Степени помола кофе. Как выбрать
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Выбор степени помола кофейных зерен - важнейший шаг в приготовлении этого чудесного напитка! Ведь неправильно подобрав размер помола можно испортить даже самый вкусный кофе! Выбор помола зависит от способа заваривания кофе. По этому отнестись к этому выбору нужно серьезно! В этом видео мы рассказываем о том, какая степень помола наилучшим образом подходит для каждого вида заваривания - в турке, в гейзерной кофеварке, в эспрессо-машине или в домашней автоматической кофеварке.
coffeedvor.com.ua Интернет-магазин кофе, чая и сопутствующих товаров.
Классно было бы если показать фото ккаждому варианту
Спасибо за полезную информацию!
Выбираю домой кофемолку для турки + гейзера, так голову сломал уже.. Вопросов тьма:
Коника или плоские, какой диаметр, электро или обречён на ручную.
Может эти вопросы станут темой для вашего след.видео?😉
В идеале несколько моделей для выбора, из разного ценового сегмента, с вашим обоснованием.
Всем привет из 2022. Сейчас лаваза и илли кофе тяжелее найти чем спешалти))) Всем удачи))
Ну еще бы. Скоро и спешалти будет сложно найти, потому что очень многие региона выращивания кофе пострадают из-за продовольственного кризиса, который своей войной спровоцировала Россия и специально его усугубляя.
Вот и подумайте, захотят ли африканские или латиноамериканские фермеры продавать кофе на россию, из-за которой в их стране массовый голод?
Спасибо за интересную информацию! Никогда раньше не задумывались о таких нюансов при покупке Кофе.
Теперь будем знать как сделать максимально вкусный напиток.
Спасибо за лаконичный, но при этом полноценно разъясняющий ролик. Вопрос: если в домашней рожковой кофеварке струйки получаются тонкие, не прерывистые, цвет и аромат устраивает, но чтобы этого добиться приходится делать весьма тонкий помол (на гране возможностей кофемолки) - как понять не вредит ли это помпе кофемашины и не начались ли забиваться уже фильтры (т.е. портофильтр снизу в рожке, который с "двойным дном" и верхний фильтр-сетка в самой машинке)?
Помпе точно не вредит. Сита нужно чистить регулярно специальными средствами раз в месяц-два
Мне почему то не заходит кофе из кофемашин, почему не знаю.Моя племянница с мужем купили дорогую кофемашину и они мне готовили кофе и он мне какой то горький из машины.Также там где продают кофе на развес мне делали кофе и он тоже мне там какой то горький.А вот просто завареный кофе в чашке по простому мне вкусный.Может любая кофемашина это вещь индивидуальная и надо настраивать под каждого человека не знаю.Сейчас остановился на кофе Гватемала пока пью его и кайфую.Иногда завареную чашку кофе ставлю не надолго в контейнер с водой(на водяную баню) и вкус еще кайфовей.Это так моё субьективное мнения делетанта.
Спасибо за ликбез! А какой помол выбрать для кемекса?
Здравствуйте. Спасибо за экскурсию по помолам кофе. А так-же вопрос; скажите пожалуйста, у меня капельная кофеварка Браен БР 1122, какой лучше кофе взять не в смысле помола ( как вы говорили лучше для кап.кофеварки "средний" помол) я имею ввиду название кофе, какой лучше?
Спасибо.
Здравствуйте. Струйка тонкая и прерывается. В чём причина?
Скажите плиз, в рожковой кофеварке с улучшайзером можно сварить хороший капуччино, и стоит ли демонтировать улучшайзер, будет ли она нормально работать, кофеварка 20 бар...
Здравствуйте. В ролике Вы говорите, что в кофемашине пролив эспрессо должен длиться 10 сек. Это время с момента начала работы помпы или с момента появления первой капли?
Добрый день. С первой капли.
Здравствуйте, у меня siemens ti30a209rw и 3 степени помола, подскажите какой лучше поставить? ( кофе средней обжарки пью)
Большая ли разница во вкусе кофе если покупать сразу молотый чем покупать в зернах и самому молоть их?
Если у упаковки молотого кофе не нарушен вакуум - то по вкусу особо не отличается.
@@КофейныйДвор ну вот купил в Жестяной банке , Кофе в жестяных банках производитель рекомендует хранить в после открытия в холодильнике, Я так и делаю. Какую кофемолку вы бы посоветовали для гейзерной кофеварки??
Какой помол подойдет для гейзерной коф., и как определить сколько молоть?
Средний помол. Молоть примерно 10г на порцию
Добрый день! Под скажите пожалуйста кофе Jardin какой мне подойдёт для Aeropress ,если советуют помол чуть мельче среднего ,но не как для espresso,а чуть крупней. Вот не могу определится какой взять из серии Jardin или хотя бы с серии Якобса этого помола для Aeropress. Заранее благодарен за ответ!!!
Подскажите!!!
для чашки какой помол? спасибо
Средний или крупный. Пробуйте как Вам больше нравится
фильтр кофе 5 мин ,смешно...
Очередной ролик о помолах кофе без фото примеров.
В чем смысл таких роликов?!
Где на упаковке указаны степени помола?
Сделала помол 2 очень мелкий из 8, в магазине машина большая . И у меня в гейзерке вода а не кофе не пойму в чем дело.
Ураааа!!! Вернулись ваши видосики!! ♥️♥️♥️
Да, теперь будем стараться снимать чаще
Здравствуйте! У меня Кофемашина Delongi рожковая ! Вопрос в том что молю кофе в кофемолке разными помолами и даже в муку и машина или очень плохо продавливает или не продавливает воду через рожок ! А покупаю уже молотое Paulig продавливает отлично ! В чем может быть дело?
Потому что паулиг это кофе...А если оригинал...когда то попался настоящий президент -- до сих пор вспоминаю..
Здравствуйте. Подскажите как можно с Вами связаться, что бы задать вопрос?
Здравствуйте. Пишите на почту. coffeedvor@gmail.com