찹스테이크 * 재료 * 쇠고기(스테이크용) 200g 마늘 5쪽 청·홍피망 1/2개씩 양송이버섯 3개 * 고기 밑간 * 올리브오일 1숟가락 소금 2꼬집 통후추, 파슬리 가루 약간 * 소스 * 스테이크 소스 2숟가락 간장·케첩 1숟가락씩 올리고당 1/2숟가락 발사믹 식초 2/3숟가락 조리 방법 1. 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 빼고 큼직하게 깍둑썰기 한 후 분량의 재료로 밑간한다. 2. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 3. 마늘은 적당한 두께로 슬라이스 하고, 양송이버섯은 4등분 한다. 청·홍피망은 씨를 제거하고 고기와 비슷한 크기로 썬다. 4. 팬에 밑간한 고기와 마늘을 함께 넣고 재료들이 익을 때까지 볶는다. 5, 고기가 거의 익으면 양송이버섯, 피망, 소스를 함께 넣고 빠르게 볶는다. 6. 접시에 완성된 찹스테이크를 담는다.
형. 형 팬으로 궁금한건데~~ 갑자기 내 유튭에 나오기 시작해서 반갑기는 너무 반가운데, 혹시 집안에 우화가 있거나 일신상에 안좋은 그런일 있는건 아니지? 형 진짜 좋아하는 팬 으로써 걱정되서 댓글 써봤어~ 건강해야돼 형~ 수락산 갈빗집 실장 이였단 얘기 들었을때 얼마나 좋았었는데~ 항상 화이팅!!!
찹스테이크
* 재료 *
쇠고기(스테이크용) 200g
마늘 5쪽
청·홍피망 1/2개씩
양송이버섯 3개
* 고기 밑간 *
올리브오일 1숟가락
소금 2꼬집
통후추, 파슬리 가루 약간
* 소스 *
스테이크 소스 2숟가락
간장·케첩 1숟가락씩
올리고당 1/2숟가락
발사믹 식초 2/3숟가락
조리 방법
1. 쇠고기는 키친타월에 올려 핏물을 빼고 큼직하게 깍둑썰기 한 후 분량의 재료로 밑간한다.
2. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다.
3. 마늘은 적당한 두께로 슬라이스 하고, 양송이버섯은 4등분 한다. 청·홍피망은 씨를 제거하고 고기와 비슷한 크기로 썬다.
4. 팬에 밑간한 고기와 마늘을 함께 넣고 재료들이 익을 때까지 볶는다.
5, 고기가 거의 익으면 양송이버섯, 피망, 소스를 함께 넣고 빠르게 볶는다.
6. 접시에 완성된 찹스테이크를 담는다.
감사해요. 옥주부님 ^^
우리 애들이 좋아하는데 제가 실력이 부족해 안먹더라구요. 이번엔 옥주부님 덕분에 성공할 자신 있어요.
감사합니다
계속행복하게보고있어요
감사합니다!! 재료도 접하기 쉬워서 크게 부담도 없고 따라하기도 쉽게 설명되있어서 너무 감사합니다🙇
올뤼고돵~발음 너무좋아요 ㅋ 그때그시절 생각이 새록새록 ♡
진짜 옥동자 짱이다
항상 재밌게 보는 요리영상❤
감사합니다~
대인배형 못하는게 없으셔👏
강아지 소리도 옥동자가 내는 소리인듯
올리고당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃음포인트 😊😊😊
맛있겠다ㅠ 이쁜 댕댕이 불쌍ㅠ 묵고파 아빠야 내껏뚜 만들어주삼~❤
귀염귀염~~~~~~!!!
강아지도 잘 활용하네요^^
요리 정말 잘하신다ㅎ
이름보다 옥동자가 먼저 떠오르니 어떻해요? 수준있는 실력에 제가 도움을 많이 받습니다. 고맙습니다. 가족분들 늘 건강하세요 😅😊
이 오빠 그동안 이 끼 어찌 누르고 살았을까 싶다
오왕~~~이시간에 먼일이래유~~ㅠㅠ
역시 옥동자~~달란트가 대단하신분.. 👍
옥형 양주에 계시면 초대 한번 해주세요 양손 가득 놀러갈게요
내일 가족을위해 리시피 대로 조리해서 다같이 맛있게 냠냠~~^^
최고입니다😊
대단한 옥동자
저두 먹고 싶어요😂😊~~
영상 깔끔하니 맛깔나고 좋습니다
제 구독은 관심입니다~~😊
게장도 만들어주세용!! 배우고 싶어요ㅠㅠ
구독하고 갑니다🩷
준비해볼게요~
@@OkdongjaU 우와!!!! 옥동자님께서 댓글을ㅠㅠ 감동입니다🩷😊 감사합니당!!!! 🙏
저거 집에서 요리하는거 진짜 쉽지않타
요즘 아빠들이 힘들다
식구들 위해 음식준비하고 할때는
최고의 아빠 무슨주부 하면서 이름 붙여 주며
칭찬하다 힘들이서 안하게 되면 쓰레기 취급받는게 요즘 아빠들의 고민이다
애초에 적당히 손데야한다
중식 양식도 해주세요
수요일 메뉴로 당첨 !
레시피 감사합니다!
쥑이네요
깔끔하네요~
좋아요 찹스테이크
도움도됩니디❤
레시피 달라 달라 주세요 ^^
레시피 ㅡ 목살 . 식초 . 올리고당 . 피망
레시피요~
레시피 부탁요~!
댓글에 있음
레시피 주세용
Yummmmm
레시피가 없어...
부재료는 나오는대로 손질해서 볶으시고 소스류는 한숟갈씩 넣되 발사믹은 3분의 1 스푼만 넣으시면 될 갓 같아요
방금 올렸어요~~ 늦어서 죄송해요~
형.
형 팬으로 궁금한건데~~
갑자기 내 유튭에 나오기 시작해서
반갑기는 너무 반가운데,
혹시 집안에 우화가 있거나 일신상에 안좋은
그런일 있는건 아니지?
형 진짜 좋아하는 팬 으로써 걱정되서
댓글 써봤어~
건강해야돼 형~
수락산 갈빗집 실장 이였단 얘기 들었을때
얼마나 좋았었는데~
항상 화이팅!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 살고 있어요~
ㅋㅋㅋㅋ 댕댕이 불쌍해
레시피안주면 구독취소?
레시피가 빠졌어유!!!!
댓글눌려요 있어요.
댓글에 있어요
개도 옥동자 닮았다 ㅋ
편집 잘한다
1빠!!!!
레시피 잇엇네요 성의가업네
배우한테 한번 박힌 인상 오래간다 했던가요? 개그맨에서 요리쪽으로 변신하셨으니 표정도
옛날 표정은 없었으면 하는 개인적인바램
왠지 요리가 가볍게 보여요. 그렇지 않은 요리인데
님만 색안경 끼고 보셔서 그래요.
@@햅은-o8y 뭔 또 색안경입니까? 의견입니다. 혹시 모르잖아요.지금보다 더 좋은 방향으로 갈지는...그렇게 말하는 님이 색안경 아닌가요? 다른 의견에
@@0715882
개인취향은 다다른거니까요ㅎㅎ
의견의 반박은 절대 아니구요
오히려 저는 기존이미지가 더 친근해서 더 보게되는데 저와같은 취향의 구독자도 있을거예요ㅎㅎ
그렇게 이해해드리세요 ^-^
요리가 가벼우면 왜 안되는데요??
엇? 킵해두려고 혹시 몰라 레시피있나 댓글보니 없네용 ㅠ 레시피 공유 부탁드립니다
댓글고정했어요. 좀 더 부지런해질게요~