Recept za zaliveni KOLAČ poznat kao mokri SEVDIDŽAN
HTML-код
- Опубликовано: 10 июл 2024
- Pred vama je recept za još jedan jednostavan starinski kolač. Posebno ako volite zalivene kolače, onda je ovo prava poslastica za vas. (Recept za domaće lepinje • RECEPT za domaće LEPIN... ) Priprema se veoma lako, ne zahteva posebna znanja, a za vrlo kratko vreme dobijate fantastičnu poslasticu. Bosanski sevdidžan je kolač idealan za sve prilike, a naročito tokom meseca Ramazana.
Pisani recept - Priprema: Otopiti maslac u šerpici na ringli ili u mikrotalasnoj, pa ga ostaviti da se ohladi. Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst sneg sa malo soli. Ostaviti vanglu sa belancima sa strane. Umutiti posebno slatku pavlaku i takođe je ostaviti sa strane.
U dubokoj vangli dobro umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ohlađeni puter i koru limuna, zatim dalje mutiti mikserom. Ovoj smesi dodati brašno i griz, sve dobro promešati varjačom ili špatulom. Umešati zatim slatku pavlaku i na kraju umućena belanca. Sve dobro promešati da se svi sastojci sjedine.
U prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, peći sevdidžan oko 30 minuta, dok ne dobije lepu braon-zlatnu boju.
Dok se kolač peče, napraviti agdu odnosno šerbe od vode i šećera i kuvati samo nekoliko minuta. Pečeni sevdižan izvaditi iz rerne i odmah ga preliti sirupom. Ostaviti ga da se dobro ohladi, pa kad onda iseći na komade željene veličine. Prijatno :)
Pogledajte recept za sladak kupus sa mesom: • SLATKI KUPUS SA MESOM ...
Potrebni sastoci za ovaj recept su:
150 gr pšeničnog griza
150 gr slatke pavlake
150 gr putera (maslaca)
50 gr brašna
50 gr šećera
20 gr vanilin šećera
4 jajeta
rendana kora limuna
malo soli
Šerbe - Agda (šećerni sirup)
300 ml vode
300 gr šećera
Starinski zaliveni sevdidžan VIDEO RECEPT kako se pravi
"Marinina Kuhinja - Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"
Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.
Šta nas izdvaja:
1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.
2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.
3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.
Pratite naš kanal:
/ @marininakuhinja
Slatki recepti:
• Slatki recepti
Slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih recepata ovde: folkoteka.org/recepti/
Pratite nas na društvenim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov RUclips kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
⏱️
0:00 uvod u recept za bosanski sevdidžan
0:54 potrebni sastojci za ovaj divni kolač
7:48 kolačić sevdidžan odlazi na pečenje u rernu
9:12 prelivanje sevdidžana vrućom agdom
10:20 serviranje i degustacija sevdidzan kolaca
Starinski bosanski zaliveni kolač sevdidžan
Recept za zaliveni KOLAČ poznat kao mokri SEVDIDŽAN
#sevdidžan #recept #kolač #bosanski #marininakuhinja #bosanskakuhinja #domaćakuhinja #recepti #kolači #zalivenikolač #ramazan #mokrikolač #agda #šerbe #griz #food #tasty #recipes 
Хобби
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Dragi moji omiljeni, divni ste uvek srećni nasmejani. Maro kolač mokri je prelep. Isprobacu. Srećan duso 8mi mart. Puno sreće. Ljubim te. 🥰💋🪷💓💗🌻🏵🪻🥀🌺⚘️🌹
Divna si tako lijepo cisto radis..opustena si ,prijatan glas..❤
Hvala od srca na divnim rečima ❤️
Divan i nasmejan bračni par, uvek mi osveži dan. Njihovo zajedništvo je primer drugima. Volim zalivene kolače, tako da je ovaj moj favorit. Ostajte zdravo do sledećeg gledanja. ❤❤❤❤
Hvala kao i uvek na divnim rečima ❤️🥰
Divan "mokri" kolač, a ja takve saftane najviše i volim! Rado ću ga napraviti, hvala ti na receptu Marina. Hvala i Zlatku na snimku i svemu ostalom. Puno pozdrava od Nataše 🌹❤️
Dobar.dan iz suncane Bosne sevdidan je bio u rangu baklave koji se prave u posebnim prilikama samo sto bi moja majka razvila jednu jufku prosusila i staviljala jednu dole u tepsiju a ostatkom pokrila smjesu ali sve pohvale za vas sevdidan koji je kao sto si rekla blazi. 💋❤👍👏🙏👌
Želela sam baš ovako da ga predstavim, bez jufki. Svojoj porodici baš sve pripremam, ali gledam da smanjim kalorije koliko mogu 😁
Naravno to je starinski
Kolac😊
Narocito u Bosni
Uh ovo je odličan kolač, hvala za recept Marina
Probajte obavezno, pa javite utiske 🥰
Dobro jutro divnoj porodici ☕☕❤️💙divota svaka cast čista 10 hvalaaa na divnom receptu pozz i ugodan dan 💁♀️👏👍👌💁♀️👏
Hvala Goco od srca! Uzvraćamo pozdrave ❤️❤️❤️
Savršeno , ja sam ga pravila davno ranije.❤
ODLIČNO. Puno Vam Hvala na ideju. Pravit ću ga što prije.
Gledajući Vašega muža kako je uživao puest ta 3 komada, pueo bi on i četvrti, ali mislim da ga je ostavio od srama. Veliki pozdrav iz Sjeverne Amerike.❤
Uzvraćamo pozdrave od srca ❤️
Divan kolac Marina,a i vi ste divan ,nasmejan par.Svaka cast za tvoju porodicu.❤❤❤😊😊😊
Hvala Jadranka ❤️
Ja sam cula za tu rec ali sam mislila da je to nesto vezano za sevdah,sad znam sta je i svidja mi se....vama puno pozdrava super ste....
Probajte obavezno sevdidžan ❤️
Divno! Ukusan kolac, naravno ko voli zalivene kolace. Mi koji smo ziveli u Bosni znamo da su to lepi ali i kaloricni kolaci pa je Marina lepo smanjila secer. E sad secam se da je moja komsinica nekada stavljala i jagode ili maline, verovatno je posipala gore pre pecenja i bio je bas osvezavajuci. Samo kod nje sam nekada jela sevdidzan sa vocem, starije domacice su se drzale originalnog recepta.
Sve pohvale za vas dvoje, odlicni recepti i lepo objasnjeni, detaljno da i pocetnici u kuvanju mogu praviti 👍❤️
Hvala Vam od srca na divnim rečima ❤️
Hvala vam Marina na jos jednom brzom receptu koji mora da se proba pogotovu kao i uvek veoma lepo objasnjen a jos lepse isproban. ❤❤❤❤❤👏👍
Hvala Branislava, probajte obavezno, nećete se pokajati ❤️
@@MarininaKuhinja obavezno. ❤
big like 😊❤❤
Super ❤❤❤❤
Turci to zovu Ravani😊
Malo su drugačije, imamo i to na kanalu :)
Izaziva zazubice😉bravo Marina,podseća me na moderniju varijantu koha od griza...pozz simpatični ljudi😘
Istina, liči na koh, ako izuzmemo zalivanje - ovde šećerni sirup, tamo mleko 😁
@@MarininaKuhinja da u pravu stezato sam i rekla moderna varijanta ali ću ga sigurno napraviti jer obožavam ovako sočne kolače❤️
😂😂😂😂😂😂12:43……😂😂😂😂bio zdrav…..
Pa zar nije? 🤣
❤❤❤❤❤❤
❤
❤️❤️❤️
To je kao Revania ? Super recept .❤
Kod nas ravanija malo drugačije izgleda, pogledajte na ovom linku:
ruclips.net/video/5rJgmxnbl2I/видео.htmlsi=Agx6q3M_Kgg2ARmf
,♥️🌷
Probajte staviti 2kore dole a 2 kore odozgo,pa onda peci.To je orginal recept.POZDRAV.
A može i ovako, zar ne 😉
Nikad cula,ni jela.
Vreme je da probate 😁