A ProQ töltényszmókerek használatának alapjai

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 35

  • @gergelyhajmasi8883
    @gergelyhajmasi8883 9 лет назад +6

    nagyon szeretem a Frontieremet, amit Máriusztól vettem, igazi felnőtt játékszer egy 30-as, 40-es apukának, és egész napos program egyben a szó pozitív értelmében.

    • @bbqexpedition
      @bbqexpedition  9 лет назад

      Gergely Hajmasi Nagyon köszi Gergő, és hajrá, előre újabb meghódítandó BBQ-kihívások felé! :)

  • @NagyKrisztian1977
    @NagyKrisztian1977 7 лет назад +2

    Most kaptam 40. születésnapomra egy proq ranger elite csodát. már régóta vágytam rá! Ez a videó nagyon szuper, sokat segített, hogy tisztába kerüljek a kezdeti lépésekben. Izgatottan várom az első sütést :) (persze csak a kiégetés után ) :D További sok sikert kívánok!

  • @zolitoronto
    @zolitoronto 4 года назад

    Ezzel a reszletes bemutatoval,most mar megveszem a Barell-t es elkezdem vele a sutest ahogy itt elmondtad..
    nagyon koszonom,minden resze hasznos es super video lett

  • @bbqexpedition
    @bbqexpedition  9 лет назад +6

    Az alsó ablak funkciói: 1. Kisebb mennyiségű faszénpótlásra is használható. Ha nem muszáj, akkor ne kapjuk szét a sütőt sütés közben. 2. Füstölőfák adagolása, ez a legjobb az egészben, ettől válik BBQ-élménnyé! 3. Direkt grillezésnél szoktam az alsó ablakot nyitva tartani, hogy több oxigént kapjon a faszén.
    Felső ablak: 1. Ránézhetek a húsra, ami az alsó rácson sül, megmérhetem a maghőjét, spriccelhetek rá folyadékot. 2. Innen is pótolható a víz, egy palackból, könnyedén beönthető.
    Fadarabok: a karikák apósom meggyfájából valók, a hasábok hickoryból készültek, egy ismerős által, egyenesen az USA-ból jött.

  • @psymouss
    @psymouss 8 лет назад +3

    Ez egy szuper irány! Hajrá, srácok!

  • @zkoszegi1
    @zkoszegi1 8 лет назад +9

    Sziasztok! Nyár óta BBQ-zok. Csak angol nyelvű RUclips videókon nevelkedtem eddig és üdítő volt rátok találni. Nincsen nyelvi probléma, hanem azért, mert jó látni, hogy nálunk is kezd meghonosodni a BBQ-zás, nem csak a bográcsozás. Profi a weboldal és az összes videó bele értve ezt is. Sok minden világosabb lett. Egy ProQ vásárlásán gondolkozom. Kertes házban lakom. Eddig egy sima gömbgrillel űztem a szenvedélyemet. Samott téglákkal, vizes tepsivel, alufóliával kiképezve az indirekt sütéshez szükséges setup-ot. A lényeg, hogy a grill-ről nem mondanék le, és ahogy látom ezzel a ProQ-val azt is lehet!

  • @wormwood19871231
    @wormwood19871231 4 года назад +3

    Időben vettem egy Excel 20-at ebből a sütőből, 2 hét alatt el is fogyott mind. :D De a csirkékhez egyebekhez csak a "kis" Weber 57-es gömböt fűtöm be, mert a ProQ Excel egy REAKTOR. Arra csak akkor van szükségem mikor a rokonság megérkezik, de akor nagyon! :) Zseniális sütő, görcsöltem az elején hogy meglegyen a megfelelő hő, de kb ahoz kell ügyesnek lenni hogy ne annyi legyen, mert akármit nyitogatok rajta 110-120 fok közt van. XD

  • @barts6353
    @barts6353 9 лет назад +23

    can't understand a word of it but it's look gorgeous!!

    • @leccine3000
      @leccine3000 4 года назад +1

      He says BBQ the shit out of it.

  • @majormoviestudio6538
    @majormoviestudio6538 Год назад +1

    Üdvözlöm azt szeretném kérdezni Házi kolbászt lehe füstölni vele?

  • @szabolcsbakos2496
    @szabolcsbakos2496 3 года назад +2

    Nem először nézem a videót és eddig nekem se tűnt fel 3.25 kor 2rPi alapján a 2x40centis átmérő 58cm átmérőnek felel meg.

  • @GhostPerdition
    @GhostPerdition 9 лет назад +1

    Feliratkoztam, nagyon jól érthető, részletes útmutató kezdőknek, az ilyeneket szeretem, remélem lesz még folytatás!
    Kérdésem annyi lenne, hogy a 11:56 -nál (korong) és 14:41 -nél (hasáb) használt füstőlőfák milyen fajták voltak?

  • @zsoltgero9946
    @zsoltgero9946 9 лет назад +2

    Volt hozzá szerencsém, elképesztően finomakat tud sütni!

  • @andreailles1635
    @andreailles1635 Год назад

    Hordo smokerrel van valakonek véleménye?elörr is kköszi

  • @05lampard
    @05lampard 9 лет назад +4

    Fasza kis tutorial!
    Egyet talán hiányolok: Miből áll a BBQ szósz, amivel megkened a csirkét?

    • @bbqexpedition
      @bbqexpedition  9 лет назад +5

      VAReisz Köszi! Az ebben a posztban leírt Tejano szósz volt az: nyarspolgar-bbq.blog.hu/2015/01/07/marhaszegy_tortilla_tejano_szosz#.VSVK3_msXw8

  • @bbqexpedition
    @bbqexpedition  9 лет назад +10

    HELYESBÍTÉS: a videó egy helytelen infót tartalmaz, a rácsátmérőkkel kapcsolatban. A grill világában a 47cm-es rácsátmérő általánosan a Large méretet jelenti.
    Megpróbáltuk kiszámolni: kicsit túlpakolva egy 47-es rácsra 15 db burger (d=10) fér rá, míg a ProQ Frontier 40cm-es rácsaira rácsonként 12 db.
    24/15 = 1,6. Tehát a 2x40-es rács kapacitása egy 1x64 cm-esnek felel meg. Az Excel sütő 2x50-es rácsainak esetében ilyen számolgatásra nincsen szükség. :)

    • @GabordrVarga-ke6uk
      @GabordrVarga-ke6uk 5 лет назад +2

      A matematika meg azt mondja, hogy a Frintier az egy 57 centis grillrácsnak, az Excel meg egy 71 centisnek.

  • @jgonda
    @jgonda 9 лет назад +4

    Nem kérdés, hogy ez a smoker az egyik legjobb eszköz a BBQ alapjainak megértéséhez.

  • @SargaGumikacsa
    @SargaGumikacsa 9 лет назад +2

    Patent kis cucc!

  • @benceszabo2286
    @benceszabo2286 4 года назад

    Mina dal címe a videó elejéről? 😀

  • @bojtarbojtar4048
    @bojtarbojtar4048 4 года назад

    Van jelenlegi árlistád??

  • @Szandaranger
    @Szandaranger 9 лет назад +2

    szuper!
    "Old smokey" sütővel terveztetek ilyen bbq videót csiálni? Szerintem sokan jó néven vennék.

    • @bbqexpedition
      @bbqexpedition  8 лет назад

      Ez is összejött végre, íme az Old Smokey film: ruclips.net/video/g6GQWR2EORE/видео.html

  • @petermlatilik6461
    @petermlatilik6461 2 года назад

    Sziasztok! Lehet buta a kérdésem: az 5%-os sóoldatos pácolás amit a csirkecombra alkalmaztok működik, működhet csirkemell v akár fél csirke esetében is?

    • @GyulusMulus
      @GyulusMulus 2 года назад +1

      Igen,vannak fent a nyárspolgár blogon receptek,én most kicsontozott csülökkel próbáltam elég jó lett .

  • @zkoszegi1
    @zkoszegi1 8 лет назад +1

    Csirke maghőmérséklet: 82-83 fok. COOL! Van egy hőmérőm, ami szerint 79 fok, de nekem nem tetszett és hagyom 82-83-ra felmenni. Ezek szerint ez nem az én egyedi ízlésem.

  • @GhostPerdition
    @GhostPerdition 9 лет назад

    Lenne egy "hülye" kérdésem, hogy az ajtók mire jók, ha sokkal könnyebb és biztonságosabb úgy faszenet, füstőlőfát, vizet pótolni, ha az egész szintet leemeljük?

    • @bbqexpedition
      @bbqexpedition  8 лет назад

      Igazad van, az alsó ablakon lehet faszenet pótolni, a felsőn pedig vizet. Hidegebb időben viszont hatékonyabb "egy lépésben" pótolni a faszenet.

  • @attilasound4303
    @attilasound4303 3 года назад

    Mariusz a legnagyobb kiraly...valakinek igy csillog a szeme mikozben foz es beszel,koszi uram a munkajat....

  • @BL-special
    @BL-special 14 дней назад

    K Ö S S Z I Í Í ! ! ! Ezer hála a hasznos instrukciókért. Már megy a csirkecomb és az oldalas. 🙂
    ruclips.net/video/EbaiLrCqWPY/видео.htmlsi=pU0uhmfm3Bn57Cmq