank, Petra! 😃 Liebe Grüße Steffi 🙋♀️
Tolles Video, voll spannend, ich bin immer wieder fasziniert (nicht nur hier), wie viel Technik, Ingenieurwissen und Normen/Vorschriften hinter allem möglichen stecken.
Man sieht eine Kleinigkeit und denkt "easy", guckt genauer hin und entdeckt einen wahnsinns Kosmos.
Weiter so!👍🏼👍🏼👍🏼
Danke! 😃
Sehr informativ und lustig und auf den Goldstaub freue ich mich schon 🤗
Sehr spannend!
Das war ja spannend und total interessant ! Wie gut durchdacht alles ist, man macht sich als Verbraucher
ja gar keine Gedanken darüber. Und ja, so ein Lineal hätte ich auch gerne :)
Also dat hat der werte Herr Brandt aber richtig Gut verständlich erklärt,hab nich ein einziges Fragezeichen über'n Kopp.😺👍
Klasse,echter Ehrenmann. DANKE 👍
Und RIESEN DANKE für dat tolle SetUp 😹😹😹🤣🤣🤣🤣🤣
Die Regale sind ja ma Toll,BITTE MA ZEIGEN 😸😸
Hier ist es! www.glaeserundflaschen.de/Rein-und-Draufstellen/Gewuerzregal-aus-Bambus-24-x-16-cm--20363.html 😃
@@Steffikochtein
Yaaaaaaay Dankemaunz *freufreu* damit kann man soooo schönes basteln und gestalten 😁
Sobald's möglich is MUß ich dringend wieder des Dekolager Unsicher machen.
Gibbet wat neues dabei,also sowat wat man sich Unbedingt ansehen muß von Ihnen aus gesehen?
Ziehschleife kenn ich ja schon und Körbchen auch und die ganzen niedlichen Dekofigürchen erst recht.
Also wat gibbet neues bei Ihnen 😺
DANKE
Wieder was gelernt 👏😊
Hallo Ana Maria,
das freut uns sehr 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Klasse Video, ihr beiden Profi-Filmemacher - jeder Teil davon! Wo ein Wille ist, findet ihr einen Weg. ;o)
Und herzlichen Dank auch an die Firma Pano - für die Erlaubnis, das Messlineal in absehbarer Zeit in Steffis Shop kaufen zu können - und den sympathischen Fachmann mit patentem Erklärtalent!
Danke für das Lob, das ist wirklich nett! 😃 Wir geben es an Pano und Harry weiter! 🙋♀️ Liebe Grüße Steffi und Klaus
Steffi! Was für ein wahnsinnig interessantes Video! Ich kenne diese Naht an den Gläsern, aber hab mir noch nie einen Kopp gemacht, ob die zu irgendwas nützlich ist bzw. die überhaupt nicht beachtet! Es ist so super erklärt in deinem Video. Auch die Sache mit den Nocken und der Spannkraft, da denkt kein Mensch dran, weil es irgendwie so selbstverständlich ist. Beim nächsten Mal werde ich meine Gläser wirklich bewusster verschließen. Und dieses tolle Pano-Lineal: reserviere bitte eins für Uwe und mich :-) Der Schluss des Videos, dazu muss man nichts sagen, es ist einfach total herrlich! Liebe Grüße
Vielen Dank Tommi! 😁🙋♀️
Wunderbar wie immer....ich lach mich schlapp. Ich fand es sehr interessant! Auch den zweiten Teil und melde schon mal mein Interesse an um ein Goldstaub- Maß zu erwerben, und um in Zukunft auch die Deckelgröße besser bestellen und die Nerven der Mitarbeiter schonen zu können. Zudem ist es gewiß spannend zu überprüfen ob noch einer meiner Söhne beim Einmachen und Verdeckeln mithelfen darf oder ob die Muckis zu groß sind...🤣😂
🤣🤣🤣
Ohhhh Steffi, du solltest ins Comedy-Fach wechseln! Ich lache hier Tränen. 😂
Das Lineal muss ich unbedingt bestellen, sobald ihr es habt. Ich habe vor einigen Wochen umständlich mit Lineal gemessen, welche Deckelverschlüsse ich nachbestellen muss. Da ist das Lineal echt eine Erleichterung. Ob ich aber meine 300 Gläser im Jahr nachmessen werde, ob ich sie richtig verschlossen habe, halte ich für fraglich. Aber falls ich mal für Tage verschwunden bin, sollte mein Mann einfach mal im Keller nachschauen. Immerhin, verhungern tu ich da nicht... 😂
Trotzdem war es wirklich interessant, zu erfahren, wie man es nachmessen kann (und sicher werde ich das in Stichproben nachmessen).
Liebe Grüße
Andrea
😘
Hallo Andrea, ja unsere Steffi ist der Hit!🤣👍
@@cc.s3850 Absolut!
Sie macht doch schon Inkognito Comedy,noch mehr geht da doch nich,der arme Kameraklaus,des überlebter doch nich und wir alle hier auch nich 😸🤣😹
Jeder Haushalt sollte einen Meterstab zuhause haben ☝️😉
Liebe Steffi, wieder mal ein tolles Video! Das Ende ist immer das Beste!!! Ich lache gerne mit Euch! Gruß
Sarah
Das freut uns sehr! 🤗
Moin ! Also , das nenne ich mal Erwachsenenbildung ! Toll erklärt und ich habe alles verstanden ! Brauch nun unbedingt son Lineal !, bitte . Improvisation ist übrigens alles im Leben . Und macht immer viel Spaß ! Viele liebe Grüße aus Kehdingen
Vielen Dank Gabriele! 😃🙋♀️
Vielen Dank für das interessante, lehrreiche und lustige Video. Gerne mehr davon. 😂 So ein Lineal werde ich auch nehmen oder zwei oder drei. 😂
Hallo Steffi, das Video war nun die Erklärung dafür das meine Männer beim öffnen der Gläser einen roten Kopf bekommen und so seltsam zittern 😕 Offensichtlich drehe ich die Gläser doch zu fest zu. Ich war immer in dem Glauben dass es mit dem Vacuum zu tun hat. Vielen lieben Dank für das tolle Video.
Liebe Grüße Antje 🙋
Super, gut zu Wissen ... Daumen hoch
Vielen Dank 👍
Tooootal spannend und informativ liebe Steffi 👍👍!!! Und so ein Lineal 📏 muss ich haben. Freue mich , vielen Dank 🙏
Sooo schön , das man auch sieht das nicht immer alles wie geschmiert läuft 😂🤣😍. Und ein sehr interessantes Video. Ich brauche dann auch dieses Lineal oder auch diesen Maßstab.😉 Liebe Grüße Silvia
Super interessant
Tolles Video, so ein Massband brauche ich auch, ich weiß immer nicht, welche Deckel ich bei euch bestellen muss 🤭😂😅
Ist in der Mache! 😉
Noch eine Stimme 👍
Bin auch dabei 🤭
Super Steffi, dieses Massband möchte ich auch ;-)
Hab das Video gerade gefunden, alles geklärt!
Freut mich! 😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo Steffi, ein total spannendes und super gemachtes Video! Gerne viel mehr Technik 🤗 LG Gero
Oh, das ist ja mal ein Wort!! 😃🙋♀️
@@Steffikochtein Hallo Steffi, sicherlich ein off-topic Thema zu diesem Video, aber zum Thema Deckel 🙂 Ich habe im Sommer Apfelmus von der Firma HAK gekauft. Und die haben einen total spannenden Deckel. Vom Prinzip her ist er aufgebaut, wie die Schraubringe mit lose aufliegendem seperaten Deckel von Leifheit. Nur das hier der Schraubring und Deckel eine Einheit bilden, die nicht "auseinander fallen" kann. Beide Teile sind mechanisch von einander getrennt. Also nicht wie beim normalen TO-Deckel. Es ist aber einer. Er passt auf jedes Standardgewinde (natürlich mit dem richtigen Durchmesser 🤭). Und der Aha Effekt kommt beim Aufschrauben. Das geht super einfach. Das Glas wird auf dem Deckel mit 1-2-Open beworben. Da ich jetzt auch Apfelrotkohl mit diesem Deckel von der Firma gekauft habe, gehe ich davon aus, das sie auch Ster- fähig sind. Wo ich neuerdings darauf achte, habe ich gesehen, das auch DEN GAMLE FABRIK "Marmeladen" mit diesem Deckel verkauft. Also einmal Niederlande und einmal Dänemark. Ich würde diese Deckel auch gerne kaufen 🙂🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️ können wollen, damit ich nicht so viel Apfelmus und Rotkohl kaufen muss 😂 LG Gero
@@gerobrandenburg5536 Hallo Gero! Ich kenne diese Deckel und habe sie mir schon angeschaut. Sie sind super einfach aufzumachen und sehr pfiffig! Allerdings sind sie für die Wiederverwendung nicht geeignet. Die Schnittkanten lassen sich nicht richtig sauber machen und lagern vor allem Wasser ein, was dann zu Rost führt. 🙁 Deshalb habe ich mich dagegen entschieden, sie ins Sortiment zu nehmen. Zudem sind sie viel teurer und haben PVC Dichtungen. Ich finde sie trotzdem super! 😃 Viele Grüße Steffi
Liebe Grüße ihr zwei verrückten. 😉👍❤️
Liebe Grüße zurück! 🤗
Geniales Video👍
Vielen Dank für das tolle Lob! 👍😀
Ich will auch so ein "Deckel-Maßband"😍
unglaublich!
Super Video...😊👍
Genau wegen dem Lineal wollte ich schon fragen, es ist einfach genial...😉👍
habe sie kürzlich entdeckt und bin sehr dankbar für ihre Videos. Größere Bestellung bei ihnen ging am Wochenende raus.
Das freut mich sehr, vielen Dank! 😃🙋♀️
@@Steffikochtein und mich freut es, dass es noch Unternehmer mit Herz und Verstand gibt.
Das ist eins der schönsten Videos von Dir / Euch. 😍
Die Schulung muss super gewesen sein. Ich fand es sehr interessant!
Das ist ja nett! 🤗 Danke!
🤩 ich bin begeistert. ich finde doch jedes Mal wieder etwas spannendes bei Euch. Das muss ich gleich meinem Mann zeigen. Er hilft mir immer ganz lieb die Gläser zuzuschrauben, aber jetzt glaube ich, dass wir doch öfter zu stark gedreht haben. Und das Lineal ist auch schon bestellt 😂
Hallo,
aber keine Wissenschaft daraus machen... Wichtig ist eigentlich nur, daß man nicht zu wenig dreht und daß man nicht überdreht. Das merkt man aber eigentlich sofort, weil der Deckel dann kaputt ist und gar nicht mehr richtig schließt 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Dieses Messinstrument ist ja klasse. Hey, ich bin total lieb. Also vergiss mich nicht. Und damit sage ich Tschüss, bis zum nächsten Mal. Wink.
Vergessen?? Auf keinen Fall!!! 😁
🤣Das Handystandsystem hat funktioniert! Not macht erfinderisch und Klaus ist genial 💯!!!
Außerordentlich interessant das mit den Deckeln, habe eben noch was eingekocht und erstmal nachgemessen, nicht mit so einem tollen Teil wie ihr sondern habe mein zerfleddertes Maßband zum Nähen benutzt 🤡. Ich liege drin 👌
Richtig tolles Video . Manchmal hinke ich nach und schaue immer eher nach Interesse als nach aktueller Lage bei euch rein. Es macht immer wieder Freude euch anzuschauen!
DANKE
Viele Grüße sendet euch Caro aus der schönen Fahrradstadt 🚲🚲
Hallo Caro,
auch bei den älteren Videos gibt es viel zu entdecken. Infos oder Rezepte werden ja nicht schlecht, nur weil sie etwas älter sind 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
@@Steffikochtein Das stimmt, danke Thomas ! 😍
Sehr Interessant. Wieder was gelernt.
Super tolles Video 👍, klasse erklärt jetzt weiß ich endlich wann zu oder überdreht ist, das Lineal ist klasse. Klaus tolles Patent, einfach spitze, Mann 💪muss sich nur zu helfen wissen😂. Ich hab mich grad auch über deinen Video Abschluss kugelig gelacht, einfach klasse dein so ansteckendes Lachen. Bleib so erfrischend und locker 🙋♀️🌹
Vielen Dank!😘
Sehr interessant. Und trotzdem sind mir im Laufe der 40 Jahre, in denen ich einwecke, kaum Gläser aufgegangen 😅👍 Das Buch, welches den Handyhalter abgibt, kann ich auch wärmstens empfehlen! Danke euch!!!
Ihr seid unglaublich ....
Hallo,
naja, selbst vermeintlich einfache Dinge können ihre Tücken haben... 😉👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Edit: Tippfehler
Hallo und vielen Dank für das Video. Diesen Massband muss ich dringend haben, denn so langsam verliefe ich den Überblick über die vielen Deckel, die ich brauche. Und das Setup von Klaus ist genauso genial, wie Deine Lache ,-)
Das ist sehr nett, danke! 😃 Und das Deckellineal ist bereits in der Mache. ich bekomme morgen das Angebot und dann geht es los! 😃
Klasse Video, hab oft ein problem mit Deckeln, möchte so ein Teil, also das Lineal. Vielen Dank für die Info
Danke für die Info sehr interessant für mich als kleiner Hersteller ihr lieben
Also kaum fängt man an, sich damit genauer zu beschäftigen funktioniert es nicht mehr😂. Schon der dritte Deckel seit dem Video, der keinen Unterdruck mehr halten kann... Nja vllt einfach an der Zeit neue zu kaufen. Wo weiß ich ja jetzt 😂 ich muss aber wirklich sagen bei euch ist alles super übersichtlich und gut erklärt auf der Seite. Da ist die Wahrscheinlichkeit falsch zu bestellen und gefrustet den Überblick zu verlieren. Wirklich sehr gering! Vielen Dank dafür
Hallo Theresa,
oh ja, das kenne ich nur zu gut 😉👍
Die Deckel zu tauschen ist vermutlich eine gute Idee. Sie werden ja nur für den einmaligen Gebrauch produziert. Man kann sie mehrmals benutzen, aber irgendwann ist halt einfach Schluss. Das sind Verschleißteile.
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Liebe Steffi, lieber Klaus, vielen Dank für dieses Video - heute daher auch ein mehrteiliger Kommentar: 1. vielen Dank für die Info mit dem Naht-Nockenabstand, das hilft mir sehr weil ich jetzt weiß wie sehr ich die nächsten Marmeladegläser zudrehen muss - bis jetzt war ich immer übervorsichtig wegen "nicht überdrehen", was bei der letzten Marmelade dazu geführt hat, daß sie mir bei mehreren Gläsern (hatte sie kurz umgedreht wg. Deckel nochmal durcherhitzen) zwischen Glas und Deckel gelaufen ist und die Gläser wieder aufgegangen sind.
Beim nächsten Mal passiert mir das nicht mehr! Vor allem: diese Woche koche ich erstmals Gulasch ein, da ist beruhigend zu wissen!
2. Danke im Voraus für das Lineal, auf das freu ich mich schon jetzt, egal wann es kommt!
und: 3. zum Setup - gute Idee, man muss sich nur zu helfen wissen (ich arbeite auch mit Büchern, Schachteln, Holzleisten oder Drähten wenn mein Stativ für die gewünschte Einstellung nicht ausreicht... :-) oder stelle das Stativ in offene Schubladen wenn zu niedrig oder oder... )
Liebe Karina, es freut uns sehr, wenn es geholfen hat! 😃 Viele Grüße Steffi und Klaus
Ich habe die Filme von Steffi erstbester entdeckt. Und bei diesem Video auch erst kapiert das ihr die von der Seite Gläser und Flaschen seid. Das Video war richtig gut. Erst gestern musste ich den Inhalt eines Glasses entsorgen, weil ich bemerkt habe das das Vakuum nach 3 Monaten weg war. Ich werde jetzt auf die anderen Deckel umsteigen. Danke für das tolle Videp
Hallo Petra,
nach drei Monaten? Das ist ungewöhnlich spät. Eigentlich sagt man, wenn es 6 Wochen gehalten hat, ist es sicher. Naja, manchmal steckt man einfach nicht drin... Und ja, Steffis Firma ist die www.glaeserundflaschen.de/ Richtig erkannt 😉👍 Vielen Dank für den netten Kommentar 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Wie immer ein tolles Video.
So ein Lineal wäre echt eine tolle Hilfe.
Gruß Astrid
P.s.: Man ist ja schon fast gewillt das Video erst mal bis zum Ende vorzuspulen, denn Eure "Outtakes" sind ja fast noch besser als Eure Videos selbst...🙈😂😂💖
Bitte, bitte bleibt so herzerfrischend natürlich!🥰
Grüße aus dem Emsland!
Und noch einer, wie schön!! 😃 Herzlichen Dank Annie, wir freuen uns! 😃 Liebe Grüße Steffi und Klaus
Ihr zwei, einfach zum Knuddeln.So natütlich und sympatisch.Ich dachte immer wenn es ploppt ist das Glas richtig zugeschraubt.Aber siehe da,Steffi kommt wieder mit etwas neues um die Ecke.....Das Lineal,genial
Hallo Li Me,
sehr nett, vielen Dank 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Interesses Video, und lustig wie immer.
Die Naht ist tatsächlich bei allen Gläsern an der selben Stelle? Auch bei Chinagläsern? Zu den Deckeln: Gelten diese Millimeter-Angaben auch für Deckel anderer Hersteller? PVC-Deckel? Oder sind die Werte spezifisch für Pano-Deckel?
Für Hofläden u.ä. ist das Video sicher Gold wert! Aber auch für zu Hause. So bekommt man mit der Zeit ein Gefühl dafür, wie fest man anziehen muss. Und Kleingewerbler haben endlich eine feste Vorgabe und die Möglichkeit einer Kontrolle oder auch Dokumentation. Super!
Bei den europäischen Gläsern ist es tatsächlich so. Für Chinagläser lege ich meine Hand nicht ins Feuer... 😉
@@Steffikochtein Das ist ja witzig. Da wäre ich im Leben nie drauf gekommen. Klar, wenn ich einen Fixpunkt habe, kann ich das messen/berechnen. Vielen Dank! 😎👍
Salü ihr beiden, dass habt ihr aber schön gemacht 😃. So jetzt habe ich gute Laune und sicherlich morgen dann wieder Muskelkater vom Lachen, der Schluß war einfach köstlich 🤣🤣🤣🤣
Ich benutze zum Messen seit Jahren ein Schneider Handmaß von Gütermann, sieht eurem Lineal ähnlich 😃, hat bis jetzt auch geklappt. Schön wenn es genauer geht und ich nicht mehr mit meinen selbst gemalten Markierungen auf dem Handmaß hantieren muß 😉
Grüässli aus dem Südschwarzwald
Danke und herzliche Grüße zurück! 😃
sehr schön :) ich dachte immer, dass es beim deckel eine gewisse willkürlichkeit gibt. jetzt weiß ich es besser.
was ich immer noch nicht verstehe, ist, was ein TO20 deckel ist. mich hat immer gestört, dass die deckel und die gläser nicht zusammen angeboten werden. und wenn ich was nachkaufen muss, weiß ich gar nicht, welche deckel das sind. also bin ich schon sehr gespannt auf das video zum "lineal" :)
:-) Ihr seid einfach genial :-) in jeder Hinsicht ;-*
😘
Ihr seid einfach klasse😅😂
Ach ja und Lineal bestellt, wie es der Zufall so will, gerade heute und dann entdecke ich das Video. 😁
Ach und sollte ich irgendwann mal einen Job suchen, würde ich gerne bei euch arbeiten.🤗
Hallo Brianna,
für Jobs bin ich nicht zuständig 😉
Das Lineal ist wirklich klasse, ich habe das auch zu Hause. Vielen Dank für die nette Rückmeldung 👍😀
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Hallo Steffi, das war lehrreich und super lustig 🎉👍😀 wir nehmen mindestens 2 Lineale, eher mehr (für unsere fränkische gurkeneinmachparty im kommenden Jahr) 😂😎
Vielen Dank! 😃
Vielen Dank ! Das Video hat mir sehr geholfen ! habe als Anfänger natürlich direkt den Fehler gemacht, das Glas mit Twist off Deckel so fest zuzudrehen wie es geht 😅 (und mich gewundert warum die Gläser einfach kein „Vakuum“ ziehen wollen ..)
Hallo Fred,
hihihi Viel hilft viel. Ich drehe bis bei jeder Runde klickt 😉
Schön, dass Dir das Video geholfen hat. Dafür werden sie ja gemacht 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Hallo Steffi und Klaus, ihr seid einfach super🤣🤩, eure Videos sind einfach SUPER! ICH HAB MEGA VIEL GELERNT UND LERNE IMMER MEHR! VERSENDET EURE FIRMA AUCH NACH ÖSTERREICH? LG die Einkoch-chrissy😊
Liebe Einkoch-Chrissy (😃👍), vielen Dank! 😘 Ja, wir verschicken auch nach Österreich. 😃 Liebe Grüße Steffi 🙋♀️
Das war echt hochinteressant und sehr hilfreich! Ich hatte nämlich in einem Produktvideo zu Twist-Off Gläsern gehört, dass man sie nicht zu fest zudrehen soll, aber wieviel ist denn zu viel? Dieses Video hat das klasse beantwortet, vielen Dank!!!
Hallo Urshurak,
es ist gar nicht sooo schlimm etwas zu fest zu verschliessen. Nur es gibt halt den Punkt, an dem es zuviel ist. Mit ein wenig Übung hat man das aber schnell raus 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Super! :-)
Und wieder etwas dazu gelernt👍👍 Ich habe schon bemerkt das man beim Vakuumieren der Blueseal Deckel ein kleinen ticken mehr anziehen muß weil das Material etwas fester ist. Und ja man kann Twist-off Deckel von außen mit Vakuum beaufschlagen und das sich ins Gebinde innere fortsetzt. Vorratshaltung ohne🐛🦋 Opportunisten.
Das ist ja eine neue Wissenschaft 🧑🔬 Steffi, du bist unbezahlbar! Aber, es gibt bei Ikea einen Holz Halter und , es gibt so ein Stativ, dass man nach allen Richtungen biegen kann fürs Handy - weiß gerade den Namen nicht mehr. Hab’s gefunden - Gorilla heißt es.
Toller Tipp, Irene, danke! 😃
Super mega cooles Video 😎 ohne Scherz, ich bin gerade total hibbelig mir passende Gläser und Deckel zu besorgen 😅
Hallo Christian,
ruhig bleiben 😀👍
Schlaf mal drüber, dann wird das schon wieder 😉
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
👍👍🏼👍🏾
Hallo Steffi. Zuerst habe ich überlegt ob aufgrund des Titels das Video überhaupt für mich sehenswert ist. Dann kam ich zu dem Entschluss das du noch nie ein Video gemacht hast was nicht sehenswert war. Also Video angeschaut und sichtlich erstaunt über das was ich da noch lernen konnte. Danke dafür
Übrigens eure Handyhalterung hat schon etwas von Zirkus und arbeiten ohne Netz und doppelten Boden
Ich freue mich, dass Du es trotzdem geguckt hast! 😁 Liebe Grüße Steffi
@@Steffikochtein und es hat sich gelohnt😉
Hi Steffi! Interessanter Beitrag, wieder etwas gelernt als Hausmann... allerdings sind die TO Deckel mit TPE nicht für den Schnellkochtopf geeignet, da Temperaturen bis ca. 118 - 119 Grad Celsius erreicht werden. Also Gulasch einkochen mit TPE Deckeldichtungen ade..... ;-)
Hallo Oskar, die sterilisierbaren TPE Deckel von Pano können das schon (müssen sie auch). Hier ein Auszug aus den Spezifikationen: "Heißabfüllung, Sterilisation: max. 121°C, 1 h, 2,5 bar Gegendruck, Mindestvakuum:-0,35 bar, max. Differenzdruck: 1 bar, mind. 7-9% Kopfraum". Dieses TPE heißt "Provalin" und wird von Actega produziert. es ist extra darauf ausgelegt. 😉 Viele Grüße Steffi
Liebe Steffi, ich soll ganz liebe Grüße von meiner Mutter ausrichten und zudem: das Passiersieb nennt man „Fleißiges Lieschen“ 😁 Suze und Mutter Anne
Liebe Suze, liebe Anne, vielen Dank und herzliche Grüße zurück! Ist Mutter Anne eine der "Annes", die mir häufiger schreiben? Wenn ja, nochmal extra danke! 😉 Liebe Grüße Steffi P.S.: Das mit dem "fleißigen Lieschen" habe ich irgendwann kürzlich dann auch endlich begriffen (vielleicht durch Annes Kommentar?)... 😁
Hallo liebe Steffi, das ist eine super tolle Idee mit diesem Band, hätte ich auch gerne, aber wie wäre es wenn ihr eine Skizze zum downloaden bereitstellt dann könnte man es sich Ausdrucken und auf Pappe oder Kunststoff kleben ? LG Richy
Leider würden wir da Probleme mit der Werbeagentur bekommen, die das Ding entwickelt hat. 😉 Aber wir sind schon dran, es zu bekommen. Ich hoffe, wir halten es bald in der Hand. 😃
Liebe Steffi, der Naht- Nockenabstand, wäre etwas für Hangman. ;))
Aber meine Frage ist: wird vom Anfang der Nocke oder von der Mitte aus gemessen?
Und natürlich möchte ich auch so ein wunderbares Lineal wenn es da ist! 🤗
Es ist der Anfang der Nocke. 🙂 Liebe Grüße Steffi
Das Video ist ja schon ein bisschen älter, aber was ich ja viel interessanter finden würde, ist, warum die Hersteller die beiden Striche nicht einfach irgendwie eingravieren? Wäre doch für jeden Twist Off Deckel genial. 🙂
Hallo,
das ist ganz einfach: Diese Gläser/Deckel sind für die Industrie gemacht und nur für den einmaligen Gebrauch. Die Großkunden möchten so etwas nicht auf den Deckeln haben. Es sieht halt nicht schön aus...
Es macht einen grossen Unterschied, ob man 5 Millionen Gläser oder 12 kauft...
😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Jup,besser kann man es nicht erklären
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊
👍🏻
Super erklärt. Meine veganen Aufstriche haben auch diese Deckel mit blauen Ringen. Jetzt würde ich gerne meine Sammlung von Gläsern von vor dieser Zeit auf die neuen Deckel umstellen, geht das über euch? Und natürlich hätte ich auch so ein Maß für die Deckel.
Na klar geht das über uns, das würde mich freuen! 😉 Am Maß arbeite ich bereits. Hoffen wir mal, dass sie derzeitigen Lieferzeiten uns keinen Strich durch die Rechnung machen... 🙂
ihr seid witzig 😀
Hallo Kai,
manchmal schon 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Hallo Steffi, sehr interessant!! Ich bin Endverbraucher und mir ist nicht ganz klar geworden, was eine Nocke ist und wo sie beginnt! Die Naht habe ich gefunden 👍🌝
LG v Ute 🌺
Liebe Ute, die Nocken sind diese kleinen Vorsprünge am Deckelrand, die sich unter die Narben am Glas setzen. Der Anfang ist da, wo die Nocke das erste Mal auf die Glasnarbe trifft. 🙂 Hier ist ein Foto, wo es den Beginn mit einem Pfeil zeigt: ruclips.net/video/HggQg8Pgegc/видео.html 😃 Viele Grüße Steffi
@@Steffikochtein Danke Steffi, jetzt habe ich mir Deinen Hinweis erstmal gescreenschottet 🤭 und werde mal die Gläser genauer damit vergleichen!
Es ist aber wirklich so, dass ich manchmal überlegt habe: Ist das Glas richtig zu ...? Denn es ist ja heiß 🔥!!! und später könnte ich mit diesem Tipp nachprüfen!!
Großes Dankeschön 👍😊
😀😀😀
Ja danke, ich finde sowas auch richtig spannend. U auch die fachspezifischen Begrifflichkeiten... interessant ! 👌 Findet man die Tabelle mit dem richtigen nockenabstand irgendwo?
Klaus möchte da noch etwas im "Steffi-Bereich" der Gläser und Flaschen GmbH hinterlegen. Wir sind aber noch nicht soweit... 😉
Liebe Steffi , Habe das Video eingeschaltet, weil ich dachte, ich lerne endlich, wie ich die blue Seal Deckel, verwende, da sich gerne mal der blaue Ring ablöst beim Sterilisieren.
Aber der Vortrag war ja unglaublich! das muss ich mal ausprobieren. Habe bisher immer einfach nach Gefühl geschraubt...
Bitte sag doch bei Gelegenheit mal etwas über das (Wieder)verwenden von Blue-Seal-Deckeln.
Hallo! Erstmal vielen Dank, das freut uns sehr! 😃 Zum Blueseal: Bitte schau Dir das Video über das Einkochen im Schnellkochtopf an, da erkläre ich den Unterschied zwischen pasteurisierfesten und steriliserfesten Verschlüssen. Der blaue Ring sollte nicht abgehen, wenn Du die TOs nimmst, die für das Sterilisieren geeignet sind. 🙂 Liebe Grüße Steffi
Hallo zaunkoenigin, verwendest du beim Sterilisieren die geeigneten BlueSeal Deckel? Es gibt sie in mehreren Versionen und nicht alle sind für Temperaturen über 100° geeignet. Wenn du bei einem Händler Deckel kaufst, sollten sie mit "ster." (für sterilisierfest) gekennzeichnet sein im Gegensatz zu "past." Deckeln, die nur für Pasteurisation (also bis 100 °) geeignet sind. Leider kann man den Unterschied am Deckel selbst nicht erkennen. Es kann also sein, dass du nur past.-Deckel hast. In vielen Fällen halten die auch das Sterilisieren aus, aber manchmal eben auch nicht. Da kann der Hersteller dann nichts dafür.
Was das Wiederverwenden von BlueSeal-Deckeln angeht, wir habe vor einiger Zeit ein Video über das Wiederverwenden von TwistOff-Deckeln allgemein gedreht. Du findest es hier: ruclips.net/video/ZETNXwtBVPI/видео.html. Die Informationen darin gelten uneingeschränkt auch für den Spezialfall der BlueSeal-Deckel. VG, Klaus
Super erklärt, jetzt bräuchte ich gerne so ein Lineal um herauszufinden welche neuen deckel ich für meine Gläser brauche. Auf eurer webseite ist es für 1,98 Euro zu bekommen- aber ich bin kein gewerblicher Kunde und kann mich nicht anmelden 😞
Hallo Petra, wenn du auf glaeserundflaschen.de im Großhandelsshop landest, dann ist in der oberen grauen Leiste links ein Link "Zum Privatkundenshop". Wenn du auf den klickst, wirst du in den für dich richtigen Shop geleitet. Dann sollte es auch mit der Anmeldemöglichkeit klappen. VG Klaus
Das Glaslineal sollte im jeder Bestellung mit verschieden großen Gläsern beiliegen :-D
Wir lassen uns da sicher etwas einfallen... 😉
So wie ich es verstanden habe ist die Nocke die "Kralle " welche den Deckel auf dem Gewinde des Glases hält
Hallo Anton,
ja, ganz genau 👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Sehr interessant. Aber ich wundere mich, warum da nicht einfach nach Anzugsdrehmomenten gearbeitet wird. Da könnte man schön einen Drehmomentschlüssel mit verschiedenen einstellbaren Drehmomenten herstellen. Mir kommt das so typisch unpräzise Angelsächsisch vor, mit "vierteln, 3 sechzehnteln oder 3 achteln" Cups.. 😱 äh sorry 'Umdrehungen", etwa wie bei Zollschrauben, die man nach Handfest noch entsprechend weiter drehen musste. . Nix für ungut. Aber für Europäische Verhältnisse ist das ungewöhnlich bzw ungewohnt. Mein Flugzeugwartungsonkel vom Nato Militärflugplatz sagte mir mal, das sei der Grund, warum so viele Amerikanische Flugzeuge im Verhältnis abstürzen. Deswegen hat man solche veralteten Einheiten in technisch modernen Ländern längst ersetzt durch genaue (zB) SI Einheiten zB Anzugsdrehmoment in Nm= Newton- Meter. Liebe Grüße aus Kelheim, Sascha
Wie ist denn der ideale Naht-Nocken-Abstand bei einem TO82?
Könntet ihr im Shop eine Tabelle mit den idealen Naht-Nocken Abständen der verschiedenen Deckelgrößen reinstellen?
Hallo Katrin, für einen TO 82 sind es ebenfalls 7-13 mm. Und wir werden die Tabelle auf jeden Fall noch im "Steffi kocht ein"-Bereich im Shop veröffentlichen. Die Originaltabelle von Pano enthält noch einige technische Begriffe, die noch erklärt werden müssen (ich habe im Video eine vereinfachte Version davon gezeigt). Daher kann es noch ein paar Tage dauern. VG, Klaus
@@Steffikochtein danke
So jetzt weiß ich, warum ein Glas beim Wecken aufgegangen ist… danke!
Hallo,
prima 😀👍 Dann wünsche ich Dir viel Erfolg 😀
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Tolles Video - mal wieder mit einer genial verständlichen Erklärung, Dankeschön!
Ich hab eine ganz praktische Frage: gestern gabs bei uns Eierkuchen mit Apfelmus. Dazu hab ich ein vor ca. 4 Wochen eingekochtes Apfelmusglas geöffnet. Es hat Plopp gemacht. Der Blue Seal Deckel war auch eingezogen. Das Apfelmus im Glas hatte mittig 4 kleine graue Punkte (jeweils 1-2 mm Durchmesser) die nicht nach Schimmel sondern eher nach einer Art Verfärbung aussehen. Ich hab dann lieber noch ein Glas mit einem anders gearteten, normalen Deckel aufgemacht. Das war ok. Könnte etwas aus dem Deckel punktuell mit der Säure des zuckerfreien Apfelmuses reagiert haben? Wäre das noch essbar, wenn ich die Stelle mit einem großen Löffel entferne? Es riecht nämlich normal und unverdorben. Optisch sind auch nur diese Punkte auffällig. (Zuvor war Bio-Kokosöl in diesem Glas. Es ging durch die Spülmaschine und wurde bei 90°C eingeweckt. Am Deckel selbst ist nichts zu erkennen.)
Liebe Christiane, das hört sich eigentlich tatsächlich nach Schimmel an - und das könnte nur passieren, wenn das Glas, bzw. der Inhalt, nicht genügend Hitze bekommen hat. Wie das passiert sein kann, obwohl Du eingekocht hast, ist ein bisschen ein Rätsel. Es sei denn, der Apfelmus war vor dem Einkochen abgekühlt. 😳 Liebe Grüße Steffi
@Steffi kocht ein Danke für die Rückmeldung, also lieber weg damit.
Liebe Steffi. Wie konnte ich dieses Maßband kaufen ???
Ich sage Bescheid, sobald es da ist! 😃
Jo.
Hatte letztens die schönen Gläser von Leifheit mit den bunten Deckeln und Blue Seal Dichtung. Da waren von 18 Gläsern 4 undicht, ist beim Auf-Den-Kopf-Stellen richtig rausgesuppt. Ich war sehr unglücklich. Ich habe wohl die NOCKE überlastet, so das sie schon wieder geöffnet hat.
Dabei sind die Gläser ja für Marmelade ect., also nix mit Öl.
Gilt dieses Nockenzeugens auch für PVC Dichtungen, oder zieren die sich nicht so beim zudrehen?
Moin Frank! Die normalen PVC-TOs werden genauso angewendet wie die Blueseals. 😎 Aber wenn Du ein paarmal bewusst versuchst, im richtigen Bereich zu sein, klappt es sicher bald besser - Übung macht den Meister. 😃
Mega interessant. Kann man die Tabelle bekommen oder muss ich mir das aufschreiben. 😩😩
Hallo Monika,
leider musst Du das selber aufschreiben.... 🙁
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi