맞습니다 한국식품 약품에도 아스파탐 소비톨성분보고 놀랐습니다. 범위가 점점 확대되는듯 이것저것 가리면 뭘 먹냐고 하는데 그래서 가려서 드셔야하는거죠. 한국은 콩식품이 많잖아요 두부 된장 고추장 간장 등 GMO콩 식용유 카놀라유 포도씨유..등 버리고 올리브유 아보카드유 쓰고 있어요.
안선생님!! 안녕하세요? 반갑습니다. 항상 유익하고 좋은 내용 실생활에 많은 도움되는 소중한 고급 정보 감사합니다. 저는 예전에는 '우유' & 어묵 많이 먹었었는데 10여년 전부터 완전히 끊고 입에 안대기 시작했습니다. 저는 우유, 어묵, 두유 알레르기 증상은 전혀 없었습니다. 전문가 선생님들 께서 건강에 해로우므로 먹지 말라고 하셔서 입에 안대기 시작했습니다. 저는 술 & 담배 & 커피도 입에 안댑니다. 오늘 강의 감사합니다. 파이팅!! ☘🍒😀🙂🗽
정말 관심이 많은 부분이다보니 굉장히 재미있고 공감되는 말씀이 많네요~ 20대서부터 바디빌딩을 시작하면서 자연식과 가공식품에 대해서 오랫동안 몸으로 배우면서 나름대로 건강식도 직접 개발하고 요리해서 먹어왔습니다. 지금은 50대초반인데 아직도 먹고 돌아서면 배가 고픈 20대같이 소화력이나 몸에 모든 부분이 건강합니다. 사실 원래부터 건강체질은 아니었는데 몸을 만들기 위해 절식과 제한, 탄수화물등의 필요한 만큼만 계산해서 먹고 간헐적인 단식을 하면서 지방을 제거하는 등의 다이어트를 하고 살아왔는데, 사상체질이니 식성이니 그런 단어들을 별로 안좋아 하는데...결론은 근육량을 늘리고 체지방이 없는 체질을 만들고 땀흘리는 운동을 하게되면 어떤 식품을 먹던 배가 부르도록 먹지 않으면 탈이없고 에너지원으로 적극이용이 됩니다. 우유는 제경우는 보통 일반우유를 먹다가 몸을 만드는 기간에는 저지방우유를 먹어어왔고 그 기간에는 탄수화물은 극도로 제한했었고... 그런 절식을 하면 단순한 고구마나 감자, 맨밥만 먹어도 단맛에 황홀함을 느낄 정도로 기아상태로 유지하고 지냈었습니다. 그러다 보니 모든 음식을 가리지 않고 맛있게 먹을수 있는 몸이 되었고 그게 건강하게 된 비결이 된거 같습니다. 고기냄새 맡으면 속이 울렁거려서 잘 안먹는것이나, 밥맛이 없거나 단것도 짠것도 비위 상해서 못먹겠다! 하는 분들은 옛말에 배고프면 밥맛이 꿀맛이라는 말처럼 굶주리면 모든게 맛있고 소화력도 왕성하게 됩니다. 언급하신 것처럼 평소 화학재료가 첨가된 식품은 꼼꼼히 영양표기를 보고 구입하는 습관을 들이고 가급적 멀리하고 열심히 운동하고 절식해서 건강한 식성도 체질도 건강하게 몸을 만들어야 병원과 별 관계없이 살수있다고 봅니다. 건강하다는 것은 뭐든지 맛있게 먹고 왕성히 잘~ 소화하는 것이 첫째!입니다.
좋은 의견 도움되네요. 다만 사실 시합나가는 보디빌딩은 건강하고 거리가 멀지요. 근육양을 증가시키고 유지하는 과정에서 몸에 무리를 많이 주게되지요.. 보다 많은 대사과정을 해야하고 보다 많은 호르몬 분비가 이뤄져야하고 관절도 계속 닳게되고요. 그래서 건강에 포커스를 두고 하는 웨이트트레이닝은 수명과 건강에 득이되지만 근육양을 증가 유지 하는 보디빌딩은 어느 중급자부터는 건강과는 반비례하지요.. 건강하려면 유산소를 해야하는데 중량운동과 유산소 둘다 하게되면 피로감이 크기에 훈련강도가 줄어들어 병행하기 힘들고 사실상 안하기되지요
우유.. 유기농 아니면 안먹는게 좋습니다.. 그리고 키 크는데 아무런 상관이 없습니다.. 또 멸균우유는 살균과정에서 단백질 변형이 올 수 있기때문에 안 좋습니다.. 단백질이 열을 만나면 변형이 옵니다.. 두유도 유기농 수재두유는 좋지만 일반시중에 판매되는 두유는 다 유전자변형 콩으로 만든거라 다 해롭습니다.. 치즈도 특히 미국산 치즈는 믿고 걸러야 합니다..
어묵은 버려지는 상품성 없는 생선들을 맛있게 재탄생 시킨 대단한 식품이죠. 사람들이 먹지 않아 버리거나 폐기물이 되었어야 할 생선들이죠. 첨가제.. 자꾸 몸에 바쁘다고만 강조하시는데 물론, 다량 섭취시 몸에 악영향이 있는건 맞지만 대부분의 업체는 기준치 이하로 법을 철저히 준수하고 있고 식품값 조금만 올라도 생활물가 부담 어쩌구 하는 마당에 그런 첨가물들은 저렴하게 소비할수 있게 해주는 순기능들이 많습니다. 건강과 수명은 현대인에게 스트레스가 더 영향이 크죠. 괜히 유기농제품 찾다 비싸서 스트레스 받지 마시고 믿을 만한 업체에서 만든 저렴한 가공육들 찾아 맛있게 섭취하시는게 오히려 건강하고 오래오래 사실겁니다.
우유처럼 적당히 먹으면 몸에 무리가 가지 않습니다. 이렇듯 첨가물들이 들어있는 제품들도 적당히 드시면 몸에 무리가 가지 않습니다. 딸기를 갈아서 우유에 넣어 먹으려면 집에서는 가능하지만 야외나 여행중에는 못만들어 먹죠? 그래서 보관성과 기능성을 주기위해 첨가물들을 씁니다. 선생님처럼 ᆢ요즘 집에서 많은 시간을 소비해가면서 만들어먹는 노력을 하기가 쉽지않죠. 뭐든 적당히드세요.
요즘은 지식도 등급이 있는데 5개로 나눈다면 이영상은 3등급쯤됩니다. 1등급은 현재에 딱 들어맞는 정곡을 찌르는 지식. 2등급은 현재에 딱 들어맞지만 핵심을 약간 비켜간 지식. 3등급은 1~2등급인데 이미 많이 알려져서 가치가 낮아진 지식.. 4등급은 특정부분을 과장 혹은 부풀린 지식이 4등급 5등급은 잘못된 지식. 얼핏 들으면 맞는 말인데 아무도 책임안지는 나중에 피보는 지식. (예:가슴필러가 성형에 좋다 같은..)
어묵이 저급잡어로 만들어 진다는 소리는 어묵공장 다큐멘타리만 봐도 할 수 없는 말입니다. 70년대 기분 그대로 가지고 계시니 할 수 잇는 말이죠! 그리고 식품 첨가물에서 향미증진제는 그야말로 맛을 증폭시키는 물질 입니다. 많은이들이 오해하시는게 이게 무슨 정유화학공장에서 나온다고 하시는데 그거 돈이 더 듭니다! 그냥 조류 길러서 성분 뽑아내는게 더 쉽고 쌉니다. MSG 흔히 미원이라 부르는 거것도 당밀배지를 이용해 콩에 곰팡이를 기르듯하여 길러 냅니다. 그리고 '카라기난'이란 성분도 좀 의심 스럽기는 하지만 암유발에대해 미분류로 지정되어 있으며 화학물질이 아니라 해조류에서 추출한 천연 생화학물질 입니다. 물론 천연물이라고 안전하다는건 개소리 입니다. 화경버섯먹고 죽으면 뭐라 할 수도 없는 입장이죠! 우리나라 식품 표시에 관해서는 일정 성분이상이 아니면 표시를 할 수 없습니다. 게맛살이 게살이라 알고 드시면 어쩔 수 없지요! '맛'이란게 무슨 뜻인지를 생각해보지 않았다랄 밖에! 그리고 일반우유보다 멸균우유가 안정성이란 면에서는 훨씬 우수합니다. 우유도 파스퇴르 우유같이 티내는건 60~65도에서 약 30~50분(저온 살균법), 고온 살균의 경우는 70~75도에서 15초정도(고온 살균법) 데워 우유내의 세균을 죽입니다. 일반으로 유통기한 2주짜리 우유들이 이렇습니다. 하지만 멸균우유일 경우 130도에서 2~5초 노출시켜 균을 완전히 사멸시키는 방식이며 '멸균'이란 이름답게 무균상태에서 제조 포장이 이루어 집니다. 이경우는 1~2개월도 문제 없으며 이래서 우유를 상온상태에 놓고 팔게 됩니다. 서울우유 병우유가 아니란 말이죠! 다만 멸균우유는 단백질이 병성되는 온도인 65도를 넘기 때문에 유단백질의 변성은 피할 수 없습니다. 물론 고온처리된 일반 시중우유도 그렇고요! 하지만 그렇다고 우유가 오유가 되는게 아닙니다. 저의 어머니의 경우는 70후반이신데 일반 우유보다 멸균우유가 속에 덜 받치신다면서 드시고 계십니다. 영양면으로는 좀 덜하다 할테지만 속에 잘받고 무엇보다 일반 우유보다 안전하단 장점이 단점을 메꿉니다. 그리고 치즈에는 자연치즈와 가공 치즈가 있습니다만 우리가 접하는 거의 모든 치즈는 가공치즈 입니다. 흔히 먹는 노란색 치즈도 자연치즈에 제거한 유청을 다시 더해 부드럽게 만든 것입니다. 연화제따위가 들어가는것은 피자에 넣는 가공치즈일 것입니다. 가열했을때 녹아야 하니까요.
두유도 좋은 콩이 아닌 수입콩이나 유전자변형콩으로 만든 두유아닐까요.공장에서 대량생산되는 두유말이지요. 집에서 두유만들어먹는 방법도 있다지만....암튼 이세상 먹을게없네요.채소류도 그닥, 과일도 당도를 넘높여 생산되고요.되도록이면 전혀 안먹을수는 없으니까 몸에 해로운 음식들을 덜 먹는게 낫지않을까요.횟수를 줄인다던지. 요즘 현대사회에서 무공해, 완전 건강한 음식만 먹을수가 없답니다.
이것이야말로 진정한 지식기부입니다.
감사합니다 여기저기서 우유 치즈 유제품 먹지 말라고 해서 스트레스 받았었는데
품질 좋은 자연치즈 유기농 우유는 이로운 점이 더 많다고 하시니 안심이 됩니다~~^^
이게 문제가 되는게 주구장창 먹어대니 문제가 되는 것. 과자 맛살 어묵등 아주 자주 먹는 사람들 꽤 있습니다. 잘 몰랐던 부분 강의해 주셔서 대단히 감사드립니다.
너무나놀랐어요.
먹는것이.우리가.몸을.망가지게.먹었구요.자연식을.잘쳉겨먹어야겠네요.항상건강하시고.좋은정보
감사합니다
지당하신 말씀 감사드립니다
복을 나눠주시는 군요
평안 건강하세요~🍀🌻🍵🍏🍇😊
요리하는 사람으로서 질높은 강의 감사합니다.
진짜 감동적이에요 .. 삶에 이러한 지식을 나눠주시는 어른이라니 감사합니다~~
저식품회사 알바 다니는데. 과자 모두. 팜유에튀겨서. 만듭니다 사카린도 알수없는 첨가물도 카라멜도 들어갑니다
ㅠㅠ
팜유?
사카린은 괜찮지않나요?
@@어깨동무-f2o 인공설탕. ^^50~60~대들은 많이 물에 미숫가루에 가루쥬스에타먹었지요^^
@@커피빌런 공업용오일에도 쓰인다고 하네요 소량을꾸준히 먹으면 해롭지는 않지만 심혈관질환 않좋다고 합니다
구독하고 갑니다. 유방암 걸리고나서 먹는것도 중요하구나...주변에는 진짜..쓰레기들만 파는구나를 알게되었습니다. 더좋은 정보 많이 알려주세요^^이글을 보시는분들도 지금부터라도 건강하게 운동하시고 좋은거 챙겨드세요^^
게맛살은 게맛을 내는 첨가물과 생선살로 만든 가공식품이라 저는 김밥에도 넣지 않고 거의 구입하지 않습니다. 오늘도 좋은 정보 주셔서 고맙습니다.❤
게맛살. 생선 0.0.5들어갑니다 말랑말랑하게위해서 첨가물들어가는뎅 그것보다 더 위험한것은 색소입니다 ㅎㅎ 예쁜 🦀 맛살 색깔내기위해 엄청난 색소에 혼합물 넣거든요.
안병수 선생님을 농림수산부 장관으로 임명합니다..
보통 건강이나 과학과 관련된 아야기들은 따분할 때가 많은데 말씀을 재밌고 이해하기 쉽게 해주셔서 1편부터 쭈욱 시간가는 줄 모르고 보고 있습니다.
제품 마다 첨가물 안들어 간것이 없다
역시 식품 참가물이 거의 없는 식품으로 선택하는 게 가장 중요하네요~
맞습니다
한국식품 약품에도
아스파탐 소비톨성분보고 놀랐습니다.
범위가 점점 확대되는듯
이것저것 가리면 뭘 먹냐고 하는데
그래서 가려서 드셔야하는거죠.
한국은 콩식품이 많잖아요
두부 된장 고추장 간장 등 GMO콩
식용유 카놀라유 포도씨유..등 버리고
올리브유 아보카드유 쓰고 있어요.
식품첨가제물 없는곳 아마도 힘들것입니다 그건 백사장 모래알에서 바늘찾기일겁니다. 모르고 먹으면 됩니다^^암환자 분들이나 가려서 먹어야겠지요
부자들도 애지간하면 다 먹습니다 가끔 가려서 먹겠지만요 비싼수제품 먹겠지만 솔직히 그것도 안심할수 없죠^^
안병수 선생님 반갑습니다 아이에게 과자를 주느니 담배를 주어라 너무충격이어서 책을 사봤어요 너무 훌륭하신 선생님 선생님 책은 모두 사보구 있습니다 너무 도움이 많이 됐어요 감사합니다
그래도 담배보단 과자를 줘야지?
@@LeeGH12 그만큼 과자가 나쁘다는거겠죠 ㅎ
@@Babebaba 그걸 몰라서 이렇게 썼을까?
존경합니다 지식기부 감사해요 진정한 교수님
좋은 내용 잘 보고 들었습니다
우리가 자주 접하는데 무심코 당연하다고 느끼는데 일깨워 주셔서 고맙습니다
그리고 유튜브에서 만나니 더 반갑고 기쁩니다
앞으로도 좋은 정보로 많은 일깨움 바랍니다
고맙습니다
어묵 잡어로 만들고 게맛살에 게 없다는거, 가공식품에 각종 첨가제 보존제 들어가는거 정도는 요즘 소비자는 다 압니다
피자가게는 99프로 모조치즈씁니다 왜냐면 엄청 싸거든요
안선생님!! 안녕하세요? 반갑습니다. 항상 유익하고 좋은 내용 실생활에 많은 도움되는 소중한 고급 정보 감사합니다. 저는 예전에는 '우유' & 어묵 많이 먹었었는데 10여년 전부터 완전히 끊고 입에 안대기 시작했습니다. 저는 우유, 어묵, 두유 알레르기 증상은 전혀 없었습니다. 전문가 선생님들 께서 건강에 해로우므로 먹지 말라고 하셔서 입에 안대기 시작했습니다. 저는 술 & 담배 & 커피도 입에 안댑니다. 오늘 강의 감사합니다. 파이팅!! ☘🍒😀🙂🗽
이제까지모르고 게맛살을 진짜 게맛살이들어있는줄
알고사먹었네요 김밥엄청 싸먹었는디 어쩌죠 앞으로는 비싸더라도 친환경게맛살 사서먹어야겠네요 너무좋은정보 감사드려요
구독ㆍ좋아요
누르고갑니다
모든식픔 라벨보는습관이 중요,다행히 미국에는 우유등급있는데 제가살고있는 California에서 특급우유는 방목해서 💯% 풀만먹인 소에서 짠 우유, 옥수수나 곡물없고 항생제, 홀몬없는 Organic 이우유는 건강식품파는 마켓에서만 파는 우유가 있습니다
말씀 감사합니다
LA, CA에서
그런 우유는 맛이 어떤가요?그냥 우유맛인가요?ㅋㅋ
예전에 미국있을때 항상 홀푸드 갔었는데 가격도 유기농치고 비싸지 않아서 좋았던 기억이 나네요 우리나라는 유기농마트는 비싸서,,,
보통 맛있다고 많이 구매해서 기업 입장에서는 많이 팔리니 만들 수밖에 없는 구조.. 이런 지식은 널리 퍼져야 시중에 건강한 상품들만 나오는 멋진 사회가 될 듯 합니다
저 위에 열거한거 가끔씩 한번 먹는건 괜찮아요.
365일 주구장창 먹는게 문제죠.
압도적으로 많은사람들이 가끔먹는게 어렵다는게 문제😂😂 적당히 먹는사람보다. 중독되서 가끔이 안되는게 문제ᆢ
신경쓰이지않고 모든것 믿고 맏기고 살아가면참좋을텐데요 ,ᆢ 좋은선택말씀감사드립니다
첨가물이 큰문제네요 좋은정보감사합니다
선생님. 응원합니다
그동안 하도 우유는 인간이 마시는게 아니라고 들어서 아예 안 마셨는데, 말씀을 들으니 우유 한팩 땡기네요..
늘 좋은 정보 감사합니다!!!
결국 먹을게 많지 않네요. 좋은 걸 먹으려면 비싼 유기농같은걸 먹어야 하는데 살기도 힘든데 건강한 음식 먹기도 어렵군요.
어쩐지 치즈크러스트 피자를 사먹어도 피자가게앞 홍보사진처럼 치즈가 쭈욱 늘어나질 않아서 이상하다싶어서 왜 그러나 싶었는데 역시나! 모조치즈였구나~!
모짤레나핫도그만 하나 사먹어봐도 쭉쭉 늘어나는 쫄깃한 치즈를 맛볼수있는데 말임!!
과자 같은 건 안 먹을 수 있는데
유제품은 정말.. ㅠㅠ너무 좋아해서 많이 먹게 되네요
어묵 게맛살의 인산염 커러기난 염증 유발 우유 알레르기 딸기우유등 피하기 두유 유화제 향유첨가물 두류 삼가기 가공치즈 모조치즈 패스트푸드 피자 삼가기
공장에서 나오는것 대부분 안좋은것 60년대 식단으로 돌아가야 건강해집니다
어쩐지 어묵,맛살 먹을때 배가 살살 아프더라니...
화학첨가물 범벅으로 맛을내는. 가공식품 =죽어도 죽을때까지 맛있다 중독이다 합법적 독약이다 유아부터 100세 어르신까지 평생 먹는 우리몸속의 화학첨가물 범벅 자연식은 비싸고 =구하는데 어려움이 많고. 대량생산에 많은 사람들이 돈을 벌으니까 저같이 만들면서도 해로순것 알면서도 자꾸만입으로 들어갑니다^^웃픈 현실입니다 ㅎㅎ 담배 마약보다 평생먹어야 하는 맛있는 식품첨가제 죽어야 멈춤니다 ㅎㅎ
요즘 어묵이나 맛살은 생선살도 많이 안들어가요 전분 밀가루가 더 많음 그래서 맛도 없음
이제는 건강을 생각해야겠네요 잘보고 갑니다
우리나라 식품판매 라벨에 꼭 인공재료들옆에 발생질병도 표기했으면좋을듯
'카라기난' 아이스크림에 진짜 많이 쓰는데… 😢
정말 관심이 많은 부분이다보니 굉장히 재미있고 공감되는 말씀이 많네요~
20대서부터 바디빌딩을 시작하면서 자연식과 가공식품에 대해서 오랫동안 몸으로 배우면서 나름대로 건강식도 직접 개발하고 요리해서 먹어왔습니다.
지금은 50대초반인데 아직도 먹고 돌아서면 배가 고픈 20대같이 소화력이나 몸에 모든 부분이 건강합니다.
사실 원래부터 건강체질은 아니었는데 몸을 만들기 위해 절식과 제한, 탄수화물등의 필요한 만큼만 계산해서 먹고 간헐적인 단식을 하면서 지방을 제거하는 등의 다이어트를 하고 살아왔는데,
사상체질이니 식성이니 그런 단어들을 별로 안좋아 하는데...결론은 근육량을 늘리고 체지방이 없는 체질을 만들고 땀흘리는 운동을 하게되면 어떤 식품을 먹던 배가 부르도록 먹지 않으면 탈이없고 에너지원으로 적극이용이 됩니다.
우유는 제경우는 보통 일반우유를 먹다가 몸을 만드는 기간에는 저지방우유를 먹어어왔고 그 기간에는 탄수화물은 극도로 제한했었고... 그런 절식을 하면 단순한 고구마나 감자, 맨밥만 먹어도 단맛에 황홀함을 느낄 정도로 기아상태로 유지하고 지냈었습니다. 그러다 보니 모든 음식을 가리지 않고 맛있게 먹을수 있는 몸이 되었고 그게 건강하게 된 비결이 된거 같습니다.
고기냄새 맡으면 속이 울렁거려서 잘 안먹는것이나, 밥맛이 없거나 단것도 짠것도 비위 상해서 못먹겠다! 하는 분들은 옛말에 배고프면 밥맛이 꿀맛이라는 말처럼 굶주리면 모든게 맛있고 소화력도 왕성하게 됩니다.
언급하신 것처럼 평소 화학재료가 첨가된 식품은 꼼꼼히 영양표기를 보고 구입하는 습관을 들이고 가급적 멀리하고 열심히 운동하고 절식해서 건강한 식성도 체질도 건강하게 몸을 만들어야 병원과 별 관계없이 살수있다고 봅니다.
건강하다는 것은 뭐든지 맛있게 먹고 왕성히 잘~ 소화하는 것이 첫째!입니다.
공감입니다. 단백파우더에 무 찍어 먹은 이후로 모든 음식이 맛있게 느껴지더군요. 말씀하신거처럼 없어서 문제지 운동 후 땀흘린다음 배고프면 간장에 밥이라도 맛있지요. . 운동은 안하고 먹는양은 같으니 문제네요. 예전 운동기구들은 먼지만 쌓이고 해야하는데ㅎㅎㅎ
좋은 의견 도움되네요. 다만 사실 시합나가는 보디빌딩은 건강하고 거리가 멀지요. 근육양을 증가시키고 유지하는 과정에서 몸에 무리를 많이 주게되지요.. 보다 많은 대사과정을 해야하고 보다 많은 호르몬 분비가 이뤄져야하고 관절도 계속 닳게되고요. 그래서 건강에 포커스를 두고 하는 웨이트트레이닝은 수명과 건강에 득이되지만 근육양을 증가 유지 하는 보디빌딩은 어느 중급자부터는 건강과는 반비례하지요.. 건강하려면 유산소를 해야하는데 중량운동과 유산소 둘다 하게되면 피로감이 크기에 훈련강도가 줄어들어 병행하기 힘들고 사실상 안하기되지요
맞아요 배고프니 맨밥에 김치도 최고더군요
적당히만 먹으면 이세상에 나쁜음식은 없다고 미국의 영양학자가 말햇답니다
내용 너무 좋아요 귀에 쏙 들어오고요
감사합니다 ❤
어묵이나 게맛살 해산물 %테이지 확인
가공식품은 첨가물 들어 다 해로움
우유는 흰우유 원물로
아님 따로 따로 들은거
이런 제품들을 우리가 평상시에 먹고 있으니 얼마나 많은 사람들이 암으로 죽어가고 있는지 앞으로 이런것도 없어서 못먹는 시대가 되어 가고 있습니다.
게맛살; 생선살로 게맛을 낸 식품. 비슷한 맛을 내게하기위해, 식품회사 연구소에서 만든제품. 첨가제는 식약처 허가물품으로 허가량만 넣음. 제품 생산, 시판되는 동안은 지속적으로 식약처에서 검사하는 것으로 알려져있습니다.
감사합니다 덕분에 호르몬과 맛있는것들의비밀주문했습니다
풍부한 지식 인정합니다
어묵에는 생선이 거의 안들어갑니다 ㅎㅎ. 어묵 공장다니는데. 팜유에 넎었다가 뛰겨서. 익혀서 나옵니다
이런 팜유를 사용하는군요. 못 먹겠네요. 집에서 동태, 새우, 오징어 다져서 해산물만두를 만들던지 부쳐먹는 게 안전하겠어요.
@@초록풀향기 한국뿐만 아니라 전세계에서 만드는 과자나초코렛에. 필리핀, 인도네아,말 레시아산 팜유 엄청들어갑니다
거기에 설탕 안들어가고요 사카린과 가짜설탕. 정제 설탕들어갑니다.
옛날어묵이 진짜같아요..맛잇고요..덴뿌라 라고 불렷는데 일본말같구요..얇지만 볶으면 쫄깃한 식감이 너무맛잇엇지요..가격도 싸고..어느날부터 사라지고 지금의 어묵들이 많더라구요..옛날 덴뿌라가 맛있고 좋은데..
@@짠돌-k7l 저 어렸을때가진짜 오뎅뼈까지 들어갔는뎅 지긍은 뼈 가루도 안들어감^^
집에서 어묵을 만들어 먹었던 사람이에요. 한데 생선도 이젠 믿질 못해서 말입니다. 버섯으로 어묵을 만들기도 했답니다.
좋~은 정보 감사 합니다^^
시중에 병에 들은 유자차, 모과차..과일차종류는 카라기난이 들어있어서 안사고 집에서 직접 담가 먹어요.
와...선생님 강의오셔서 바나나우유,오렌지쥬스 첨가물 넣어 만들고 했던기억이 나요. 다시뵈니 반갑네요. 이 주제로 영양 교육자료 만들랬는데 시리즈로 올라와서 너무 좋아요.
어묵 엄청 좋아하는데.. 조금만먹어야것네요
남양우유 추천이요
모두 아는 얘기인데도ᆢ친환경제품은 가격이 비싸요
몇십년전에. 미국의 노만월커박사의저서. 생즙과 과일즙 이라는 책에서 본것인데. 우유를 과량섭취시에는. 혈액이 끈끈 해져서 몸이나빠진다는걸읽은적이 있네요
덕분에 간장 된장 필수로 먹는 조미료들 좀더 잘 고를수 있게 되었습니다. 감사합니다.
해외에 사는데 블루치즈 좋아해서 몇번 사서 먹다가 매번 먹고나면 항문 가려움증이 심하게 와서 지금은 아예 끊었습니다
다따지면 먹을게없어요!
저는적당히먹고 살께요
과하지않게 먹어야지
산양유에 딸기, 바나나를 넣어 갈아서 먹어요.
닥터조의 건강이야기 보시면 의료계의 진실을 알리시는분이신데 이분은 가공식품의 진실을 말씀해주시는군요
매구도날드 이런덴 체스트치즈 진짜를 쓴느걸로 알고있어요..
말씀하신선 피자에 첨가되는 그런 치즈들같아요...
좋은 정보 새겨듣겟습니다.
하나둘 괜찬겟지 먹은게 나중에 독으로....
난 일단 비닐봉지 속( 마트에서 짱박혀있는 )되도록 안먹으려하고 시장에서 야채를 20가지 사다가 쥬스로 만드니 이빨이 칫솔질 한것처럼 개운
대단하시네요.
알고도 먹을 수 밖에 없는 현실이 안타깝습니다.
우유.. 유기농 아니면 안먹는게 좋습니다.. 그리고 키 크는데 아무런 상관이 없습니다.. 또 멸균우유는 살균과정에서 단백질 변형이 올 수 있기때문에 안 좋습니다..
단백질이 열을 만나면 변형이 옵니다..
두유도 유기농 수재두유는 좋지만 일반시중에 판매되는 두유는 다 유전자변형 콩으로 만든거라 다 해롭습니다..
치즈도 특히 미국산 치즈는 믿고 걸러야 합니다..
마트가면 선생님이 말씀하신 음식이 천지삐까리입니다.
어떻게 음식을 소비하는것이 올바른 소비[먹는방법]일까요?😊
선생님 첨가물 한국어와 영어로 함께 설명해주시면 감사하겠습니다
구독.좋아요.누루고갑니다
우유고르는 법이 딸기우유 바나나우유 먹지 말라는 이야기였네.
젓소에게는 항생제를 투여합니다.
우유를 너무짜면 피고름도 나오구요.
오메!
고름우유 들어본적 있어요 ㅠ
초딩때부터 자발적으로 과자 아이스크림 음료수 라면 같은 자연적이지 않은 음식은 아얘 안먹었는데 (심지어 치킨도) 오뎅이 몸에 안좋은건 진짜 몰랐네요! 백화점에 수제오뎅집도 있고 하길래 오뎅은 나름 나쁘지 않은줄 알았는데ㅠㅠ
수제오뎅집도 기름세뛰겨서 나와요 기름은 일반 식용유넎을겁니다
저는 우유 안먹는데요 요즘 딸기때문에 딸기라떼에 미쳐서 매일 두잔씩 계속 먹어요
우유는 왜그리 잠이 오는지..몸에 안좋은줄 알지만 딸기라떼 멈출수없어요😂
좋은정보 감사합니다~
어묵은 버려지는 상품성 없는 생선들을 맛있게 재탄생 시킨 대단한 식품이죠. 사람들이 먹지 않아 버리거나 폐기물이 되었어야 할 생선들이죠. 첨가제.. 자꾸 몸에 바쁘다고만 강조하시는데 물론, 다량 섭취시 몸에 악영향이 있는건 맞지만 대부분의 업체는 기준치 이하로 법을 철저히 준수하고 있고 식품값 조금만 올라도 생활물가 부담 어쩌구 하는 마당에 그런 첨가물들은 저렴하게 소비할수 있게 해주는 순기능들이 많습니다. 건강과 수명은 현대인에게 스트레스가 더 영향이 크죠. 괜히 유기농제품 찾다 비싸서 스트레스 받지 마시고 믿을 만한 업체에서 만든 저렴한 가공육들 찾아 맛있게 섭취하시는게 오히려 건강하고 오래오래 사실겁니다.
장삿꾼들 대단히네요.
우유 질문 드립니다.
소화잘되는 우유 VS 유기농 우유
어느게 더 몸에 좋은가요?
좋은정보 감사합니다
좋은 정보 감사드립니다^^
선생님 두유는 보통 GMO콩으로 만든거라 이것또한 조심해야하지 않을까요?
직접만드세요
아몬드우유 귀리우유도 컨텐츠 만들어주세요~~😊🥲
참...세상에..자연식퓸 말고는..먹을게진짜..없네요~ㅠㅠ...돈도 좋지만....국민들이 건강해야~~나라가 부강할텐데., ,자라나는 아이들이라도..지켜주길~바랍니다!!!
정말 솔깃솔깃합니다
정보 감사합니다
유기농 우유도 젖소 자체가 먹는 사료가
고기로 만든 사료라 우유자체도 안좋습니다
감사합니다❤
노르웨이 연어 먹지마세요
양식을하는데, 항생제 엄청넣고
특유의 빨강색 낼려고 약품처리 엄청해요.
많은도움 주는 영상 감사합니다
식품 선택 기준이 명확해서 백마디 말보다 선생님 영상이 더 큰도움이 되네요
우유 선택 기준에 유당을 뺀
소화가 잘되는 우유는 어떻는지 궁금합니다.
게맛살 먹으면서 게를 먹는다 생각하다니. 이런 사람들이 있다는게 충격.. 그람 새우깡 먹으면 새우 먹는거냐며 ㅠㅠ ㅠㅠ
하~~~진짜 먹을게없다😢
정보 감사합니다
우유처럼 적당히 먹으면 몸에 무리가 가지 않습니다. 이렇듯 첨가물들이 들어있는 제품들도 적당히 드시면 몸에 무리가 가지 않습니다.
딸기를 갈아서 우유에 넣어 먹으려면 집에서는 가능하지만 야외나 여행중에는 못만들어 먹죠? 그래서 보관성과 기능성을 주기위해 첨가물들을 씁니다. 선생님처럼 ᆢ요즘 집에서 많은 시간을 소비해가면서 만들어먹는 노력을 하기가 쉽지않죠. 뭐든 적당히드세요.
암환자가 갈수록 늘어나는 현상은 식품에
원인이 있다고 판단합니다
특히 농산물은 거의 비료와 각종 해충제와
제초제 범벅 암에 안걸리는게 기적이죠
두유에도 첨가물이 많던데
요즘은 지식도 등급이 있는데 5개로 나눈다면 이영상은 3등급쯤됩니다.
1등급은 현재에 딱 들어맞는 정곡을 찌르는 지식.
2등급은 현재에 딱 들어맞지만 핵심을 약간 비켜간 지식.
3등급은 1~2등급인데 이미 많이 알려져서 가치가 낮아진 지식..
4등급은 특정부분을 과장 혹은 부풀린 지식이 4등급
5등급은 잘못된 지식. 얼핏 들으면 맞는 말인데 아무도 책임안지는 나중에 피보는 지식.
(예:가슴필러가 성형에 좋다 같은..)
주변에 사람도 온갖 사실들을 자기 입맛에 맞춰 습관적으로 부정적인 소설을 쓰는 사람이 있어서 잘라버림. 들어줄수록 점입가경이라
물가가 올라 우유값도 올라가 저렴한 노브랜드 굿모닝 굿밀크 사다 먹는데 괜찮을까요?
계란하고두유같이먹으면안좋다고하는데요
감사합니다
지금까지 너무 좋지않은 음식을 먹고살았어요ㅜ
먹을게없어요
치즈와 우유에 칼슘 흡수율은 상상을 초월합니다
어묵이 저급잡어로 만들어 진다는 소리는 어묵공장 다큐멘타리만 봐도 할 수 없는 말입니다.
70년대 기분 그대로 가지고 계시니 할 수 잇는 말이죠!
그리고 식품 첨가물에서 향미증진제는 그야말로 맛을 증폭시키는 물질 입니다.
많은이들이 오해하시는게 이게 무슨 정유화학공장에서 나온다고 하시는데 그거 돈이 더 듭니다!
그냥 조류 길러서 성분 뽑아내는게 더 쉽고 쌉니다. MSG 흔히 미원이라 부르는 거것도 당밀배지를
이용해 콩에 곰팡이를 기르듯하여 길러 냅니다.
그리고 '카라기난'이란 성분도 좀 의심 스럽기는 하지만 암유발에대해 미분류로 지정되어 있으며
화학물질이 아니라 해조류에서 추출한 천연 생화학물질 입니다.
물론 천연물이라고 안전하다는건 개소리 입니다. 화경버섯먹고 죽으면 뭐라 할 수도 없는 입장이죠!
우리나라 식품 표시에 관해서는 일정 성분이상이 아니면 표시를 할 수 없습니다.
게맛살이 게살이라 알고 드시면 어쩔 수 없지요! '맛'이란게 무슨 뜻인지를 생각해보지 않았다랄 밖에!
그리고 일반우유보다 멸균우유가 안정성이란 면에서는 훨씬 우수합니다.
우유도 파스퇴르 우유같이 티내는건 60~65도에서 약 30~50분(저온 살균법), 고온 살균의 경우는 70~75도에서
15초정도(고온 살균법) 데워 우유내의 세균을 죽입니다. 일반으로 유통기한 2주짜리 우유들이 이렇습니다.
하지만 멸균우유일 경우 130도에서 2~5초 노출시켜 균을 완전히 사멸시키는 방식이며 '멸균'이란 이름답게
무균상태에서 제조 포장이 이루어 집니다. 이경우는 1~2개월도 문제 없으며 이래서 우유를 상온상태에 놓고 팔게 됩니다.
서울우유 병우유가 아니란 말이죠!
다만 멸균우유는 단백질이 병성되는 온도인 65도를 넘기 때문에 유단백질의 변성은 피할 수 없습니다.
물론 고온처리된 일반 시중우유도 그렇고요! 하지만 그렇다고 우유가 오유가 되는게 아닙니다.
저의 어머니의 경우는 70후반이신데 일반 우유보다 멸균우유가 속에 덜 받치신다면서 드시고 계십니다.
영양면으로는 좀 덜하다 할테지만 속에 잘받고 무엇보다 일반 우유보다 안전하단 장점이 단점을 메꿉니다.
그리고 치즈에는 자연치즈와 가공 치즈가 있습니다만 우리가 접하는 거의 모든 치즈는 가공치즈 입니다.
흔히 먹는 노란색 치즈도 자연치즈에 제거한 유청을 다시 더해 부드럽게 만든 것입니다.
연화제따위가 들어가는것은 피자에 넣는 가공치즈일 것입니다. 가열했을때 녹아야 하니까요.
두유도 좋은 콩이 아닌 수입콩이나 유전자변형콩으로 만든 두유아닐까요.공장에서 대량생산되는 두유말이지요.
집에서 두유만들어먹는 방법도 있다지만....암튼 이세상 먹을게없네요.채소류도 그닥, 과일도 당도를 넘높여 생산되고요.되도록이면 전혀 안먹을수는 없으니까 몸에 해로운 음식들을 덜 먹는게 낫지않을까요.횟수를 줄인다던지. 요즘 현대사회에서 무공해, 완전 건강한 음식만 먹을수가 없답니다.
그 구입한 콩이 제대로된것인지도 모르니
어묵 게맛살은 첨가물 덩어리
겨울에 어묵 가끔 먹었는데 안먹을란다
우유 안좋아한다 안병수씨 적당히 드세요
우유도 항생제 많이 있다카더라
두유는 이것도 적당히 먹어 설탕덩어리라서 ㅠ
아토피 있으면 경계하라고 하시는데
그거 자체가 우유는 그냥 뭐..
애초에 그냥 우유는 기능의학
영상 보면 안먹는게 괜찮은듯