How to make Flaky mauritian faratas /recipe from scratch

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 218

  • @marieadolphe3947
    @marieadolphe3947 7 месяцев назад +5

    Merci beaucoup pour cette excellente recette!! J'ai réussi des faratas bien feuilletés grâce à vous

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  7 месяцев назад

      Je vous en prie et merci pour le feedback 🥰🥰🥰

  • @itsmejehna891
    @itsmejehna891 3 года назад +20

    The lady who made these faratha in this video is a good teacher. This is the time my farata turned good and tasty after watching this video. Thank you so much 😁😃😃

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +2

      Thank you so much
      Thanks a ton 🙏🙏🙏🙏 this is heart touching and it means the world to me 🙏🙏🙏🙏 your comment made my day ❤❤❤ thanks for your support 🙏🙏🙏❤😊❤

    • @itsmejehna891
      @itsmejehna891 3 года назад

      You are always welcome mam, please keep making tasty food videos, so nice to learn from you👌👌

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      I'll keep doing it with passion for beautiful people like you ❤❤❤😊🙏

  • @eldriannaelfie3722
    @eldriannaelfie3722 11 месяцев назад +2

    Bonsoir la famille de yummy cuisine.. Aujourd'hui je viens de faire des farata que je fais d'habitude, en ayant vu votre recette j'ai voulu essayer avec de la farine saupoudrer après avoir passé de l'huile chose que je faisais pas avant ...alors la... suis trop contente du feuilletage extra ❤❤je me suis bien régalé ...recette que je vais encore une fois adopté 😅... Merci pour pour toutes vos belles recettes.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  11 месяцев назад +3

      Bonjour !
      Quel bonheur d'ouvrir les commentaires ce matin 🥰
      Je suis contente que ça vous ait plu.
      Merci infiniment pour vôtre retour 😍😍

  • @littlequeen6957
    @littlequeen6957 3 года назад +20

    Pour la première fois j'ai essayé de faire des faratas en suivant votre recette et c'était un pur délice avec un bon carry poulet. Merci beaucoup.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +3

      Coucou très bonne nouvelle
      Merci pour le retour ❤
      ❤❤❤❤

  • @magaliejhumun2975
    @magaliejhumun2975 3 года назад

    Merci pour cette recette. Premiere fois que mes faratas sont reussi. Cela ma ramener au souvenir de ma grand mere. De la joie. Merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Avec plaisir
      Merci pour votre retour aussi
      N'hésitez pas à vous abonner si ce n'est pas encore fait 🙏🥰

    • @magaliejhumun2975
      @magaliejhumun2975 3 года назад

      @@Yummycuisine269_230 déjà fait 👍🥰❤️

  • @nanAnabokov
    @nanAnabokov 2 года назад +12

    Testé, retesté et approuvé! Merci pour cette recette

  • @mickaholic1
    @mickaholic1 11 месяцев назад +1

    Many many thanks! Great video and real practical instructions and finally, yesterday, we made 8 Marathas,delicious.Umami!

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  11 месяцев назад

      Hello 👋 I'm glad to hear that 😊 thanks for the feedback ❤️

  • @isabellesylvio219
    @isabellesylvio219 2 года назад +1

    Merci pour la recette. J'ai essayer et sa a ete tres reussi. Tout le monde ont adorer.

  • @mariejeanninerondelle6858
    @mariejeanninerondelle6858 Год назад +1

    Magnifique sa a l'air très très bon j'adore merci beaucoup madame pour la recette ❤❤❤

  • @sittymch1755
    @sittymch1755 3 года назад +4

    Testé hier et approuvé a 100% toute la famille à adoré merci 😊😊

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      👏👏👏👏👏merci pour le retour 🙏😘😘😘😘😘

  • @philippegerardlaihinchoo3321
    @philippegerardlaihinchoo3321 Год назад

    Depuis que j'ai essayé votre recette, essayer c'est l'adopter. Le resultat n'est pas super, mais EXTRA SUPER TOP. Merci.

  • @soiffiabacarsaid5281
    @soiffiabacarsaid5281 3 года назад +4

    J'ai testé votre recette et la pâte est plus simple à travailler comparé à la semoule pour les msemens. Merci beaucoup pour le partage et bonne continuation pour vos vidéos 😊

  • @khaveer
    @khaveer 2 года назад +1

    hello
    i've just made my first ever faratas using only your recipe and they turned out to be perfect!! thank you so much

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Hi
      Thanks a lot for your feedback and for the trust 😍
      I'm happy for you 🤩🤩🤩👏🏼👏🏼👏🏼

  • @kellyjennifer9523
    @kellyjennifer9523 2 года назад +3

    J'ai testé et c'est super merci pour la vidéo

  • @ivyanicet4645
    @ivyanicet4645 3 года назад +2

    Bonjour et merci de partager la recette.

  • @christianelebout5988
    @christianelebout5988 3 года назад +2

    Merci pour cette recette j'en ai fait c très bon je suis mauricien merci

  • @amelrodriguez7716
    @amelrodriguez7716 3 года назад +2

    Ça resemble aux msemen Algerieens. Un grand bonjour de Londres.

  • @aminaibrahim2678
    @aminaibrahim2678 3 года назад +1

    Merci beaucoup pour le partage de la recette, je vais essayer de la refaire prochainement inchallah. Bon ramadan à toute la famille.

  • @soifiatsaidomar5936
    @soifiatsaidomar5936 3 года назад +4

    Marahaba ma fille apprends vos recettes que dieu vous bénisse avec ce mois de ramadan inchallah amine bisou

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Amine qu'il nous bénisse tous 🤲🤲
      Très bien et bravo à elle 👏👏👏😍

    • @wignallmontagnard1814
      @wignallmontagnard1814 2 года назад

      Bonjour j'espère que votre fille n'attend pas après cette vidéo pour apprendre la grammaire ainsi que l'orthographe parce qu'il y a du mal, beaucoup de mal 👎

    • @soifiatsaidomar5936
      @soifiatsaidomar5936 2 года назад

      Je ne comprends pas ce que l apprentissage de la grammaire et l orthographe viennent faire dedans pas de commentaire si cela peut vous faire plaisir d écrire pour écrire grand bien vous fasse bonne journée

  • @Mimi-wj8hn
    @Mimi-wj8hn 11 месяцев назад

    Bon appétit avec curry au poulet et bien pimenté
    Merci pour la recette
    Madame ❤❤❤

  • @kannagimartinez5937
    @kannagimartinez5937 8 месяцев назад

    Bonjour merci pour la recette avec un bon curry poulet ❤❤

  • @christianelebout5988
    @christianelebout5988 3 года назад

    Je suis aussi mauricienne je vous souhaite bonne fête

  • @brunoostertag9275
    @brunoostertag9275 3 года назад +2

    Miam miam ! Marie

  • @laura240992
    @laura240992 2 года назад

    first time making faratas, it was a success :) thank you ma'am

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Hello
      So happy to know that ☺️
      Thanks for the feedback 🤩

  • @stephaniegautray9270
    @stephaniegautray9270 Год назад

    Très belle video. Bien expliqué

  • @shaheelbusguth6221
    @shaheelbusguth6221 3 года назад

    WAAAAAZIIIN BROZER ZAFFAIR LA MONSSSSSSSS !

  • @mattheo8282
    @mattheo8282 3 года назад +1

    Salut je viens de l'ile maurice et je peux vous dire chez moi c plus qu'une délice

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Salut
      Et merci pour le commentaire
      Je suis comorienne et je vis à l'île Maurice depuis longtemps et ou ENA raison sa ki bon sa .

  • @evansjhureea1338
    @evansjhureea1338 3 года назад +4

    Merci pour la recette j'ai fais 2 fois mari top❤️🙏

  • @mariedesbleds6268
    @mariedesbleds6268 2 года назад

    Superbe recette bravo.

  • @nihaadpeerally1319
    @nihaadpeerally1319 2 года назад

    Tester ...super bon mercii

  • @yeojinace8292
    @yeojinace8292 Год назад

    merci madame ça a l’air très bon ❤❤❤

  • @roshniramgolam4300
    @roshniramgolam4300 2 года назад

    Tks ...will definitely try

  • @fatoumatandim2445
    @fatoumatandim2445 Год назад +1

    Bonjour mercii pour cette belle recette 🥰💗 qu'ALLAH vous protège ! svp comment ça se conserve ? et qu'est-ce qui peut y s' accompagné ?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Год назад

      Amine qu'il nous protège tous 🤲🏼
      Ça s'accompagne de curry au choix ou au petit dej avec du beurre un un bon rhe ou café.
      ♥️♥️

  • @lisyisabelle460
    @lisyisabelle460 Год назад

    Yum yum👍

  • @MaryJane-um9wb
    @MaryJane-um9wb 3 года назад

    Merci beaucoup jadore le farata

  • @mounirarawat2542
    @mounirarawat2542 3 года назад +2

    Aslm comment allez-vous djazakillah pour tout vos recette

  • @solitaires8726
    @solitaires8726 3 года назад

    Miam miam miam. Jai faim...

  • @TheNastasia18
    @TheNastasia18 3 года назад

    Thanks. It was delicious. Bonne continuation !!!

  • @mounirarawat2542
    @mounirarawat2542 3 года назад +1

    Ma cha Allah vous cuisiner bien

  • @ponnusamysarada7164
    @ponnusamysarada7164 3 года назад

    Merci beaucoup pour cette recette

  • @nazimap9372
    @nazimap9372 Год назад

    Assala set recette la et Extra bon

  • @abdallahditbacarrassimiya6286
    @abdallahditbacarrassimiya6286 3 года назад

    Waw Machallah 😋😋😋

  • @eva8255
    @eva8255 2 года назад

    Joli je ne suis pas sure de les faire si bien

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Coucou
      Merci
      Essayez et vous verrez que vous les réussirez.
      La preuve est dans les commentaires. 😍

  • @aboudouliounra5922
    @aboudouliounra5922 3 года назад

    Mmmm j'aime 😍

  • @janinenourry4854
    @janinenourry4854 3 года назад

    bonjour
    merci pour la recette très bien expliquer que du bonheur bonne journée

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Bonjour merci pour le commentaire
      Et n'oubliez pas de vous abonner si ce n'est pas encore fait 🥰
      🙏

  • @iqbalhussein548
    @iqbalhussein548 2 года назад

    Assalamoalaikom super faratas merci

  • @nandiniurjoon6446
    @nandiniurjoon6446 3 года назад

    Wow SUPER je veux essayer sis

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Essaies c'est facile ,il faut bien suivre les instructions

    • @nandiniurjoon6446
      @nandiniurjoon6446 3 года назад

      @@Yummycuisine269_230 jai essayer jai reuissi top merci pour la recette

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      @@nandiniurjoon6446 super contente de l'apprendre merci pour le retour 🙏🥰💓

  • @massy-mia-xl4fx
    @massy-mia-xl4fx 8 месяцев назад

    Top

  • @noorahdeen6387
    @noorahdeen6387 3 года назад

    jazakallah pour cette recette.

  • @tulsisharma4650
    @tulsisharma4650 3 года назад

    Nice one

  • @DC-tr4pc
    @DC-tr4pc 5 месяцев назад

    Hi, Do you wait 20
    seconds before flipping the farata? Or less or
    more? How to roll the dough in a perfect circle?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  5 месяцев назад

      Hi
      Everything is clearly explained in the video. Please turn on English subtitles for better understanding. Thank you❤

  • @saberapatel9352
    @saberapatel9352 3 года назад +1

    jazakallah to share the recipe of faratah l been to mairitius a few times my husband love it l enjoy all there food alhamdoulillah

  • @fatoumiaahmedmohamed7654
    @fatoumiaahmedmohamed7654 3 года назад

    J'ai testé et je je peux vous dire que tout le monde a apprécié 🤗

  • @zeinabmahhmoud
    @zeinabmahhmoud 3 года назад +3

    MA SHA ALLAH ma soeur que DIEU te protege🤲, RAMADAN MUBARAK 🤗

  • @jeanluc5311
    @jeanluc5311 Год назад

    Merci pour votre recette.
    Est-il possible de savoir pourquoi il faut mettre de l'eau chaude svp?
    Merci.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Год назад +1

      Avec plaisir
      L'eau chaude va affaiblir le gluten et empêcher la pâte d'être trop élastique.

    • @jeanluc5311
      @jeanluc5311 Год назад

      ​@@Yummycuisine269_230 merci beaucoup pour votre réponse.

  • @yvetteantoine2653
    @yvetteantoine2653 2 года назад

    beautiful

  • @TheAllanah216
    @TheAllanah216 3 года назад

    J’ai tout le temps raté mes faratas .. qu’elle tristesse! .. j’essaierai votre recette. Merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Oui Essayez cette recette et vous m'en direz des nouvelles 🥰🙏

  • @marie-claireharelkessler9253
    @marie-claireharelkessler9253 2 года назад

    Merci beaucoup.

  • @goindamahvalydon1584
    @goindamahvalydon1584 3 года назад

    That looks yummy.

  • @the_customized_coach
    @the_customized_coach Год назад

    Merci😊😊

  • @hanaahmad596
    @hanaahmad596 3 года назад +1

    Merci pr tous CK vous partagez!!

  • @isnelmistoihi8739
    @isnelmistoihi8739 3 года назад +5

    Merci pour les recettes 🥰

  • @jookhunhussein2599
    @jookhunhussein2599 3 года назад

    oui tres explicite la video...

  • @mounirarawat2542
    @mounirarawat2542 3 года назад

    Ma cha Allah c'est très bien alhamdullilah moi aussi je vis à Maurice j'aimerai bien vous rencontrer .

  • @nishashibchurn2281
    @nishashibchurn2281 3 года назад

    Top merci

  • @saberapatel9352
    @saberapatel9352 3 года назад

    l like farata with a nice cup of tea 💔💔💔

  • @NorbertJean-g4h
    @NorbertJean-g4h Год назад

    Bonjour . Merci pour la recette . C’était top mais une question … ma pâte est collante et j ai du rajouter de la farine pour la rendre compacte. C’est comme ça que vous faites ?merci pour votre retour

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Год назад

      Bonjour
      Comme je lexplique souvent, toutes les farines absorbent le liquide différemment d'où le beOin dajouter l'eau ou le lait graduellement

    • @NorbertJean-g4h
      @NorbertJean-g4h Год назад

      @@Yummycuisine269_230 donc pas de rajout de farine quand ça colle ?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Год назад

      @@NorbertJean-g4h si vous pouvez toujours rajouter un peu de farine si ça colle

  • @gautamramlochun850
    @gautamramlochun850 3 года назад

    Namaste 🙏
    de Nantes.

  • @stelliafelizia6802
    @stelliafelizia6802 2 года назад

    Bs svp vs avez la recette de baguette fromage très fondants je sais ps le faire merci d’avance

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Bonjour la Voicie
      ruclips.net/video/1s4VinbmH4w/видео.html

    • @stelliafelizia6802
      @stelliafelizia6802 2 года назад

      @@Yummycuisine269_230 bj merci Bcp je vais essayer de le faire tt vos recettte j’ai pu faire bjrn et bonne continuation

  • @aureliemazeau1502
    @aureliemazeau1502 3 года назад

    Bjr merci pour vos superbes recettes avec quoi peut on accompagner les faratas svp merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +1

      Bonjour et merci pour votre commentaire
      On peut les accompagner par du curry , des légumes sautés ou la sauce choix ❤️❤️🥰

    • @aureliemazeau1502
      @aureliemazeau1502 3 года назад

      @@Yummycuisine269_230 merci beaucoup bonne continuation je me suis abonnée

  • @chamssiatoyb2117
    @chamssiatoyb2117 3 года назад +1

    Merci bisous

  • @sherima5732
    @sherima5732 3 года назад +1

    Bonjour Madame. Merci pour votre vidéo et votre partage. Excellent travail et un grand BRAVO. Je like sans hésiter, et je suis la 1ère. Je vais tester votre recette, ma fille adore, mais je ne l'ai jamais réussi, est-ce que je peux utiliser mon robot pour pétrir la pâte ? J'attends votre réponse. Cordialement. 🙏👏👍🇫🇷❤️

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +1

      Bonjour et merci pour votre commentaire c'est très gentille
      Oui vous pouvez 🙏🙏😍

    • @sherima5732
      @sherima5732 3 года назад

      @@Yummycuisine269_230 je vous remercie beaucoup. 🙏❤️

    • @Ohlala
      @Ohlala 2 года назад

      J'ai essayé la recette. J'ai dû me tromper lors d'une étape car ça a été très difficile de rouler la pâte. Soit je n'ai pas mis assez d'eau ou alors l'eau était trop chaude ou encore j'ai trop pétri la pâte. Je vais faire une autre tentative...

  • @marie-claireharelkessler9253
    @marie-claireharelkessler9253 2 года назад

    Bonjour madame, puisses je remplacer l'huile par le beurre Clarifié, (ghee). Merci

  • @mariemarie1818
    @mariemarie1818 2 года назад

    Peur t on faire les faratas la veille et chauffer au micro onde. Merci de me répondre

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад +1

      Bonjour oui on peut le faire
      Il faut les envelopper dans un torchon humide et les réchauffer au micro-ondes
      Attentionné à ne pas trop les rechauffer .

    • @mariemarie1818
      @mariemarie1818 2 года назад

      @@Yummycuisine269_230 Je vous remercie bcp. Bonne journée

  • @nolanderobillard2689
    @nolanderobillard2689 3 года назад

    On peut préparer la pâte en avancer ? Par exemple le matin pour le belo le soir

  • @christianelebout5988
    @christianelebout5988 3 года назад

    Bonjour Yumi vous pouvez me dire avec quel farine vous faites vos farata quel type de farine merci beaucoup pour vos recettes

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +1

      Coucou et merci 🙏🙏💓
      J'utilise la farine blanche stc qui coute 26 rs ou la farine tout usage.

  • @jenniferbelengueofficiel1599
    @jenniferbelengueofficiel1599 2 года назад

    Bonjour madame svp pour l'huile on peut utiliser n'importe quelle huile ??? Où y a-t-il une huile en particulier ????....

  • @jhureeaambigaye7792
    @jhureeaambigaye7792 3 года назад

    Merci

  • @RecetteEasyDAilleurs
    @RecetteEasyDAilleurs 3 года назад +2

    MashAllah Ramadan Mubarak ma belle 💚💚 recette au top comme tjr 😍😍😋😋👌🏻👌🏻

  • @hunibud
    @hunibud 3 года назад

    Hello ,can I use olive oil ?
    Thank you

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Hi
      Yes sometimes i make them with olive oil 😘
      Thans for your comment

  • @lailaa341
    @lailaa341 3 года назад

    Merci pour la recette hâte de l’essayer merci 😊

  • @talebooddinhossanee8400
    @talebooddinhossanee8400 2 года назад

    Svp la boule combien grm vous met le lait pour viendra mou merci

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Salam
      Normalement je ne pèse les boule
      Je fais à l'œil mais à peu près 65 g

  • @funnytube4088
    @funnytube4088 3 года назад

    ❤❤❤

  • @hemakallydin
    @hemakallydin 3 года назад

    Which kind of flour are you using? Self raising or plain?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Hi I'm using All purpose flour
      (Don't use self raising for faratas)

  • @samia5187
    @samia5187 9 месяцев назад

    Franchement ça ressemble aux msmens maghrébins. 👍🏻 Mais la plupart des recettes msmens sont à base de semoule fine.

  • @fifisevenone6253
    @fifisevenone6253 Год назад

    Assalamu aleikum. J aimerai savoir la quantité exacte des ingrédients pour 500 gramme de farine. Merci

  • @hougandpaulette2067
    @hougandpaulette2067 3 года назад

    On mange avec quoi ? Merci je vais essayer

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Coucou
      Avec la sauce de votre choix mais généralement on les mange avec un poulet , viande ou poisson au curry ou avec des légumes...

  • @briandarga5443
    @briandarga5443 2 года назад

    You didn't say what type of flour what quantity of water?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад +1

      faratas are made with all-purpose flour. You will find the details in the description below the video

  • @Mcjames36
    @Mcjames36 3 года назад

    Bonjour Avec un 1kilo de farine tu a fait combien ? Merci de me répondre

  • @martinebeedasy2998
    @martinebeedasy2998 26 дней назад

    Pour 500g de farine combien d'eau svp?

  • @rahamatmamanyoucef542
    @rahamatmamanyoucef542 3 года назад

    Je la trouve que c'est presque la même que couscouma ?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +1

      Un peu
      Sauf que les couscouma c'est avec du ghe et sont rond

  • @jeanclaudecc51
    @jeanclaudecc51 3 года назад

    Pour 1 kilo de farine, combien de faratss pouvez vous en faire?

  • @arunasoorjeejeebodhun7653
    @arunasoorjeejeebodhun7653 3 года назад

    Hello.
    Do u hav halfmoons making machine in Amazon pls?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +1

      Hi there
      For now I don't have it but I will add it tomorrow

  • @rahulbaboolall4676
    @rahulbaboolall4676 3 года назад

    Hum

  • @jaazshiah
    @jaazshiah 2 года назад

    pour 5 person svp

  • @mounirarawat2542
    @mounirarawat2542 3 года назад

    Vous m'avez dit que vous êtes de comore, moi je suis de Diego suarez Madagascar j'avais beaucoup de voisins et amies comoriene la bas

  • @annelegendre3471
    @annelegendre3471 3 года назад

    To faire moi faim. J'ai de la viandes je peux faire quoi avec si je fais faratha 🥰

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад +2

      Un bon curry de viande accompagné de faratammmm sa ki bon💓

  • @aosmozeza
    @aosmozeza 2 года назад

    I don't speak your language can you translate into English language please how much butter, flower ecetera.Thank you.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад

      Hi
      If your fone language is English you'll get the english version.
      English title , description and all details .

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 года назад +1

      Ingredients
      1kg of sifted flour
      2tsp salt or to taste
      4tbsp oil
      500 to 600 ml of hot water
      oil for spreading over and for cooking
      Method
      Mix the sifted flour with salt .
      Add the oil and mix with your fingers
      To make sandy dough .
      Gradually add hot water and keep mixing.
      Knead until you get a sloth non sticky dough.
      Spread some oil on it, cover and set aside for 10mins.
      Uncover and divide the dough into 16 small balls.
      Flatten each one into large cercle (diameter 30 inch )
      Spread some oil and sprinkle some flour over the cercle and fold the 2 opposite sides.
      Repeat the process to form a square then set it aside.
      Roll out each square into a large square.
      Cook the farata High heat (watch the video)
      After cooking the farata , foil it and press it to make it more flaky.
      Cover the faratas with kitchen towel to make them more soft .
      And your farata is ready spread some butter on it and have it with hot tea

  • @alainbastien
    @alainbastien Год назад

    il faut nous donner les quantités.
    Poids farine en grammes
    Volume d’eau en ml
    Température d’eau °C
    Grammage de sel 🧂
    C’est pas évident sans les quantités

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  Год назад +1

      Bonjour / bon après-midi/ bonsoir
      Avez vous regardé dans la description ?
      Il faut toujours regarder la description de la vidéo pour plus de détails .

    • @alainbastien
      @alainbastien Год назад

      @@Yummycuisine269_230 Merci et je m'excuse

  • @meganemascareigne7068
    @meganemascareigne7068 3 года назад

    C'est quelle farine svp?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 года назад

      Bonsoir c'est de la farine blanche celle à 26 rupees si vous êtes à l'île Maurice