Az a vegán aki ez megnézi, és tudatában annak hogy mit néz, és ezek után itt nekiáll pampogni, arra azt mondom hogy (PC megfogalmazás következik) menjen a fenébe...
mivel én őrségi vagyok vasmegye nyugati csücskéből erre vannak ilyen kemencék és sok helyen abban sütnek kenyeret meg hasonló pékárukat, volt hogy húsokat is sütüttek benne
beszélj róla még mi a neve és hol lehet megnézni??? Gondolom pl alföld =csikóstűzhely vasi megfelelő??? Képek linkek?? Köszi nagyon izgat a dolog...... Mert L sütőt én is építenék igaz téglából köszi.
szerintem kevesbe complex az ize a csirkenek(pl: a krokodil hus is hasonlit ra) es ezert nyugodtan csopoghet ra nem lesz masabb ize a sertesnek peldaul, csak egy tipp😁
Hát igen aki nincs benne a szakmában hanyatt vágja magát ha nekem is volna egy ilyen műhelyem olyat rittyentenék hogy beszarnátok, ez tele van egy csomó plagizálással meg önteltséggel hogy tudok plagizálni!
Az elv: csirke-alaplében párolunk marhapofát, de marha-alaplében nem készítünk csirkét. Sok száz sütés tapasztalata: egy marhaszegy attól még tisztán marhaszegy marad, hogy felette egy sertésoldalas sül, de fordítva ez nem igaz. Az ideális sütőben csak egy rács van, de vertikális sütőkben, ahol egymás fölé kerülnek húsok, a bevált gyakorlat ez.
Az még mindig nem világos, hogy mi a különbség a grillezés és a Barbeque között. Angiában nagy hagyománya van annak, hogy faszenes kerti grillsütőre raknak húsokat, és ezt BBQ-nak nevezik. A sütés sebessége, hőfoka számít? Dehát grillezni alapból parázson kell. A füstölés számít? És akkor szabadtéri sütőn ezt hogy érik el?
nem egeszen, a fost a fontos atol lesz bbq, nem csak a hofok, idealis 180-220 degrees celsius a bbq , a grill az gyorsan nyilt langon sul a hus. elvileg az afrikai rabszolga emberek kaptak a ragos hus vagasokat es rajotek hogy hosszu idejo kis langon sult husok sokkal jobb mint a gyors nyilt langon sult husok
az europai ember inkabb a fustolt kolbasz ra jellemzo nem a bbq. vissza terve a bbq a fust adja a "smoke ring" vagy az az a fust gyoro a oldalas tetejen
a palinál olyat láttam hogy egy 200kilós süldőt betolsz sinen...na ki látott már 200kilós süldőt?a süldő az 50kg környékéig mehet...ez olyan mint mikor azt mondja a falun a kisgyerek hogy malacot vágunk a hétvégén...és mekkora az a malac?200kiló...
Maga a videó és a téma is nagyon jó, kár, hogy az egészet belengi a téma túlmisztifikálása. Pont, mint anno a kávés videót. "Austin-ban csak sóval borssal fűszereznek, semmi mással szigorúan"... fityfenét! Ettem ott sokszor bbq-t és fűszerezik ott is ahogy éppen jólesik. Az amerikai bbq kultúrából pont az ilyen nagy bölcselkedések hiányoznak. Csinálják mindenféleképpen, bármiféle szabály nélkül.
Az elv: csirke-alaplében párolunk marhapofát, de marha-alaplében nem készítünk csirkét. Sok száz sütés tapasztalata: egy marhaszegy attól még tisztán marhaszegy marad, hogy felette egy sertésoldalas sül, de fordítva ez nem igaz. Az ideális sütőben csak egy rács van, de vertikális sütőkben, ahol egymás fölé kerülnek húsok, a bevált gyakorlat ez.
![Young Nudy - John Wayne (feat. Metro Boomin) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/NY8HnYYo2fo/mqdefault.jpg)
3 éve ennek a videónak a hatására elkeztem egy smokert építeni. Jegeltem a dolgot... de most befejeztem és épp teszt fázisban vagyok. Köszönön!
8:52
Már féltem, hogy nem egy igazi műhelyben járunk
Az utolsó beállított kép nagyon hangulatos :)
a heggesztőpákával :-)
Szegény vegán 444 nézők már oda-vissza szívrohamot kaphattak :D
Épp ez az, hogy meg se kottyan.
Nekem meg csorog a nyalam..
Az a vegán aki ez megnézi, és tudatában annak hogy mit néz, és ezek után itt nekiáll pampogni, arra azt mondom hogy (PC megfogalmazás következik) menjen a fenébe...
Majdnem minden évben megnézem ezt a videót egyszer, annyira hangulatos :D
8:26 huu de magyar volt az ahogy elhuzták a boxot fel egyenesedtek es elkezdtek nézelődni..🤣
adom :D
a pali elég lazán heggesztett ott a végén :D
Két g-vel csak egy dolgot írunk.
Aggat, nyaggat, lyuggat? :D
Raggal nem számít.
+Hage jojo csak huztalak :D
aggastyán?
Ez egy kifejezetten jó videó volt.
Na ez tetszet!! Gratulálok az új contenthez!
egyik legjobb videótok eddig
Nagyon tetszett! Csak igy tovabb!
Az utólag felvett hang nagyon rossz, de amúgy ez jól sikerült érdekes videó....
"Nem szolgálunk fel csapolt sört! - Hát akkor hozzon egy fél kiló kaviárt, egy üveg francia pezsgőt és száz szál La France rózsát!"
a rózsát külön 1 nő szép farpofájába kérem felszolgálva! mősziő pudvarovszki ;) :D
mivel én őrségi vagyok vasmegye nyugati csücskéből erre vannak ilyen kemencék és sok helyen abban sütnek kenyeret meg hasonló pékárukat, volt hogy húsokat is sütüttek benne
beszélj róla még mi a neve és hol lehet megnézni??? Gondolom pl alföld =csikóstűzhely vasi megfelelő??? Képek linkek?? Köszi nagyon izgat a dolog...... Mert L sütőt én is építenék igaz téglából köszi.
Azért ez a nem semmi! Tudomány és kész! Istenem majdnem megettem a gépet!
Great, just great. Real working class BBQ😂
Imádom !
Szerintem nekem ez lett az egyik kedvenc videóm.
You have awesome thing here.
Egyik legjobb videó a neten.
Azt nem értem,hogy a rangosabb húsra hogy csöpöghet rá a kevésbé minőségi zsírral rendelkező hús?Ezzel nem pont a rangos húst rontják el?
Nem szabad olyat csinálni!
szerintem kevesbe complex az ize a csirkenek(pl: a krokodil hus is hasonlit ra) es ezert nyugodtan csopoghet ra nem lesz masabb ize a sertesnek peldaul, csak egy tipp😁
Ebben látod lehet igazság,bár még mindig úgy tartom,hogy nem fogom a szépen felépített váramat telibe hugyozni.
NEm tudja,mert nem szakacs.
A rangos husnak karakteresebb az ize... nem fogja egy gyenge csirke elrontani az eros marha/sertes izet
ez egy top pro munka volt srácok... hallelujah" 🙏 mint egyszeri szakács egy kulináris vizuális orgazmumus realizálható volt
Kár, hogy már évekkel ezelőtt "belájkoltam" a videót, mert most nem tudok adni neki még egyet.
16:45 Ez valami festmény szerű. :)
Emelem kalapom, Professzionális ^^
Csuh, tengeribeteg leszek!/home/mvalkai Az operatőrt engedjétek el pössenteni felvétel előtt!! :D
Hát igen aki nincs benne a szakmában hanyatt vágja magát ha nekem is volna egy ilyen műhelyem olyat rittyentenék hogy beszarnátok, ez tele van egy csomó plagizálással meg önteltséggel hogy tudok plagizálni!
*Bence teli van, mint a déli busz! :D*
Szuper!!!
Áááaaarrgghhh....minden szavát meg tudnám cáfolni.
Van oldaluk a csapatnak:)?
Miért a Myron mixon smokerral sütnek a BBQ pitbox fejlesztői és értékesìtői?
Nem ők (mi) sütnek vele, hanem Gonda János pitmaster, két külön formáció találkozója volt ez.
Ezt éhesen megtekinteni nettó ember kinzás!!! De végig néztem, mert érdekes, és engem pl büszkeséggel tölt el, hogy ebben is ilyen remekek vagyunk!!
Üdv Mariusz.Kis kamadom van.
A csirkét mindíg alulra tegyétek! (A szakács)
Atipam en is csak lestem hogy a csirke leve csopog a marhara azzal elrontva a marha izet..
marha erőteljes ízét nem tudja lerontani a gyenge, semmilyen ízű csirke,de forditva igen.
Az elv: csirke-alaplében párolunk marhapofát, de marha-alaplében nem készítünk csirkét. Sok száz sütés tapasztalata: egy marhaszegy attól még tisztán marhaszegy marad, hogy felette egy sertésoldalas sül, de fordítva ez nem igaz. Az ideális sütőben csak egy rács van, de vertikális sütőkben, ahol egymás fölé kerülnek húsok, a bevált gyakorlat ez.
Csorgott a nyalam
,, végy egy gödröt" :-)
Az még mindig nem világos, hogy mi a különbség a grillezés és a Barbeque között. Angiában nagy hagyománya van annak, hogy faszenes kerti grillsütőre raknak húsokat, és ezt BBQ-nak nevezik. A sütés sebessége, hőfoka számít? Dehát grillezni alapból parázson kell. A füstölés számít? És akkor szabadtéri sütőn ezt hogy érik el?
A BBQ mindig zárt sütőben, alacsony hőfokon történik.
nem egeszen, a fost a fontos atol lesz bbq, nem csak a hofok, idealis 180-220 degrees celsius a bbq , a grill az gyorsan nyilt langon sul a hus. elvileg az afrikai rabszolga emberek kaptak a ragos hus vagasokat es rajotek hogy hosszu idejo kis langon sult husok sokkal jobb mint a gyors nyilt langon sult husok
az europai ember inkabb a fustolt kolbasz ra jellemzo nem a bbq. vissza terve a bbq a fust adja a "smoke ring" vagy az az a fust gyoro a oldalas tetejen
Egy és ugyanaz a grill és a barbecue
@@szabolcsszigligeti1565 nem
Az L alakú kemence nem legenda az Őrségben. Sőt! ;D
Nagyon finomak Hmmm
a palinál olyat láttam hogy egy 200kilós süldőt betolsz sinen...na ki látott már 200kilós süldőt?a süldő az 50kg környékéig mehet...ez olyan mint mikor azt mondja a falun a kisgyerek hogy malacot vágunk a hétvégén...és mekkora az a malac?200kiló...
Ez egy elszólás volt, marhaság, jogos a komment, nem létezik 200 kg-os süldő. 100-130 kg élősúlyú disznó az ideális ehhez egyébként.
véletlenül mentem rá a videóra, de ha itt vagyok akkor már megnézem
0:31 -nél egy gusztusos hajszál a tányéron?! =)
Vagy a gusztusos papírtányér hajlatában az árnyék :) ?
Orom vol hallgatni,nezni.
Nemsokara megerkezik a Hordo amit rendeltem,es belecsapok en is a sutogetesbe :)
Az operatőrnek meg annyira kellett hu_oznia, hogy nem bírt egy helyben megállni vagy mi a .....?
magyar éttermek azt sem tudják mi az BBQ
Nagyon jó videó lett csak nagyon éhes lettem :/
Kár hogy az elején össze-vissza ráztátok azt a szaros kamerát... :-/
Ennek ellenére a tartalomért respect...
12:58 :D
fura hogy az ausztrálokról nem esik szó pedig ott aztán nagyon megy a BB'
Komoly
8:21 Bence Dániel termékfejlesző, BBQ Pit Box. Nem fejlesztő?
ĐC HD Szia
Te ilyeneket hogy veszel észre?
Nem ö a guru hanem Serényi zsolt csak nézz utána
Mór Serényi 🤙🏼😘😂
like ha éhes lettél
cuccc... gratula a riportért...
Kiss Attila WTF
Kiss Attila Te sub(feliratkozó) hackeltél?
Maga a videó és a téma is nagyon jó, kár, hogy az egészet belengi a téma túlmisztifikálása. Pont, mint anno a kávés videót. "Austin-ban csak sóval borssal fűszereznek, semmi mással szigorúan"... fityfenét! Ettem ott sokszor bbq-t és fűszerezik ott is ahogy éppen jólesik.
Az amerikai bbq kultúrából pont az ilyen nagy bölcselkedések hiányoznak. Csinálják mindenféleképpen, bármiféle szabály nélkül.
Igen, és nápolyban is tesznek a pizzára a szar helyeken ananászt. End of story.
Itt a franklin bbq ra gondolt
Így pedig a házi guru ruclips.net/video/H9PYFXQBu5g/видео.html
Mindig a rangosabb hús van alul.Ezt gondold már végig öreg...
Az elv: csirke-alaplében párolunk marhapofát, de marha-alaplében nem készítünk csirkét. Sok száz sütés tapasztalata: egy marhaszegy attól még tisztán marhaszegy marad, hogy felette egy sertésoldalas sül, de fordítva ez nem igaz. Az ideális sütőben csak egy rács van, de vertikális sütőkben, ahol egymás fölé kerülnek húsok, a bevált gyakorlat ez.