🦑 SEPIA AL AJILLO 🧄LA MAR DE TIERNA CON ESTOS TRUCOS 👆// BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Una sepia baja en grasa llena de proteínas y sabor muy tierna hecha así y con estos ingredientes:
400 gramos de sepia limpia y congelada.
4 cucharadas grandes de picada de ajo- perejil fresco- aceite de oliva virgen extra.
Un chorrito de zumo de limón.
Sal.
Para la sartén:
Aceite de oliva virgen extra.
Para servir:
Rodajas de limón.
Qué ricas Beatriz, co un poquito de salsa alioli genial.😋😋👏👏👏🙋🤗
Muy ricas esas sepias y como las has hecho han quedado muy buenas
Hola Olegaria, es sencillo y da muy buen resultado.
Te agradezco tu comentario.
Meguta tus postre y platos
Qué apetitosas y con una ensalada ... Y pan . Qué hambre!!!
Que bueno esas sepias y muy fácil de hacer!!!... buenísimas!!
Gracias Beatriz por tus recetas y trucos de cocina muy instructivo..😉
Buenas noches Beatriz, me encanta por aquí en Cádiz le llamamos chocos asado ...
Super buenas, te han quedado genial!!! muchísimas gracias, un abrazo
Muchas gracias a ti Esther como siempre
Tienen una pinta estupenda el truco para secarlas me parece muy bien. 👌👍
Hola amiga qué rica la sepia me ha encantado la receta un abrazo
Lo probare de hacer asi , tienes razon con lo del agua 😊
Hola Josefina, ya verás qué tiernas haciéndolas así.
Muchas gracias.
Buenísima receta. Como siempre Beatriz. Muchísimas gracias y un abrazo fuerte desde Córdoba
Que rica y que buena , muchas gracias Beatriz 😘😘😘
Muchas gracias.me gustan tus trucos,yo la hacía más a lo loco,sin sistema.la haré así.
Muchas gracias Esther.
Cristina, prueba así y me cuentas.
Una receta estupenda y muy sana muchas gracias Beatriz
Hola Encarni, así es, intentando mojar poco pan 😅 muchas gracias
@@beatrizcocina muy rica 👍👍👍👌
Buenos días 🌹 Beatriz saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 Que ricas sepias, la voy hacer porque me gusto como se ven , muy sana receta 🍜🍜🍜 Muchas gracias Beatriz por compartir tus recetas 🍜🍜🍜
Hola Mirta, muchas gracias a ti por seguir mi cocina.
@@beatrizcocina Muchas gracias por estar Beatriz saludos 🌹
Que pintaza tiene 👌👌👌😋😋😋😋
Muy buenas , así las hago yo y quedan realmente tiernas y muy ricas.Gracias guapa
Hola Carlota, así es, en un momento además. Merece la pena ese doble cocinado.
Muchas gracias
Que metodo más bueno Beatriz!!!! 👍👍👏👏😋😋😋😋😄😄
Muy buenas , no sabia lo de quitarlas el agua , muchas gracias por compartir un saludo
Que buenos están, me encanta, parece que me llega el olor . Los compro congelados , que vienen muy buenos. Gracias Beatriz.
Las haré así, están riquísimas, gracias Bea.
Beatriz soy una cocinillas y hago asi las sepias, a mi hijo le encanta desde q era un peque
Hola M. del Carmen. Qué buen gusto tu hijo 😃
Deliciosa ,me encantan las sepias gracias Beatriz, ,🥰
Hola Encarna, es que están muy buenas, muchas gracias.
Gracias Ati Beatriz un a vez más me encanta como te ESPLICAS te sigo siempre 👍🌹🌹 una RIOJANA
Te lo agradezco M. Carmen
Tus sepias son muy chiquitinas. No es fácil encontrarlas tan pequeñas... Yo, al menos, no las he visto tan chicas nunca. En fin... se hará lo que se pueda. ¡Muchas gracias por la receta!
Hola M. Ángeles. Las compré en Lidl, congeladas.
Muchas gracias.
Que buena pinta tiene 😋
Riquísimos...😋😋😋😋👌🏽👍🏼
Muy bien 👌👌 que ricas👋👋🤗🤗
Como siempre muy bien Beatriz
Muchas gracias como siempre, Arantza
Seguro que están divinas
Gracias beatriz 😊
Hola Mañana las hago la sepia haber si me sale buenas ya que no me salen buena nunca , muchas gracias por esos truquitos y por compartir, un saludo muy especial,
Buenas noches, Beatriz, que pinta tan buena, yo también las hago así, lo del 3 en 1, ( el majado), yo los paso por la batidora.
Haré esta receta con los truquitos
A ver qué tal me sale
Gracias Beatriz 😘
Gracias por la receta, las probaré
De maravilla 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Riquísima Beatriz muchas gracias💞💞
Te agradezco tu comentario Pilar
Muy buenas y sabrosas las preparare asi gracias
A ver si haces una de SEPIAS en salsa. No se como se hacen pero las probé una vez y estaban riquísimas
Muy bueno y sencilla
Vaya receta más rica Beatriz😋😋!! Y saludable, que ahora hay que cuidarse de los excesos Navideños 😂😂 un abrazo 😘😘
Muchas gracias Cristina, compañera.
Gracias, voy hacerlo tal cual ☺️
Estupendo, Anna. Entonces ya me contarás.
Muy buena receta.
Te agradezco tu comentario M. Lucía
Geniales, siiii!!.
Gracias!
Son del Lidl las sepias??
Me encanta, mañana compro una bolsita para a ver si me salen como las tuyas, que ya te comente que no pongo porque me salían duras.
Muchas gracias por tu trabajo y por compartir Beatriz 👍😘
Hola Gloria, eso es. De Lidl. Normalmente recurro a los congelados de Mercadona porque me parecen mejores en general. En éste caso las vi en oferta, las cogí para probar y muy buenas. Puedo recomendarlas.
Hazlas así y me cuentas.
Muchas gracias
Hola Beatriz, se la ve muy rica, solo decir k si en la última fase de cocción la das la vuelta? Gracias
Hola Tono, si. Si hace falta un par de veces para que quede con tono tostado.
Muchas gracias
GRACIAS BEATRIZ.PORQUE A MI ME SALEN DURAS
Gracias
El que piense que la comida saludable tiene que ser insípida o solamente ensalada de lechuga, o el que piense que la comida deliciosa no puede ser saludable y económica, que se apunte a este canal. Vaya con las lecciones que aprenderá con Beatriz.
Muchas gracias por tu recomendación, Aurelio.
@@beatrizcocina no hay porqué darlas. Es una recomendación más que merecida.
Que buenas! Las probaré a hacer así ,xq la hice una vez y me salió muy dura
Hola, pues entonces así. Ya me contarás.
También se enternecen mucho si se les pone una canción de Julio Iglesias ó de Diango !! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏😲😲😲 🎶🎶🎶👏👏👏😜😜😜 Maria José 💖💖
Feliz año nuevo Beatriz un abrazo
Hola M. José. De Julio Iglesias mejor y quedan rendidas 😅 muchas gracias como siempre por el humor.
Muchas gracias Isabel, igualmente.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Según mi pareja, mejor de Julio Iglesias.
@@aureliojaneiro 👍😃
Madre mía! Échale aceite! Jjjjjjjjjj 🤣 Tendrás q hacer un cursillo d cocina... O ir a máster chef 👍💪😜
Hola Ana. Puedes poner el aceite a tu gusto. Muchas gracias
Muy buena cocina Beatriz, "directa al grano", claro y preciso, gracias.....que tenga buen dia.
Lo procuro. Muchas gracias.
Hay que retirar el pico (boca) de la sepia, es desagradable encontrarse con él.
8⁹
@@chelomunoz1126 qaa
Hola esta receta de sepia 🐙🦑 sale muy tierna si la pones en remojo con leche entera 🥛🍶unas horas aunque yo la dejo toda la noche 🎆 te aseguro que así super tierna y jugosa 💐 el majao es igual que el tuyo. Un saludo 🌹
Cuando has dicho que ya estaban, no quedaban con ese tostadito que has puesto en la imagen del final del video
Hola Pilar, pues si hace falta se marca un poco más y sobretodo se napan con la salsa. Les da más color y sabor.
Que pesada eres
Y tú qué amable. Muchas gracias.
Yo la compro fresca,las abro las doy unos cortes todo alrededor,para que no se enconjan,las hecho el majado,y están que te puede dar algo,vamos un manjar