저렇게 하는건 무쇠솥뚜껑 완전 새거에 처음 길들이기한것입니다, 무쇠는 공기와 접촉하면 금방 녹이 슬기 때문에 기름을 발라놔야 녹이스는 것이 방지가 됩니다, 평소에는 음식을 해드시고 설겆이 한 다음 열을 가한 후 기름을 발라 열을 가하면 되구요, 만약 조리중 열이 너무 쎄서 음식하고 달라 붙어 완전 타게 되면 완전히 다 갈고 다시 영상처럼 해야합니다
smartstore.naver.com/gardenfire/products/4982673075?NaPm=ct%3Dkma8x44o%7Cci%3D19b11a78b0be1a1993f72ae841cb364b95fcd233%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1051672%7Chk%3De88fb7f671248cf26a5dc8fcb50b139a4f4d06b8 여기서 구매하시면 됩니다
사용하는 기름으로 시즈닝을 했기 때문에 퐁퐁을 쓰시는 것은 권하지 않습니다, 눌러붙은 음식물 찌꺼기는 물을 반쯤 부어 열에 가하신후 부드러운 솔로 문지르세요, 혼탁해진 물은 버리시고 새로운 물을 다시 부어서 같은 작업을 3~4번 반복해주세요, 솥의 물기는 열에 날리시고 열을 높은온도로 해서 구워주세요, 그때 다시 기름을 살짝 부어 솥전체에 도포하시면 연기가 날꺼에요, 자연바람에 건조한 후 보관하시면 됩니다
조선 그리들 구매했는데 덕분에 시즈닝에 대해 많은 도움이 되었습니다 감사합니다 ^^
급격한 불에 고기를 태우면 안되는 거군요 ....
저희 집사람이 스테이크한다고 달군후에 소고기 올리니 눌러붙어서리...ㅋㅋ
감사합니다
아~예쁘다~!❤
감사합니다~
이거는 정성을 해야 음식이 맛나요 완전 굿 나도 시간을 두시간 투자했어요 갈고 닦고 갈고 토치질하고 닦고 토치질하고 들기름 바르고 아 힘듬 근데 음식 했을때 그 감정이 우하 장난 아님
무쇠가마 솥뚜껑이 그렇더라구요 ㅎㅎ
영상죽이네요.
더치오븐도 저렇게하면되나요?
무쇠주물 제품이면 저렇게 하시면 됩니다
안성주물 살려다가 재고도 없고 손잡이가 아쉬워서..800도씨랑 몬스터블랙 알아보고 있었는데 동영상 보고 바로 구매했습니다 ㅋㅋ 손잡이 맘에 드네여 ㅎㅎ
손잡이를 다니 많은 분들이 만족해하시네요, 감사합니다
기름은 어떤걸 써야되나요?? 식용유로하면 끈적거린다고 하던데
건성유인 아마씨유를 씁니다
저 시즈닝 작업 요리할때마다 저리 작업해줘야하는건가요? 아니면 1년에 두번이라던지 기준이있나요?
저렇게 하는건 무쇠솥뚜껑 완전 새거에 처음 길들이기한것입니다, 무쇠는 공기와 접촉하면 금방 녹이 슬기 때문에 기름을 발라놔야 녹이스는 것이 방지가 됩니다, 평소에는 음식을 해드시고 설겆이 한 다음 열을 가한 후 기름을 발라 열을 가하면 되구요, 만약 조리중 열이 너무 쎄서 음식하고 달라 붙어 완전 타게 되면 완전히 다 갈고 다시 영상처럼 해야합니다
토치가 무척 맘에 듭니다. ㅎㅎㅎ~
대형토치 검색하시믄 나와요 ^_^ ~
파는건가요?? 사고싶따~
smartstore.naver.com/gardenfire/products/4982673075?NaPm=ct%3Dkma8x44o%7Cci%3D19b11a78b0be1a1993f72ae841cb364b95fcd233%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1051672%7Chk%3De88fb7f671248cf26a5dc8fcb50b139a4f4d06b8 여기서 구매하시면 됩니다
@@레드파이어-n6s 풀 옵션으로 구매했습니다~ㅋ
감사합니다 😊
혹시 솥뚜껑에 크랙이갓는데 용접이 될까요?ㅜ
네 용접 가능 합니다
구매하고싶어요
m.smartstore.naver.com/gardenfire/products/4982673075?
여기서 하시면 됩니다
건성유 어떤걸로 하시나요?
아마씨유로 하고 있습니다
설거지 할때 뭘로 해야되나요?
무슨 방법을써도 안행궈져서
철수세미로 했는데
사용하는 기름으로 시즈닝을 했기 때문에 퐁퐁을 쓰시는 것은 권하지 않습니다, 눌러붙은 음식물 찌꺼기는 물을 반쯤 부어 열에 가하신후 부드러운 솔로 문지르세요, 혼탁해진 물은 버리시고 새로운 물을 다시 부어서 같은 작업을 3~4번 반복해주세요, 솥의 물기는 열에 날리시고 열을 높은온도로 해서 구워주세요, 그때 다시 기름을 살짝 부어 솥전체에 도포하시면 연기가 날꺼에요, 자연바람에 건조한 후 보관하시면 됩니다
@@레드파이어-n6s 혹시 기름바르고 보관을 하려는데 찐득찐득 한데 정상인가요? 카놀라유 사용
파는건가요?
여기서 구매가능하십니다
m.smartstore.naver.com/gardenfire/products/4982673075?