Кимчи. Классический рецепт (один из 800...)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 4

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 6 месяцев назад +1

    Добрый день Александр, обожаю все такое остренькое. Спасибо за ваш вариант кимчи, надо будет приготовить.

    • @samsusami
      @samsusami  6 месяцев назад

      Пытался сделать ролик покороче, но... Надеюсь процесс приготовления у Вас будет менее тягомотный 😂😂
      Спасибо, что смотрите мои ролики!

  • @К.Л.И
    @К.Л.И 6 месяцев назад +1

    Ставлю лайк, но краткость сестра таланта.Ферментировать надо не меньше 7- 8 дней,должна появиться кислинка.Чем дольше хранится в холодильнике тем вкуснее.

    • @samsusami
      @samsusami  6 месяцев назад

      Спасибо! Да, пытаюсь делать ролики короче, но не всегда получается.
      Что касается времени ферментации, то, именно сейчас жарко и ферментация идет быстрее, иногда даже холодильник не справляется.
      А, вообще, не хочу спорить, но как известно: на вкус и цвет...
      Да, у меня, кислинка, в этот раз, появилась на 5-6-й день.