أكتر شيء عجبني، إنك كررت التجربة أكتر من مرة بكل الأسئلة اللي بتيجي في بالنا. ومشكورا وفرت علينا تجارب كتير يعني أول شيء جربت تعمل المارينج بضرب البياض والسكر في خطوتين منفصلتين وفي مرة أخرى بضرب البياض والسكر مع بعض. ثاني شيء لما استخدمت الميزان وقلت إن بدون الميزان مش هتظبط معانا. ويبدو إنك جربت في مرة وطلعت سائلة زيادة كما أوضحت بالفيديو ، وفي مرة أخرى طلعت متقطعة وسميكة، إلى أن توصلت لاستنتاج اتباع المقادير الموزونة. تالت حاجة، قارنت الدقيق الأبيض أو العادي ودقيق اللوز ـ بحثا عن بديل متوفر وأرخص سعراـ وتوصلت إن النتيجة غير مستحبة لأن الشكل الخارجي للماكرون مش هيكون بالنعومة المنشودة. وأخيرا، نبهت بالتجربة إنه مينفعش نترك الماكرون في الثلاجة كتير لأنه هيطرى وهذا غير المنشود. حقيقي ممتنة للطريقة والوقت والمجهود المبذولين في الفيديو والغرض الموضح في نهاية الفيديو. سلمت يداكم
دائما انت رائع طيب ليش ماتجرب الاكلات اليمنية التقليدية مثلا زي الفحسة اوالسلتة تحياتي لك من اليمن السعيد وتحياتي إلى اعظم شعب على كوكب الأرض شعب فلسطين الحبيبة الطيب الله ينصركم على الصهاينة امين يارب العالمين
شيف ابو جوليا اظن انه حتى البسكوتة تبع الماكارون بينكهوها لأن الفرق بين المحلات المشهورة و المحلات العادية بقوة الطعم بلا ما السكر يطغي على كل الطعمات … تسلم ايديك❤
لا للإحتفال برأس السنه اذا متشهيين كيك اشتروا من اليوم والله قرفنا من تتبع خطاهم خلينا نعتز ونفتخر بأنفسنا وبإسلامنا والله احنا أرقى البشر على وجه الأرض لا ننحني لغير الله ونعرف قيمة الروح البشريه
@@samiomar9192 مو كذاب . هو تقصد يكول كل المعلومات واستخدم اسلوب التجربة بدل ما يعطيه كأمر . اني مدرسة اكول للطلاب اني اخطأت بالحل وسويت كذا وصلحته كذا . اني مستحيل اخطأ صار سنين احل نفس المسائل . بس طلابي يقلدوني لا اراديا لما اكللهم لاتخطأوا يعتبرون الكلام امر ويهملون كلامي. بس لما اذكرها قصة وتجربة خضتها يعيشوها وياي و كل القاعة تستقبلها للمعلومة كحقيقة عادية وليس مفروضة.
ليست حملة أو ما شابه من التعليقات المزعجة لكسب التفاعل .. أنما تذكير بذكر الله تعالى ورسوله الكريم ﷺ .. لعلك سهيت عنه والنية أحتساب الأجر الخالص لوجه الله .. ومن منطلق قوله تعالى ﴿ وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِين ﴾
اذا تسمحلي نقولك نصيحة أولا دقيق الي استعملتو مش مطحون ناعم و هذا اول خطأ لازم يرجع مثل الطحين ثانيا لازم لما تحط كمية السكر تعاود تطحنهم مع بعضاهم لوز و سكر ثالثا أبدا لا تستعمل ملون سائل فقط بودر ، أردت ان افيدكم بتجربتي 🇩🇿😊
@@AmanyElagawy-xc5qy اولا اتأكدي من المقادير تكون مضبوطة بالميزان ،وبعدها بالنسبة للوز يكون مطحون ناعم من دون مايطلق زيتو طبعا و كرري طحنو مع السكر ،ثالثا اذا كل شيء تمام ، عملية التحريك هي الاساس نسموها بالفرنسية ماكاروناج يعني تبقاي تحركي بالطريقة الصحيحة حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة لانو بالتحريك السكر يذوب ،ولكن توقفي لما توصلي القوام المناسب حتى ماتسيحش معاك ،ان شاء الله نكون قدرت افيدك
@@wissamasma2970 ماهو المشكلة انها مش بتسيح .. لا دا كل ما اقلبها بتتماسك اكتر .. وعملتها بنفس المقادير اللي بالفيديو ودقيق اللوز برجع اطحنه مع السكر البودر وانخلهم كمان فمش عارفة دا ممكن يكون سببه ايه
0:43 معك والله حتى انا بعرف اطبخ كتير منيح و من انا وصغيرة و هلق أعتبر لسا صغيرة ما طبقت ال 17 لسا مع ذلك بكل خبرتي بالطبخ بكره اعمل حلويات و ما بعرف اصلاً و الكل بحكولي بتعرفي تطبي و ما بتعري تعملي حلويات و أخيراً لقيت حدا متلي و فاهمني
حتى بتتباع في مصر غالية جدا، ومش شايفه الموضوع محتاج كل المصاريف دي.... والله مافي اجدع من صينينة البسبوسة بالقشطة 😂😂😂
مرة فالزمان ما بتقصر ليش بحرم حالي
هو اصلا اللوز عندنا في مصر غالي طبيعي تبقي غالية
اللوز غالي بكل مكان حبيبتي
والبسبوسة ازكى ❤
ممكن متابعة بليز
أكتر شيء عجبني، إنك كررت التجربة أكتر من مرة بكل الأسئلة اللي بتيجي في بالنا. ومشكورا وفرت علينا تجارب كتير
يعني أول شيء جربت تعمل المارينج بضرب البياض والسكر في خطوتين منفصلتين وفي مرة أخرى بضرب البياض والسكر مع بعض.
ثاني شيء لما استخدمت الميزان وقلت إن بدون الميزان مش هتظبط معانا. ويبدو إنك جربت في مرة وطلعت سائلة زيادة كما أوضحت بالفيديو ، وفي مرة أخرى طلعت متقطعة وسميكة، إلى أن توصلت لاستنتاج اتباع المقادير الموزونة.
تالت حاجة، قارنت الدقيق الأبيض أو العادي ودقيق اللوز ـ بحثا عن بديل متوفر وأرخص سعراـ وتوصلت إن النتيجة غير مستحبة لأن الشكل الخارجي للماكرون مش هيكون بالنعومة المنشودة.
وأخيرا، نبهت بالتجربة إنه مينفعش نترك الماكرون في الثلاجة كتير لأنه هيطرى وهذا غير المنشود.
حقيقي ممتنة للطريقة والوقت والمجهود المبذولين في الفيديو والغرض الموضح في نهاية الفيديو.
سلمت يداكم
صح والله اتفق معك
يقدم لنا محتوى بأمانة
ممكن متابعة بليز
@@_dz6845 لا.
@@sallyblue404هههههههههه
@@da4k394 XD
الشيف الناجح بيقدم كل انواع الطبخ الغالي والمتواضع لانه يحاكي جميع طبقات المجتمع في كل انحاء العالم...عاشت ايدك ابو جوليا .محبينك من لبنان.
عملها بالبيت غير مكلف
ممكن متابعة بليز
اخيراااا نزلتها. من فترة فتت عقناتك ادور عالوصفه.مع الشكر
يعطيك العافيه حبيبنا اللزم.
وصفه صعبه و لكن ممكنه ..
دائما متميز في وصفاتك ..
متابعك من لبنان
حلا الماكرون رائع تسلم ايدك شيف
الله يعطيك العافية على الشرح الجميل سلمت الانامل على الحلو الشهي 🌹🌷🌷🌷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻
انت مبدع ياأخي
بارك الله بجهدك وهمتك
شيف ناجح وراقي ومحترم ومرتب وعبقري بالاكل 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
كفوو وشكراً انك وريتنا التجارب اللي مازبطت 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻🤍
ماشاء الله وصفة ناجحة وفي القمة شكرا
فنااان 💙ابداع خصوصي انو من اول مرة
تسلم الايادي 👍
ماشاء الله تبارك الله لايك جزاكي الله خيرا
كل فديوهات بسوي لك لايك وصفاتك خفيفه
وحلوه ومبدع ابغاء،طريقه البوست
شاطر ابوجوليا تسلم ايدك
دائما انت رائع طيب ليش ماتجرب الاكلات اليمنية التقليدية مثلا زي الفحسة اوالسلتة تحياتي لك من اليمن السعيد وتحياتي إلى اعظم شعب على كوكب الأرض شعب فلسطين الحبيبة الطيب الله ينصركم على الصهاينة امين يارب العالمين
لاتصدق ياشيف مانشتي فحسة وسلتة . القولون يستغيث . 😂😂
جرب الزربيان والعدنيين اقاموها عليه حرب البسوس لاااا مش زي القدات مش باصوله لاااا دا مش عدني
يعطيك الف عافية يا رب الله يوفقك ويسر امورك ويسعدك يا رب
أوضح وأبسط وصفة ماكارون شفتها..
يا ريت تكتب لنا المقادير ف صندوق الوصف..
شكرا.
جربتها انا وابني جات روعة شكرا لك تحياتي لك من المغرب
شكراً عالوصفة انا كمان بشوف انو كتير غالي والوصفة كتير هينة
احلى لايك لاحلى ابو جوليا مشتركة جديدة من الجزائر تحية طيبة
شيف ابو جوليا اظن انه حتى البسكوتة تبع الماكارون بينكهوها لأن الفرق بين المحلات المشهورة و المحلات العادية بقوة الطعم بلا ما السكر يطغي على كل الطعمات … تسلم ايديك❤
ممكن متابعة بليز
@@_dz6845 تكرم عينك لكن متابعة ايش مافهمت؟
لا للإحتفال برأس السنه
اذا متشهيين كيك اشتروا من اليوم والله قرفنا من تتبع خطاهم
خلينا نعتز ونفتخر بأنفسنا وبإسلامنا
والله احنا أرقى البشر على وجه الأرض لا ننحني لغير الله ونعرف قيمة الروح البشريه
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم 👏😂🤣👌👍😘🍽
هي وصفة صعبة ومقاديها غاليا شوي انصحك تجرب الميل فاي يصنع بالمنزل وبيعطي نتيجة كتييير طيبة
رهيب.. ما شاءالله عليك
استمتعت بالمشاهدة 👍👍👍👍👍👍
انا جربتها كم مرة وما زبطت رح اجربها عطريقتك شيف ابو جوليا
من أسهل الأشياء عمل الماكارون و جربها برضه مع طحين الفستق أو طحين البندق و حتى مع الطحين العادي طيبة
تحيه للابو جوليا من مدينة الضباب وتسلمو على الحلو كثير طيب لكنه مكلف جدا في لندن كثير حبيت الطريقه الي عملتو فيها
روعة زي العاده ❤
العمل على تحقيق أعلى قيمة لأفضل وجبة تحقق المعادلة الصعبة والجمع بين الجودة والمذاق والتكلفة والنظافة
سلام من الجزائر نحن المكرون نعملوه من زمان اللوز مكون من مكونات الحلويات الجزائريه دائما
روعه جدا ربنا يوفقك يا رب
الوصفه دقيقه وصعبه مستحيل أجرب أعملها 😂
اي😂😂
تربت يداك أيها الشيف المبدع
ممكن اتكثرلنة هيج حلويات ❤❤❤
شكلك يا أبو جوليا مجرب عشرين مرة لحد ما زبطت😂
ايه شفت ثلاث ورديه ووحده او ثنتين شوكولا😞
ما زبطت ولا وحدة قال انو نسيها بالثلاجة كذاب
@@samiomar9192 وانتي شو مشكلتك بتغلطي عالراجل ؟ الله يهديكي
@@samiomar9192
مو كذاب . هو تقصد يكول كل المعلومات واستخدم اسلوب التجربة بدل ما يعطيه كأمر .
اني مدرسة اكول للطلاب اني اخطأت بالحل وسويت كذا وصلحته كذا . اني مستحيل اخطأ صار سنين احل نفس المسائل . بس طلابي يقلدوني لا اراديا
لما اكللهم لاتخطأوا يعتبرون الكلام امر ويهملون كلامي. بس لما اذكرها قصة وتجربة خضتها يعيشوها وياي و كل القاعة تستقبلها للمعلومة كحقيقة عادية وليس مفروضة.
يعطيك الف عافية ❤
اشطر شيف ❤
عمري ما حبيت هذا الحلو والحمد لله
ابدعت.
😂😂😂😂😂 شكراً أبو جوليا.
تحية من القلب فلسطين
رائع تسلم ايديك
ماشاء الله 💗 يارب تضبط معي وافتح فيها بزنس 🥺❤️❤️❤️🔥
يعطيك العافية شكلك.عنجد جربت كتير
جميله جدا❤❤
اتعلمت كثير من قناتك💖❤️❤️❤️كل الاحترام والشكر❤
في حلو ليبي اسمو عممبر لكن طعمو جميل جدآ ياريت تعرف الوصفة وتعملها
صدقني حتدمن عليها من حلوتها 😊😊
صحح لذيذ العممبر
✅ عبمبر موش عممبر ❌
@@user-fe5eo6mb9c اي صح عبمبر
@@user-fe5eo6mb9c انتي صاح
عممبر 😂😂😂😂😂
ممكن مقادير تشيز كيك بدبس التمر والطحينية ؟؟
روووووووعه 👍👍👍👍👍
المكرون سويته مرة وسببلي عقدة بحياتي😂برافو عليك شيف اديتني امل احاول مرة تانية
انا بقي عملته ٤ مرات و النتيجه فشل و عديت مرحله العقده
هههههههه وانا مثلكم
وكيف كانت النتيجة بعد هذا الفيديو؟
شغلك كثير فخم ورائع واولادي مدمنين على قناتك الله يعطيك الصحة وتحية من 🇦🇱🇦🇱🇦🇱😊
ألبانيا ؟
من وين؟؟
@@user-kj2qm7xm7q هذا علم ألبانيا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هل اللون الأحمر المستخدم فيه عبارة عن المادة e120 ؟
بتجنن…، you re a great chef
بارك الله فيك
ابو جوليا امانه جرب بسبوسة اللوتس ودنا نعتمدها ...مقاديرك مظبوطه انت
ما شاء الله عليك.
عندي فكرة ابسط دقيق الفول السوداني بدل اللوز و الكريمة نظيف لها ملعقة عسل .
ليست حملة أو ما شابه من التعليقات المزعجة لكسب التفاعل .. أنما تذكير بذكر الله تعالى ورسوله الكريم ﷺ .. لعلك سهيت عنه والنية أحتساب الأجر الخالص لوجه الله .. ومن منطلق قوله تعالى ﴿ وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِين ﴾
اللهم ارحم ابائنا وامهاتنا واغفر لهم وتجاوز عن سيئاتهم وادخلهم الفردوس الأعلى وارضى عنهم
احلا ابو جوليا في العالم ❤❤❤
في ليبيا الماكرون رخيص بدينار ونص ليبي اذا مزين ومدلع 3 دينار يعني الدولار يجيبلك 4 حبات من الرخيص او حبتين من الغالي ❤
المزين و مدلع بيكون بطحين اللوز و الرخيص بالطحين العادي 😅
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .... اظن في أصعب منها كيكة التشيز اليابانية اللي بتهز يا ريت تجربلنا هي ❤❤❤
مش كثير صعبة
ماهي صعبه بياض بيض مخفوق وصفار بيض زي الكاستارد
@@haneenmashbary7365 انا حضران مقطع على قناة testy
الشيف وهي مديرة بالقناة حاوت فوق ال10 مرات حتى نجحت معاها
مجربها شوفي فيديو
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أحلى ماكرون 😊
احب الطبخ و ان شاءالله اجرب الوصفة و انزلها بفيديو بقناتي ❤
حلوه اوي ❤❤❤❤❤❤❤
الله يحفظك كم مرة عملتها عشان تطلع لنا النتيجة و أسباب الفشل 😢
جزاك الله خير على مجهودك
ممكن متابعة ياعسل ولايك لمشتريات شي ان للمدرسة 🤍📸
السلام عليكم، شاف من فضلكم اذا ما تحصلت على القوام اللازم يعني الرقم 8 فما هو الحل أضيف سكر او بودرة اللوز المرحي؟
حاولت اتابعك للاخير و بعد قلت اشتريها احسن😅
واووووووووو ❤
ماتوقعت تسويها🥲 ثانكس
ابو جوليا اعمل بلورار ع كريدت بتعتك أو شيل حته دي من فيديو عشان امن فلوسك
ما شاء الله عليك ❤❤ احنا عنا متلهم بالمحلات وسعرهم غالي شوي بس مو لهالدرجه 😂
الكيلو 10 دنانير
والله عنا باربد الكيلو ب ١٨ دينار 🤌🤪
ياريت تعملنا كبة يا شيف
الله يقويك يابو جوليا ، لكن لو اخترع سلاح بيكون اسهل 😂
انا اذا قدرت اعمل شغلة زي هيك راح احنطها واحطها بقائمة انجازاتي
ابو جوليا انا من سوريا وبتابعك دائما ياريت فيك تساعدني
صارلي اكثر من سنتين منتظر وصفتك للماكرون❤
و اذا وقع عراسي 😂
King’s road… شكراً ابو جوليا
صحة وعافيةةةةة
تجربة جميلة
look beautiful & delicious
انا لما جربتها ضبطت من اول مره 😂اروح افتح بزنس 🤏🏻🤭
المميز ابو جوليا فيديو كلش مهم
الله عليك يا ليبيا الماكرون عندنا سعره بدنيار و يصل 3 دينار لو من مكان غالي يعني سنتات و ما بيوصل دولار واحد😂😂😊
روعه
شكرا...
غالي والله
و لا اهضم منك. الله يوفقك
طيبة وخفيفة،
اذا تسمحلي نقولك نصيحة أولا دقيق الي استعملتو مش مطحون ناعم و هذا اول خطأ لازم يرجع مثل الطحين ثانيا لازم لما تحط كمية السكر تعاود تطحنهم مع بعضاهم لوز و سكر ثالثا أبدا لا تستعمل ملون سائل فقط بودر ، أردت ان افيدكم بتجربتي 🇩🇿😊
لو سمحت ما فهمت كيف اخلط اللوز و السكر قصدك ؟
@@nanonano8166 نعم تعاودي تطحنيهم مع بعض وتصفيهم
طيب لو سمحت لو عندك معلومة . ليه لما بخلط بياض البيض باللوز والسكر تطلع عجينة الماكرون سميكة جدا ومش بيتغير قوامها بالتقليب
@@AmanyElagawy-xc5qy اولا اتأكدي من المقادير تكون مضبوطة بالميزان ،وبعدها بالنسبة للوز يكون مطحون ناعم من دون مايطلق زيتو طبعا و كرري طحنو مع السكر ،ثالثا اذا كل شيء تمام ، عملية التحريك هي الاساس نسموها بالفرنسية ماكاروناج يعني تبقاي تحركي بالطريقة الصحيحة حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة لانو بالتحريك السكر يذوب ،ولكن توقفي لما توصلي القوام المناسب حتى ماتسيحش معاك ،ان شاء الله نكون قدرت افيدك
@@wissamasma2970 ماهو المشكلة انها مش بتسيح .. لا دا كل ما اقلبها بتتماسك اكتر .. وعملتها بنفس المقادير اللي بالفيديو ودقيق اللوز برجع اطحنه مع السكر البودر وانخلهم كمان
فمش عارفة دا ممكن يكون سببه ايه
ابو جوليا الغالي اعمل رز بحليب وأم علي❤❤
جرب حلويات جزائرية تقليدية مثل مقروط اللوز حلوة جزريات حلووة الفاكهة الجزائريه محنشة
We have Macaron in USA 🇺🇸it's a little bit expensive 😀🎉thanks 😅😊
هي لذيذة. لكنها صعبه حلوة بزيادة ما بتتحمل تاكل اكتر من وحده
يمي ❤
0:43 معك والله
حتى انا بعرف اطبخ كتير منيح و من انا وصغيرة و هلق أعتبر لسا صغيرة ما طبقت ال 17 لسا مع ذلك بكل خبرتي بالطبخ بكره اعمل حلويات و ما بعرف اصلاً و الكل بحكولي بتعرفي تطبي و ما بتعري تعملي حلويات
و أخيراً لقيت حدا متلي و فاهمني