Io ci faccio le cosce di pollo (o un polletto piccolo) senza usare per nulla l'olio e vengono abbrustolite come piacciono a me e come non mi sono mai venute al forno su un letto di olio. E le patatine sì, sembrano fritte e meglio se non lo sono tecnicamente parlando 😁 In più consuma di meno: chiamatela come vi pare, io l'adoro.
@@danielasantarelli6396 Non vedo il problema. Resta incontrovertibile il fatto che l'aria però non frigge. Per cuocere un arrosto non è assolutamente necessario annegare l'alimento nell'olio, nulla di più sbagliato, essendo l'olio un conduttore di calore finirebbe per bruciarlo. Infine, i gusti ed i metodi di cottura sono una scelta insindacabile. De gustibus non disputandum est.
Caro Gabriele ,ho molto apprezzato quello che hai detto a Stefano Barbato, era molto scosso e demoralizzato .Credo che solo sentire la tua vicinanza gli abbia fatto molto bene. E' un ragazzone , ma molto sensibile credo. Non che tu non lo sia ,ma sei più(corazzato).Sei una bella persona ,grazie!
La uso da quattro anni. Non potrei farne a meno. Si cucinano carni e pesce. Tortini, verdure... Poi si possono scaldare il pane e focacce se piacciono più croccanti... Insomma dopo un po' di esperienza si diventa "maghi" del fornetto. E non dimentichiamo i tempi ridotti di cottura e il risparmio energetico. TOP👍👍👍
A me l'hanno regalata. Mi trovo molto bene e siccome siamo in due, da quando c'è l'ho, non ho più acceso il forno. È vero, non frigge, però se la sai usare, fa le cose belle croccanti. Comodissima
Grazie x i consigli sono molto spassionati Sinceri ero scettica nell' acquistare la friggitrice .mia figlia m'è l' ha regalata e mi sono ricreduta grazie x le spiegazioni
Grazie x aver chiarito il consumo del fornetto. Io ce l’ho, ma ero convinta che consumasse più del forno. Vuol dire che d’ora in poi lo userò più spesso. ❤
Da un anno che sono indeciso se comperare questa o un forno elettrico classico, ma piu piccolino visto che mi serve solo per me e che quindi userei piu spesso senza dover ogni volta scaldare quello grande della cucina con tempi e consumi piu alti. Mi sa mi prenderò un forno classico piccolo anche se costa piu della friggitrice mi convince di piu. Grazie per il video !
Io l adoro, con la friggitrice ad aria pure i miei figli si arrangiano a cucinare, é veloce e come hai detto tu , consuma meno del forno tradizionale. Comunque se metti le pizzette surgelate, le cucini bene , come pure i cornetti surgelati per colazione
Io l'ho comprata da 5 kg e mi trovo bene però hai ragione è molto comoda per cuocere piccole quantità in quanto le cose non devono essere sovrapposte. Però mi fa risparmiare il tempo di riscaldamento del forno. Devo dire che è stato un buon acquisto. Grazie comunque per la tua sempre perfetta spiegazione.
Non chiamarla friggiaria, è un forno! ■ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti Il mio Libro, Li trovate Qui rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Io non posso altro che inchinarmi davanti alla tua saggezza, sei sempre fantastico. Continua così e preserva te stesso (patrimonio prezioso) felice Pasqua a te e tua moglie Beatrice 😊
In effetti è proprio così, solo un appunto: un forno moderno consuma 1 kW l'ora, e per questo i consumi si equivalgono. Però la cd. friggitrice ad aria raggiunge la temperatura in due minuti, mentre il forno ci mette un quarto d'ora (a meno che non utilizzi la funzione riscaldamento veloce, che però consuma l'inverosimile per raggiungere immediatamente la temperatura. Devo dire che come fornetto portatile è eccellente, per quantità piccole, vista la dimensione, riesco a ottenere risultati ottimi, direi professionali, e impiega meno tempo del forno a cuocere gli alimenti. Però, proprio per le dimensioni ridotte e per la semplicità del funzionamento, si tratta di un oggetto poco versatile ma, per certe situazioni, molto utile!
Grazie Gabriele! Sempre recensioni oneste e utili...io ne ho presa una molto piccola per cuocere quando ho delle porzioni max per due ma certamente la frittura è altro
Molto modestamente, da persona che ama tanto cucinare, mi permetto la seguente. Provata la friggitrice,cosciente non sia altro che fornetto: chapeaux alla mancanza di odori. Tempi di cottura necessari: ben oltre il propagandato. Cotture che un MICROONDE con piatto crisp sono anche meglio
Ma non scusarti 🎉 sei sempre un grande e spieghi perfettamente tutto molto bene 😉 cmq me ne sono accorta da sola ma sono contenta che tu mi hai dato la conferma 🤗💪💕💕💕
Bravo Gabriele, da anni uso lo sfornatutto della De Longhi, dotato anche di funzione ventilato, e mi trovo benissimo. Quando mio figlio tornava da scuola lo utilizzava molto anche solo per scaldare/cuocere velocemente quello che gli lasciavo al mattino. Complimenti per le tue ricette….buonissime
Non ce l'ho, non ho intenzione di acquistarla, ho capito fin da subito che è un comune fornetto ad aria, ho il mio microonde whirlpool che fa crisp, micro e forno ventilato, ci faccio tutto, chiaro che è più piccolo di un forno tradizionale ma riesco a cucinare una lasagna per 8- 10 persone, raggiunge la temperatura desiderata in pochissimi minuti, per chi ha poco spazio in casa è l'ideale, pure le patatine vengono bene con la funzione crisp,cmq grazie per tutte le informazioni utili che ci offri e la pazienza che porti ❤
Secondo me rafanello a dato brutte informazioni.. Ne Sn sicuro che verrà richiamato, io lo la friggitrice e faccio tutto cm fritto... È x l omeni cn poco tempo... Compratela, spreca poco tempo x friggere e anche luce.. Mi dispiace x quello che a detto il signore
Hai fatto bene a fare questo video. Effettivamente velocizza i tempi di cottura soprattutto quando si deve cucinare per 1 o 2 persone e non vale la pena utilizzare il forno. E poi rispetto ad un fornetto è meno ingombrante e la si può spostare ovunque facilmente.
Chiaro e conciso 👏👏insomma per piccoli pezzi e consumando meno elettricità me farebbe comodo🤔 ogni tanto ci penso 😊grazie e buona domenica ciao Gabriele🍀🍀
Magico chef io non uno ma due friggiaria!! Comodissime per le merende e gli stuzzichini di patatine per merende e aperitivi! Non puzza come gli oli di frittura, perciò viva le novità e le comodità! 🎉
Per me è davvero ottima per scaldare cosa già fritte tradizionalmente in precedenza, lavorando in un ristorante mi capita spesso di portarmi a casa fritti misti o simili avanzati, e la sera 2 minuti nella "friggi aria" e tornano buoni e croccanti quasi come appena fritti. Ma anche le patate al forno cuociono più in fretta e mi vengono più buone e croccanti rispetto al forno a convenzione classico (e anche quelle se sono già cotte in precedenza, riscaldandole riacquistano una buona croccantezza)
Ciao Gabriele, anche un forno 37 litri che ha un assorbimento di 1.600 vatt , si intende alla massima potenza e quindi con tutte e due le resistenze accese , ventole incluse.Non che ogni resistenza consuma 1600 vatt da sola . Vendo elettrodomestici da 30 anni .
@@nathannemo716 certamente che si. Ma il mio commento rispondeva ad una affermazione non esatta circa l' assorbimento di energia elettrica di un elettrodomestico in un' ora . Un forno assorbe tot. Vatt alla massima potenza comunque anche con due resistenze accese ...NON che ognuna ha un assorbimento indipendente. Poi che a maggior capacità corrisponda maggior assorbimento , è ovvio.
Ciao Gabriele vorrei fare un appunto sul consumo...Una volta impostata la temperatura (per esempio 180 gradi) quando inizia la cottura il consumo e' circa 1300 watt, Quando arriva in temperatura (dopo pochi minuti) il consumo scende a circa 50 watt. Nel momento in cui si apre lo sportello per girare la pietanza e si riparte a cuocere il consumo si alza a circa 200 watt per poi scendere quasi subito ancora a 40/ 50 watt. Dico questo perche' ho fatto una misurazione con un Wattmetro. Pertanto i consumi sono veramente irrisori e molto convenienti rispetto al forno tradizionale che consuma un botto!!
Io ho cucinato la pizza surgelata( ho una 7 litri bella larga),non e' venuta cruda,forse intendi la pizza fatta in casa che non si cuoce e rimane cruda,a me ha funzinato.Io lo trovo un oggetto molto utile,ho messo da parte il fornetto elettrico con le resistenze sotto sopra perche' dopo un bel po di tempo i fornetti elettrici si guastano,cosi ho deciso di comprare una friggitrice ad aria che poi e ' esattamente un fornetto ventilato.Complimenti per il video.
Caro Gabriele. Tu che hai lavorato al Malpensa ecc. Le fritture ( da friggere: seccare) sono soltanto ad immersione on olio di semi o arachidi a 170/180° , oppure con burro chiarificato che aumenta il punto di fumo. Lo strutto anche. Il resto non è fruttura ma giustamente ad aria che secca ugualmente ma non c'è il contatto con l'olio come nell'immersione. Esistono buone friggitrici ad immersione. In casa occorrerebbe avere lo stretto necessario. Negli anni 30 le case di campagna non avevano nemmeno il gabinetto. Occorre a uscire. Ricordi? Ora c'è troppo consumo per oggetti non necessari. Saluto. Grazie
È l' ennesima volta che ti scrivo e che ti dico le stesse cose:non è possibile seguire le descrizioni di una semplicissima ricetta in modo tale che sembra che descrivano una ricetta di Cracco con mille pentole e con una calma esasperante! Viva Gabriele!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤❤❤❤
Io non ho niente, né friggitrice, né fornetto, né friggiaria, e il forno rotto da tre anni...perché non cucino. Ma ti seguo lo stesso, ti condivido con coloro che poi mi inviteranno a cena 😂, e ti ringrazio perché grazie a te, mangio benissimo a casa di altri ! E ti guardo stravolentieri perché è bellissimo per me vedere cucinare così bene 😊... C'è chi idoleggia i cantanti pur essendo stonato, io idoleggio Rapanello ...👍😋
Ciao,per cuocere in modo uniforme sotto e sopra,anche senza l'uso dell'Air Fry, e' bene prendere i modelli che hanno una doppia resistenza,sopra e sotto. Possiedo la Cosori a doppia resistenza e cuoce benissimo, e veloce, i dolci ,la torta,la pizza e tutto quello che per cuocere ci vuole il forno.
Sei stato fantastico 👏👏👏 Ricevuta in regalo ---> usata poco proprio perché ho sia forno che fornetto e uso quelli ---> regalata ad altra persona che, invece, l'ha apprezzata 😆
Grazieeee Gabriele, mi hai chiarito tutti i dubbi, esattamente quello che immaginavo...ma adesso me ne dai la conferma✌️✌️😍 Bellissima la chiarezza al giorno d'oggi...ce ne fosse di più...‼️ Comunque il phon per cibi, ha chi ne ha bisogno va benissimo, per carità 🫶
A parte il fatto che non saprei dove metterla in cucina..mi va bene il mio forno elettrico...lo conosco bene e ho imparato come usarlo. Stessa cosa col forno a gas in montagna.. quando inizi a conoscere il funzionamento..si va alla grande..👋👏💪
Gia' con tutti questi " trabicoli " moderni in cucina, poi va a finire che le cose che si usano sono sempre quelle pratiche e fondamentali di mamma e nonna. Probabilmente sono antiquata, ma non mi dispiace.
Grazie Gabriele per le tue spiegazioni, ma non se ne può più di sentire parlare di qs elettrodomestico. Come abbiamo fatto fino adesso senza? Non è che stiamo esagerando? In fondo come hai detto tu è solo un piccolo forno.😅 Buona domenica a tutti😊
E' una resistenza a spirale con una ventola in uno spazio molto piccolo per cui arriva subito a temperature elevate. Chiamatela come vi pare ma da quando ce l'ho non ne potrei fare più a meno (la mia ha 3 ripiani a retina metallica ed è da 10 litri mi sembra). Il forno non riesce ad avere lo stesso effetto sui cibi perchè la ventilazione è molto più blanda, inoltre impiega mooolto più tempo ad arrivare a temperature attorno ai 200°C. Pizzette, crostini, croissant surgelati si cucinano vermente in pochi minuti. Cibi impanati (sia carne che pesce) con una leggera nebulizzata di olio vengono molto simili alla frittura (ovvio, fritti sono più buoni ma assorbono molto più olio). Mela disidratata (160° in 20 minuti) è uno spettacolo con la cannella. Col forno tradizionale ci vorrebbero ore. Potrei andare avanti per molto ma guardatevi le ricette su You tube che è pieno. Insomma chiamatela anche scatola nera ma per fortuna che l'hanno inventata 😅😅
Io l ho presa su insistenza di mio marito adoperata pochissimo è identica al forno ventilatore l unica differenza è che non devi aspettare che vada in temperatura
Buongiorno vorrei chiedere se il friggiaria quello con i vassoietti il cesto per le patatine è un po più comodo e si riesce a sfruttare un po di più avendo tre ripiani in poche parole è propio un forno ma piccolo (10 l.) Grazie
Ciao Gabriele. Per questioni di spazio non l'ho comprata, ma ho il forno con la funzione Air fry, che se non sbaglio è lo stesso metodo della "friggitrice". Confermi?
Ciao GABRIELE🤗💚adoro quando fai i tuoi VIDEO di spiegazione su questi nuovi "attrezzi"😁onestamente io nn ce l ho nn uso molto neanche il FORNO pare ultimamente sia una moda e io nn seguo la MODA xo'mi piace informarmi cosi'ti ascolto volentieri BUONA DOMENICA💙delle PALME🕊
Io ho la friggitrice ariete mini cestello piccolo, ma è talmente veloce e potente che la uso quasi tutti i giorni (siamo in due) ,per fare due patatine surgelate,due spinacine,peperoni arrosto,riscaldo il pane,fritelline di zucchine con farina di ceci,patate arrosto, polpette, hamburger e tutto in pochi minuti😊...il forno grande lo accendo solo per fare pizza,pane, torte.😊
Finalmente!!! Anch’io dico sempre ai miei che non è altro che un fornetto con una ventilazione supersonica!! Il mio cuoce anche le pizze perché ha i vassoi retati quindi l’aria gira anche sotto. Le patatine con il cestello girevole sono una goduria , a me che nn venivano mai croccanti ora un successone!!!!!!
L'ho sempre detto anche io e mi hanno aggredita! Comunque io ne ho acquistate 2 negli anni, la prima ha fatto una brutta riuscita, cioè si è arrugginita 😢, però avendola acquistata "nella famosa foresta 😅", ho avuto il rimborso! La seconda è una "dama" con i componenti in acciaio, non con cassetto, ma con ripiani da 11 litri! Un bel fornetto potente 😊 Qua lo posso gridare finalmente: la FAA è un FORNETTOOOOOO🤣🤣🤣🤣🤣
I miei figli vorrebbero che la comprassi, ma visto che uso pochissimo anche la friggitrice, che mi è stata regalata, non credo che mi farò convincere 😄, buona giornata a tutti
Si, è un fornetto ma piu efficiente del forno normale, perché piu veloce , lo sapevo che l'hanno chiamato "friggitrice ad aria" per questioni di marketing.... Quando cucino piu abbondante uso il forno normale, mentre cucinare pochi cibi x 2 persone va piu che bene . Frittura in tanto olio non la faccio piu da anni , poi è molto utile x questioni di salute. Non accendo il forno x 4 fette panate 😂
"Accendi spegni, accendi spegni...", praticamente come il mio cervello! Scherzi a parte, grazie per la chiarezza, sei sempre preciso e onesto. PS= Sono mica avanzati 3/4 kg di cavolfiori fritti? No eh.
Grazie mille chef!! Finalmente la verità,alla faccia di chi dice che "frigge".Io uso il forno...se devo friggere,unatantum,friggo seriamente 😂. Sempre bravissimo e simpatico 👏👏
Per me che sono da sola è comodissima È più veloce di un forno , consuma pochissimo olio, ci cucino il pesce senza fumo e senza cattivi odori Non frigge ma fin'ora tutto quello che ho cucinato è ok La ricomprerei sicuramente
hai proprio ragione: anche il latte detergente ed i frutti di mare. ma chi si credono di essere? il piatto doccia, poi, ho visto decine di persone confondersi e mangiarci sopra. bisogna assolutamente chiedere alle aziende di cambiare i nomi
@@appigreen1559 😂😂😂😂😂 però il discorso sul termine "friggitrice ad aria" ha più senso perché fa pensare alla gente che sia più sano. In verità è solo più economico nel lungo termine (dopo che hai ammortizzato il costo del dispositivo).
@@zedtrek niente di più e niente di meno del fare un titolo click bait per fare la recensione dello strumento. ognuno fa quello che può per tirare acqua (e soldi) al suo mulino. le aziende hanno capito che il "sano" e "green" vende (vedi la nuova nutella dal tappo verde), gli youtuber che se critichi l'aria fritta c'è chi ti guarda
Ciao Gabriele, solo una piccola precisazione da elettrotecnico (non voglio fare il scassa ball) però quando si legge un'etichetta, quella riportata è la potenza, quindi 1500 W è la potenza nominale che può assorbire al massimo della potenza. Può anche essere che venga superata per pochi secondo eh come potenza, magari se si sovraccarica. Però è importante non fare confusione con l'energia che è Potenza x Tempo, e infatti l'unità di misura passa da kW a kWh. Virtualmente se io faccio andare al massimo il forno per 1 ora consumerà 1500 kWh, se lo faccio lavorare al 50% lui consumerà (come dici tu nel video) sempre 1500 kW ma con degli on/off frequenti e quindi l'energia consumata sarà 750 kWh.
Grazie, ma è la stessa cosa che ho detto io, solo che io non sono tecnico, sono sicuro che mi hanno capito tutti, mentre se lo dico come giustamente lo hai detto tu non mi capirebbe nessuno. Ma grazie
![COLOMBIA vs. CHILE [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/TDjN4W3yy1k/mqdefault.jpg)
Finalmente uno chef che chiama le cose con il suo nome!! E' un forno a tutti gli effetti e l'aria non mai fritto nulla, neanche l'aria...
Ma fino ad oggi l'ha chiamata friggiaria nè. Il buon Dario Bressanini in tempi non sospetti aveva definito ...aria fritta😂
Magari fosse un fornetto... è un phon, una pistola termica e per di più cieco. A mio avviso uno degli elettrodomestici inventati più inutili
@@alpaganic7559 👏👏👏👏👏. Esattamente. Aria bollente!
Io ci faccio le cosce di pollo (o un polletto piccolo) senza usare per nulla l'olio e vengono abbrustolite come piacciono a me e come non mi sono mai venute al forno su un letto di olio. E le patatine sì, sembrano fritte e meglio se non lo sono tecnicamente parlando 😁 In più consuma di meno: chiamatela come vi pare, io l'adoro.
@@danielasantarelli6396 Non vedo il problema. Resta incontrovertibile il fatto che l'aria però non frigge. Per cuocere un arrosto non è assolutamente necessario annegare l'alimento nell'olio, nulla di più sbagliato, essendo l'olio un conduttore di calore finirebbe per bruciarlo. Infine, i gusti ed i metodi di cottura sono una scelta insindacabile. De gustibus non disputandum est.
Caro Gabriele ,ho molto apprezzato quello che hai detto a Stefano Barbato, era molto scosso e demoralizzato .Credo che solo sentire la tua vicinanza gli abbia fatto molto bene. E' un ragazzone , ma molto sensibile credo. Non che tu non lo sia ,ma sei più(corazzato).Sei una bella persona ,grazie!
Chi dice la verità non è tanto amato dalla massa ....io ti ammiro per questo 😊
La uso da quattro anni. Non potrei farne a meno. Si cucinano carni e pesce. Tortini, verdure... Poi si possono scaldare il pane e focacce se piacciono più croccanti... Insomma dopo un po' di esperienza si diventa "maghi" del fornetto. E non dimentichiamo i tempi ridotti di cottura e il risparmio energetico. TOP👍👍👍
Bravo Gabriele, sempre onesto e diretto pur col sorriso ! 👏👍
A me l'hanno regalata. Mi trovo molto bene e siccome siamo in due, da quando c'è l'ho, non ho più acceso il forno. È vero, non frigge, però se la sai usare, fa le cose belle croccanti. Comodissima
Grazie x i consigli sono molto spassionati
Sinceri ero scettica nell' acquistare la friggitrice .mia figlia m'è l' ha regalata e mi sono ricreduta grazie x le spiegazioni
Grazie x aver chiarito il consumo del fornetto. Io ce l’ho, ma ero convinta che consumasse più del forno. Vuol dire che d’ora in poi lo userò più spesso. ❤
Bravo Gabriele 😊 finalmente lo hai detto 👍 infatti non frigge un piffero 😅😅 però come fornetto funziona egregiamente 😉
Da un anno che sono indeciso se comperare questa o un forno elettrico classico, ma piu piccolino visto che mi serve solo per me e che quindi userei piu spesso senza dover ogni volta scaldare quello grande della cucina con tempi e consumi piu alti. Mi sa mi prenderò un forno classico piccolo anche se costa piu della friggitrice mi convince di piu. Grazie per il video !
Ma bravo! Finalmente qualcuno che dice le cose come stanno veramente!
Io l adoro, con la friggitrice ad aria pure i miei figli si arrangiano a cucinare, é veloce e come hai detto tu , consuma meno del forno tradizionale. Comunque se metti le pizzette surgelate, le cucini bene , come pure i cornetti surgelati per colazione
Io l'ho comprata da 5 kg e mi trovo bene però hai ragione è molto comoda per cuocere piccole quantità in quanto le cose non devono essere sovrapposte. Però mi fa risparmiare il tempo di riscaldamento del forno. Devo dire che è stato un buon acquisto. Grazie comunque per la tua sempre perfetta spiegazione.
Sei una persona meravigliosa splendida e ONESTA. bravissimo maestro Rapanello. Un grande abbraccio affettuoso, buona serata ❤❤❤
È stata solo un' inventiva commerciale x far soldi ....sempre molto chiaro nell' esprimere gli argomenti . Complimenti Gabriele !
👏👏 Grazie delle ricette,consigli. L’onestà e l’umiltà che trasmetti sono doti rare al giorno d’oggi!
ohhh finalmenteeeee qualcuno che dice una cosa sensata!! Grazie!!
Non chiamarla friggiaria, è un forno!
■ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti
Il mio Libro, Li trovate Qui
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Finalmente Gabriele, Grazieeee per la spiegazione e per far capire alla gente che è un forno elettrico ventilato. 😊
Adoro il video-sveltina😂 del nostro maestro Rapanello, chiaro e competente👏👏👏
Fantastico! Finalmente qualcuno che dice che la friggitrice ad aria in realtà non frigge un bel niente😂 👏🏻👏🏻👏🏻 Mai comprata
Vengono buone, bisogna saperla usare, ma chi nn la sa usare e meglio che nn la compra
Ohhhhhh finalmente uno che dice le cose come stanno. Bravo
Io non posso altro che inchinarmi davanti alla tua saggezza, sei sempre fantastico. Continua così e preserva te stesso (patrimonio prezioso) felice Pasqua a te e tua moglie Beatrice 😊
Son commosso
@@RapaNello 🌼
Complimenti : E’ unico per la sua semplicità e onestà. Veramente da ammirare.
In effetti è proprio così, solo un appunto: un forno moderno consuma 1 kW l'ora, e per questo i consumi si equivalgono. Però la cd. friggitrice ad aria raggiunge la temperatura in due minuti, mentre il forno ci mette un quarto d'ora (a meno che non utilizzi la funzione riscaldamento veloce, che però consuma l'inverosimile per raggiungere immediatamente la temperatura. Devo dire che come fornetto portatile è eccellente, per quantità piccole, vista la dimensione, riesco a ottenere risultati ottimi, direi professionali, e impiega meno tempo del forno a cuocere gli alimenti. Però, proprio per le dimensioni ridotte e per la semplicità del funzionamento, si tratta di un oggetto poco versatile ma, per certe situazioni, molto utile!
Grazie Gabriele! Sempre recensioni oneste e utili...io ne ho presa una molto piccola per cuocere quando ho delle porzioni max per due ma certamente la frittura è altro
Finalmente"qualcuno" che dice le cose come sono.
Molto modestamente, da persona che ama tanto cucinare, mi permetto la seguente. Provata la friggitrice,cosciente non sia altro che fornetto: chapeaux alla mancanza di odori. Tempi di cottura necessari: ben oltre il propagandato. Cotture che un MICROONDE con piatto crisp sono anche meglio
Grazie Chef Gabriele ottima spiegazione chiarissima come sempre è un normale fornetto 😂❤️😘
Ma non scusarti 🎉 sei sempre un grande e spieghi perfettamente tutto molto bene 😉 cmq me ne sono accorta da sola ma sono contenta che tu mi hai dato la conferma 🤗💪💕💕💕
Bravo Gabriele, da anni uso lo sfornatutto della De Longhi, dotato anche di funzione ventilato, e mi trovo benissimo. Quando mio figlio tornava da scuola lo utilizzava molto anche solo per scaldare/cuocere velocemente quello che gli lasciavo al mattino. Complimenti per le tue ricette….buonissime
Non ce l'ho, non ho intenzione di acquistarla, ho capito fin da subito che è un comune fornetto ad aria, ho il mio microonde whirlpool che fa crisp, micro e forno ventilato, ci faccio tutto, chiaro che è più piccolo di un forno tradizionale ma riesco a cucinare una lasagna per 8- 10 persone, raggiunge la temperatura desiderata in pochissimi minuti, per chi ha poco spazio in casa è l'ideale, pure le patatine vengono bene con la funzione crisp,cmq grazie per tutte le informazioni utili che ci offri e la pazienza che porti ❤
idem😋🤩
Brava Silvana … prova a farla fare a tuo marito 😂
@@fabrigasan2150 Scusa,non ho capito, a parte il fatto che non ho un marito, 🤣 che cosa dovrebbe fare ?
Secondo me rafanello a dato brutte informazioni.. Ne Sn sicuro che verrà richiamato, io lo la friggitrice e faccio tutto cm fritto... È x l omeni cn poco tempo... Compratela, spreca poco tempo x friggere e anche luce.. Mi dispiace x quello che a detto il signore
Hai fatto bene a fare questo video.
Effettivamente velocizza i tempi di cottura soprattutto quando si deve cucinare per 1 o 2 persone e non vale la pena utilizzare il forno. E poi rispetto ad un fornetto è meno ingombrante e la si può spostare ovunque facilmente.
Io non ce l'ho...non mi sono persa nulla .
Buona domenica delle Palme 🌿⚘
Chiaro e conciso 👏👏insomma per piccoli pezzi e consumando meno elettricità me farebbe comodo🤔 ogni tanto ci penso 😊grazie e buona domenica ciao Gabriele🍀🍀
Magico chef io non uno ma due friggiaria!! Comodissime per le merende e gli stuzzichini di patatine per merende e aperitivi! Non puzza come gli oli di frittura, perciò viva le novità e le comodità! 🎉
è l utilizzo perfetto
Gabriele...sei UNICOOOI! Schietto e senza fronzoli sulla lingua. Troppo forte!!!!!
Per me è davvero ottima per scaldare cosa già fritte tradizionalmente in precedenza, lavorando in un ristorante mi capita spesso di portarmi a casa fritti misti o simili avanzati, e la sera 2 minuti nella "friggi aria" e tornano buoni e croccanti quasi come appena fritti.
Ma anche le patate al forno cuociono più in fretta e mi vengono più buone e croccanti rispetto al forno a convenzione classico (e anche quelle se sono già cotte in precedenza, riscaldandole riacquistano una buona croccantezza)
Ciao oggi ho preparato la torta rustica Pasqualina e venuta benissimo ,complimenti a tuttedue
Ottima descrizione !!!! ….. sono sempre più convinta a NON comprarla 😜😜😜
@@paoladp2790 sig PAOLA non dimentichiamo che la madre degli imbecilli è sempre.......incinta.
Grazie Gabriele, chiarissimo come sempre.
Un abbraccio 😘
Gabriele! Allora questo è un fornetto!!😂 . Non ho mai voluto comprarlo! E ho fatto bene😂😂😂. Tu sei sempre bravo a spiegare . Grazie Gabriele!!!❤
si un fornetto, molto comodo e pratico, ma non frigge
Beata sincerità ….quando uno fa le cose per passione … GRAZIE ❤
Ciao Gabriele, anche un forno 37 litri che ha un assorbimento di 1.600 vatt , si intende alla massima potenza e quindi con tutte e due le resistenze accese , ventole incluse.Non che ogni resistenza consuma 1600 vatt da sola .
Vendo elettrodomestici da 30 anni .
beh è una questione di fisica-termodinamica. Riscaldare 37 litri e mantenere la temperatura è più dispendioso di riscaldare 5 litri.
@@nathannemo716 certamente che si. Ma il mio commento rispondeva ad una affermazione non esatta circa l' assorbimento di energia elettrica di un elettrodomestico in un' ora . Un forno assorbe tot. Vatt alla massima potenza comunque anche con due resistenze accese ...NON che ognuna ha un assorbimento indipendente. Poi che a maggior capacità corrisponda maggior assorbimento , è ovvio.
Dipende dalle indicazioni in etichetta
Grazie sempre rapi. Per le tue chiare spiegazioni. Come sempre... 🤗
Ciao Gabriele vorrei fare un appunto sul consumo...Una volta impostata la temperatura (per esempio 180 gradi) quando inizia la cottura il consumo e' circa 1300 watt, Quando arriva in temperatura (dopo pochi minuti) il consumo scende a circa 50 watt. Nel momento in cui si apre lo sportello per girare la pietanza e si riparte a cuocere il consumo si alza a circa 200 watt per poi scendere quasi subito ancora a 40/ 50 watt. Dico questo perche' ho fatto una misurazione con un Wattmetro. Pertanto i consumi sono veramente irrisori e molto convenienti rispetto al forno tradizionale che consuma un botto!!
A.
Me
Piace .la tegal
Finalmente delucidazioni precise! Grazie Gabriele...ho capito che a casa mia non serve!
Io ho cucinato la pizza surgelata( ho una 7 litri bella larga),non e' venuta cruda,forse intendi la pizza fatta in casa che non si cuoce e rimane cruda,a me ha funzinato.Io lo trovo un oggetto molto utile,ho messo da parte il fornetto elettrico con le resistenze sotto sopra perche' dopo un bel po di tempo i fornetti elettrici si guastano,cosi ho deciso di comprare una friggitrice ad aria che poi e ' esattamente un fornetto ventilato.Complimenti per il video.
Bravo Rapanello. Ti seguo sempre. Fai ricette veramente buone e semplici.grazoe. buona Pasqua 🎉
Caro Gabriele. Tu che hai lavorato al Malpensa ecc. Le fritture ( da friggere: seccare) sono soltanto ad immersione on olio di semi o arachidi a 170/180° , oppure con burro chiarificato che aumenta il punto di fumo. Lo strutto anche. Il resto non è fruttura ma giustamente ad aria che secca ugualmente ma non c'è il contatto con l'olio come nell'immersione. Esistono buone friggitrici ad immersione. In casa occorrerebbe avere lo stretto necessario. Negli anni 30 le case di campagna non avevano nemmeno il gabinetto. Occorre a uscire. Ricordi? Ora c'è troppo consumo per oggetti non necessari. Saluto. Grazie
È l' ennesima volta che ti scrivo e che ti dico le stesse cose:non è possibile seguire le descrizioni di una semplicissima ricetta in modo tale che sembra che descrivano una ricetta di Cracco con mille pentole e con una calma esasperante! Viva Gabriele!!!!!!!!!!!!!!!!!!❤❤❤❤
grazie mille
Io non ho niente, né friggitrice, né fornetto, né friggiaria, e il forno rotto da tre anni...perché non cucino. Ma ti seguo lo stesso, ti condivido con coloro che poi mi inviteranno a cena 😂, e ti ringrazio perché grazie a te, mangio benissimo a casa di altri ! E ti guardo stravolentieri perché è bellissimo per me vedere cucinare così bene 😊...
C'è chi idoleggia i cantanti pur essendo stonato, io idoleggio Rapanello ...👍😋
😁😁😁😁
Mi hai fatto ridere 😂😂
Bravo
Ti stimo molto per la tua spontaneità e la tua essenza di cuoco!!❤
Ciao,per cuocere in modo uniforme sotto e sopra,anche senza l'uso dell'Air Fry, e' bene prendere i modelli che hanno una doppia resistenza,sopra e sotto. Possiedo la Cosori a doppia resistenza e cuoce benissimo, e veloce, i dolci ,la torta,la pizza e tutto quello che per cuocere ci vuole il forno.
Bravo e grazie per la tua "onesta", tutti cosi 'come te sarebbe molto meglio ☺
Io la adopero ogni giorno per tutto(esclusi i liquidi) .Non ne potrei più fare a meno.
Sei stato fantastico 👏👏👏
Ricevuta in regalo ---> usata poco proprio perché ho sia forno che fornetto e uso quelli ---> regalata ad altra persona che, invece, l'ha apprezzata 😆
Dai ottimi onsigli, Gabriele!!!! Grazie grazie😊😊
Grazieeee Gabriele, mi hai chiarito tutti i dubbi, esattamente quello che immaginavo...ma adesso me ne dai la conferma✌️✌️😍 Bellissima la chiarezza al giorno d'oggi...ce ne fosse di più...‼️ Comunque il phon per cibi, ha chi ne ha bisogno va benissimo, per carità 🫶
Bravissimo e chiaro!!!!👍
questo è il modo giusto di parlare !!! grazie Gabriele
A parte il fatto che non saprei dove metterla in cucina..mi va bene il mio forno elettrico...lo conosco bene e ho imparato come usarlo.
Stessa cosa col forno a gas in montagna.. quando inizi a conoscere il funzionamento..si va alla grande..👋👏💪
Gia' con tutti questi " trabicoli " moderni in cucina, poi va a finire che le cose che si usano sono sempre quelle pratiche e fondamentali di mamma e nonna. Probabilmente sono antiquata, ma non mi dispiace.
Piuttosto Gabriele, ho fatto già due volte la tua ricetta del pane integrale e mi è venuto "da Dio!"... Grazie
Grazie Gabriele per le tue spiegazioni, ma non se ne può più di sentire parlare di qs elettrodomestico. Come abbiamo fatto fino adesso senza?
Non è che stiamo esagerando?
In fondo come hai detto tu è solo un piccolo forno.😅
Buona domenica a tutti😊
Gabriele !!! Sempre chiarissimo .. anch’io mi trovo benissimo
E' una resistenza a spirale con una ventola in uno spazio molto piccolo per cui arriva subito a temperature elevate. Chiamatela come vi pare ma da quando ce l'ho non ne potrei fare più a meno (la mia ha 3 ripiani a retina metallica ed è da 10 litri mi sembra). Il forno non riesce ad avere lo stesso effetto sui cibi perchè la ventilazione è molto più blanda, inoltre impiega mooolto più tempo ad arrivare a temperature attorno ai 200°C. Pizzette, crostini, croissant surgelati si cucinano vermente in pochi minuti. Cibi impanati (sia carne che pesce) con una leggera nebulizzata di olio vengono molto simili alla frittura (ovvio, fritti sono più buoni ma assorbono molto più olio). Mela disidratata (160° in 20 minuti) è uno spettacolo con la cannella. Col forno tradizionale ci vorrebbero ore. Potrei andare avanti per molto ma guardatevi le ricette su You tube che è pieno. Insomma chiamatela anche scatola nera ma per fortuna che l'hanno inventata 😅😅
Grazie mille per tutti i chiarimenti!molte cose che hai detto non le sapevo. Meno male che ci sei!un saluto a Beatrice!
Ciao, buona domenica delle palme, ottima spiegazione,se ti va ci fai vedere qualche dolcino semplice fatto nella friggi aria? grazie
Forse sono l unica a nn averla comprata?? Cmq è un semplice forno elettrico😊😂
Siamo in due!🤣
Io l ho presa su insistenza di mio marito adoperata pochissimo è identica al forno ventilatore l unica differenza è che non devi aspettare che vada in temperatura
Neppure io la possiedo ma non credo sia fondamentale.😊
Finalmente Stefania una che la pensa cm me😂
Buongiorno vorrei chiedere se il friggiaria quello con i vassoietti il cesto per le patatine è un po più comodo e si riesce a sfruttare un po di più avendo tre ripiani in poche parole è propio un forno ma piccolo (10 l.) Grazie
Non ce l'ho nemmeno io! 😂
Ma va bene così. Grazie Gabriele sei stato esaustivo come sempre
Niente da dire più giusto però io continuo con il mio forno a legna abbestia sempre e comunque. ❤❤
Uguale proprio.
Che pazienza che hai Gabriele! Non so come fai,io avrei risposto di portarle in doccia con la spina attaccata per pulirle bene! Col ❤️
Ciao per 2/3persone comodissimo io non potrei farne a meno in un attimo pranzo o cena pronto un saputo tu sei il top
Anche senza il,friggiaria si preparano cibi eccellenti in 5 minuti .
Grazie mille per i tuoi consigli. Sei un grande e ci aiuti davvero tanto 😊
Ciao Gabriele. Per questioni di spazio non l'ho comprata, ma ho il forno con la funzione Air fry, che se non sbaglio è lo stesso metodo della "friggitrice". Confermi?
si stessa cosa
Esattamente!I forni grandi normali ad incasso hanno la stessissima funzione.
Come sempre ti ringrazio per la tua onestà,💯 grazie Gabriele un saluto anche a Beatrice ❤
Bravo e onestissimo Gabriele
la bellezza di una persona pratica e sintetica
Finalmente qualcuno che la chiama con il suo nome !!!! Io non l'ho comprata .
Ciao GABRIELE🤗💚adoro quando fai i tuoi VIDEO di spiegazione su questi nuovi "attrezzi"😁onestamente io nn ce l ho nn uso molto neanche il FORNO pare ultimamente sia una moda e io nn seguo la MODA xo'mi piace informarmi cosi'ti ascolto volentieri BUONA DOMENICA💙delle PALME🕊
Io ho la friggitrice ariete mini cestello piccolo, ma è talmente veloce e potente che la uso quasi tutti i giorni (siamo in due) ,per fare due patatine surgelate,due spinacine,peperoni arrosto,riscaldo il pane,fritelline di zucchine con farina di ceci,patate arrosto, polpette, hamburger e tutto in pochi minuti😊...il forno grande lo accendo solo per fare pizza,pane, torte.😊
Per cuocere le frittelline devi usare un contenitore particolare? Grazie
Finalmente!!! Anch’io dico sempre ai miei che non è altro che un fornetto con una ventilazione supersonica!! Il mio cuoce anche le pizze perché ha i vassoi retati quindi l’aria gira anche sotto. Le patatine con il cestello girevole sono una goduria , a me che nn venivano mai croccanti ora un successone!!!!!!
Sì, ma compri le prefritte... o patate crude normali?
@@piperita7557 Crude! Spellate e tagliate a pezzetti non troppo grandi.
L'ho sempre detto anche io e mi hanno aggredita! Comunque io ne ho acquistate 2 negli anni, la prima ha fatto una brutta riuscita, cioè si è arrugginita 😢, però avendola acquistata "nella famosa foresta 😅", ho avuto il rimborso! La seconda è una "dama" con i componenti in acciaio, non con cassetto, ma con ripiani da 11 litri! Un bel fornetto potente 😊
Qua lo posso gridare finalmente: la FAA è un FORNETTOOOOOO🤣🤣🤣🤣🤣
Non ne ho...e non la voglio. Communque, vidéo très intéressante. Merci Gabriele 👍🥰
Io l'ho ricomprata perché mi mancava troppo, per le piccole cose è perfetta.
Lo sanno ormai tutti che non frigge 😂
Gabriele che colore e' preferibile per cucinare l'arrosto di Natale? E per quello di Pasqua?
Io ci cucino di tutto😅 oggi ho fatto anche un pollo intero con le patate😮 zero odori e super veloce senza fatica🤷♀️
I miei figli vorrebbero che la comprassi, ma visto che uso pochissimo anche la friggitrice, che mi è stata regalata, non credo che mi farò convincere 😄, buona giornata a tutti
Si, è un fornetto ma piu efficiente del forno normale, perché piu veloce , lo sapevo che l'hanno chiamato "friggitrice ad aria" per questioni di marketing....
Quando cucino piu abbondante uso il forno normale, mentre cucinare pochi cibi x 2 persone va piu che bene .
Frittura in tanto olio non la faccio piu da anni , poi è molto utile x questioni di salute. Non accendo il forno x 4 fette panate 😂
"Accendi spegni, accendi spegni...", praticamente come il mio cervello! Scherzi a parte, grazie per la chiarezza, sei sempre preciso e onesto. PS= Sono mica avanzati 3/4 kg di cavolfiori fritti? No eh.
Esatto è un fornetto,mai interessata ad acquistarla,e tutti ad osannarla 😂😂😂
Grazie mille chef!! Finalmente la verità,alla faccia di chi dice che "frigge".Io uso il forno...se devo friggere,unatantum,friggo seriamente 😂. Sempre bravissimo e simpatico 👏👏
Per me che sono da sola è comodissima È più veloce di un forno , consuma pochissimo olio, ci cucino il pesce senza fumo e senza cattivi odori Non frigge ma fin'ora tutto quello che ho cucinato è ok La ricomprerei sicuramente
Bene sono contenta della conferma al mio pensiero. Continuerò a utilizzare il forno. Grazie Gabriele della sincerità!
hai proprio ragione: anche il latte detergente ed i frutti di mare. ma chi si credono di essere?
il piatto doccia, poi, ho visto decine di persone confondersi e mangiarci sopra.
bisogna assolutamente chiedere alle aziende di cambiare i nomi
@@appigreen1559 😂😂😂😂😂 però il discorso sul termine "friggitrice ad aria" ha più senso perché fa pensare alla gente che sia più sano. In verità è solo più economico nel lungo termine (dopo che hai ammortizzato il costo del dispositivo).
@@zedtrek niente di più e niente di meno del fare un titolo click bait per fare la recensione dello strumento. ognuno fa quello che può per tirare acqua (e soldi) al suo mulino.
le aziende hanno capito che il "sano" e "green" vende (vedi la nuova nutella dal tappo verde), gli youtuber che se critichi l'aria fritta c'è chi ti guarda
Ciao Gabriele, solo una piccola precisazione da elettrotecnico (non voglio fare il scassa ball) però quando si legge un'etichetta, quella riportata è la potenza, quindi 1500 W è la potenza nominale che può assorbire al massimo della potenza. Può anche essere che venga superata per pochi secondo eh come potenza, magari se si sovraccarica. Però è importante non fare confusione con l'energia che è Potenza x Tempo, e infatti l'unità di misura passa da kW a kWh. Virtualmente se io faccio andare al massimo il forno per 1 ora consumerà 1500 kWh, se lo faccio lavorare al 50% lui consumerà (come dici tu nel video) sempre 1500 kW ma con degli on/off frequenti e quindi l'energia consumata sarà 750 kWh.
Grazie, ma è la stessa cosa che ho detto io, solo che io non sono tecnico, sono sicuro che mi hanno capito tutti, mentre se lo dico come giustamente lo hai detto tu non mi capirebbe nessuno. Ma grazie
@@RapaNello Si si è che secondo me c'è un po' di confusione tra il concetto di potenza ed energia, tutto qua.
E sono d'accordo con la sig .Silvia di donato ,+ la uso e+ non posso farne a meno😊😊😊
Lo dico da sempre,la friggitrice ad aria altro non è che un fornetto ventilato!
Bravo!
Aria fritta più che altro😂
si utile e comodo ma non è una friggitrice
Si. Non sono il massimo. Questi fornetti. Ad aria. Diciamo che se si vuole una bella frittura. Ci vuole la padella sul fuoco😊
Ciao Gabriele,ottima spiegazione...Grazie😘
Mi piaci perché dici il vero ciao buona pasqua
Ciao cara