Ist Gluten ungesund? Top 5 glutenfreie Energielieferanten
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- Опубликовано: 20 янв 2025
- Ist Glutenfrei nur ein Trend oder ist Gluten wirklich ungesund? Prof. Ingo Froböse nimmt den Lebensmittelkleber unter die Lupe!
Glutenfrei ist findet ihr genauso wie bio oder vegan als eigene Abteilung im Supermarkt. Doch was hat es mit dieser Gluten-Freiheit auf sich? Welche Lebensmittel enthalten Gluten und was an Gluten ist schlecht für euren Körper? Und gibt es wirklich eine Glutenunverträglichkeit?
Prof. Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule in Köln klärt auf und stellt seine Top 5 glutenfreien Lebensmittel vor.
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Sehr hilfreich, vielen Dank dafür ❤️
Einfach Toppp seine Tipps. Danke 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Für mich ist die Kartoffel auch das beste. Sie hilft wunderbar bei Entzündungen.
Bei welchen Entzündungen bspw.?
Auch bei chronischen Darmentzündungen?
Ja, gerade da! Ich hatte immer Bauschmerzen, weil eine Zöliakie nicht erkannt wurde. Zuletzt hatte ich Bauchschmerzen, und fühlte, als ob mein Bauch 42 Grad Fieber hätte. Ich besann mich auf die Kartoffel und wunderte mich, dass ich nach 3 Tagen nach 2 x am Tag Kartoffel-Essen schon eine starke Besserung empfand. Ich habe auch viel Kartoffeln zu verschiedenen Gerichten aß, einen Tag abkühlen lassen. Die resistente Stärke, die dadurch gebildet werden, ist gut für den Darm, die Bakterien freuen sich.
@@margaux1298
Oh vielen Dank für die ausführliche Rückinfo.
Werde mich dann ab dem Wochenende an diversen Kartoffel Gerichten / Beilagen ausprobieren.
Da ich schlank bin/ nicht viel wiege, möchte ich halt nicht zusätzlich Gewicht verlieren und möchte daher wenigstens ausreichend Kohlenhydrate zu mir nehmen.
Danke! Nur die Linsen gehen nicht. Alles andere steht regelmäßig auf meinem Plan.
Hallo ✌️Auf Zucker kann ich verzichten aber auf Hafer nicht, habe kein Nebenwirkungen bis jetzt. Kann man Haferflocken weiter futtern? Lg
Es gibt glutenfreie Haferflocken
Hafer ist glutenfrei. Leider ist der meiste Hafer kontaminiert, da die Industrie nicht sauber arbeiten will/kann. :-(
Ja, aber wenn man sensitiv ist sollten Verunreinigungen keine Rolle spielen.
Gluten ist vollkommen unproblematisch. Eine Gluten Unverträglichkeit tritt nur dann auf wenn der Darm krank ist.
Die wirklich problematischen Dinge werden gerne außer acht gelassen. 1. Genmanipulation 2. die ganze Spritzerei auf den Feldern was natürlich den Darm belastet.
Stellt man den Darm wieder her kann man auch wieder Gluten vertragen.
Aber die Ati und Glyphosat?
Das stimmt nicht so ganz, dass man wieder gluten essen kann nach ner Zeit. Zöli's müssen sich immer glutenfrei ernähren. Bei Glutensensitivität sieht es vielleicht anders aus
WAS ist denn mit den Zusatzstoffen in den verarbeiteten Gluten freien Produkten? Welche Stoffe werden da verwendet und welche Auswirkungen haben die??? lG
Wenn du eine Unverträglichkeit hast, ist dir das völlig Wurscht, dann bist froh dass überhaupt was essen kannst. Wenn man sich die Frage stellt, iss einfach normal und sei froh drum
Hallo✌️ Wenn ich am Tag 100-150 g Hafer esse ohne Nebenwirkungen ist sas okay?
Grüß Gott! Cooles Video! Schön. ☺
Sag mal hast du zufällig evtl das basische Aktivwasser von einem Aquacentrum Gerät schon mal ausprobiert?
Dieses Wasser ist einfach super! ✌
und Wasserstoff kann helfen Schmerzen zu reduzieren
Vegan, zuckerfrei, glutenfrei .... wird so langsam wirklich eng :D
Und bitte nur noch gewirbeltes Wasser trinken ... :'-D
Wie streng muss man denn eine fodmaps Diät einhalten ?
Ich bin immer wieder begeistert, wie Du die Balance zwischen Ernährungs- und Sportmythen und Evidenz findesf.
Ich habe eine Bekannte, die immer wieder mit Mythen aus ihrer Peergroup kommt und ich kann des öfteren eins Deiner Videos empfehlen, um den falschen Glauben nachhaltig zu beseitigen. Denn Dir hört sie gerne zu.
Gluten, Milch und Industriezucker weglassen. Man nimmt in 1-2 Wochen echt schnell ab und der Kopf wird klarere
Buchweizen hat auf 100 Gramm 9.4 Gramm Eiweiß....
Kartoffeln enthalten kein Gluten, als Ausdauersportler ohne Zöliakie schwöre ich aber auf Hafer!
Ich möchte mit Prof. Froböse ein Kölsch trinken. :D
*Die Glutenecke im Supermarkt gleicht einer Inselapotheke 🤔*
Mit schmackhaften Grüßen!
Der Schmecksoleck 🤓👆🏻
Ich hab gestern Seitan gemacht. 🤣🤣
Schlechtestes Eiweiß
@@Genussohneverlust mimimi
Eier haben Sie vergessen😌