BAKLAVA - Recept moje svekrve. Starinska baklava koja se topi u ustima!
HTML-код
- Опубликовано: 17 апр 2023
- BAKLAVA - Recept moje svekrve. Starinska baklava koja se topi u ustima!
Baklava bogata i ukusna. Svekrvina baklava.
Baklava kraljica kolača, priprema se za praznike i posebne prilike.
Uz detaljan recept lako napravite baklavu.
Potrebni sastojci za tepsiju veličine 38 cm.
750 g jufke za baklavu
800 g oraha
5 kašika šećera
Za premazivanje :
300 g maslaca
Agda/ Zaljev
1 Kg šećera
1,200 ml vode
4 kolutića limuna
Priprema:
Najprije pripremiti orahe jedan dio sjeckati jedan dio mljeveni.
U orahe dodati 5 kašika šećera i izmiješati.
Otopiti maslac.
Staviti agdu da kuha. 15 minuta kuhati na srednjoj temperaturi od momenta kada proključa. Pred kraj kuhanja dodajemo kolutiće limuna koji kuhamo oko 3 minuta.
Izrežite oblik tepsije na listove jufke.
Najprije redati u tepsiju 4 lista jufke.
Svaki list premazati maslacem.
Na četvrtu premazani jufku rasporediti dio smjese oraha , toliko da prekrije cijelu jufku.
Pazimo da nam smjese ostane do kraja slaganja baklave. Nastavljamo redati jufku koju treba premazati maslacem i posuti orasima.
Za kraj ostaviti 4 lista jufke i jedan sa strane za prekrivanje baklave.
Baklavu prekriti sa 4 lista jufke. Tri lista premazati a četvrti ne jer slijedi rezanje baklave.
Baklavu možete izrezati po želji.
Izrezali smo na rombove.
Sad izrezanu baklavu ravnomjerno premazati maslacem.
Prekriti jednom jufkom koju možete premazati tanko samo uljem.
Baklava je spremna za pečenje.
Pečemo u zagrijanoj rerni ukupno 90 minuta.
Prvih 10 minuta peći na 200 stepeni te smanjiti na 150 stepeni i peći još idućih 80 minuta.
Baklavu izvaditi iz rerne i skinuti gornju koru.
Vruću baklavu iz rerne zaljevati hladnom agdom.
Postepeno zaljevati, najprije dobro natopiti do vrha baklavu i sačekati par minuta da upije agdu, ponovo dodati malo agde i sačekati da upije , sad se vidi agda da je baklava sva u agdi.
Baklava može dugo stajati u frižideru, sve je bolja i bolja što duže stoji ako se može sačuvat da se brzo ne pojede.
Prijatno!
Nadam se da je sve objašnjeno, ako imate pitanja slobodno pitajte u komentar.
Možete pisati kako vam se recept dopada.
Puno pozdrava iz Mog kutka ♥️
Pogledajte video recept.
Hvala što pratite kanal Moj Kutak!
Prijatelji ,
Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !
Ocijenite video sa 👍 - drago će mi biti , veoma znači.
Napišite komentar ili ostavite emoji , neće vam biti teško a podržat ćete moj rad i trud! Hvala vam ♥️
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
/ moj.kutak.recepti
mojkutakrece...
Još dosta recepata ⬇️⬇️⬇️⬇️
Pite i razna peciva:
• Pite i razna peciva
Novi recepti:
• Novi recepti
🌼Zimnica recepti na linku 👇
• Zimnica ( povrće)
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 • Recepti za pekmez / dž...
Pite i razna peciva na linku 👇
🌼 • Pite i razna peciva
-Slatki recepti na linku 👇
🌼ruclips.net/user/playlist?list...
#baklava#mojkutak#mojkutakrecepti 
Хобби
Meni je ovaj recept dala drugarica sa fakulteta.Nju je naučila njena baka,i ja je već 50 godina pravim,ništa ne menjajući.Kogod ju je jeo rekao mi je da je to najbolja baklava koju je jeo.Naučila sam i moju ćerku.
I ja isti taj recept imam😊najbolja je.Samo zadnju koru medom rastopljenim premazem prije pečenja pa bude hrskava❤
Gledam iz Slovenije
Pozdrav iz Beograda! Već sam jednom koristila ovaj Vaš recept, odličan je! 💖
♥️
Prelepa vi ste zlatna žena,tako divno objašnjavate,svi su vam ekstra.Pozdrav iz Niša.😊😊😊
Hvala ♥️🥰
Bogami ti je dobra baklava. Nista bez nas starih. Evo i ja upravo zavrsila sa svojom baklavom. Razvijala domace jufke pa sam se dobro umorila. Tebi sve cestitke za kuhanje. Pozdrav iz Sarajeva
Hvala, puno pozdrava ♥️
Bravo.. domace su ipak domace😀
@@mojkutak- Благодаря, много ми хареса,ще опитам
❤️
Moja komšinica i velika prijateljica Serija razvlači koreni baš se umori . Ja kupim gotove kore. Poslužimo se uz kafu i kod nje i kod mene. Mislim da je njena baklava uvek bolja od moje. Za Vas veliki pozdrav Biserka Tončić iz Zemuna
Lijepa Baklava,hvala sto ste podjelili Vas recept!! Želim vam puno uspjeha u radu I svako dobro,pozdrav iz Amerike!!
♥️
Prava baklava,slazem se ...ko da gledam pokojnu mater kako je radi...❤
dragi moji bosanci i hercegovci, drage sarajlije, prije dva dana rece gospodin puljic istinu o vama, a ja upravo citam i cudim se, srbijanke vam pjevaju po sarajevu, a spremaju se kao 90 tih, sram vas bilo, umjesto u zetru izadjite na ulice, ja se dobro sjecam pjesme i televizije, coban tjera ovcice, a tenk parkiran luft linije manje od 2km, ko dozvoljava zetru za tako nesto treba ga na sud odma!
Po Vašem receptu je spremam i ovo je najbolji recept. Moji ukućani su oduševljeni. Stara Pazova Srbija
❤️
Pou za Staru Pazovu
Godinama pravim ovako baklavu i stvarno je super,iste mjere,ista tepsija,nista ne mjenjam❤
❤️
Njamaaaa😋 damije sad 😋njam...
Isti recept moj sutra pravim, ako bgd za svoje cure za svog brata svi vole identicno pravimo bujrum svakom putniku namjerniku..
@@mojkutak- broj tepsie sad pricam sa mamom jojj koga. dazovem da mi 😂isece baklavu
Super ste!
Ja pravim u tepsiji praugaonika, pa mi je lakse. Ja pravim 500 jufke i 500 oraha.
Pozdrav iz SFRJ☺️
Recepr dobila od moje Sabre. Pozdrav za Husice i sve dobre ljude.
Boze odkad nisam videla ovo SFRJ❤ vratilo me u ona dobra stara vremena❤❤hvala vam Milena❤️
@@SamiraBajric-pe7fqdaje ,al trebalo nas je unistit.
@@nnn6132ni😊
😊😅ni TC
😊😅😮8 p😊
Odlična Novi Beograd pozdrav gledateljka
❤️
Ja sam naučila od moje majke, to je najbolji ,originalen bosanski recept. Hvala i svako dobro u Novoj 2924.godini ⚘
Ti živiš u budućnosti 😅
Svaka čast vama koliko preciznosti i truda ste dali,super odrađeno ,hvala vam puno i pozdrav❤
NEMA.BAKLAVE KOJA NIJE DOBRA. SVE SU SAMO NIJANSE. I JA PRAVIM ODLICNU BAKLAVU...❤❤❤❤❤❤
❤️
Pravila sam i to u plehu velikom, svi su se odusevili. Zaista predobar recept❤
♥️
Prelepa baklava, praviću po vašem receptu🎉❤
❤️
To je ta prava BiH baklava naseg djetinstva!Moja sestra koja zivi u zemlji baklave Tr,kad dodje u BiH trazi samo ovu.Hvala na podsjecanje👏💙🎉
Hvala ♥️
Masalah
Sve predivno.. samo da su domace kore.. moja majka nikad nije kupila kore nego razvlacila i rezala velicinu tepsije u kojoj je pekla.. razumijem ja da je danas uzurbani tempo zivota.. ali te baklave sta su nase majke pravile su ostale uvijek u sjecanju.. lijepi vam pozdrav😀
SUPER LEP POZDRAV IZ SLO.
♥️
Postovana, hvala sto ste podelili ovaj recept sa nama. Isprobala sam i fantastican je.
Hvala ♥️
Greek
Predivna baklava, punog ukusa. Hvala vam na prikazu. ❤❤❤
♥️
Sve u redu baklava izgleda jako fino ali naye su svekrve razvijale domace juhke za baklavu ane ove sto kofiste lijene
🎉
Svaka čast pravicu na takav način sviđa mi se ,pozdrav ❤❤❤❤
❤️
Predivna baklava pozdrav Iz Makedonije Iz Gostivara
❤️
Selam draga evo gl vas iz Kopra SL.Divan recept tvoje svekrve i tvog objasnjenja.Da ste zive i zdrave abd za ove lijepe nase dane koji nam dolaze.🤲🤲🌹🌹💋💋
Hvala puno, sve najbolje takođe 🥰♥️
Pravila sam je za ramazanski Bajram I akobogda cu I za ovaj (kurban Bajram). Receptu je stvarno fenomenalan .Dobila sam puno komplimenata kad sam je pravila prosli put . Puno Selama(pozdrava) I jos finih nasih starinskih recepata
Hvala puno, sve najbolje od ♥️
Odlican recept obozavam baklavu svaka cast za predivno recept pozdrav❤❤❤❤
♥️
Masala preljepe svaka cast
♥️
Ovo je najbolji recept za baklavu svaka a car st
♥️
Prava starinska baklava super objasnjenje hvala❤
♥️
Selam ,Svaka cast na detaljima ,
Hvala ♥️
Svaka čast na super receptu baklave 💯👌👍💋❤️🌹 hvala
♥️
Предиван рецепт много вам хвала!
♥️
Odlično 100% garantujem!
♥️
Hvala divnom receptu - lepo izgleda-.
Hvala tebi i svekrvj,recept je dobar!
❤️
Veliki pozdrav iz Sarajeva bravo
♥️
Pravi recept. Hvala.
♥️
Predivno izgleda, bravo!
♥️
Blago majci koja te rodila. Baklave su za pohvalu. 🌹🌹🌹
Hvala ♥️🥰🤗🤗
super fino objasnjavas ali ne vjerujem da je tvoj a svekrva pravila baklavu sa kupljenim korama nego ih mjesila sama
Sa zadovoljstvom sam pratila nacin na koji ste pravili baklavu.Zaista prava starinska baklava..Joj kako divno izgleda,mogu samo da zamislim kako je divna i ukusna.Hvala ,uvjek volim pogledati bas slaganje baklave.❤
Hvala puno ❤️🥰
@@mojkutak-❤
@@mirjanapetreska3790pozdrav za vrijednu domaćicu i njezinu svekrvu sve pohvale❤
Obožavam baklavu,a ova je za 10+,svaka čast❤️❤️🤗🤗👍👍💯💯
❤️
👏👏Hvala. Lijep pozdrav iz Hrvatske, Zagreba.
♥️
Predivna,prava baklava uvjek za praznik spremam hvala recept isti moj poz.iz N.sada
♥️
Odlicno.
❤️
Stvarno izgleda prekrasno 100% je ukusna takvim materijalom lijepo i orasi tijesto a didu pa super šta da kažem odlično 👍🙋🌾🌹
♥️
Bas tako. Kraljica kolaca
♥️
Kraljica dijabetesa. Ova tepsija ima vjerojatno 10 tisuca kalorija, mozda i vise.
Baš odlično objasnili da može svako da spremi❤
❤️
Pozdrav, baklava za uzivanje, hvala , Indjija, Vojvodina, R Srbija
♥️
Prelepa baklava izgleda jako ukusno nisam znala za ovaj recept xvala za nesto novo.poz iz Ivanjice❤
♥️
Pozdrav tebi i tvojoj svekrvi lepa baklava.
❤️
Lipoooooo. Imam prijateljicu iz Sarajeva i kad dođe kod mene na more u Split pravimo baklavu ružice. Predobre su. Pozdrav i hvala na ovakom lipom receptu.❤
Hvala ♥️🥰
Bravo majstore!!! Hvala za ideju kako iseći baklavu, a stari dobar recept super 🎉❤🙋♀️👍👍👍👍👍 pozdrav Beograd
♥️
Много добра рецепта за баклава
❤️
Svaka cast prelepi izgleda probacu Vas recept obavezno.Hvala iz bgd
♥️
Super recept iz hrvatske vas gledam probacu ija❤💞👍👍
❤️
Bravo za lenje Da tako je najpravilnije izrezati da bude jednako odlično svaka čast i prijatno
Baklava je izvrsna a ja sam Olga iz Zemuna i redovno pratim vaše recepte ❤
❤️
Pozdrav, draga svaka čast bas mi se sviđa ovaj nacin kako si napravila 😊ja volim da je tako socna insallah pravit cu za Bajram 😊 ❤️ 🤗
Hvala ♥️🥰, sve najbolje za Bajram
🎉
❤
djejejejej
Wuk
Odličan recept ❤
♥️
Hvala na Svakom novom receptu Super baklava probala sam je praviti Hvala Pozdrav iz Chicaga Agata ! 🥰
❤️
Hvala za recept ❤❤❤❤ volim da vas pratim.
Šta kazati nego MashAllah svaka čast draga moja❤
♥️
Predivna baklava svaka čast hvalaaa na divnom receptu pozz i ugodan dan 💋❤️👌👍💁♀️👏👏👏
Hvala draga moja Goco, puno pozdrava ♥️🥰
@@mojkutak- hvalaaa ❤️
Bravo.Basmajstorski.Onako kako treba bez keksa i svih tih nekakvih dodataka.❤❤❤😊
♥️
Divno. Gledam iz Johanesburga, Juzna Afrika
♥️
Mnogo mi se svidjela priprema.Iskreno❤
♥️
Bravo , ednostaven i odlicen recept pozzz od Makedonija ❤
❤️
OVO JE ZAISTA- PREDIVAN RECEPT!! HVALA VAM OD❤
Eh to je prava baklava svaka cast tvojoj svekrvi a i tebi sto si to prihvatila i ja je pravim isto samo manju
♥️
Ovo je naša prava baklava bogata ukzsna sočna čitava kuca mirom miriše sve pohvale👍👌🙏❤🌷
Pozdrav za Pezerovic gosp.Kidu od Rose Pezerovic
Hvala ♥️
❤️
Ovo je najbolji recept ,za moju slavu napravicu baklavu po Vašem receptu.Hvala i pozdrav iz Kraljeva.
♥️
Makedonija🇲🇰🇲🇰🇲🇰
♥️
@@mojkutak- Srbija
Lepo.sviđa mi se
Svaka cast koliko ste samo precizni i uredni 👌 sutra ako Bog da pravim po Vasem receptu 😊😍 javim Vam utiske ❤
♥️
Recept je vrh, hvala što ste podelili sa nama. Pozdrav iz Beodrada i svako dobro vam želim! 👋
♥️
Hvala ❤ predivna je. Srdacan pozdrav aus Deutschland
♥️
Meni extra,vrlo socna i bogata orasima
Hvala , veoma je dobro ispala samo sam ja probala, nema nikom više do Bajrama .. I to sam naučila od svekrve 😊
@@mojkutak- dobra si😀
😁😁😁
Bravo ❤od Makedonija
Hvala na receptu.Živela nam i Stecna ti Nova godina. Pozdrav iz Zrenjanina.
Hvala, takođe Sretna Nova godina ♥️
Svaka cast za recept za baklavu pozdrav gledam vas iz spanije
♥️
@@mojkutak- ❤️
Selam gledam vas izKladnja tako cu danas probati
❤️
Prelepa baklava!
♥️
Prelepa baklava.Pozdrav od Makedonija.Hvala ❤🌷
❤️🥰
Predivno
♥️
Congratulations from Athens Creece!!!!
Very very yummy!!!!!!!!!
Thanks ❤❤❤❤❤❤❤
❤️
Svaka čast super izgleda pozdrav 👍💞🙏🌷🍀
♥️
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Baklava i svi ostali recepti su SUPER
♥️
Savršena baklava 👍👌❤️
♥️
Bravo,hvala ❤❤❤
❤️
Pozdrav sa Ilidze ❤❤❤
Pozdrav ♥️
Slovenija sa vama, masalla preljepa baklava.Danas pravim po vasem receptu❤️
♥️
🎉👍 Bravo, 👌 super pozdrav iz Srbije🇷🇸🌹
❤️
Super pratim vas video jeli baklavu sa folijom pokrijem hvala
Puno pozdrava vama i vasoj svekrvi
Hvala ♥️
Svaka cast. Na ovaj nacin cu praviti baklavu ove godine. Pozdrav iz Minhena
Hvala, puno pozdrava ♥️
Баклава је за сваку похвалу. Велики поздрав. Из Земуна Олга Лазић ❤😊
Svaka čast,mnogo mi se sviđa,sutra odmah pravim!pratim vaš kanal sam iz Slovenije.lp
♥️
Pozdrav iz Seattle USA
♥️
Odlican video.
Svaka cast I puna podrska .💛💛😊
❤️
Svaka cast iz Zagreba sam
♥️
Gledam iz chicaga super je baklava
♥️
SUPER BASVAM HVALA GLEDAM IZ BANJA LUKE
♥️
Bravo divna baklava
❤️
Alah vas nagradio naj bojli sre Austrija od srca hvala
❤️
Pravi recept koji i ja pamtim i juce sam isto po tom receptu uradila i kore sam ja domače razvila Lijepo i sve pohvale za video
❤️
A gde je recept za sirup?