Llo veía ha José Andrés hace muchísimo tiempo esto era un programa de cocina no me perdía ni uno me encantaba ha llegado muy lejos gran cocinero y mejor persona
YO UTILIZO MUCHO BARRO PARA COCINAR ES UNA MARAVILLA Y BARRITOS TIPO EXTREMEÑO Y MI OLLA EXPRÉS Y POTES DE DOS ASAS..UN ABRAZO OS QUIERO MUCHOOO BENDICIONES.
¡HEY! CUANDO TENÍA 11 AÑOS EN PERÚ SALIÓ LA COLECCIÓN SALVAT QUE TIENES EN LA MANO, YO ME COMPRÉ LOS 100 LIBROS Y LOS IBA LEYENDO UNO POR SEMANA, COMO IBAN SALIENDO A LA VENTA. ¡QUÉ RECUERDOS!
CARLOS V Y FELIPEII S.XVI FUERON LOS ASESINOS MÁS GRANDES DE LA Ha SANTA INQUISICIÓN..CONCILIO DE TRENTO" DIRIGIDA POR D.BENITO ARIAMONTANO DE FREGENAL, CONFESOR Y ASESOR Y EMBAJADOR DE FELIPE II..GRAN AMISTAD CON ERASMO DE ROTERDAN..ARIAS MONTANO..ERA SEGUIDOR DE MOISES..HOSTIL AL CATOLICISMO.. LA LUZ DE TRENTO..SEGUN EL GRAN HISTORIADOR MENENDEZ PELAYO.ESCRIBIO' LA BIBLIA POLIGLOTA..Y DIRIGIÓ EN TRENTO A MARTIN LUTERO Y AL PAPA Y SUS PRINCIPES..LE METIERON FUEGOS A MILLONES DE HEREJES POR LEER LA BIBLIA.
YO EL CHORIZO Y MORCILLA LO HAGO APARTE LO PINCHO SUELTA EL COLESTEROL Y DESPUÉS LOS AGREGO A GARBANZOS LENTEJAS O ALUBIAS..BENDICIONES. OS QUIERO MUCHOOO.
Me imagino que buscas la tienda por las ollas ,jeje yo también la busqué por lo mismo. Ahí las tienes www.alambique.com/buscar?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=barro&submit_search
Tocino fresco y/o salado. Morcillo, gallina 🐓 pollo de corral.los huesos incluso la punta de jamón hay que blanquear para limpiar y desinfectar y desengrasar un poco
Hizo una gran presentación y terminó yéndose por las ramas y no termino de explicar el resto de los ingredientes cuándo ponerlos. Realmente no lo sigo más. Le habrán llamado para terminar de dar a luz a ese cocido.
Jose Andres habla hasta por las orejas, todo lo bueno que puedes ser, lo pierde por la boca, es muy cansino y resulta hasta empalagoso, eso pasa con las personas que se gustan escuchar a sí mismas, lo era antes y lo es ahora, el es así, prefiero ver a otras personas enseñando lo mismo, que a él, por cansino
Que destrozo de puerro, el cocido no lleva cebolla. Si zanahoria 🥕 y patatas. El nabo opcional. También añado una hoja de apio, sólo una. El repollo, rizado cocer aparte y añadir sofrito de ajos con pimentón
Como siempre, fantástico
QUE BUENA PINTA ENHORABUENA JOSÉ LUIS..BENDICIONES.
En Madrid el agua es blanda
Muy buen video.
Me gusta!
Que ricooooo, gracias
Llo veía ha José Andrés hace muchísimo tiempo esto era un programa de cocina no me perdía ni uno me encantaba ha llegado muy lejos gran cocinero y mejor persona
Yo
P
Jose Andrés en este vídeo no vemos el final del cocido, cómo termina? Espero me contestes
Que cantidad de garbanzo aproximado es ?
Me hubiera gustado ver el final del gusado, pero me inmagino delicioso, como todo lo que cosina.
Jeje, yo no quería decir nada pero, que prolijo es este señor, a la vez que buen Chef.
con la Col que hago? la echo al puchero al final de la coccion?
YO UTILIZO MUCHO BARRO PARA COCINAR ES UNA MARAVILLA Y BARRITOS TIPO EXTREMEÑO Y MI OLLA EXPRÉS Y POTES DE DOS ASAS..UN ABRAZO OS QUIERO MUCHOOO BENDICIONES.
"Después de Dios la olla, y todo lo demás es bambolla" 😂🤣
GRAN JOSÉ ANDRÉS..
Qué rico Canal con el chef José Andres
JOSÉ LUIS ES UN GRAN CHEFF..
No está entero
😂me gusta mucho las comidas que ace
Niño no he visto que hacer con el chorizo y la morcilla. Cuando lo añades?
Eres lo único que trabajas a mi gusto
Felicidades!
¡HEY! CUANDO TENÍA 11 AÑOS EN PERÚ SALIÓ LA COLECCIÓN SALVAT QUE TIENES EN LA MANO, YO ME COMPRÉ LOS 100 LIBROS Y LOS IBA LEYENDO UNO POR SEMANA, COMO IBAN SALIENDO A LA VENTA. ¡QUÉ RECUERDOS!
YO COCINO EN OLLAS DE BARROS U OLLAS EXPRES..Y BARRITOS CÓMO PLATOS.
EL REPOLLO QUE NO FALTE CON PIMENTON DE LA VERA CACERES EXTREMEÑO.
EL MORCILLO LO PUEDE SER DE TERNERA O DE CERDO.
NOOO FUE CARLOS III.
CARLOS V Y FELIPEII S.XVI FUERON LOS ASESINOS MÁS GRANDES DE LA Ha SANTA INQUISICIÓN..CONCILIO DE TRENTO" DIRIGIDA POR D.BENITO ARIAMONTANO DE FREGENAL, CONFESOR Y ASESOR Y EMBAJADOR DE FELIPE II..GRAN AMISTAD CON ERASMO DE ROTERDAN..ARIAS MONTANO..ERA SEGUIDOR DE MOISES..HOSTIL AL CATOLICISMO..
LA LUZ DE TRENTO..SEGUN EL GRAN HISTORIADOR MENENDEZ PELAYO.ESCRIBIO' LA BIBLIA POLIGLOTA..Y DIRIGIÓ EN TRENTO A MARTIN LUTERO Y AL PAPA Y SUS PRINCIPES..LE METIERON FUEGOS A MILLONES DE HEREJES POR LEER LA BIBLIA.
" pero gitano de los buenos" 0:58 🤣
YO EL CHORIZO Y MORCILLA LO HAGO APARTE LO PINCHO SUELTA EL COLESTEROL Y DESPUÉS LOS AGREGO A GARBANZOS LENTEJAS O ALUBIAS..BENDICIONES. OS QUIERO MUCHOOO.
Éste si que es un buen comunicador y buen cocinero
Mezclas varios cocidos
Muchacho venga ya como te enrrollas
Que tienda es. donde esta??
Me imagino que buscas la tienda por las ollas ,jeje yo también la busqué por lo mismo. Ahí las tienes
www.alambique.com/buscar?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=barro&submit_search
@@rakatran23 gracias.
Buena comparación un embarazo con un cocido de garbanzos,madre mia q pedrada!!! Jajajaja jajajaja
Pero hombre de Dios, qué haces usando agua embotellada para cocinar en Madrid?
Tocino fresco y/o salado. Morcillo, gallina 🐓 pollo de corral.los huesos incluso la punta de jamón hay que blanquear para limpiar y desinfectar y desengrasar un poco
Ufff se pasa de pasado el vídeo
No lleva oreja de cerdo 🐷, lleva huesos de espinazo de cerdo, 🦴 de rodilla y caña. La oreja para otros guisos
No lleva aceite 🪔 ni ajo, tampoco cebolla 🧅. Los garbanzos en agua caliente ♨️
No hemos visto la criatura!!
No ha terminado de presentar el cocido. Una decepción
El ajo sólo para el repollo y sofrito
La expulsión fue en el sigloXVI
La receta no termina, no se sabe cómo hacer los chorizos, morcilla y repollo. Es una lastima
Sí, demasiados preámbulos.
Yo soy castellana y estoy """artá"""" de hacer cocido Castellano.
Los garbanzos esde las unicas legumbres si no la unica que no se empieza a cocer en frio ----de primero de prescola---
Es necesaria esa molestisima musica?
Hizo una gran presentación y terminó yéndose por las ramas y no termino de explicar el resto de los ingredientes cuándo ponerlos. Realmente no lo sigo más. Le habrán llamado para terminar de dar a luz a ese cocido.
Totalmente de acuerdo, casi nos cuenta el Quijote y no explica ni las cantidades exactas!!!!
Un cocinero excelente, pero es verdad se va por las ramas cansa de oírle explicando de todo menos lo del cocido
Está del dies y quita el ambre,,,,,😮
Quedó el cocido a medias,
Jose Andres habla hasta por las orejas, todo lo bueno que puedes ser, lo pierde por la boca, es muy cansino y resulta hasta empalagoso, eso pasa con las personas que se gustan escuchar a sí mismas, lo era antes y lo es ahora, el es así, prefiero ver a otras personas enseñando lo mismo, que a él, por cansino
Muy buen cocinero pero para esplicar ,el franciscanos santo espíritu del monte hospederia fray Angel
Ese cocido no tiene nada que ver con el auténtico cocido madrileño
Que destrozo de puerro, el cocido no lleva cebolla. Si zanahoria 🥕 y patatas. El nabo opcional. También añado una hoja de apio, sólo una. El repollo, rizado cocer aparte y añadir sofrito de ajos con pimentón
Demasiado rollo,me aburre!!!
Habla demasiado 😢
Mi madrs que pesado
Pues si no te gusta no lo mires. Es un gran cocinero.😋
"No está hecha la miel para la boca del asno"
No hizo un cocido
Madrileño en su vida ,
Me vas a leer el libro? Al cocido vamos