これ、ガチでえのきの一番うめえ食い方だろ…無限に食える無限豚えのき

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  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 220

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +209

    きっと大半の人は料理の腕をあげたいがために作ってるわけではないように思います。料理することは、自分を、そして大切な人を生かす為の術。
    「食べることは生きること」と教えつつ、「腕に頼らない料理も非常に大切ってこと…」ってハードル下げて伝えてくれる料理研究家リュウジさんの言葉は安心感があって、心にグッと響きます。

    • @祐希-j7d
      @祐希-j7d Год назад +11

      わかります!
      でもいつも動画見て作ってるうちにかみさんからいつの間にか包丁上手くなったねと褒められました(笑)

  • @ねこ-c3i
    @ねこ-c3i Год назад +10

    コレマジで美味しい、ずっと作ってる

    • @ねこ-c3i
      @ねこ-c3i Год назад +1

      また作ってる

    • @ねこ-c3i
      @ねこ-c3i Год назад +1

      またまた作ってる

    • @ねこ-c3i
      @ねこ-c3i Год назад +7

      またまたまた作ってる

  • @Kei-pj1vg
    @Kei-pj1vg Год назад +28

    また神メニュー!仕事と子育てで毎日目が回る忙しさなので、美味しく、低カロリーで簡単にできるレシピが本当にありがたい。味付けもほかの料理にも応用できるから嬉しい限りです♪

  • @ray606
    @ray606 День назад

    えのき好きじゃなくて何年も食べてなかったんですけど凄い美味しそうでえのき買ってきて他のキノコもわんさか入れて作りましたがめちゃめちゃ美味しくてまた作ります

  • @Sutchine83
    @Sutchine83 Год назад +19

    もやしと豚バラの鍋がめちゃ簡単で美味しくてほぼ毎週食べてます。これも同系統かと思ったけど味付けが違うんですね。週末に作ってみます!

  • @みみ-s5h1o
    @みみ-s5h1o Год назад

    ありがとうございます!

  • @user-xt1zi4xj8b
    @user-xt1zi4xj8b Год назад +57

    本当にその通り!無料で美味しいレシピ教えて貰えるの大吉!!

  • @jojojojohnsp
    @jojojojohnsp 2 месяца назад +1

    こういう手間のかからない料理が庶民の需要ってわかってるからりゅうじさんは素晴らしいのだ

  • @ぴーちゃん-m2w
    @ぴーちゃん-m2w Год назад +5

    毎日、仕方なく作ってんのよ。いやだけどさ、めんどいけどさ、、、でもさ、美味しぃって言われたいじゃん。
    くっそめんどい工程踏んだりして時間かけて作ったもん残されてたのに、、リュウジさんのは簡単なのに、、ペロリやん🤣  手間より合理性ということを学んだわ。ありがと。

  • @varoow8942
    @varoow8942 Год назад +4

    そのままでも良かったけど仕上げに鶏ガラスープの素と黒胡椒かけたらめちゃめちゃ美味かった
    この再生数なのが信じられない

  • @season6549
    @season6549 Год назад +15

    簡単で再現性高くて美味しかったです

  • @やなさや-e5j
    @やなさや-e5j Год назад +5

    作りました!豆板醤は辛くてダメなので……コチュジャンに変えて。めちゃくちゃ美味しくて、キノコ嫌いな子供もパクパク食べてくれました!ありがとうございました!😊

  • @御免なさい-z4q
    @御免なさい-z4q Год назад +3

    ちょもさんの適応力とサポート感が素敵です

  • @yukimib4730
    @yukimib4730 Год назад +3

    美味しすぎて独りで一気にワンパン平らげた後 花椒塩の残り痺れでしばし放心状態😚
    今夜もごちそう様でした😌🙏💖

  • @そうひよ
    @そうひよ Год назад +8

    是非、子供向けレシピもたくさん作っていただけたら助かります!(未就学児用)

  • @user-gg4tm2jn1o
    @user-gg4tm2jn1o Год назад +46

    包丁まな板使わないレシピ最高!!!もっと出してほしい🥳🥳🥳

  • @jpn2577
    @jpn2577 Год назад +3

    この酒蒸しパターンはよく作るのですがいつもポン酢で食べてました
    良いレシピありがとうございます
    今度やってみます

  • @aokyoutobe
    @aokyoutobe Год назад +3

    アル中マシンのライフが!復活してる!やったぜ!
    料理ハサミは万能ですよねえ。このチャンネルを見るようになって買いました(あとはラードも)

  • @cookie-lg8ux
    @cookie-lg8ux Год назад +5

    早速夕飯に作りました!えのき大好きだから美味しかった〜!包丁使わなくて簡単だしまた作ります!

  • @skyWalker432
    @skyWalker432 9 месяцев назад

    美味しそうですね 是非作ってみたいと思います また 他の動画を見させていただきます いつも美味しそうですね ありがとうございます🥰

  • @kakost
    @kakost 11 месяцев назад

    包丁使わなくていいってほんとに最高です!!つまみにもなるけどご飯にもめっちゃ合いました😊

  • @ks4917
    @ks4917 Год назад +3

    早速今日作ってみた。ばら肉高いからひき肉かってきてつくったけど十分美味しかった!

    • @の話64
      @の話64 Год назад +2

      こういう情報ありがたいです❤

  • @タバスコ-g9e
    @タバスコ-g9e Год назад +1

    初めてリュウジさんのレシピにチャレンジしました!超簡単で超美味しかったです!ありがとうございます!
    夏バテ気味の体にお酢の酸味と豆板醤の辛さが沁みました😂豚バラは100g〜120gくらいが自分にはちょうど良さげなので、次回は半分くらいの量で作ってみます!

  • @user-bc1gn3zs1w
    @user-bc1gn3zs1w Год назад +18

    材料あったから今作ったけどめちゃくちゃうめぇwww
    リュウジ兄さんが言ってる通り、えのきにひっっったひたに豚の旨みが吸われて引くほど美味い

  • @ぴぱんぴぱん
    @ぴぱんぴぱん Год назад +1

    すごく美味しかったです!!
    リュウジさんしか勝たん。

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    私はレシピがとても好きです。あなたはとても上手に調理することができます

  • @英樹-t4f
    @英樹-t4f Год назад +3

    りゅうじさん!これからもりゅうじ流を貫いた安くて簡単で美味し過ぎて癖になる料理をたくさん教えてください♪

  • @nonpr153
    @nonpr153 Год назад

    今日も大吉ありがとうございます。

  • @furoring
    @furoring 10 месяцев назад

    今夜はこちらのレシピ参考にいたします。いつもありがとうございます

  • @ともこtomoko
    @ともこtomoko Год назад +4

    さすが料理人のちょもさんのコメント、参考になります😊🎶ありがとうございます😌

  • @kiiko1973
    @kiiko1973 Год назад

    えのきがちょうど冷蔵庫に!今日は早速つくります。たのしみです。

  • @kinomi5205
    @kinomi5205 Год назад +2

    正直キャベツ切るのすらめんどくさくなる時があるので、えのき重宝しています。節約して豚こまとえのきをよく買っているのですが、豚バラ安い時に買って作ってみたいと思います笑
    意外とえのきのこういうレシピ少ないので、とてもありがたいです!

  • @朝巳-d5c
    @朝巳-d5c Год назад +3

    流行りのレンジ調理が
    苦手なので
    フライパン調理
    助かります~♪

  • @salinas9139
    @salinas9139 Год назад +1

    えのき含め、キノコ類を消費したくて、今日はこちらを作りました。お酒大さじ2杯で水分足りるのかな…と少々不安でしたが、蓋をして5分経ったら、水分がしっかり出ていて、理科の実験のように、ちょっとビックリしちゃいました😲。酸味の効いたピリ辛ダレがとても美味しかったです。材料を入れて蓋をするだけで、これだけ美味しくできるなんて、驚きでした。どうも有難うございました🙇💦

  • @tv-ut3gl
    @tv-ut3gl Год назад +1

    これマジで美味しかった

  • @ひるね-m6j
    @ひるね-m6j Год назад +2

    リャンリャンさんはじめまして?豆板醤買って明日作ります!

  • @カペリート-u9u
    @カペリート-u9u Год назад +1

    俺たちの生活の味方のリュウジがだいすき
    ありがとうね

  • @ぽるぽる-q1q
    @ぽるぽる-q1q Год назад +5

    この前のりゅうじさんの脂肪燃焼塩スープのおかげで、食わず嫌いしてたエノキが食べられるようになったのでこれも作ります☺️

  • @mikamika2124
    @mikamika2124 Год назад +4

    何気に最初の自己紹介でたまに名前が変わるのが好きです。

  • @p205mmsy
    @p205mmsy Год назад +1

    手に入りやすい食材が嬉しい
    にんにく苦手なので、このレシピはありがたい

  • @りんどぅ-u4r
    @りんどぅ-u4r Год назад +6

    同じ材料だとバラ肉で巻いて焼いていたから巻く手間がないのは嬉しい✨簡単で美味しいは最強❗

  • @sfittnei
    @sfittnei Год назад +3

    料理初心者なのでグレーテルのかまどなどに最近ついていけなくなった😢
    りゅうじさんのメニューは作りやすそうなの考えてくれて本当に助かります

  • @naruuuuuuuuu
    @naruuuuuuuuu Год назад +2

    えのきがあっという間に消えた!酢が効いていて脂身多めのバラも美味しく頂きました。

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u Год назад

    えのき味しなくて嫌いでしたが
    このレシピでたくさん食べれるようになりました✨ありがとうございます🍀🎉

  • @kanonryui55
    @kanonryui55 Год назад +1

    ちょうどえのきと豚バラがうちにあるので、今日作ります!

  • @ye4980
    @ye4980 Год назад +3

    あっ!これも簡単で美味しそぅですね.作ってみたいと思います「至高のキャベツ玉焼」お好み焼きに味が近くて簡単に仕上がって美味しかったです明日は待ちに待った「竹のこ炊き込み飯」作ってみたいと思います😊

  • @レガシィ爆速
    @レガシィ爆速 Год назад +2

    えのきってホントに美味しいですよね
    今度やってみます😊
    明日はリュウジママのポテサラを作ります
    またリュウジママのご出演、お待ちしています😊

  • @rikoromaroma
    @rikoromaroma Год назад +2

    土曜日の晩酌に作ろっと♡

  • @sI-uw2rf
    @sI-uw2rf Год назад +1

    ハイ👏今日の夕飯に作りましたょ。
    豆板醤なかったけど胡椒が頑張ってくれたーー😅もちろん美味しかったです♪

  • @ca295
    @ca295 6 дней назад

    今作ったけど、手軽で美味しかった🎉リピするわ

  • @shinn1100ds
    @shinn1100ds Год назад +9

    大吉と今日も簡単に作れるレシピをありがとう。
    正直料理が嫌いなわけではないけど、時間に忙殺されてなかなかモチベーションが上がらないなかでも最近は美味しくお酒が飲めてます。

  • @マサマサ-z6q
    @マサマサ-z6q Год назад +1

    りゅうじさん初めまして😊
    初めてコメントします。
    42才になり料理に目覚めた中年男です笑
    今まで料理全くやった事無かったんですが料理をしてみたいと思いりゅうじさんに出会いました⭐️
    とてもわかりやすく、いつもお酒を飲みながらりゅうじさんのRUclipsを見ながら料理を作ってます。※まだ料理経験2ケ月くらいの素人です笑
    応援してます‼️
    これからも楽しい動画楽しみにしております😊😊

  • @もこたん-m5v
    @もこたん-m5v Год назад +4

    日曜日にえのき詰め放題200円、15個詰め込んで冷凍したのでタイムリー❤

  • @御免なさい-z4q
    @御免なさい-z4q Год назад

    料理開始時間 復帰うれしい

  • @南くー
    @南くー Год назад +2

    美味しすぎました〜😆本当に無限に食べられそうです😋花椒塩がまたよく合います👏🏻✨めちゃ簡単に作れるのもとても嬉しいです☺️

  • @nonoay296
    @nonoay296 Год назад +2

    凄く簡単なのに美味しかったです😊ありがとうございました

  • @osushi412
    @osushi412 Год назад +1

    今日は鬼リピートの至高の粕汁を作ってしまったので、明日作ってみます!!
    えのきがちょうどある〜!

  • @hinyahoge2756
    @hinyahoge2756 Год назад +1

    食べました。
    美味すぎです。
    ありがとうございます。

  • @なんですと-w5q
    @なんですと-w5q Год назад +1

    飲みながら見てたから食べたくなった
    大吉!

  • @yoshishi9195
    @yoshishi9195 Год назад +2

    ええこわ、今日適当に作ったおかずこれプラスもやしくらいでほぼ同じ内容なんだけど、、、オススメです👍

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ Год назад +1

    えのき茸と豚肉の料理今夜作って食べちゃったよ~~😅一足遅かったが…作るぅ~~☺️えのき茸美味しいよね😆あ~~豚肉の旨味とそのタレは……はいっ優勝っすよ👍

  • @水豊双葉
    @水豊双葉 Год назад +2

    エノキのイントネーション、まりも なんですね。猪木 と思ってました。作ります。

  • @aquarius201
    @aquarius201 Год назад +12

    こんなキレイにこぼれた氷は初めてなのでは……!?
    だめだ、ちょっとうれしくなってきてる💦

  • @毛玉ちゃん-p3m
    @毛玉ちゃん-p3m Год назад +7

    中学生にも小学生にも出来ますって言ったあとに日本酒出てくるとこ好き😂

  • @atatame
    @atatame Год назад

    タレがめっちゃうまい!このタレで他のものも食べたいな。

  • @清水コルト
    @清水コルト Год назад +1

    なにこれ
    めちゃ美味しい!

  • @nonsawa8957
    @nonsawa8957 Год назад

    簡単でヘルシーな、おつまみ大事❤
    作ります😊

  • @なおなお-o4v
    @なおなお-o4v Год назад +1

    後日、作ってみます😋

  • @かも-y4r
    @かも-y4r Год назад

    こりゃーうまいぜ!リピします。

  • @Broadcast103166
    @Broadcast103166 Год назад +4

    えのき使った料理ありがたいです。

  • @t-2619
    @t-2619 Год назад +1

    週末、作ろう🥰

  • @にんにく料理研究家の飯テロち

    初めて中吉見たww
    辛みのあるタレ美味そう!!

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Год назад +2

    リュウジのお兄さんリャンリャンさん...今日のお兄さんも弟さんとそっくりで参考になります♡
    うまそすぎ。タレ色々使えそうー!

  • @mch1002
    @mch1002 Год назад +2

    連日作っております😊

  • @御免なさい-z4q
    @御免なさい-z4q Год назад

    リュウジさんはすり鉢状のジョッキで幸せになれそう

  • @りおりゅ
    @りおりゅ Год назад

    ちょうど冷蔵庫に豚バラとえのきがあるので今日作ります👍️
    残り物の豚汁があるから今日の分の野菜は摂取できるので、これからまな板と包丁出さずにハサミで作りまーす😊

  • @リル-q9g
    @リル-q9g Год назад

    移動教室で子どもがえのき大量に持ち帰ったので明日作りますぜ❗️👍

  • @ルールル-i2f
    @ルールル-i2f Год назад +6

    端的に言って…リュウジさんの料理主婦の味方で美味しくて最・高

  • @nimarskm1407
    @nimarskm1407 Год назад +3

    時間間違えた…寝る前に見るんじゃなかった…😂腹減ってきちゃったよー💦
    結局夜食作ってたべちゃった😂でもめっちゃ旨くて簡単!えのきだから罪悪感少なくて半分食べて、半分朝ご飯にしました☺️

  • @安藤こめっこ
    @安藤こめっこ Год назад

    えのき大好き❤️
    これは食べがいがありそう❗️

  • @揚げたらこ
    @揚げたらこ Год назад

    豚こまで、間に玉ねぎ挟んで、豆板醤じゃなく味噌使って、ごま油もごまもなかったけどニンニクチューブ入れても美味かった

  • @マリノア-c2s
    @マリノア-c2s Год назад +1

    氷占いがほんと好き

  • @Looshe.HappyTRIGGER
    @Looshe.HappyTRIGGER Год назад

    これ、ベーコンでも良さそうだな…
    やってみよ♪

  • @世理-j7m
    @世理-j7m Год назад +3

    おつまみ系でめっちゃ美味しそう😆💕 ポン酢は食べ続けてると自分的に飽きてしまうので酢醤油が最高です👏✨

  • @user-jc9rx3nx2n
    @user-jc9rx3nx2n Год назад +1

    いつも参考にしてます!!りゅうじさんのご飯見ながら作ると、
    彼氏がいつも大絶賛してくれます!!🎉もう大ファンになりました!!

  • @博美高橋-z2j
    @博美高橋-z2j Год назад

    最近参考にさせてもらっている共働きの主婦です。なるべく時短メニューを心がけています。このエノキと豚肉だけのメニューはとても良いと思い真似させてもらいました👍でも量を増やすためにキャベツをエノキ下に敷いちゃいました💦ごめんなさい!

  • @にゃんこ先生-l2g
    @にゃんこ先生-l2g Год назад +1

    簡単なのに超美味しかったです😀

  • @やあ-o8o
    @やあ-o8o Год назад +37

    菜箸で食べるの俺たちの味方過ぎる

  • @神田久恵
    @神田久恵 Год назад

    簡単で最高だな‼️👍😆

  • @hayahaya.s8484
    @hayahaya.s8484 Год назад +1

    おいしそ❤明日作るぞー!

  • @すずあっきー
    @すずあっきー Год назад +1

    これ、作る‼️

  • @吉田雅史-z6p
    @吉田雅史-z6p Год назад

    めっちゃ簡単なのに美味い!つまみにもなるしおかずにもなる!ありがとうございました!

  • @TV-ps5vn
    @TV-ps5vn Год назад +1

    美味しそう😊
    明日の晩ごはんに作ってみます❣️

  • @みそどれ
    @みそどれ Год назад +4

    豆板醤は至高の麻婆豆腐で買った残りが冷蔵庫にあるよ!

  • @美紀-v8h
    @美紀-v8h Год назад

    作ってみます!
    動画ありがとうございます😊

  • @武彦日高
    @武彦日高 Год назад +1

    きょうの試食の方がいいなぁ
    コメントがイイ
    作りたくなったゃった

  • @とも-h1v8c
    @とも-h1v8c Год назад +1

    美味しそうすぎる!リュウジさん一生付いていきます笑

  • @のり-r1c
    @のり-r1c Год назад +325

    リュウジもう他の作っちまったよ、おせえよ。絶対明日作ります!

    • @capien
      @capien Год назад +58

      急に素直になるの草

    • @naot2060
      @naot2060 Год назад +22

      かわいいなww

    • @gudegude_tamago
      @gudegude_tamago Год назад +10

      ファンの鑑である

    • @カペリート-u9u
      @カペリート-u9u Год назад +8

      ここのコメントたち好き

    • @回胴式遊戯者
      @回胴式遊戯者 Год назад +6

      あるあるよなw
      食材使い切った直後にその食材のテロ食らうのw

  • @KEI-vs7zo
    @KEI-vs7zo Год назад +3

    辛いの苦手なので、豆板醤の代わりに家にあったオイスターソースを入れたけど、すごく美味しく出来ました!

    • @の話64
      @の話64 Год назад +1

      こういう〇〇の代わり情報ありがとうです❤

  • @mikeke0505
    @mikeke0505 Год назад +1

    李錦記の豆板醤も結構塩辛いよ これだけでメシ食える〜