Dünyada 2020 Yılında En Çok İzlenen Humus Mezesi Tarifi | Üstelik Yeşil ve Kırmızı Halleri ile

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 авг 2021
  • Size gururla söyleyebiliriz ki geçtiğimiz sene bütün dünyada en çok izlenen humus tarifi bizimki oldu. California'dan Hindistan'a birbirinden güzel harika yorum geldi. Sonra fark ettik ki biz bunu hakkıyla yerli kanalımızda anlatmamışız. İşte klasik bir humus ve yanında yeşil / kırmızı hali ile 3 humus tarifi birlikte.
    400 gr. haşlanmış nohut
    6 çorba kaşığı tahin
    1 limonun suyu
    6 küp buz
    2 diş sarımsak
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı tuz
    • Nohutların kabuklarını kolayca çıkarmak için, 400 gr haşlanmış nohutu pirinç yıkama kabına dökün, üzerine su ekleyip elinizle suyun içerisinde nohutları ovuşturun.
    • Kaptaki suyu süzerken kenarındaki deliklere kabukları toparlanacaktır. Birkaç tur bu işlemi gerçekleştirdikten sonra mutfak robotuna nohutları koyun. Üzerine 6 çorba kaşığı tahin, 1 limonun suyu, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip, robotu çalıştırın. Yaklaşık 10 dakika boyunca robottan geçirin bu sırada 6 tane buz küpünü humus ısındıkça teker teker içerisine atın.
    • Pürüzsüz bir hal aldıktan sonra tabağa koyup ortasına kaşığın tersiyle çukur açın. Zeytinyağı sumak, turşu ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
    #meze #humus #HumusTarifi
    ►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
    ►İngilizce Kanalımız: / refika
    ►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
    ► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
    Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
    ►Facebook: / refikaninmutfagi
    ►Instagram: / refikabirgul
    ►Twitter: / refikabirgul
    ►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
    ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

Комментарии • 377

  • @denizklc2682
    @denizklc2682 2 года назад +99

    Gereken malzemeler eskiden bilgi yerinde kısaca yazıyordu. Göz gezdirip marketten alabiliyorduk eksik malzemeleri. Muhtemelen video izlensin diye artık yazmiyorsunuz ancak zaten videoyu da izliyoruz. Lütfen malzemeleri yine yazın. Teşekkür ederim

  • @ergun965
    @ergun965 2 года назад +74

    Sevgili Refika inanılmaz hassasiyetiniz için ve her afet ve felaket sonrası nezaketle videolarınıza eklediğiniz biraz naif biraz utangaç mesajlarınız var ya “Program “afet , yangın vs” daha önce çekilmiştir gibi. Güzel yüreğinize saygılarımla.

  • @semapamir3145
    @semapamir3145 Год назад +1

    Taze kişnişi hiç bir önyargısız defalarca yemeyi denedim.. Olmuyor olmuyor olmuyor.. Bir nedeni olduğunu düşünüyorum. Hint, uzakdoğu dahil denemediğin ot, çöp, baharat kalmadı, ama.. 🙈🤗

  • @aslsahin1224
    @aslsahin1224 2 года назад

    Yarın arkadaşıma sürpriz diye yapıp goturcem şuan bir çekincem var biz bu buzları attığımızda makinaya bir zararı olmuyor demi çünkü humusla beraber evden kovulabiliriz😂

  • @prensesaryamira4136

    Ölçüyü bardakla soyleseniz daha iyi olur tartimiz yok

  • @naslsnmerhaba7113
    @naslsnmerhaba7113 Год назад

    Deniyicem inşaallah umarım begeniriz

  • @haticebayrak
    @haticebayrak 2 года назад +19

    Humusunu daha denemedim ama gecen verdigin saksuka tarifi de dunyanin en iyisi olabilir. Verdigin puf noktalarina birebir uydum. O saksukanin en kotu tarafi bitmesi😁 eline saglik!

  • @hope4884

    Çevremdeki her manava ve markete sordum taze kişniş hiçbir yerde yok. İnternetten vs uygun fiyata alan varsa link paylaşabilir mi lütfen?

  • @gamzekir9412

    Keşke içine kimyon koyulduğunu açıklamaya yazsaydınız koymayınca lezzeti düşük oldu ama genel olarak çok güzel oldu

  • @trenledevr-ialem7221

    Refika arkadaşım olllll

  • @hakanozdemirci
    @hakanozdemirci 2 года назад +23

    Tüm ulusumuzun çektiği acıya işaret etmeniz güzel bir hareket; insanlarımızın, canlarımızın tüm kayıplarımızın ruhu şad olsun.

  • @FiruzeBetuuel
    @FiruzeBetuuel 2 года назад +13

    Hayatimda humus hic yemedim, tariflere güvenemedim veya hazir almaya cesaret edemedim. Bu tarif beni cok mutlu etti tesekkürler☺️❤️

  • @sevilayyigit1201
    @sevilayyigit1201 2 года назад +4

    Refika , sen etik ahlaki değerlere uyan, vicdanlı, merhametli, vatanperver, dürüst örnek bir insansın. Bir ebeveyn çocuğuna bakıp, bak yavrum bu özellikleri örnek a diyebilir. Sen bizim ailem>zdensin zaten, iyi ki varsın!🥰

  • @bulentpiyal6603
    @bulentpiyal6603 Год назад +4

    Refika hanım

  • @ugurbahadir7573
    @ugurbahadir7573 2 года назад +4

    Refika Hanım sizi dinledikçe meşhur bir söz var o aklıma geliyor. Bir şey biliyorum o da hiç bir şey bilmediğim. Siz en iyi öğretmen şefsiniz çünkü hep nedenlerini anlatarak bilgi veriyorsunuz. Teşekkür ederim.

  • @hulyaeroz7821
    @hulyaeroz7821 2 года назад +4

    Siz tarif edeceksiniz ve lezzetli olmayacak. İmkansız. Bazı kişiler bu konuda bedavaya meşhur olmuyor. Anlatımınız ayrı videolarınız ayrı lezzetleri ayrı güzel tariflerinizin. Bol şans❤️🧿👏

  • @tubaserapdundar4116
    @tubaserapdundar4116 2 года назад +4

    Asıl sen bize bana iyi geliyorsun aile üyesi gibisin mutfakta iş yaparken sesin huzur veriyor🥰

  • @huseyinprldak1054
    @huseyinprldak1054 2 года назад +5

    Ellerinize sağlık çok güzel duruyor MAŞALLAH 👏🏻

  • @alpbaydar8700
    @alpbaydar8700 2 года назад +1

    Yaptığım en iyi humus oldu şimdiye kadar. Özellikle buz çözümü pütürsüzlüğü yakalamak için güzel 1 çözüm olmuş. Çok teşekkür ederim tüm ekibe 🙏

  • @qveen7420
    @qveen7420 2 года назад +4

    Eğer bir yemeği ilk defa yapacaksam senin kanalından başka tarife asla ama asla bakmıyorum. Şimdiye kadar hem ölçü hem de püf nokta açısından birebir senin söylediklerini yapıp da tutturamadığım tarif olmadı. Çok seviliyosunuz emeğinize sağlık♥️♥️