Grillügyi megfigyeléseim, eddig
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Hőlégfúvó a grillkémény ellen, továbbá pokolba a maghőmérővel. Egyébként is: mennyi a valószínűsége, hogy Gordon Ramsey pont ide kattint?!
Na ugye!
Alkotói erőfeszítéseimet a www.vatera.hu támogatta.
Sör most nem vót.
Dúskálunk a poharakban, jöjjön, ilyet még nem látott! winklerrobert.hu/
/ winklerrobert
/ winkler_robert_
Facebook: / winkler-r%c3%b3bert-25...
Twitter: / winklair
A dobozos Soproni hiányzik a kézből! :D
Már megitta azt előtte bőven. Szerintem tuti spicces volt. Megjegyzem ez az ellazult állapot jól állt neki.
Engem ez a videó az első sörfőzés a kertben epizódra emlékeztet. Kíváncsi vagyok hogy mostatntól lesznek e grillhús tesztek és Magyarország legrosszab mirelit grillkajáji verseny. 😆
"Brutál papundekli íz..."
Megy és átköpi a húst a szomszédba?
@@Birodalom1 Kortyérzet helyett falatérzet?
Pont ilyet vettem pár éve az OBIban. Az első két rácson sütés és az azt követő takarítási macera után gondoltam egyet, és beleraktam a villanyos sütőből a gyári lemeztepsit, pont befér. Azóta abban sütök, és így csak azt kell kivakarni, de nem nagy ügy, mert az zománcozott, és bírja a fém dörzsit. Viszont óvatosan, mert egyszer kicsit jobban odapörköltem, a tepsi meg úgy döntött, hogy elvetemedik, és ezt melegen azóta is ismételgeti. Nem nagy gond, csak párom anyázik, amikor kivesz-visszarak valamit a (villanyos) sütőbe, és a csálé tepsit nehezebb visszatolni a sínbe.
Évente pár alkalommal megy nálam ez a faszenes csoda, általában lassan sütök benne 90-150 fokon. Pl. egész csirke sörösdobozba húzva (állítva) 3,5-4 óra alatt 90 fok körül.
A liftes-faszenes tálca nekem is elcsavarodott a francba, ahogy többen írták, az én felhasználásommal ez nem probléma.
A brikett újrahasznosításánál felröhögtem, eskü én először csak azért dobáltam vízbe, hogy hamar kihűtsem. A többi már történelem. 😂
A sütőt fel szoktam cipelni a teraszra, 3 lépcsőfok. Senki ne emelje az oldalsó fogantyúnál ehhez, mert egyszer csak letörött, aztán még éppen utána tudtam nyúlni a gravitációt ismerő öntöttvas rácsoknak. (A fogantyú 0,5 mm falú cső, 4 pöttyel odahegesztve, amiből 2 nem sikerült.)
Kell a jó brikett, én Webert vettem, tényleg hosszú órákig izzik. Próbáltam olcsó faszénnel, csak kínlódás volt.
Szintén kéménnyel gyújtok be, a tegyél alulra papírt, felette meg pakold meg brikettel az egy tündérmese. 2 sor brikett megy alulra, fölé vékonyra hasogatott gyújtós, ha már szépen ég, akkor folyamatosan pakolászom 3-4-esével a brikettet meg a gyújtóst. Tekerős kézi szarsággal nyomom rá a levegőt, kell is, mert rárakásnál könnyen elalszik. Kb. 30 perc alatt izzik át a majdnem teli kéményt tartalma, utána középső rács ki, beborít, eloszlat, majd rakosgatok be hozzá még újakat elosztva, kb. még +1/3 mennyiséget. Lecsuk, minden szellőző kinyit, majd kb. 10-15 perc után zárom az alsókat, aztán a kívánt hőfok függvényében a felsőket is. Parázs tálca magasság beállít, aztán ha beállt a kívánt hőfok, akkor mehet bele a sütnivaló. Tepsiben!
Az alsó ajtón menet közben lehet bepakolni pl. füstölőfát tök egyszerűen.
Örülök, hogy megvettem valami 40k-ért. Az összeszerelés nem 2 perc volt, az rémlik.
Az eddigi legjobb videód Papa!
Beleértve az autós pályafutásod és sör kóstolós, bicska, napszemüveg mutogatós szakágakat is!
Ahogy mondod, h majd a kommentekben biztos írjátok majd, meg biztos sokaknak nem tetszik majd, meg, hogy én már csak ilyen igénytelen vagyok stb..szövegek..Szakadtam Mester!!
Tényleg tetszett!
Ment a lájk!
A test és a szakál már megvan a BBQ pit mesterséghez😁👍
Nekem nagyon tetszik a téma, ráadásul most kezdődik a szezon. Nagyon örülnék több ilyen videónak esetleg összehasonlítva gázgrillel, vagy keríteni ide is egy szakértőt vendégnek. Szerintem ebben bőven van potenciál.
Gázgrill? Az mire jó? Azt tudja a Karancs is.
Mielőtt kipróbáltam bbq-t náluk is kizárólag a száraz húsok fogytak el. Az első falat bbq pillanatában tudtam hogy minden megváltozott örökre.
Miért érzem azt az elejétől, hogy valami sörteszt után lett ez felvéve? Vagy ahogy régen fogalmazott egy netes ismerősöm, "Gyakran használok alkoholt a főzéshez. Van, hogy az ételbe is teszek belőle...."
Én kérek elnézést. :)
Napszállta előtt?! :DDDD
@@robertwinkler6888 én is ezt éreztem, hogy a megszokott beszédtempódhoz hasonlítva sör az azér nem vót, mer má nem vót
+1
Nagyon kedvesek, hogy adtak grillt a sörnyitó mellé (legjobb extra evör)
Nekem tetszett ez a videó bár 3 éves de muszáj megjegyeznem ,hogy hatalmas bakit vétettél... A sörnyitót forditva raktad fel 😂😂😊😊
Érdekes, mi is ilyen grillezőt vettünk, csak a felső rács más :D Ja és pont vasárnap lesz az első teszt kör! Szóval jól időzítettél :D
én a grilkémény alpá szoktam tenni egy jó nagy adag gyújtóst.Percek alat megvan és fixen átizzik :D
Ez egy kicsit szalonspicces állapot volt?
Faszenes grill háttérben a Bányásztemplommal, ennél autentikusabb videó a héten már nem lesz. :D
Ezért a tűzgyújtásért a cserkészszövetség biztosan nem fogad a tiszteletbeli tagjai közé... :)
Zseniális ez a videó! Lényeg, hogy eddig mindig megették….😂
Legközelebb szóljatok, megyek kóstolgatni meg sörözgetni ....☝️😂😂😂🙏
Sörfözès, grill, mi jön mèg? Füszellöztetö?
Nekünk is ugyanilyen grillünk van, csak más a neve :D teljesen meg vagyok elégedve vele, ennyi pénzért belépő kategóriás grillnek tökéletes.
Nekem is ez a grillsütőm van, de én olyan 40k-ért vettem pár éve. Én személy szerint megbántam. Olyan 2 mm-es lemezre kell tenni a faszenet, és a harmadik használat után már olyan 6 cm-es görbület volt benne, úgy eldeformálódott a hőtől. Végül fél centis vas lapokkal kiegyenesítettem, de csak csavarozni lehetett, mert a 2mm-s lemezt nem lehet heggeszteni. Használat után a teljes belseje tiszta zsír lett. Ahogy sült néhány zsírosabb húsnál a zsír szétfröcskölt benne. A rácsról a 4-edik zsíroldozás után, és kb 2-3-szori drótkefézés után jött le a ragacsos zsír nagyja. Viszont annyit vegyszereztem, hogy már nem merek rajta sütni.
Nem saját tapasztalat, de okosok szerint a rácsot benn hagyod melegedni az új sütésnél, és amikor felforrósodott, akkor simán lejön a gedva róla. A többi részhez nem tudok kommentálni
A jo kis jever 😁 az egyetlen sor amit szivesen fogyasztok 😁
Grill és bbq csatornát a népnek! Tűztér podcast sincs már :(
Hellas Verona pulcsi nagyon adja!
Nálunk is ugyanilyen van több éve. Ejj mennyi sörözést látott már. Begyújtás dettó lidlis grillhőfúvóval. Tűztért teljesen leengedni, +mindig rakok rá olyan recés alutálcát egymás mellé 2őt, az pont lefedi, nem kapja annyira direktben a hőt a cucc és a végén nem kell mosogatni a grillrácsot. Legalábbis nem annyit. És a lecsöpögő zsír sem gyullad be annyira hogy szétkokszolja a húst. Plussz gúrméság: a tetejére egy jó nagy lefedhető jénai üveglábos-tepsi-akármi, kívülre, nem belülre, szépen átmelegszik, nem vörösre, akkor mellérak, abba mehet a kisült hús, még egy picit pihenni.
Te mikor/hogy lested el a technikámat? 😂
Az új sütőt mindig ki kell égetni! Nem booziságból, hanem eü oko miatt. Ilyenkor ég le a sok szar ami a gyártás során rákerül. A leöntött és újrafelhasznált tesco-s brikett meg sztem a műfaj Donner-e...
Nem csak szerinted!
A cat nagyon szereti a csirkét...😁😁😁
A kályha ajtó arra jó hogy tudd rendezni a szenet ha a rács már tele van pakolva, vagy hosszab sütéseknél tudj még szenet rakni rá! Ezzel a használt szenet újra használom dologgal vigyázz mert vannak szeparatista grillezők aki hátulról támadnak miatta. :)
Tavaly vettem ezt a grillt - IMADOM
Hadd legyek én az első, aki bevallja: nem értek a grillezéshez.
Szalonnát tudok sütni olyan tábortűznél, ahol senki nem akar gitározni.
Nem rossz, az építkezés vágóképek hiányoztak
Jaj de felörvendtem, amikor láttam, hogy nem azzal a büdös gyúfolyadékkal amatőrködsz a gyújtásánál. :) Avval a folyadékkal engem a világból ki lehet kergetni.
Pedig az még sosem hagyott cserben 😏
Szia, a közjó érdekében nincs kerdved kipróbálni a pizzakővel (lehet külön kapni keress rá) kombinálva milyen lesz benne a pizza? Engem pl. ez érdekelne. Persze csak ha van kedved ... :)
De, kipróbálom.
Köszönöm , most ezután hogy egyem meg a vacsorára szánt hidegkaját
Főnök, az megvan, h a kazánajtótól balra az az izé egy sörnyitó?
Várom az ugyanitt, ez előtt forgatott sörteszt.
Még Nagy Bandó András egyik régi kabaréjában volt egy hasonló magyar nyelvű használati utasítás, amit 30+ év után se felejtek el. ott ilyen szösszenetek hangzottak el: Használati utmutat. Biztos nagy az öröm neki. tehát bá sok. A doboz tetővel bír benyulása késnek. benne elektromos cselentyücske.
Ma vettünk egy ilyet a Metróban. Akciós volt. Van némi szerelési rutinom de így is egy óra hossza volt össze rakni. 😅
Ugyanilyen grillem van nekem is, én moemaxban vettem 40k-ért 3 éve, de meg ne vegye senki ezt a szart! 😆 3 év alatt full eldeformálódott a hőtől, a tálcának azóta 20 százalékos lejtése van kb, pedig briketten kívül életében nem látott mást. Egyik oldalán sütök, másikon konfitálok, parádés. Egyszer jobban felfűtöttem a szokványosnál, szándékosan, azt igényelte a kaja, és konkrétan elkezdett izzani maga a test, elkezdte magáról ledobni a zománcot, kajak megolvadt. Egy grill sütő. Midnent bír, csak a hőt nem, ez egy teljesen mellékes fícsör egy sütő esetében. 😆 Jó, heti szinten használom télen nyáron, 3. éve, 40k-ért ne várjon persze csodát az ember.
Lehet h.hülyeség - még csak most veszek egy hasonlót - de én úgy gondoltam eddig, hogy ha leengeded a tálcát, a kis ajtónk keresztül tudod pótolni, igazgatni a szenet, anélkül h. le kelljen pakolni, a rácsot.
Kurva jó!
Az a Hellas pulcsi odabasz 💪
Hello Kitty watch rulez!!!😂😂😂😂
A grilezés lényege a pálinka.
A forró cuccok, mint pl a rács rakosgatására merem ajánlani a hegesztő kesztyűt! 😉
Robi bácsi!
A sörnyitót a bal oldalon fordítva szerelted fel!!!😁😁😁
:DD Nem véletlenül nem jöttem rá, mi a rosseb az.
Kezdtem azt hinni, ha valakinek nincs Kamadoja bujjon el, szoval koszi, hogy nem kell szegyellnem magam. Palinka ment a szemedbe btw? :)
Jóvan az, Robi!
Jó féle grill báttya!
GasztRobi és a grillverkli :)
a grillrácsok moshatóak mosogatógépben?
Én csináltam már olyat, de biztos van, aki leordítja miatta a fejedet, hogy mekkora barbárság.
@@WinklerRobert001 Aki ilyet tehetne az a feleségem de ő pártolja h. mosogatógépben tisztítsuk. :) Köszi az infót segített a döntésben!
A legfontosabb alkatrészt nem ismertetted, ami az ajtó mellett balra található...na mi az? 😎
Nalam az olasz Autogrillnel kimerult a tema🤣
miért milyen legyen utólag csomagolt? xDTeljesen rendben vanm hogy megmutattad mit hogy tapasztaltál eddig ezzel, jól néztek ki a húsok
Ha nagy leszek én is ilyen Hellas Verona pulcsit szeretnék...
Fasza az a medence :D
Csak a cica miatt kattintottam :)
Na ezzel tudok azonosulni...😂
Lópokróc íz van? 🙂
Az intro zenéjétől elsőre azt hittem valami dekázós-neymaros-trükközős videó lesz.
Az a kazánajtó azért van rajta, ha bbq zol akkor nem kell a tetejét nyitogatni.
Nekem ugyan ilyen az egyik sütőm, csak az obis verzió, teljesen jó ez a családnak sütögetni, bár nekem a széntálca már eléggé eldeformálódott.
Mármint hogy-hogy nem kell a tetejét nyitogatni?
@@WinklerRobert001 Nem engeded ki a hőt a szénpótlás során. Ez ilyen levegőben tankolás a többórás bbq alatt.
Meg arra is jó, ha kiveszed a középső kört, és bele teszel egy bográcsot, akkor a bogrács emelgetése nélkül is tudsz fát rakni a tűzre. Jó kis grill, nekem bevált.
@@WinklerRobert001 Ha bbq-zol vagy valamit hosszabban sütsz benne, (lehet ebben kenyeret is vagy amit akarsz, grillcsirkét vagy mittudom én, pizzát sütni) akkor nem kell kihűtened a sütőteret azzal, hogy felnyitod a tetejét, hanem ott a kazánajtón tudod menedzselni a parazsat.
Egyébként én nagyon meg vagyok ezzel a cuccal elégedve, amikor megvettem nem vártam tőle sokat, de az idő igazolta. Eléggé pontos a hőmérője is.
A negatívum annyi, hogy deformálodik a széntálcája nagyon, illetve, hogy többet fogyaszt, mint egy szmóker.
Looftlighter a tutti ! 👍😎
En azert egy sajatkeszitesut kibontottam volna, meg akkor is ha mind fingszagu (az utolso fozesem elege elcseszett lett) 😂
Van a családban ugyan ilyen grill és nálunk a rácsról leégett a festék 1-2 használat után. Utána meg már csak rondán elkezdett rozsdásodni. Jobb volna hozzá egy rozsdamentes rács
Aki most a félig nyers, félig szénné égett tarját (vö: grill) nem eszi meg, az két pofára fogja zabálja a bbq - nagyjából - bármit, ha egyszer arra adod a fejed. :)
menő az a HELLAS /=\ VERONA pulóver!
vajon nekik szurkol vagy véletlenszerűen van rajta?
én áttértem a gázos grillre. Nincs pöcsölés a begyújtással, túl meleg, túl hideg. A füstre meg ott a füstőlő kaztta, ha hiányzik... Lusta vagyok, na.... :D
A lávaköves gázgrill az nem jobb? Talán nem annyira rákkeltő...
Hőlégfúvó? Sima a fürdőből kikopott hajszárító is elég :) .... csak az oxigénbefújás a lényeg, nem a hőhatás
A looft lightert tartsd távolabb, ha a brikett beizzott!
Robi! Ez sörkóstolás után történt? 😆
Nem, délelőtt. Ebéd után még mentem motorozni.
@@WinklerRobert001 Akkor Sputnik V mellékhatás. :))
A sörökhöz jobban értesz, az egyszer biztos :-)
A videó végén a zenéről csak nekem ugrik be az Egészséges erotika? Itt a tűz, én gyújtottam! Meg az organizáljon, organizáljon! :D
Nullaöt! Nullaöt!
Basszus, nem gondoltam volna, hogy másnak is az ugrik be.
a visszafelé játszás és a zene egyből adta
Tűz van bazmeg, marha nagy tűz!
Támad a vörös kakas!!!!! 😃👍👍👍👍
A helyedben olyat vettem volna amivel megy a BBQ is. Hátha ezt is kinövöd. Persze nem vagyok a helyedben.
Nekem ilyen van, 3 éve tolom. Nyilván nem tökéletes, de lapocka/tarja/oldalas (5-7 óra), csirke tavasztól-őszig műxik rajta!
@@karolybamli2529 azèrt a BBQ más világ. Nincs baj a grillel,de van olyan amit ltöbbfèle kèppen is lehet használni. Akár BBQra is.
Kedvet kaptam.
Rendezői kommentár by Barátposzáta
Lehet kapni a boltban begyújtó kockát, olyan mint a farostlemez, az van ráírva, hogy kizárólag természetes anyagokból van, elég királyul ég, nem kell annyit vacakolni a begyújtással. (mondjuk a benzin is csak természetes anyagokból van :D )
Gyilkos galóca is full bió.
Cicaaa! :>)
Sose kellet még 10 perc a hőlégfúvónak, a szén pakolgatást sem értem, kupac begyújt majd szétterít. Mondjuk nekem ne higgyetek, múltkor levágott tetejű sörös dobozban sütöttük a szeletelt almát :D
Az fincsi lehet, belül ezeknek műanyag/műgyanta borítása van, nem közvetlen az alumíniummal érintkezik a lé.
Ha van a kozelben langheggeszo felszereles, akkor azzal is be lehet gyujtani 😁
ruclips.net/video/IPRXWc0vvvI/видео.html
UP is ment? :D
Szerelési útmutatót láttam? Milyen férfiember vagy te? 😂
Azok a sörös videók valahogy érdekesebbek. Na de elmegy ez is😊
A kályhaajtó hasznos.
Amikor leég a brikett, kinyitod az ajtót, és ott kitakarítható alóla a hamu.
Arra van egy kihúzható tálca.
@@WinklerRobert001 Akkor jó! Remek, hogy erre is gondoltak.
Tapasztalatom, hogy ebben a grill egységben az indirekt sútés vált be igazán..
Jever rekesz a grill mellett!!!!
Volt már tesztelve?
szia nem azért mondom hogy szemét legyek de egy pont ugyan ilyet 40 ezerért vettem az obibol
Most már ugyanez 50000, 2022. július, Obiból
jöhet még
a jeveres rekesz menő :D
Ennyi. ✌️
Begyujtashoz weber c4 kockak? Ket db, es kesz.
Mikor lesz videó a Hangyászról? 🤷🍺
Nem akarlak elkeseríteni, de szerintem pontosan ugyanezt árulják az obiban átcímkézve 25 ért
Ez még annyiba sem került. Ha jobban figyelsz, a Vatera résznél felugrik a "fizetett tartalom" kisablak ;)
37 500-ért látom ott, az Aldiban pedig 45 ezerért lesz 05.25-től.
az ittasság nem mindig jópofa. ez most konkrétan idétlen lett.
Csatlakozhatnál ehhez a csatornához, először azt hittem Te vagy :D :))
További sok jó grillezést!
ruclips.net/video/i_ma_MrlJ1Y/видео.html
Ugyen ilyen Obis fedeles sütöm van, a fedél nem áll jól rajta/nem csukódik/billeg. nincs szintben a két vége, vagy állítani kéne a zsanérnál/laza csavarok.
De hát nincsenek is csavarok, csak két sasszeg.
Hátul a zsanér szárnyait/pántjait ha meglazítod (3-3 csavar ha jól emlékszem) akkor ott van egy kis játék. Az egésznek a váza is hajlamos nyekleni-nyaklani fűcsomó stb és már bicegve záródik
De kiba.. jó lehet a szomszédodnak lenni. Egész nap főznénk a sört meg nyomnánk a grillt. Premium life!
Minden brikett büdös. Mert mindegyikben van ragasztó.
Sima préseléstől soha nem állna így össze.
1:43 ejnye, Winkli.
Fizetett tartalom. Valamiből élni is kell.
"faszagyerek mintás"
Dvd játékos
Erről igazán kár volt videót készíteni. Kb. mindent rosszul csináltál... :) de kitarást, olvass utána a grillezésnek.
Nem arról szól ;-)