그때 치료 기간이 어떻게 되시는지요? 위장이 약하신 분들은 식습관 문제가 치료 후에도 관리를 하셔야 합니다. 우선 위무력증으로 진단받으셨다면 치료 후에 식습관과 운동을 하면서 지냈는지 잘 생각해보셔야 합니다. 안 좋아진 위장이 조금 좋아졌다고 다시 원래 습관으로 돌아갔다면 더 쉽게 아플 수 있습니다.
모든 기름은 열을 받고 타는 과정에서 유해 물질이 나옵니다. 참기름은 일반 식용유에 비해서 유해 물질이 나오는 시점이 더 빠르지만, 아주 높은 온도로 장시간 가열한 경우가 아니면 걱정할 필요는 없습니다. 오히려 튀김음식들에서 사용하는 일반 식용유의 경우 계속된 사용과 계속 유지되는 온도가 오히려 문제가 될 수 있습니다. 일반적인 김치볶음밥 정도에 사용되는 참기름이라면 큰 문제가 되지 않습니다. 조금 걱정되신다면 발연점이 높은 들기름을 사용하셔도 됩니다. 모든 죽을 만들 때 연기가 날 때까지 볶으면 안 됩니다. 낮은 온도에서 슬슬 볶는 게 포인트입니다.
위가 안좋아서 양배추즙
매일 먹고 있는데
양배추죽 추울때 억으면. 좋겠네요
양배추죽은 만들어 먹기도 쉽고 맛있습니다. 시청해주셔서 감사합니다.
당근넣으려면 양배추랑 같이넣어도될까요?
간이요~~~~~~
열을 가하면
양배추 좋은 성분이 없어지지
않나요?
간은 소금간 하면되나요
아님 국간장 같은거도 되나요
좋은 정보 공유 감사합니다, 한국 가면 꼭 한번 가서 침치료 받고 싶네요~~^^
침치료 하시고, 족욕도 하실 수 있습니다. 시청해주셔서 감사합니다.
저는위장무력증이란 진단받고 한의원에서 한약지어먹고 2년간은 고기며 기름진거다잘소화되더니 요즘 또 기름진거소화가잘안되네요 한약을 해마다 지어먹어야 하나요ㅜㅜ
그때 치료 기간이 어떻게 되시는지요? 위장이 약하신 분들은 식습관 문제가 치료 후에도 관리를 하셔야 합니다. 우선 위무력증으로 진단받으셨다면 치료 후에 식습관과 운동을 하면서 지냈는지 잘 생각해보셔야 합니다. 안 좋아진 위장이 조금 좋아졌다고 다시 원래 습관으로 돌아갔다면 더 쉽게 아플 수 있습니다.
직장암 수술로 회장루 하셨는데 소화가 힘들어 하시는데요. 저잔사식을 해야 하는데 양배추가 위에서 소화가 되어 소장에 잔류가 많이 남지 않는가요?
안녕하세요. 위튼 잠실점 김상태 원장입니다.
드셔보시면 충분하게 익혀서 소화 편하게 되며, 식이섬유도 많고, 양배추 양을 많이 넣게 되면 탄수화물은 더 낮아질 수 있습니다. 수술 후에도 충분히 좋은 음식입니다.
죽을 물처럼 많이 묽게 하려면 오래 끓이면 되나요??
죽을 오래 끓이다가 죽이 완성되면 죽의 양에 10배정도 물을 넣고 끓이시면 됩니다.
참기름에 열을 가하면 산화되지 않을까요?
모든 기름은 열을 받고 타는 과정에서 유해 물질이 나옵니다. 참기름은 일반 식용유에 비해서 유해 물질이 나오는 시점이 더 빠르지만, 아주 높은 온도로 장시간 가열한 경우가 아니면 걱정할 필요는 없습니다. 오히려 튀김음식들에서 사용하는 일반 식용유의 경우 계속된 사용과 계속 유지되는 온도가 오히려 문제가 될 수 있습니다. 일반적인 김치볶음밥 정도에 사용되는 참기름이라면 큰 문제가 되지 않습니다. 조금 걱정되신다면 발연점이 높은 들기름을 사용하셔도 됩니다. 모든 죽을 만들 때 연기가 날 때까지 볶으면 안 됩니다. 낮은 온도에서 슬슬 볶는 게 포인트입니다.
찬밥 1공기로 해도되나요?? 꼭 쌀 안불리고??
위튼한의원입니다. 찬밥으로 하셔도 됩니다.
보리로도 가능한가요?
보리는 도정에 따라서 소화가 안될 수도 있습니다. 양배추의 식이섬유가 많기 때문에 백미로 하셔도 됩니다.
간은 따로 안하나요??
간장으로 약하게 하시는게 좋습니다. 소화가 안될때는 간을 최대한 하지 않는게 좋습니다.