Вітаю Вас, хазяєчка,підписалась і лайк,за рецепт,за мову,за гарні слова.,є порада: на тертці для буряка натерти цибулинку. Ще 1,5 місяці назад,я підписалась на канал,,Моі експеременти на кухні,, було 1200 підписників,зараз 12000 ,бажаю Вам просування і буду розказувати подругам,а вони своім подругам і т.д.з повагою з Вінниці
Боже, який прємний і розлогий коментар! Взагалі-то, я кладу туди цибулю і часник, правда не заажди. Цибулю дрібненько різала, а от натерти не здогадалась, дякую. Рецепт мені дістався ще в 90-ті саме в такому вигляді і я не стала у відео нічого долавати, а то що б ви в коментарях писали?😀😜
Привет хозяюшке с наилучшими пожеланиями из Риги! Спасибо за рецепт. Вставлю и свои пять копеек. Брала куриную грудку. Еще добавило тертый сыр в смесь. Поджарила до золотистости и отправила в духовку на 15 минут при 180°. Улетели быстро до безобразия, а я рассчитывала на два дня 😢
Давно знаю этот рецепт,но делаю из куриного филе или окорочков. Добавляю лук ,все мелко нарезать кубиком ,остальное также ( яйца,мука или крохмал..) ,пробовала готовить разные ,но этот вариант самый вкусный . Да и чем дольше стоит этот фарш тем вкуснее . Спасибо
Спасибо за комментарий. Да, рецепт я знаю с 90-х. И из куриного филе тоже делаю, но этот вариант больше похож на отбивные. Если интересно, у меня есть видео "Економні жабки", там несколько вариаций уже с курицей.🙂
@@ЕленаСергеева-п8б4х я в куриную тоже добавляла мелко нарезанный лук. А тут мне одна подписчица написала, что натирает на крупной тёрке. Пожалуй, рискну натереть.
@@ТамараЛугова замість крохмалю краще манку або борошно. А цибулька саме в цьому рецепті мені не подобається. Вже вийшло відео навздогін цьому "Економні жабки", там декілька варіантів з курочки.
Вам дякую за коментар. Різновидів такого рецепта досить багато. Вже є нове відео за мотивами цього. Перегляньте, може, щось цікавеньке знайдете і там.🙂
Очень хороший рецепт ,спасибо .Это вкусно без сомнения . Уважаемый автор,в какой точке нашей Украины такая прекрасная украинская речь без акцента ?Это просто бальзам на уши .Привет вам из Харькова,мирного неба!
Большое спасибо за такой тёплый комментарий. Живу в Киеве, родилась в Тернополе, росла на Буковине. Дома мы всегда говорили на украинском, а на людях на русском. Так в СССР было принято. Так что я, в принципе, билингва. Когд-то давно была в Питере, так никто не заподозрил во мне не местную.🙂
@@3tabureta_cuisine я бы хотела так же владеть украинским ,но у нас в Харькове всегда говорят на русском ,нет языковой среды общения и как бы ты его не учил все равно ,думаю,не будет такого уровня без практики .
@@olgaolga7277 да, без среды сложнее. Но, я надеюсь, потихоньку и Харьков вернётся к украинскому языку. Во всяком случае с 2014 Киев сильно украинизировался.
@@olgaolga7277 вітання зі Львова,Олюню! А в мене зараз сусідами стали харківчанки! Вже розмовляють українською.. Так,що скоро і в Харкові у Вас будуть співрозмовники...❤️❤️❤️🇺🇦✌️
Мені для цього варіанту не подобається додавати ні цибулю, ні часник. А от з курячим філе, там безліч варіантів. Перегляньте свіжесеньке відео "Економні жабки".
Коли влітку маю овочі в достатку ще добавляю кабачок, помідор, перець (кубиком) мясо перемелюю, яйця, сіль, замість муки крохмаль і смажити як оладки. Ммм, смачно.
@@3tabureta_cuisine ні це не відбивні, це скоріше овочево- м'ясні оладки, але дуже смачно, спробуйте літом, не пожалкуєте, особливо з курячої грудки, тільки вже не молоти, а як і овочі порізати на кубики. Процвітання і побільше вам підписчиків.
@@ФиалкаФиалка-р2к так і подумала, що влітку спробую. Я з курячого філе теж роблю, тільки не ввдбиваю, воно і так ніжне. Додаю зелень, цибулю, а от овочі не додумалась.🙂
@@ТкачВіра а де я казала, що шеф повар? Я така, як усі - любителька, просто ділюсь з тими, кому цікаво, дізнаюсь щось нове. І ще раз дякую вам за коментар.🙂
Неплохо.Я делаю кляр из яйца , муки, майонеза, воды , соли ,специи и немного соды пищевой. Мясо отбиваю тонко не нарезая на кусочки. Кляр получается очент нежный, мясо тающее. И отбивнушек гораздо больше. А еще в кляр добавляю сок от потертой луковицы. Отбивнушки ароматные получаются. И еще, попробуйте отбитые отбивные с вечера замариновать . Это чеснок на терку, специи, и соевый соус. За ночь они впмтают этот аромат , а утречком приступаем к обжарке, в подготовленный кляр и на сковородку. Вибачте за помилки, поспішаю.
Большое спасибо за такой обширный комментарий. Вариантов приготовления этого блюда оказалось больше, чем я предполагала.🙂 Многие написали про свои добавочки. Захотелось что-то воплотить. И мы уже новое видео сняли по мотивам этого, из курочки. Если интересно, заходите.
Дякуюююю за рецепт. Вже давно так робила , АЛЕ з курячої грудки, НУ їли АЛЕ Ж ми ДУЖЕ любимо свинину і , Ви праві ( в якомусь коменті) , ЩО ваші схожі на справжні. Дуже ДЯКУЄМО
@@3tabureta_cuisine м'ясо резать кубиками и можно с любого м'яса которое не подходит на отбивные затем это всё маринуется лучше пару часов можно и на ночь в холодильнике затем утром быстрый завтрак готовить вместо майонеза и крохмала заменить мукой и сметаной кому нельэя эти продукты
Коротше не буде, роблю, як мені подобається. На олії не краще, бо тваринне волію смажити на тваринному. А за коментар дякую, він дуже сприяє просуванню мого каналу.
Ви ж можете "скіпати" такі моменти (двічі тапнути (швидко торкнутися пальцем) збоку екрану - і буде коротка промотка) + якщо вас не влаштовує швидкість, відео можна прискорити у налаштуваннях
@@3tabureta_cuisine Вибачте, а як же майонез???!!!, до речи, його не бажано смажити, він там щось виділяє погане. Моя донька, смажить на найогурті, дружина на кефірі 2,5%, смачно. А ще, це блюдо, ,,кличуть,, ,,іспанками,,. Дякую! А на ,,критіканів,, не звертайте уваги...👑💙💛🔱👼🙏🌻🌻🌻
Еще мелко нарезать луковицу ( или натереть на крупной терке). И отбивных на 1-2 больше и вкуснее . А еще тоже самое можно делать с рыбой или грибами . Я после обжарки протушиваю минут 5 со сметаной и лаврухой , иногда еще и пару черносливин кидаю. Рецепт из 90-х , когда ни денег не было , ни продуктов в магазинах ….😊
А я и не претендую на новизну, и не требую готовить только из свинины. И лук тоже добавлять не обязательно. Но за комментарий спасибо, это очень способствует продвижению канала.
Дивно, а чому м'ясо порізано смужками? Давня традиційна страва під назвою " м'ясо по-аргентинські" ( так ця страва прийшла до нас 50 років назад) тільки готували з яловичіни. Нарізати м'ясо потрібно маленькими кубиками, як на олів'є. На таку кількість м'яса додати 1 яйце, одну ложку крохмалю та 130 грамів майонезу. Навіщо переводити яйця, коли ціна на них вища ніж на м'ясо.
Підписка, підтримка!! Хочу поради , а якщо добавити трохи розпушувача? Хочу спробувати, а ,Ви, як вважаєте ? Чи навіть не починати? Це я таке , раптом придумала, ніби пишніші будуть , але ще не знаю . Шкода буде зіпсованих продуктів ( м'яса)))))))))))))
Дякую за коментар. На смак це дуже пристойно, хоч і не дієтично. А, якщо зробити їх з курячого філе, то і відбивати не треба, можна швиденько приготувати несподіваним гостям.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Дякую за рецепт і мову. Підписка.
Вам дуже дякую за коментар і за підписку.🙂
У гарної господині і їжа з невеликої кількості продуктів вийде смачна і незвична. Дякую за рецепт. Бажаю кулінарних відкриттів.
І вам щиро дякую за коментар.
Дякую! За гарний рецепт, за рідну мову.
І вам дякую за коментар.
Кльова порада, згодиться. Подяка
Яка чудова Українська Мова!!!❤
Яка прекрасна подача інформації!!!❤ Як юуло смачно дивитися відео!!!🎉🎉🎉
Як приємно читати такий коментар!!! Дуже, дуже дякую. Ви не уявляєте, скільки сил і натхнення він мені надає.❤️
Цее смачно! Спасибі господиня
Дякю!!!
Дякую, дуже смачно виглядає. Хороший рецепт. А я ще люблю часнику трошки натерти. ❤️
Дякую за коментар. Чекайте наступне відео, там я розійдусь з добавочками.🙂
Вітаю Вас, хазяєчка,підписалась і лайк,за рецепт,за мову,за гарні слова.,є порада: на тертці для буряка натерти цибулинку. Ще 1,5 місяці назад,я підписалась на канал,,Моі експеременти на кухні,, було 1200 підписників,зараз 12000 ,бажаю Вам просування і буду розказувати подругам,а вони своім подругам і т.д.з повагою з Вінниці
Боже, який прємний і розлогий коментар! Взагалі-то, я кладу туди цибулю і часник, правда не заажди. Цибулю дрібненько різала, а от натерти не здогадалась, дякую. Рецепт мені дістався ще в 90-ті саме в такому вигляді і я не стала у відео нічого долавати, а то що б ви в коментарях писали?😀😜
@@3tabureta_cuisine але ж так,в відбивних немає цибулі,як Вас звати? Я Олена Василівна,бажаю доброі,спокійноі ночі.
@@еленастецюк-с1ь а я Олена Сергіївна 😀 І вам добраніч. 🙂
Найкращі вітання з Івано-Франківськ
Дуже дякую за вітання!
Дякую. Зацікавило, обов'язково приготую для себе, не чекаючи гостей.
На здоров'ячко! 🙂
Дякую за підказку...Для великої сімеєчки теж підмога...
Дякую за чудову ідею смачної страви!
І вам дякую за коментар.
Ти що нічого смачнішого в своєму житті неїла?
@@ТкачВіра дуже дякую за коментар.😀
Дякую за хороший рецепт!
@@ТатьянаМоскалик-ь5д вам щиро дякую за коментар.🙂
Сковорідка -- Супер!!!
Дякую за коментар. Так, вона в мене улюбена, заслужена, але на пенсію не збирається.😀
Дякую щиро!!! 🥰🥰🥰
І вам велике дякую.❤️❤️❤️
прикольно, дякую )
Дякую зробленно перфетто!
Вам дуже дякую за коментар.🙂
Дякую! Виглядає дууууже апетитно, мабуть піду пошукаю в морозилці підходящий шматок м'яса, і не чекаючи гостей приготую для себе😅
Воно і на смак майже не відрізняється від справжніх відбивних. Смачного!
Дякую,Перемоги,лайк!!!
І вам велика подяка!
Зацікавило, треба попробувати.
Спробуйте, буде смачно.🙂
Оце так рецепт!!!!ДЯКУЮ!!!
На здоров'ячко.!🙂
Маладец
Щиро дякую ! Смачного !
І вам щиро дякую.
Цікаво,дякуємо!Процвітання Вашому каналу!Миру!
Дуже дякую за коментар.🙂
Дякую, дуже смачно, а головне мало продуктів треба. Миру вам і Україне👍👍👍🙏
Щиро дякую за коментар і теплі побажання.❤️
Перемоги Україні!💪
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Успіхів!❤
Вам велике дякую за коментар і побажання.❤️
Інтересно.
Дякую, цікавий спосіб, якось приготую.💜🌹
То что надо!Спасибо , буду готовить.Подписка и лайк.
И вам спасибо огромное.❤️
Дякую,дійсно економно і смачно,дуже тішить що це не турецький повар навчив🤣
А от "випросила рецепт у куми" ось-ось буде.😀
Привет хозяюшке с наилучшими пожеланиями из Риги! Спасибо за рецепт. Вставлю и свои пять копеек. Брала куриную грудку. Еще добавило тертый сыр в смесь. Поджарила до золотистости и отправила в духовку на 15 минут при 180°. Улетели быстро до безобразия, а я рассчитывала на два дня 😢
Огромное спасибо за пожелания, осрбенно от рижанки! Я тоже делаю из куриной грудки, но сыр добавить не приходило в голову. Зелень, лучок, чеснок - да.
Да, главный минус этого рецепта - отбивнушки исчезают практически моментально 😿
А кстати, какой сыр вы добавляете? У нас джюгас вовсю продаётся. Очень вкусный, не хуже пармезана.
@@3tabureta_cuisine джюгас - отличный сыр 💯
ПОДЯКА красуні і гарній господині. ЗДОРОВ'Я ВАМ МІЦНОГО.
Вам велика подяка за такий теплий коментар.❤️
Давно знаю этот рецепт,но делаю из куриного филе или окорочков. Добавляю лук ,все мелко нарезать кубиком ,остальное также ( яйца,мука или крохмал..) ,пробовала готовить разные ,но этот вариант самый вкусный . Да и чем дольше стоит этот фарш тем вкуснее . Спасибо
Спасибо за комментарий. Да, рецепт я знаю с 90-х. И из куриного филе тоже делаю, но этот вариант больше похож на отбивные. Если интересно, у меня есть видео "Економні жабки", там несколько вариаций уже с курицей.🙂
ДЯКУЮ, смачна ідея!❤
Вам дякую за коментар.❤️
Sehr gut 👍 deiner Rezept 😊
Спасибо вам огромное 🎉.это так вкууууусно!!!
Вам огромное спасибо за комментарий! Вышло новое видео, по мотивам этого. Там тоже много вкусностей.🙂
Дякую ❤.
Вау! Оце я розумію лайфгак! 😋♥️
Класс
Дякую,я тоже так роблю, смачно.
Схоже, що для досвідчених господинь - знайомий рецепт, то для молоді часто - откровення 😅
Дякую
Дякую, спробую.Вподобайка і лайк каналу.
І вам велике дякую.
ДЯКУЮ.!
Вам дякую за коментар.🙂
Спасибо. Дякую. Хороший, гарнесенький рецепт.
І вам щиро дякую за коментар.
Рубленые котлеты, только нарезанные не кубиком ,а соломкой!а кубиком лучше прожаривается,вкусно как горячими,так и холодные!и в дорогу и на пикник!
Спасибо за комментарий.🙂 Делаю кубиками из куриной грудки. Да, прожаривается лучше, но на натуральную отбивную не похоже, а такой рецепт, ну почти.🙂
@@3tabureta_cuisine оою
Я добавляю мелко порезанный лук, 2-3 луковицы.
@@ЕленаСергеева-п8б4х я в куриную тоже добавляла мелко нарезанный лук. А тут мне одна подписчица написала, что натирает на крупной тёрке. Пожалуй, рискну натереть.
@@3tabureta_cuisine натёртый добавит сока,а нарезанный-вкуса!
Дякую, скористаюся порадою, успіху !
І вам дуже дякую за коментар.🙂
Спасибі вам хазяєчка за цікавий матеріал.Обов'язково спробую .💐💙💛
Вам велике спасибі за коментар.
Очень аппетитно спасибо большое Вам ❤
Вам спасибо. Есть продолжение, снятое "по мотивам" этого - "Економні жабки". Может, будет интересно.🙂
Яка цікава штука 🤔
Great recipe.
Thank you.🙂
Спасибо за рецепт,возьму на заметку,похоже на рубленые котлетки
Вам большое спасибо за комментарий.🙂
Щиро дякую!❤
А з фаршу можна таке зробити?
Звичайно можна, тільки на відбивні вже буде не схоже, але смачно.
Приємно чути українською. За це вподобайка 👍
Дякую.🙂
Яка запечена сковорода.Десять років не мили?
Двадцять.
Дякую вам.Ви молодець. Чудова ідея❤
А я вам дуже дякую.❤️
Дякую за рецепт 😊
Вам дякую за коментар. Вже вийшло нове відео, навздогін цьому. Перегляньте.🙂
Молодець !
Дякуемо ! Частише б чути нашу золоту сооов,iну ! Пiдписуемося !
Дуже влячна за коментар.❤
Хороший рецепт ,а можна замисть крохмалю покласти цибульку також смачно та й видбивних трохи . бильше,, дякую.
@@ТамараЛугова замість крохмалю краще манку або борошно. А цибулька саме в цьому рецепті мені не подобається. Вже вийшло відео навздогін цьому "Економні жабки", там декілька варіантів з курочки.
Супер 👌 👍👍👍
Спасибо.🙂
Добавить одну луковицу- намного вкуснее получается и сочнее. Вместо крахмала - можно муку
Здо́рово! Спасибо большое ❤️!
И вам огромное срасибо за комментарий.
Дякую за рецепт❤ обов‘язково спробуємо)
Дуже вдячна за коментар.❤️
У нас битки, но такие тоже попробую.)))) Дякую.
Вам дякую за коментар. Різновидів такого рецепта досить багато. Вже є нове відео за мотивами цього. Перегляньте, може, щось цікавеньке знайдете і там.🙂
Як зрозуміти кожен кусок обваляний в крохмалі Смачного
Так, щоб кожна "соломинка" була покрита крохмалем. Вони злипаються і бажано їх розділити.
Привет из Кыргызстана, попробую сделать по Вашему рецепту. Выглядит аппетитно.❤
Большое спасибо за комментарий! Скоро выйдет видео по мотивам этого, из курицы с разными вариантами добавок.
Дякую!
Скажіть будь ласка якщо крохмалю мені не можна ,чім можно замінити ,дякую .
Можна спробувати манку, але тоді точно треба дати постояти не менше як півгодини.
Борошном
@@ВладимирТрубаров-г3о я от думаю, може ложку манки і дві борошна?
@@3tabureta_cuisine а що як взяти рисове борошно? Воно легше, ніби, і часто досить дрібнодисперсне, як крохмаль 🤔
@@staasvaqyash3783 теж варіант.🙂
С того кусочка получилось бы столько же биточков
Очень хороший рецепт ,спасибо .Это вкусно без сомнения . Уважаемый автор,в какой точке нашей Украины такая прекрасная украинская речь без акцента ?Это просто бальзам на уши .Привет вам из Харькова,мирного неба!
Большое спасибо за такой тёплый комментарий. Живу в Киеве, родилась в Тернополе, росла на Буковине. Дома мы всегда говорили на украинском, а на людях на русском. Так в СССР было принято. Так что я, в принципе, билингва. Когд-то давно была в Питере, так никто не заподозрил во мне не местную.🙂
@@3tabureta_cuisine я бы хотела так же владеть украинским ,но у нас в Харькове всегда говорят на русском ,нет языковой среды общения и как бы ты его не учил все равно ,думаю,не будет такого уровня без практики .
@@olgaolga7277 да, без среды сложнее. Но, я надеюсь, потихоньку и Харьков вернётся к украинскому языку. Во всяком случае с 2014 Киев сильно украинизировался.
@@olgaolga7277 вітання зі Львова,Олюню! А в мене зараз сусідами стали харківчанки! Вже розмовляють українською.. Так,що скоро і в Харкові у Вас будуть співрозмовники...❤️❤️❤️🇺🇦✌️
А я из Одессы. Действительно, бальзам на уши - красивый, настоящий украинский язык.
Дякую. А крохмаль без різниці картопляний чи кукурудзяний?
Так, не важливо який.
Я ще додаю цибулю порізану пластинками. Або часник видавлений.
Мені для цього варіанту не подобається додавати ні цибулю, ні часник. А от з курячим філе, там безліч варіантів. Перегляньте свіжесеньке відео "Економні жабки".
Дуже вдячна ❤.
Але прохання, пришвидшуйте відео.
Дуже дякую за коментар. А ви не хочете більш свіжі відео глянути?🙂
Такие же оладушки - растрепки можно делать из кусочков печени
Спасибо, попробую. 🙂
Це дійсно смачно. Я називаю іх рублені відбивні. Готувала іх також з рибним філе. Я завжди добавляю цибулю.
Коли влітку маю овочі в достатку ще добавляю кабачок, помідор, перець (кубиком) мясо перемелюю, яйця, сіль, замість муки крохмаль і смажити як оладки. Ммм, смачно.
Цікавий рецепт, треба спробувати. Хоча, думаю, на відбивні це вже не схоже.
@@3tabureta_cuisine ні це не відбивні, це скоріше овочево- м'ясні оладки, але дуже смачно, спробуйте літом, не пожалкуєте, особливо з курячої грудки, тільки вже не молоти, а як і овочі порізати на кубики. Процвітання і побільше вам підписчиків.
@@ФиалкаФиалка-р2к так і подумала, що влітку спробую. Я з курячого філе теж роблю, тільки не ввдбиваю, воно і так ніжне. Додаю зелень, цибулю, а от овочі не додумалась.🙂
@@3tabureta_cuisine недодумалась,хоч правду написала,ще мені шеф повар
@@ТкачВіра а де я казала, що шеф повар? Я така, як усі - любителька, просто ділюсь з тими, кому цікаво, дізнаюсь щось нове. І ще раз дякую вам за коментар.🙂
Неплохо.Я делаю кляр из яйца , муки, майонеза, воды , соли ,специи и немного соды пищевой. Мясо отбиваю тонко не нарезая на кусочки. Кляр получается очент нежный, мясо тающее. И отбивнушек гораздо больше. А еще в кляр добавляю сок от потертой луковицы. Отбивнушки ароматные получаются. И еще, попробуйте отбитые отбивные с вечера замариновать . Это чеснок на терку, специи, и соевый соус. За ночь они впмтают этот аромат , а утречком приступаем к обжарке, в подготовленный кляр и на сковородку. Вибачте за помилки, поспішаю.
Большое спасибо за такой обширный комментарий. Вариантов приготовления этого блюда оказалось больше, чем я предполагала.🙂 Многие написали про свои добавочки. Захотелось что-то воплотить. И мы уже новое видео сняли по мотивам этого, из курочки. Если интересно, заходите.
Сковородочка у Вас тоже из 90-х :-)
Не, из нулевых. Люблю чугунные сковородки - вечные.😀
@@3tabureta_cuisine Мне кажется, что у меня в 90-х такая была.
@@IM-zc8po у моих родителей ещё при СССР похожая была. Я ж говорю, чугун вечен.🙂
То, что нужно 🎉🎉🎉
Большое спасибо за комментарий. Скоро выйдет видео по мотивам этого, с вариациями.🙂
Попробуйте биточки из фарша. Лучше чем обычные.
Как делаете? Напишите пожалуйста!!!
Из фарша получаются именно биточки. А это очень похоже на настоящие отбивные.
Дякуюююю за рецепт. Вже давно так робила , АЛЕ з курячої грудки, НУ їли АЛЕ Ж ми ДУЖЕ любимо свинину і , Ви праві ( в якомусь коменті) , ЩО ваші схожі на справжні. Дуже ДЯКУЄМО
Их что получиться больше если бы пожарить обычные отбивные,мне кажется не на много
А вы подсчитайте. Вес мяса, трёх яиц, крахмала. Если просто пожарить кусочками, будет меньше и по весу, и по объему.
@@3tabureta_cuisine м'ясо резать кубиками и можно с любого м'яса которое не подходит на отбивные затем это всё маринуется лучше пару часов можно и на ночь в холодильнике затем утром быстрый завтрак готовить вместо майонеза и крохмала заменить мукой и сметаной кому нельэя эти продукты
@@НадіяМарчук-и2ъ краще все таки соломкою, більше схоже на відбивні. На сніданок смажене я б не рекомендувала.
Але з фаршем смачніше,і бистріше.
Може і швидше, але не схоже на відбивні зовсім. А це майже-майже. Спробуйте.🙂
Добавте в сумиш три цибулини (соломкою тоненькою)
Маринувати краще не менше двох годин.А найкраще-ніч у холодильнику.
Я додаю дрібно порізану цибулю і ще часничок, пропущений через прес. Звичайно, краще, щоб постояло подовше, але якщо часу нема, можна й так.
Скажіть, будь ласка, маринувати потрібно усю суміш, з м'ясом, яйцями і крохмалем?
@@ukrofinn1281 я мариную тільки з цибулею, а потім добавляю інші інгредієнти
А коротше можна, весь ролик мішаємо то перемішуємо.Краще на олії.
Коротше не буде, роблю, як мені подобається. На олії не краще, бо тваринне волію смажити на тваринному. А за коментар дякую, він дуже сприяє просуванню мого каналу.
Ну, перемішування часто ж скорочене і прискорене. Але воно потрібне таким як я, хто не має достатньо досвіду і потребує детальних пояснень.
Ви ж можете "скіпати" такі моменти (двічі тапнути (швидко торкнутися пальцем) збоку екрану - і буде коротка промотка)
+ якщо вас не влаштовує швидкість, відео можна прискорити у налаштуваннях
@@3tabureta_cuisine
Вибачте, а як же майонез???!!!, до речи, його не бажано смажити, він там щось виділяє погане. Моя донька, смажить на найогурті, дружина на кефірі 2,5%, смачно. А ще, це блюдо, ,,кличуть,,
,,іспанками,,. Дякую! А на ,,критіканів,, не звертайте уваги...👑💙💛🔱👼🙏🌻🌻🌻
@@dedua1513 я чекала, хто ж напише про майонез.🙂 Так, страва зовсім не дієтична, бюджетна. Рецепт ще з 90-х, і я його давно не готувала.
Дивно , але згоден.
Дякую за коментар. Спробуйте, це дійсно смачно.🙂
роблю схоже тільки з фаршу і додованям цибулі
Схоже, але не зовсім. Спробуйте ще такий варіант.🙂
Я так думаю, з фаршем ще більш економно по м'ясу виходить, але цей більше схожий на справжні відбивні з цілого шматка 🤔
Еще мелко нарезать луковицу ( или натереть на крупной терке). И отбивных на 1-2 больше и вкуснее .
А еще тоже самое можно делать с рыбой или грибами .
Я после обжарки протушиваю минут 5 со сметаной и лаврухой , иногда еще и пару черносливин кидаю.
Рецепт из 90-х , когда ни денег не было , ни продуктов в магазинах ….😊
Спасибо за комментарий. Посмотрите видео "Економні жабки", там ещё несколько интересных вариаций, именно по мотивам комментаторов.🙂
Этому рецепту 100 лет в обед
добавляется туда и лук репчатый и не обязательно свинина, можно куриное филе
А я и не претендую на новизну, и не требую готовить только из свинины. И лук тоже добавлять не обязательно. Но за комментарий спасибо, это очень способствует продвижению канала.
А я вот раньше и не знал, что так можно. Даже старые рецепты могут быть для кого-то откровением 😸
Можно добавлять тертый лук,картофель и морковь.Будет больше и также вкусно.В 90-х такие отбивнушки выручали.
Кількість та сама,тільки мороки більше
Дивно, а чому м'ясо порізано смужками? Давня традиційна страва під назвою " м'ясо по-аргентинські" ( так ця страва прийшла до нас 50 років назад) тільки готували з яловичіни. Нарізати м'ясо потрібно маленькими кубиками, як на олів'є. На таку кількість м'яса додати 1 яйце, одну ложку крохмалю та 130 грамів майонезу. Навіщо переводити яйця, коли ціна на них вища ніж на м'ясо.
Я знаю цей рецепт з 90-х. Дістався саме в такому вигляді. Коли ріжеш дрібним кубиком, менше схоже на відбивні.
Спасибо, напомнили этот рецепт, называли его раньше лягушата, в 90х добавляли еще и измельченный картофель, вкусно
Спасибо за комментарий. Да, рецепт из 90-х, но не знала, что "лягушата". И про картофель тоже не слышала, положу в копилочку.🙂
Ми називали це блюдо "жабки"
Попробуйте відбивати м'ясо в целофановій торбинці. Легко відбивати та перевертати.
а дійсно... 🤔 дякую! 😻
Треба спробувати, дякую.
Підписка, підтримка!! Хочу поради , а якщо добавити трохи розпушувача? Хочу спробувати, а ,Ви, як вважаєте ? Чи навіть не починати? Це я таке , раптом придумала, ніби пишніші будуть , але ще не знаю . Шкода буде зіпсованих продуктів ( м'яса)))))))))))))
Гм, можна спробувати, подумаю. А за підписку велике дякую.❤️
Біда… такі рецепти дуже засмучують. Процвітання нам усім, щоб готували таке з бажання, а не від нужди
Дякую за коментар. На смак це дуже пристойно, хоч і не дієтично. А, якщо зробити їх з курячого філе, то і відбивати не треба, можна швиденько приготувати несподіваним гостям.
Буде смачніше якщо додати зелень та часник, але у кожного свій смак
Перегляньте, будь ласка, відео "Економні жабки", там ще варіанти добавочок.🙂
Я ще додаю цибулю,сочніше виходить.
Дякую за коментар. Вийшло свіженьке відео, навздогін цьому. Якщо цікаво, перегляньте.🙂
Я не бачу різниці, якщо порахувати,кількість цілих шматочків дорівнює кількості порізаних які посмажили!
Спробуйте перевірити емпірично.🙂
Аlla . . З 450 грам м'яса не вийде стільки відбивних, як з порізаних соломкою, ви погано порахували 🤣 і на відбивні ніхто не ріже м'ясо так тоненько
@@ТатьянаШерстюк-ц3щ та не був він великим той кусочок м'яса,всього 450 грам і різала вона його тоненько, а на відбивні так тонко не ріжуть.
Вместо крохмала можно манку и дать набухнуть ,из специй еще добавляю сушоный чеснок
Можно, конечно, и манку, и сушёный чеснок. Но в натуральные отбивные вы это добавляете?