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Homemade Honey Pomelo Jam | Yuja Tea (Sub & Recipe) 【Home remedies for asthma, cough, sore throat】
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- Опубликовано: 19 окт 2020
- The cold weather is becoming apparent as autumn is coming! It's a great time to make a cup of pomelo Yuja tea with hot water and honey pomelo jam to soothe and warm yourself.
Yuja tea helps to nourish the lungs and cleanse the intestines, promote the production of fluids to quench thirst, breathe more smoothly, and resolve phlegm.
Grandma Chan uses the pomelo that was given by our relatives during the Mid-Autumn Festival to make pomelo honey, which can be used not only to make pomelo tea but also for a variety of other purposes! Such as making different kinds of desserts and salad, cooking meat and vegetables, making sauces, vinegar, and wine, etc. You can use it almost anywhere you like - even making your own mask!
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Ingredients:
50g Pomelo skin (We will only need the greenish-yellow rind but not the white one),
450g pomelo pulp ,
2~3 Lemon zest,
45 ml lemon juice,
100 ml water,
10 ml rock sugar water (can be substituted for 1tsp of crushed rock sugar),
1 tsp stevia (can be substituted for 10tsp of granulated sugar),
1g salt
- Boil the above ingredients until they are thickened to about 250g and put into a jar while still warm.
Allow to cool slightly, then add the same amount of pure wild honey and stir well.
★Yuja tea or honey pomelo jam sold in the market usually contains thickener. So it is more natural, safer and healthier to make your own :)
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Homemade Honey Pomelo Jam | Yuja Tea (Sub & Recipe) 【Home remedies for asthma, cough, sore throat】
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陳奶奶的聲音像是軟軟甜甜的棉花糖，好溫暖喔！
奶奶又現身了~~好開心!🤗這個真的是最原始的柚子蜜製法~~👍
那個柚子皮白色部份還可以釀肉煮來吃~~好好吃的🤤
奶奶學習了，您有好多的智慧值得我們好好學習，感恩您啊！有妳真好👍是我的好棒樣👍👍💕💕💕🙏🙏
泰国柚子，用盐洗一洗，柚子皮切丝刀子剥皮，皮用来煮菜。真的很多汁，苦苦的筋膜要去掉，否则苦苦的。柚子皮炒一下水。加柠檬皮，冰糖水。真的是晶莹剔透，甜菊糖，龙眼蜜。看着好棒。赞👍
有一次看到陈奶奶看报纸📰，今天又看到和蔼可亲的陈奶奶👵，谢谢奶奶的分享
在法国乐乐一家人 嘻嘻，感謝樂樂媽媽的仔細觀看🥰
今天跟著奶奶做了這個檸蜜柚子蜜，我兒子大愛🥰
酸酸甜甜的柚子蜜泡温水很好喝，纯手工制作好天然的！👍
奶奶真棒 看到奶奶好開心
陈奶奶出品，健康又美味~~
常買柚子醬泡茶，看了陳奶奶細心的分享，我也想自己動手做
哇看到奶奶本人了😍好開心看到您
好棒的分享，好好吃的醬呀
小星星來跟奶奶學做古方柚子蜜，沾沾奶奶的好福氣! 您的手還很靈巧呢!撥得比我還要好!
wow congratulations! 謝謝好朋友的分享支持看🈵️Like#1
太利害了! 連柚子醬都識整! 切柚子的手藝太利害了, 切得咁幼細好考功夫
很荣幸看到陈奶奶喽，精神矍铄，点赞 看广告满满支持 陈奶奶制作的都是精品。👍👍👍
奶奶的柚子蜜好似好好喝！😍😍😍喜歡
奶奶好棒，果酱一定特别美味👍👍
第一次看到和蔼可亲的陈奶奶！祝福您老身体健康！每一次看到您做的美食，都是经典的传统美德！谢谢🙏辛苦💦啦
a trick : you can watch movies on flixzone. Me and my gf have been using them for watching all kinds of movies during the lockdown.
@Adonis Josue Yea, have been using flixzone} for years myself :D
奶奶好多寶!
學到好多料理手藝
多謝喔
奶奶的手艺就是好，看着好
奶奶您看起来一點都不像那麼大年紀了，一定得和您好好學習養生秘方👍👍❤️❤️
平常都是在超市買韓國的柚子蜜, 看過陳奶奶做的, 以後可以自己試試囉, 😋💕👀滿👍25
精工细作，匠心精神👍
柚子蜜好像特别好，学习了，谢谢奶奶分享！👍👍👍
特别好的分享，喜欢你的制作方法，我细细听，赞着！
51👍谢谢陈奶奶的秘方，感谢分享🔔🔔🔔
没想到柚子皮还有如此妙用，谢谢陈奶奶的分享，又张见识了！
謝謝奶奶分享柚子蜜～～～😊😊😊
自己做的，都是最好吃的，好手艺！！
自己做的蜂蜜柚子酱健康好多，学习了。谢谢奶奶。
感受甜蜜的味道！还可以作为香料啊，赞
广告影片全🈵，支持陈奶奶～😂😂
好棒的分享👍👍👍要收藏起来😋
原來柚子可以這樣用途!!! 學到了
感谢奶奶分享柚子蜜的做法，平时很喜欢总是去买。现在学会了也可以自己试试看
恭喜奶奶，有广告了！
来跟奶奶学习做柚子蜜了
谢谢老方法真好玩我住国外这次友人送台湾老夫人谢谢你哦豪爽露手艺
喜欢柚子蜜茶，谢谢奶奶的分享😊
喜欢蜂蜜柚子酱～再来看一遍😍😍👍👍
很健康的袖子酱👍👍好好学习
盐提味是关键呢。奶奶终于出镜了，好棒哦！
好友永遠支持點讚加油
大家天天開開心心🤩🤩
已點讚👍快樂好心情**
🎁🌈🎀👒🙏🏼👒🎀🌈🎁
广告全部看完，奶奶好会煮👍👍学习了💯
奶奶看報紙！
學習了！謝謝分享～
感觉一个弄出来还是挺多肉的，谢谢奶奶分享哦😊😊
赞5👍！学习了～谢谢分享～看🈵️支持😋😋🌹🌹
奶奶好啊！我来看广告啦～还有美味佳肴😂😂🤝🤝
奶奶！謝謝妳的分享！
奶奶要多留意啊，小心伤到手呢～
奶奶很厉害👍👍
谢谢奶奶的分享赞34👍👍🌷🌷🌷
奶奶真是宝刀不老，用手摸都能切这细👍 这么多汁的柚子生吃多好，留着柚子皮做菜，看来奶奶是做柚子皮的。做个出来吧，好多人不会弄的。浓度要够，甜度不够，是怎么做到的😂😂还有，广告好多呀👍👍👍
謝謝奶奶
Wow amazing content and looks delicious 😋 impressive creativity 💕🙏🏽
謝謝奶奶分享，愛您喔
哇，陈奶奶出镜了！做什么都不重要了😊
Great recipie... Clear steps... Purely natural...Thanks for sharing....
Thank you for your watching😆
Have a nice day!🌞
這真的是健康奶奶的私方學起來,謝謝奶奶
这会有空來爬樓了！看到奶奶本人很來亲切！以后多出鏡！全满支持
喜欢柚子蜜茶，上周刚刚买了一瓶，学习了以后可以自己做了！谢谢分享！
喜欢奶奶
See ya on our side of RUclips! WE
很棒,謝謝分享🙏👍😋
柚皮後來要經汆燙去苦澀，那麼應可省略最早用鹽刷皮去蠟質的那一步。
奶奶，你好吗？ ❤️奶奶你太厉害了。我明天就去买一粒柚子来弄一弄！
再来看一遍广告支持陈奶奶 刚发的时候来看了没留言就跑啦 这个柚子蜜我也做过做的不好吃 下次照着陈奶奶的再做一个🥰
謝謝奶奶❤
谢谢你的影片分享 内容非常的让人喜欢
已经点赞啦 期待你的回访
有空也来温哥华看看我们的设计喔
奶奶好！很高兴看见奶奶。不知道奶奶有没有每天泡脚呢？泡的时候连手也泡上，泡完拍拍手脚，增加气血流动。祝好。
感谢奶奶分享🥰
這讓我想到我爸爸哈哈😄他也都會自己做果醬～陳奶奶做的看起來很好吃😋👍🏼自己做的比較吃起來安心也健康💕
奶奶好年輕不像百歲奶奶呢
多谢婆婆分享
為免蜂蜜加熱養分受損，不妨做好柚醬時先不加蜂蜜，等到用柚醬做茶飲或其他料理時，最後再加入蜂蜜。
👍👍 感谢你的精心制作👍👍
可敬又可愛的老婆婆，學習了。感謝! 不過用來刷淨洗皮的白色物是有劇毒的呦，請參考!
Anthony Hsu 天啊！這裡真的要感謝您的提醒！
平常奶奶都是用醫用紗布的。
我問過鐘點工了，是她放錯抽屜了，都怪小孫女太馬虎， 沒檢查到所以大概讓奶奶誤以為是普通的海綿了😭 我剪了片都傻傻的沒發現到！以後必定小心檢查，再次感謝🙏🏻
@@user-mw2qn1hj4e菩薩心，福無量!祝福您!
Yum looks so good😍😋😋👍
奶奶棒棒的
很感謝你的支持啊😄
Love from 🇧🇩🇧🇩
感恩吃素食大餐愛動物們，癌檢測詐騙不要相信，吃素菜大餐無癌無病，奶奶不吃肉毒，奶奶吃素菜大餐健康平安，觀音菩薩，阿彌陀佛
您好，请问一下为什么我做的蜂蜜柚子蜜保存不了很久？花了好多时间和精力，材料都是选的最好的。结果放在冰箱里不到一个月就长白毛，害得我全部浪费。好心疼。
您好，抱歉現在才給你回覆！
這是因為煮得不夠乾，水份收得乾，柚子蜜就不會那麼容易壞。
在最後熬煮果肉的過程，用微火煮久一點，待水份基本收乾了，然後才放蜂蜜就可以啦，我家的存放三至五個月沒有問題。
这个对嗓子有好处哦🙄，好方法，学习了！
很珍貴的影片內容，謝謝您的分享!
陈奶奶，您好！巧了，昨天我买了个柚子，今天就看到您的柚子蜜做法分享。欢迎奶奶有空也到我的频道里逛逛。
30👍奶奶金猪儿来看您了😁
我也喜欢喝柚子茶但我都是超市买的喝完我嘴唇总是干干的起干皮🙄🤪
@@user-py1bj6lj7v 哎，韓國的柚子蜜應該不錯啊！但工廠大批製造，也許是因為加了增稠劑或防腐劑的問題，你有空試試看自己做肯定沒有這個問題！不過就是保存期差太遠了。
看着比超市卖的韩国柚子蜜好，超市买的没有这么精细，整颗果实连皮带籽都在。让我想到自己妈妈，您的手比我妈妈的手还显得年轻
看🈵️
谢谢奶奶
謝謝分享 奶奶 妳柚子皮炒什末菜?如何炒?
希望能一一帶出一些古早味道的東西，什么都好。謝谢。
陳奶奶做的就是幾百年或是她小時候的煮法，以後還會分享，謝謝妳的讚賞😊
can i ask can put for how long?
哇塞，快两千星月啦
Nice video! L72
Should i keep in fridge or can leave outside kitchen shelf .
How long can it last if oytside ?
Best to keep in fridge. It will keep for about two months.
If it has been cooked long enough, it will last half a month outside kitchen shelf, but it is more likely to get mouldy if stored at room temperature.
So tasty 😋 😋👍👍
❤️🙏🌹🌷👍🙏超好的频道哦感谢老人家的分享健康美味的饮料🈵️🍓🍓空了请您来访支持我哦🌷🌷❤️🍓❤️❤️常联系🈵️❤️
我在巴西10年沒见过柚子
Tq.
用椰糖可以嗎？
任何品種的白色柚子都適合做菜嗎？
不
👍