Текст песни: "Мне надоело все откладывать на Бьянку Зарежу гордость и зайду в Алиэкспресс, Пойду проведаю любимую страницу, Хоть не Лелит, и даже не ЕС Найду рожок я безымянный за пятнашку, Готов я фирмы эти помнить наизусть, Не итальянец он, с обычным термоблоком, Китаец он простой, да ну и пусть. Китаец, милый мой Китаец Вот он какой, itop простой, Китаец, милый мой Китаец А деньги будут, есть будет курс такой, Китаец, милый мой Китаец Вот он какой, itop простой, Китаец, милый мой Китаец Зато родной, зато весь мой Придя на кухню ровно пять квадратных метров, Буду настраивать какой-то OPV Герметик красный я с него отковыряю, И признаюсь ему в своей большой любви Нажму я кнопку, и пролив уже закончен, Как же прекрасен из Лаваццы эспресняк, Я знаю, в бьянке точно так же б приготовил, Пусть снобы говорят, что все не так. Китаец, милый мой Китаец Вот он какой, itop простой, Китаец, милый мой Китаец А деньги будут, есть будет курс такой, Китаец, милый мой Китаец Вот он какой, itop простой, Китаец, милый мой Китаец Зато родной, зато весь мой"
Покупал такой прошлой осенью за 8 т.р. Пользовался более чем полгода, сейчас на даче стоит. Из доработок сразу желательно сделать слив из OPV клапана не в поддон, а обратно в ёмкость для воды, там такая возможность есть, у выхода из ёмкости два соска, второй глухой и его надо просто рассверлить. Второй недостаток - это заварочный узел сделан из силумина, покрытого хромом, и надо очень аккуратно затягивать рожок. Видел два случая, когда замки на заварочной группе лопались от перегрузки. А так да, очень привыкаешь к нему. Сейчас дома варю на Сильвии и вспоминаю как быстро можно начинать готовить на 3605, пролил пару раз и готово, как удобен таймер, удобный для новичка паровик, всегда можно исправить ошибки при вспенивании, время на взбивание уходит примерно 60-65сек. На Сильвии чуть рука дрогнула и все, запорол питчер. И ещё, через меня прошли три таких рожка и itop и gemilai, у них разные холдеры, у gemilai он лёгкий и силуминовый, разная прошивка, у gemilai после предсмачивания идет сброс трёхходовой клапана и itop давление остаётся, у gemilai температура пролива немного выше, реле (щелкунчик) реже щёлкает и пар на 5-10 сек быстрее взбивает молоко. Добавлю еще пару фраз. Из доработок можно поставить диммер на помпу. Позволяет регулировать давление прямо в процессе заваривания кофе и делать различные профили заваривания, например небольшое давление при предварительном смачивании, потом плавное увеличение - позволяет убрать возможные пробои таблетки при неправильном темперовании или наоборот плавное снижение давления в конце заваривания (Леверный профиль). OPV клапан со слепым фильтром лучше примерно настраивать на 10-ку, с учетом реального пролива, как раз и будет около 9,5Бар. По функционалу это один в один Bork 9522 и температура заваривания регулируется термосопротивлением, ее можно увеличить путем подбора дополнительного резистора в параллель или последовательно или вообще переменник поставить и регулировать как нравиться от сорта кофе и т.д. Ну и те же болячки будут в будущем как и Borkа - будет садиться входной конденсатор (машина начнет дурить, т.к. питание на контроллер будет заниженное), т.к. фактически плата находиться все время под напряжением пока включена в розетку и будет принимать все скачки напряжения. Далее, будут окисляться кнопки управления - разборка и промывка бензином, ну или каким нибудь обезжиривателем. Могут сдохнуть стабилитроны на 5v и 24v. Но все это обычно происходит после 10-15 лет эксплуатации, но доживет ли заварочный узел из силумина на этой машинке вот вопрос. Да, совет - не увлекайтесь максимальными закладками в корзину (18-20гр.), вполне достаточно и 15гр., дело в том, что когда кофе будет набухать оно даст, кроме самого давления воды дополнительное нагрузку на замки заварочного узла, а если внутри силуминовой отливки есть пустоты (раковины), то поломка узла дело небольшого времени. Ну вроде все рассказал, что знал. Если будут вопросы спрашивайте, я эту машинку разбирал до последнего винтика. Да, бывает еще неисправность - подтекает OPV клапан, по несколько капель (одна две капли), лечиться разборкой клапана и заменой уплотнительного кольца, при сборке на заводе торопятся и его просто деформируют. Ну теперь вроде все.
Спасибо за развернутый ответ! По запросу CRM3605 OPV первое видео на арабском, там товарищ не рассверливал второй сосок в емкости, а поставил тройник между помпой, емкостью для воды и OPV клапаном, то есть убрал тот же тройник между клапаном, группой и поддоном.
@@rusvicious Видел это видео, но как мне кажется штатный вариант выглядит более красиво и более классически :). Рассверливать - это не значит, что то глобальное сверлить, просто убрать из второго штатного соска тоненькую пластиковую заглушку, можно и тоненьким ножом ее срезать.
Мерсибле мучо за многобуков =) а на ваш взгляд лучше гемилай взять и отдельно рожок с темпером чем айтоп? (а то не особо понял что лучше в их сравнении про сброс давления после предсмачивания, прошивку и температуру пролива)
@@Kpolique Даже не знаю, что ответить :). По комплектации ITOP лучше, кроме тяжелого холдера еще и темпер 58мм неплохой прилагается, по крайне мере у меня был. Режим предсмачивания на itopе без сброса тоже мне больше нравится. С другой стороны температура может на пару градусов вариваться не только от прошивки, но и и тупо от термодатчика (разброс партия от партии) и самое интересное от напряжения сети. У меня на даче например немного завышенное напряжение и эта кофеварка работает шустрее, пар по крайне мере более мощный. Лично я бы взял, ту которая дешевле :).
Брали этот рожок за 15 т.р. зимой позапрошлого года. Однозначно стоил своих денег, у нас ещё и темпер нормальный был в лоте - прям профессиональный, хоть и с пластиковой ручкой. Мы даже к Вам подходили на CTC Expo 2021, рассказывали про него, хы :) Рады, что Вы наконец до него добрались, и что он действительно держит планку. Спасибо за ролик!
Взял аналог Hibrew h10a. Не скажу что прям сильно лучше старого Vitek 1514 с рожком без улучшайзера, но в целом неплохо, особенно если делать пустой пролив перед вставкой рожка, а также предварительно замачивать в кипятке сетку рожка, потом вытирать полотенцем и смалывать туда кофе. Корзины использую VST 20g (даёт мягкость) и DEX 20g (более грубый вкус, но для капучино хорошо). Влезают в штатный холдер, но взял бездонный с Озона, пришлось чуть сточить уши снизу напильником на 1мм. Манометры как оказалось все игрушка, и так привыкаешь к струе пролива (особенно в бездоннике), всё понятно, грубее или мельче помол сделать, и даже не смотришь на манометр. Обязательно использую сетку-фильтр 1мм в рожок на кофе, чтобы группа рожка была в чистоте. и не было каналов в таблетке. Благодаря этому бездонник ни разу не брызгал во все стороны, а сетка группы рожка всегда чистая без кофейных масел, и требует чистки в 10 раз реже. Капучинатор хороший, молочная пенка всегда есть, особенно на любом ультрапастеризованном недорогом молоке Econiva, даже на 1.5% жирности (ведь там 3% белка). Кофемолка Eureka Silensio.
Уважаемые владельцы данной кофемашины, проверяйте после покупки всю внутрянку, особенно затяжку шлангов и болтов. Вчера я решил настроить OPV клапан и с удивлением узнал, что у меня затяжка болта, который держит термоблок, ослабла! Благо у него там есть посадочное место свое и сильно его не болтает, но прошу на это обратить внимание. Лучше поставить туда гроверную шайбу вместо обычной. В целом собрана машинка хорошо, надеюсь эти косяки проявились при доставке.
Если так подумать то схожая ситуация как с китайскими смартфонами, сперва китайцы делали красивые смартфоны подражая корейцам и американцам, но с спорной начинкой и ПО. Вот прошло время и у китайцев появились компании которые делают конкурентные аппараты. Вот наблюдаю что с рожками похожее происходит, они красивые и подкупают разными мелочевками, пусть пока не все гладко, но без учета ремонтопригодности и надежности, это уже выше того что предлагает делонги или саеко/гаджия(эти уже полностью просрали рынок бытовых рожков). По поводу щелчков то это релюшка термоблока, китайцы тут экономят и вместо симмисторного управления(бесшумного и долговечного как у дедики) ставят механическое реле(у него есть определенный ресурс, потом часто залипает и выгорает, менял уже не раз). А термостат там чисто барьер на случай если терморезистор "уйдет гулять")
Благо, что там можно все переработать и это выйдет много дешевле, чем аналоги от именитых брендов. И все же аппарат не одноразовый, все сделано по уму и за те деньги, что он стоит, это отличное решение. В будущем китайцы будут делать не хуже, а то и лучше.
Хочу взять такую машину, продал Делонги 585 для этого... много говорят про регулировку OPV клапана, но где подробнее узнать про регулировку? Это обязательно делать?
Спасибо за ролик! Посмотрел перед покупкой Дедики ) Заказал в итоге 3605 Но повсеместно продают с рожком 210гр, но нашел все же с 480гр. Только вопрос, клапан как отрегулировать правильно, есть инструкция? ) Спасибо.
I would highly recommend this machine for home use. You know, several Indonesian Coffeeshops use this machine as a starter to create the good espresso, since this machine uses unpressurized portafilter. However, Grinder should always the 1st priority before making a purchase on an espresso machine.
Ulasannya sangat membantu konsumen dengan budget terbatas yang ingin memilikinya untuk sekedar menikmati espresso dirumah saat musim dingin. Tapi bagi orang yang mengerti kualitas espresso,dan yang terbiasa menikmati espresso di cafe,mereka akan menganggap ini hanya mesin espresso mainan yang hanya mampu merusak cita rasa kopi. Terlepas dari grid size kopi yang harus konsisten,juga tamping yang sempurna,temperatur air saat membasahi kopi di portafilter sangat mempengaruhi hasil espresso yang berkualitas. Tapi mesin ini tidak memiliki fitur yang dapat mengatur derajat temperatur air,jadi sangat mustahil bisa menikmati espresso yang sesungguhnya dari mesin ini di rumah. Perkenalkan,saya penikmat espresso rumahan dari North Sumatra,Indonesia 😊🙏
@@PIpcNeticketDi negara kami Indonesia sangat banyak penikmat dan cinta kopi terutama espresso dan mesin ini sangat laku bagi pemula.Dan mereka tidak akan bisa menikmati kualitas espresso yg baik dari kopi terbaik dunia yang ada di Indonesia dengan mesin ini.Itu sangat ironis!
Добрый день, у меня delonghi ecp230 с кофемолкой jx pro, подскажите пожалуйста, стоит ли обновляться на нее, почувствую ли разницу? Или стоит подкопить на что то более дорогое
Я ей пользуюсь уже почти два года. Не знаю что уж так вам щелчки не понравились не больно уж и громко. Да и не термостаты наверно щёлкают а релюхи. Опв тоже настроил на ней сразу да. А прогреваю я ее сразу на пар включаю и потом сразу делаю еспрессо. Тогда не так сильно падает температура.
Вес - это надежность! (с) На самом деле масса холдера не имеет значения, корзина касается холдера через пружину. На температуру экстракции не влияет. Влияет на конечную температуру напитка, но достаточно пролить кипятка через портафильтр чтобы это нивелировать.
Здравствуйте, можете, пожалуйста, подсказать как обстоят дела с запчастями на эту кофеварку? В обзоре на delonghi 885 вы упомянули itop и вот, собственно, сейчас выбираю между ними двумя.
Да. Термостабильность, обеспечиваемая килограммами латуни бойлера и холдера - базовое условие для правильного эспрессо. А с термоблоком может быть и автомат - послабее, побыстрее, попроще. Но хорошего раскрытия вкуса зерна - ждать не приходится. Кстати, понравилась "Индонезия Ява Джампит" у Табера)
Updated: попробовал сделать замеры не вытаскивая таблетку (из 18 грамм), проливая повторно несколько разгде-то на 4-5 атмосферах проливало. температура у носика рожка стабильно растет с 65 на смачивании (понятно, что выдавливается подостывшая жидкость) потом с 80 до 90-91 и остается такой до конца пролива (держал 30 секунд). Так что термоблок здесь вполне может держать 92 на протяжение всей экстракции. В итоге эспрессо получилось 74 в чашке. 9:27 при проливе без таблетки проливается более 150 мл, более чем в 3 раза быстрее, это неинформативно, идеально между таблеткой и душем замерять, как-нибудь модернизировав (испортить) одну корзину, пропустив термопару через нос. В этих 3605 проблема в том, что видимо не только opv не настроен, но и термоблок, у меня пролив водой максимум 82 (со снятям рожком и открученным душем), средняя в разогретой термокружке 77-80. Если просто включить, сделать 2 пролива через рожок в чашку, потом подготовить таблетку и сварить шот, то температура эспрессо градусов 48 ((
@@Koxnya после появления второго рожка в стоковый установил "полуслепой фильтр", чтобы пролив воды был ~8 атм. и норм, пока достаю все приблуды и намалываю кофе можно пролить 2-3 раза (в промежутках на пар переключая) и на приготовлении будет уже 93градуса, в чашке с двойными стенками даже хочется похолоднее, т.к. долго остывает, уже все крема осядут, кофе начинает кислить. Летом один пролив и обычную чашка использую
@@Koxnya можно еще переключать на пар, термоблок будет разогреваться до 120+, потом на кофе, и проливать 3-4 сек., и повторяешь раз 7 )) тоже норм. темп. кофе в итоге
@@legioner304 Спасибо! Буду пробовать. А когда у вас 8атм. допустим и 18грамм молотого! по фен-шую должно на выходе получится 36грамм напитка за 25сек. Как у вас проходит процесс или как вы делаете?
101кофемашина сайт про Gaggia оч хор информация ,тонкости тоже .Эта машинка проще""" ,но новая ,кроме 58мм ничего такого" в ней нет ,разобрана еще год назад на канале с кофе по жизни ))
привет! спасибо за обзор! дождались, сегодня приехала. брал на али в магазине Itop. Версия Gemilai пришла. Холдер не такой, ручка иная, вес 214 грамм. Сеточка в комплекте одна. Давление на резинку - 15. но блин кислит. Два сорта попробовал. субьективно, температура низкая. Сейчас откопаю термопару и буду разбираться))) Благодарю еще раз. Посоветуйте хорошую электро мельницу!
Спасибо за ролик. Андрей, у меня вопрос по поводу кофемолки К2: их через ваши руки прошло как минимум пара штук и что можете сказать об их качестве, насколько оно стабильно? Покупал К2 сразу после вашего ролика и остался доволен, но может мне и сравнить не с чем особо. Расскажу про свой набор, ведь отчасти он появился благодаря вашему каналу и каналу keitaro85. Рожок у меня Нина бар с настроенным аварийным клапаном на 9.5 бар путем откусывания пружины самого клапана)) настраивал по манометру накрученному на паровую магистраль и слепое сито в холдер при проливе с открытым паровым краном. Холдер докупил латунный от бейби твин, бойлер в Саеко Нина увеличенного объема относительно базовых рожков 220-250 мл и в версии с сенсорным управлением ТЭН как будто всегда включен, даже по пару очень заметно - там он просто бесконечный. Надо будет сделать замеры температуры при проливе с длительным прогревом и без него - как в вашем ролике.
Подскажите, если сравнить ее с rondell rde 1105, какая будет лучше? У rondell встроенная кофемолка и сам аппарат продается в местных магазинах. Правда, не знаю как готовит, не нашёл обзоров.
Большое спасибо! Обзор как всегда качественный и информативный. У меня вопрос не связанный с этим роликом. Уже было несколько поводов убедиться в верности Ваших оценок. Хотелось бы знать, в связи с этим, нет ли у Вас мнения и оценки ручных устройств для приготовления эспрессо, типа Flair espresso?
Как повысить температуру эспрессо у меня 53 без прогрева. 63 после трёх проливов. Что то можно сделать ? Кстати ,верх подогревается ,наверное доработали что-то.
Кажется китайцы поняли, что машины берут и начали экономить. Комплектные рожки уже из фольги вес около 200 грамм, темперов в комплекте нет. Мониторил на али, почти все лоты такой формации. Думаю и по внутрянке уже что-то может быть не так как в ролике.
Благодарю за обзор. Взял после Вашего обзора за 13к на замен KRUPS CALVI MECA XP344010. как считаете, зря?) а ведь копил на Лелит аниту =D эх, однажды...
возникло два вопроса, может кто ответит =) 1) к корзине CRM3605 58.5 темпер влезет? ну какой из "широких" подойдет. 2) теоретический вопрос, если кофеварка "холодная", то может имеет смысл увеличить время приготовления, понизив давление?
Вопрос косвенно в тему ролика, подойдет ли к этой кофеварке, кофемолка Gasian CG3? Она в обзоре про помол под турку мелькала, турку помнится не смогла, а как у нее с эспрессо, тоже слишком грубый шаг настройки?
Вопрос кто-то уже поднимал. Стоит ли менять delongi 3121 на эту? Я не кофейный меломан, до последнего времени покупал молотый кофе в мосмаркете. Сейчас купил кофемолку по совету канала. Минус этой модели для меня размеры и нет не опыта , не желания чего то там регулировать. Или остановиться в этом случае на delongi 685? Не плохо бы какналу сделать на kitfort- рожок. Может есть что то у этой фирмы достойное. Капельная kitfort понравилась.
Хороший обзор. Часто меня посещают мысли о покупке эспрессо рожка. Люблю густой эспрессо, есть любимые сорта от наших обжарщиков, дома Nivona 970, домашние довольны, а я постоянно ощущаю желание более насыщенного вкуса и плотности кофе. Вот и вопрос вытекающий: насколько этот ITOP даст эти ощущения? Вообще, с завышенными требованиями с какого рожка стоит начинать?
В случае ремонта китайских рожков вы столкнетесь с очень большой проблемой найти запчасти и как это разобрать, все это не стандарт, и каждый китайский завод делает как хочет. Если у вас поломалась Саеко, то запчасти там универсальные с кучи других рожков этого холдинга, а вот китай это будет большая головная боль. Помню пытался разобрать китайский рожок, хрен найдешь на замену прокладку над душем холдера - запчастей тупо нет, и собрано максималоьно неудобно, нужны 50см отвертки, чтоб что-то открутить
Смотрю на али у одного продавца одинаковые CRM3605, только цены разные, 13тр и 16тр. В чем как говорится, разница? Не получится так, что в более дешевой не будет OPV?
@@PerfettoCoffee возможно он имеет ввиду что itop до 15000 есть у одного продавца без доставки в РФ. но есть те что выглядят так же но не itop и внимание вопрос оно то же самое?
Эх, китайцы. Такие китайцы. Заказал в ITOP Official Store, сегодня привезли. Холдер без корзины весит всего 185,7 грамма. С корзиной 213 грамм. Специально выбирал не самый дешевый вариант. В объявлении сфотографирован хороший холдер (ручка без серебристого набалдашника), на кофеварке (что на фото) нет надписи Gemilai, на моей есть. Ну и в комплекте ложка и щетка. Подстава.
Дополню. Пока идет борьба с продавцом, съездил купил метр силиконовой трубки, снял старую трубку сначала с тройника (можно выдернуть, не разрезая хомут), потом с поддона. Отрезал кусок новой трубки, одел на тройник, стянул хомутом. Перевернул кофеварку, с третьего подреза выбрал длину, чтобы трубка не сгибалась пополам. Хомут. Залил воду, закрутил клапан, примерно на 10 бар. Засыпал 18 грамм кофе, который молол раньше и о чудо! 25 секунд - 30 грамм напитка. Попал в настройки с первого раза ))) Крема просто отличная - плотная. Одна беда - к эспрессо не привык, пока добавляю воду до 100 грамм.
Люди добрые, помогите! Я купил 3605. но пока у меня ничего не выходит... Пока что я использую заранее молотый кофе. 1. Почему средний помол даёт давление, а тонкий нет? Насыпал 18 гр тонкого помола - давления нет, вода в кружку проходит без сопротивления. Взял средний, пресанул его как следует - давление есть. Настроил opv-клапан под 9 бар. Засыпаю тонкий помол - нет давления, насыпаю средний - есть. Как так то? Ведь насколько я знаю тонкий наоборот должен давать большее сопротивление воде? 2. Если не пресануть как следует, до боли в руке (темпер родной, сужается к верху, при давлении 20 кг аж больно) - вода пройдёт через рожок без давления. Неужели надо всегда так сильно прессовать? Или Может дело в том, что рожок 58й, а не 58,5 и поэтому по периметру таблетки остаётся путь для воды? Ещё одно наблюдение - если сыпать 20 гр, то кофе начинает упираться в фильтр группы, т.е. рожок по-ходу мелковат. Вес рожка вместе с корзиной 487гр. Машина 3605 брендированная под Gemilay, куплена в официальном магазине ITOP.
Здравствуйте, Андрей! В каком-то видео я слышала (мне кажется), из чего сделан сам змеевик термоблока на 685. Теперь найти не могу, где это было. Из чего он? Можно ли его промывать лимонкой? Медь, вроде, нельзя?
Привет Можешь сделать обзор самых ремонтопригодных кофемашин? Это очень актуально на сегодня. Платить за ремонт в полцены самой машины нет никакого желания.
Песня супер! Варю на делонги ЕЦП 3121 на бездонном холдере- сравнивал с комплектным улучшайзером- гавно. Милый Перфетто, спасибо за наводку- заказал на Али этот аппарат, жду с нетерпением, будет идти меся- 1,5 дай бог дойдёт, взял за 12000 руб.
Мне приехала на днях такая машина. Дело такое: проливается 34 грамм при закладке 17 грамм за 10 секунд, понимаю, что помол не подходит, я делала на Kitfort 744 самый мелкий и крупнее, без разницы. Крема отсутствуют, манометр лежит на нуле даже не поднимается. Это означает, что кофеварка приехала бракованная?
Пришла кофемашина, которую заказал сразу после обзора. Рожок стоит другой. 218 гр. Сменной корзины нет. При JX-PRO на 70 щелчках без настройки помпы с 17гр вываривает 15гр эспрессо. при 16 гр вываривается 30 гр. (25 сек). Прошу, подскажите, в какую сторону идти? Стоит настраивать помпу? Сколько в идеале делать закладку? (учитывая, что пришла одна корзина, без понятия сколько класть в нее). и сколько ловить гр. эспрессо? слишком много динамических переменных для меня, который пьет максимум 3 кружки в день. чувствую, что слепая настройка займет у меня года...
@@НиколайСилин-й3ц взял другой рожок с деревянной ручкой на тот же миллиметраж с алика (там надо на ушки смотреть). Корзина была в комплекте, судя по отверстиям в ней, даже лучше стоковой
Доброе утро. Посмотрел Ваш обзор и купил данную машину. В эксплуатации 2 месяца и в общем доволен. Сегодня утром, собравшись насладиться чашечкой кофе, обнаружил на дисплее Е-6. Поиски в интернете что оное означает и почему машинка не реагирует на мои просьбы, требования и т.д. ни к чему не привели. Инструкция на китайском. Прошу помочь советом- что делать, куда бежать. Заранее благодарен. Ваш подписчик Вадим.
дублирую сообщение из ВК: "Андрей день добрый. Посмотрел ваш ролик и возник вопрос - стоит ли менять свою делонги ецп 33.21 на ITOP CRM-3605 ? Делонги пользуюсь уже больше года в основном пьем капучино. Вообще до сегодняшнего дня смотрел в сторону Lelit Anna, но дороговато конечно. Или может еще есть варианты в ITOP подороже и получше?"
@@PerfettoCoffee Она в 2 раза дороже, стоит ли переплачивать? она варит кофе в 2 раза лучше? Там на всех без исключения надо клапан регулировать? Хотелось бы избежать вмешательтва во внутрянку.
@@PerfettoCoffee Я посмотрел обзоры, но так и не понял чем та кофемашина лучше чем эта??? цена в 2 раза больше, вся кривая и косая, да еще и лезть в нее нужно.... какой смысл то?
Купила эту кофеварку, но я - дилетант в варке кофе, несколько раз посмотрела ваше видео, чтобы хоть какой-то намек уловить, как сварить кофе от А до Я, желательно капуччино... Но тут такие технические дебри, что я ничего не понимаюююю.... Видео с рассказом как сварить кофе именно в этой кофеварке я не нашла, инструкция только на английском, на русский переводится криво... В общем уже раз 5 сварила типа капуччино, но в последний раз вообще кислая бодяга получилась 🥺🥺🥺
Подскажите, пожалуйста, после настройки опв клапана во время пролива излишек обильно сливается в поддон, нормально ли это? Стоит ли сделать заброс воды обратно в контейнер?
Да, китайцы умнеют и уровень ихней продукции всё повышается. Они очень гибко подстраиваются под разные тренды и понятия покупателей. Плюс у них нет предвзяточности и позиции типа: "Мы сто лет это делаем и лучше знаем!". Хотите что та позолоченное - будет позолоченное, со серебра хотите - тоже сделаем. Или с дерева с имитацией карбона. С этим у них нет проблем. Они ещё недавно не задумываясь выпускали копии топовых изделии со всеми функциями за смешную цену. Ну конечно что там упрощено и удешевлено. Но топ за копейки! Сейчас уже научились и цену ломать. Но самое плохое - то что ни одно ихнее изделие на радует. Не заметили? И что совсем *авно не скажешь. Может даже и не плохо, а за свою цену и вообще супер. Но какой то осадок, из за которого радости нет. Всегда и со всем китайским. Вот я напр мультиметр недавно купил. Красиво сделано, аккуратно. Но в управлении много не продумано, надо там нажимать кнопки много раз, удерживать, и очень неудобно. А ещё он там кричит, пищит, мяукает. Когда сосем нет необходимости, явно напихали чтоб функции по больше было. Но - они излишние и только бесят. Старый 20-летний с крутилкой делает всё то самое, плюс удобней и ничего лишнего. И сейчас дома вещь, которая работает, но не радует, и с ним работать желания нет. С этим будет то самое. Плюсы у него (моё IMHO) только псевдо - OVP, пар с нормальным вентилем и пролив через кнопку (не крутилкой всё как на старых дешёвых). А вот наличие 58 группы я лично большим плюсом не считаю. Можно приноровится на ту маленькую хорошо заваривать. Принципы те же, да и сетки на неё разные тоже у китайцев есть. Иногда даже лучше получается из за того что таблетка по меньше и толще, особенно когда нет супермолки. Это явно лишь для понта типа: вот вам профи стандарт! Конечно, многие на это "профи" поведутся. Маркетинг правильный, это они тоже успешно осваивают. Но вот схема с отдельным термоблоком это вообще пипец! И как так было додуматься - отдельный термоблок. И - большой тяжёлый массивный "профессиональный" рожок от него ОТДЕЛЬНО! Это какой то специальный охладитель для кофе в процессе заварки, или как?! Все за термо стабильность борються, а мы нарочно всё наоборот делаем? Это ведь даже хуже автомата, там хотя заварочный узел пластик, и его мало, и не так тепло отбирает. Рожок, который хуже автомата? Мда, что то новое. Словом (опять IMHO) такая же безделушка как все старые маленькие дешёвые. Только ещё хуже. Что там маловажное якобы улучили, но главное совсем испортили. И даже если со совсем скромным бюджетом для проекта переделки кому с золотым ручкам может луче поискать из более старых, где хотя термоблок и заварочный одно целое. Да, там проблемы с переключателем, и пар без крутилки. Но выбросить всё, и лишь под кофе сделать PID и OVP поставив. Дёшево и сердито будет. А из этого уже ничего не сделаешь, ну разве лишь под пар использовать. И да - я в курсе что ничего нет за эту цену. Но тут знаете как скажу: в мире много дешёвых вещей. Но: не бежим их покупать всех из за этого. Этот любителя кофе радовать не будет, быстро на полку пылится перекочует, как и все ему подобные. А стоит не скажу что копейки, чтоб совсем "не глядя" брать.
Как повезет. Я первый раз забил фильтр до отказа (засыпал много больше 18 грамм) и ничего, выдержала. Сейчас засыпаю 16-17 грамм и ничего, закрывается без усилия, как и должно быть.
@@Ro_violi ну тогда он у каждой второй) может быть трещина, да, но повторюсь, сейчас это уже на каждой второй. И потом год минимум работает. Хотя по факту это ненормально
Текст песни:
"Мне надоело все откладывать на Бьянку
Зарежу гордость и зайду в Алиэкспресс,
Пойду проведаю любимую страницу,
Хоть не Лелит, и даже не ЕС
Найду рожок я безымянный за пятнашку,
Готов я фирмы эти помнить наизусть,
Не итальянец он, с обычным термоблоком,
Китаец он простой, да ну и пусть.
Китаец, милый мой Китаец
Вот он какой, itop простой,
Китаец, милый мой Китаец
А деньги будут, есть будет курс такой,
Китаец, милый мой Китаец
Вот он какой, itop простой,
Китаец, милый мой Китаец
Зато родной, зато весь мой
Придя на кухню ровно пять квадратных метров,
Буду настраивать какой-то OPV
Герметик красный я с него отковыряю,
И признаюсь ему в своей большой любви
Нажму я кнопку, и пролив уже закончен,
Как же прекрасен из Лаваццы эспресняк,
Я знаю, в бьянке точно так же б приготовил,
Пусть снобы говорят, что все не так.
Китаец, милый мой Китаец
Вот он какой, itop простой,
Китаец, милый мой Китаец
А деньги будут, есть будет курс такой,
Китаец, милый мой Китаец
Вот он какой, itop простой,
Китаец, милый мой Китаец
Зато родной, зато весь мой"
Это шедевр)))
Канал превратился в мюзкл шоу, отписываюсь)))
🤣🤣🤣🤣
Песня - огонь!))🔥🔥🔥
Гениально !
Покупал такой прошлой осенью за 8 т.р. Пользовался более чем полгода, сейчас на даче стоит. Из доработок сразу желательно сделать слив из OPV клапана не в поддон, а обратно в ёмкость для воды, там такая возможность есть, у выхода из ёмкости два соска, второй глухой и его надо просто рассверлить. Второй недостаток - это заварочный узел сделан из силумина, покрытого хромом, и надо очень аккуратно затягивать рожок. Видел два случая, когда замки на заварочной группе лопались от перегрузки. А так да, очень привыкаешь к нему. Сейчас дома варю на Сильвии и вспоминаю как быстро можно начинать готовить на 3605, пролил пару раз и готово, как удобен таймер, удобный для новичка паровик, всегда можно исправить ошибки при вспенивании, время на взбивание уходит примерно 60-65сек. На Сильвии чуть рука дрогнула и все, запорол питчер. И ещё, через меня прошли три таких рожка и itop и gemilai, у них разные холдеры, у gemilai он лёгкий и силуминовый, разная прошивка, у gemilai после предсмачивания идет сброс трёхходовой клапана и itop давление остаётся, у gemilai температура пролива немного выше, реле (щелкунчик) реже щёлкает и пар на 5-10 сек быстрее взбивает молоко. Добавлю еще пару фраз. Из доработок можно поставить диммер на помпу. Позволяет регулировать давление прямо в процессе заваривания кофе и делать различные профили заваривания, например небольшое давление при предварительном смачивании, потом плавное увеличение - позволяет убрать возможные пробои таблетки при неправильном темперовании или наоборот плавное снижение давления в конце заваривания (Леверный профиль). OPV клапан со слепым фильтром лучше примерно настраивать на 10-ку, с учетом реального пролива, как раз и будет около 9,5Бар. По функционалу это один в один Bork 9522 и температура заваривания регулируется термосопротивлением, ее можно увеличить путем подбора дополнительного резистора в параллель или последовательно или вообще переменник поставить и регулировать как нравиться от сорта кофе и т.д. Ну и те же болячки будут в будущем как и Borkа - будет садиться входной конденсатор (машина начнет дурить, т.к. питание на контроллер будет заниженное), т.к. фактически плата находиться все время под напряжением пока включена в розетку и будет принимать все скачки напряжения. Далее, будут окисляться кнопки управления - разборка и промывка бензином, ну или каким нибудь обезжиривателем. Могут сдохнуть стабилитроны на 5v и 24v. Но все это обычно происходит после 10-15 лет эксплуатации, но доживет ли заварочный узел из силумина на этой машинке вот вопрос. Да, совет - не увлекайтесь максимальными закладками в корзину (18-20гр.), вполне достаточно и 15гр., дело в том, что когда кофе будет набухать оно даст, кроме самого давления воды дополнительное нагрузку на замки заварочного узла, а если внутри силуминовой отливки есть пустоты (раковины), то поломка узла дело небольшого времени. Ну вроде все рассказал, что знал. Если будут вопросы спрашивайте, я эту машинку разбирал до последнего винтика. Да, бывает еще неисправность - подтекает OPV клапан, по несколько капель (одна две капли), лечиться разборкой клапана и заменой уплотнительного кольца, при сборке на заводе торопятся и его просто деформируют. Ну теперь вроде все.
Спасибо за развернутый ответ! По запросу CRM3605 OPV первое видео на арабском, там товарищ не рассверливал второй сосок в емкости, а поставил тройник между помпой, емкостью для воды и OPV клапаном, то есть убрал тот же тройник между клапаном, группой и поддоном.
@@rusvicious Видел это видео, но как мне кажется штатный вариант выглядит более красиво и более классически :). Рассверливать - это не значит, что то глобальное сверлить, просто убрать из второго штатного соска тоненькую пластиковую заглушку, можно и тоненьким ножом ее срезать.
Никуя не понял, но очень интересно
Мерсибле мучо за многобуков =) а на ваш взгляд лучше гемилай взять и отдельно рожок с темпером чем айтоп? (а то не особо понял что лучше в их сравнении про сброс давления после предсмачивания, прошивку и температуру пролива)
@@Kpolique Даже не знаю, что ответить :). По комплектации ITOP лучше, кроме тяжелого холдера еще и темпер 58мм неплохой прилагается, по крайне мере у меня был. Режим предсмачивания на itopе без сброса тоже мне больше нравится. С другой стороны температура может на пару градусов вариваться не только от прошивки, но и и тупо от термодатчика (разброс партия от партии) и самое интересное от напряжения сети. У меня на даче например немного завышенное напряжение и эта кофеварка работает шустрее, пар по крайне мере более мощный. Лично я бы взял, ту которая дешевле :).
Брали этот рожок за 15 т.р. зимой позапрошлого года.
Однозначно стоил своих денег, у нас ещё и темпер нормальный был в лоте - прям профессиональный, хоть и с пластиковой ручкой.
Мы даже к Вам подходили на CTC Expo 2021, рассказывали про него, хы :) Рады, что Вы наконец до него добрались, и что он действительно держит планку.
Спасибо за ролик!
У какого продавца брали (если на АлиЭкспресс)?
Просто осмысленный комментарий больше, чем из 5 слов, для продвижения хорошего канала!!!
Музыкальный обзор рожка ,класс!
Песня класс!!! Обзор на высоте!!! Канал растет, информирует, помогает, радует!!!
Взял аналог Hibrew h10a. Не скажу что прям сильно лучше старого Vitek 1514 с рожком без улучшайзера, но в целом неплохо, особенно если делать пустой пролив перед вставкой рожка, а также предварительно замачивать в кипятке сетку рожка, потом вытирать полотенцем и смалывать туда кофе. Корзины использую VST 20g (даёт мягкость) и DEX 20g (более грубый вкус, но для капучино хорошо). Влезают в штатный холдер, но взял бездонный с Озона, пришлось чуть сточить уши снизу напильником на 1мм.
Манометры как оказалось все игрушка, и так привыкаешь к струе пролива (особенно в бездоннике), всё понятно, грубее или мельче помол сделать, и даже не смотришь на манометр.
Обязательно использую сетку-фильтр 1мм в рожок на кофе, чтобы группа рожка была в чистоте. и не было каналов в таблетке. Благодаря этому бездонник ни разу не брызгал во все стороны, а сетка группы рожка всегда чистая без кофейных масел, и требует чистки в 10 раз реже.
Капучинатор хороший, молочная пенка всегда есть, особенно на любом ультрапастеризованном недорогом молоке Econiva, даже на 1.5% жирности (ведь там 3% белка).
Кофемолка Eureka Silensio.
Уважаемые владельцы данной кофемашины, проверяйте после покупки всю внутрянку, особенно затяжку шлангов и болтов. Вчера я решил настроить OPV клапан и с удивлением узнал, что у меня затяжка болта, который держит термоблок, ослабла! Благо у него там есть посадочное место свое и сильно его не болтает, но прошу на это обратить внимание. Лучше поставить туда гроверную шайбу вместо обычной.
В целом собрана машинка хорошо, надеюсь эти косяки проявились при доставке.
Если так подумать то схожая ситуация как с китайскими смартфонами, сперва китайцы делали красивые смартфоны подражая корейцам и американцам, но с спорной начинкой и ПО. Вот прошло время и у китайцев появились компании которые делают конкурентные аппараты. Вот наблюдаю что с рожками похожее происходит, они красивые и подкупают разными мелочевками, пусть пока не все гладко, но без учета ремонтопригодности и надежности, это уже выше того что предлагает делонги или саеко/гаджия(эти уже полностью просрали рынок бытовых рожков). По поводу щелчков то это релюшка термоблока, китайцы тут экономят и вместо симмисторного управления(бесшумного и долговечного как у дедики) ставят механическое реле(у него есть определенный ресурс, потом часто залипает и выгорает, менял уже не раз). А термостат там чисто барьер на случай если терморезистор "уйдет гулять")
Благо, что там можно все переработать и это выйдет много дешевле, чем аналоги от именитых брендов. И все же аппарат не одноразовый, все сделано по уму и за те деньги, что он стоит, это отличное решение. В будущем китайцы будут делать не хуже, а то и лучше.
Вывод: лучший бюджетный рожок - китаец;
лучшая бюджетная кофемашина - китаец;
лучшая бюджетная кофемолка...
Хочу взять такую машину, продал Делонги 585 для этого... много говорят про регулировку OPV клапана, но где подробнее узнать про регулировку? Это обязательно делать?
Спасибо за ролик! Посмотрел перед покупкой Дедики ) Заказал в итоге 3605 Но повсеместно продают с рожком 210гр, но нашел все же с 480гр. Только вопрос, клапан как отрегулировать правильно, есть инструкция? ) Спасибо.
Всем привет. Подскажите сделал давление 9. Все вроде по науке и граммы и время, а кофе горький.
I would highly recommend this machine for home use. You know, several Indonesian Coffeeshops use this machine as a starter to create the good espresso, since this machine uses unpressurized portafilter. However, Grinder should always the 1st priority before making a purchase on an espresso machine.
Ulasannya sangat membantu konsumen dengan budget terbatas yang ingin memilikinya untuk sekedar menikmati espresso dirumah saat musim dingin. Tapi bagi orang yang mengerti kualitas espresso,dan yang terbiasa menikmati espresso di cafe,mereka akan menganggap ini hanya mesin espresso mainan yang hanya mampu merusak cita rasa kopi. Terlepas dari grid size kopi yang harus konsisten,juga tamping yang sempurna,temperatur air saat membasahi kopi di portafilter sangat mempengaruhi hasil espresso yang berkualitas. Tapi mesin ini tidak memiliki fitur yang dapat mengatur derajat temperatur air,jadi sangat mustahil bisa menikmati espresso yang sesungguhnya dari mesin ini di rumah.
Perkenalkan,saya penikmat espresso rumahan dari North Sumatra,Indonesia 😊🙏
Have you tried espresso from this coffee maker yourself? what devices do you prefer?😮😢😊
@@PIpcNeticketDi negara kami Indonesia sangat banyak penikmat dan cinta kopi terutama espresso dan mesin ini sangat laku bagi pemula.Dan mereka tidak akan bisa menikmati kualitas espresso yg baik dari kopi terbaik dunia yang ada di Indonesia dengan mesin ini.Itu sangat ironis!
@@muhammadsyafii3798 👏👍😄
Di level yang sama,Hibrew H10A lebih baik.
Почитал отзывы об этой кофеварке Hibrew покупателей магазина Озон, у неё нет качества.
Подскажите как CRM-3605 в сравнении с HiBREW H10A они прям очень похожи, но у каждой есть свои небольшие нюансы, какую бы из них вы взяли себе?
Где купить данный ТЕН на данную варочные группу??? Подскажите пожалуйста!!😭
Добрый день, у меня delonghi ecp230 с кофемолкой jx pro, подскажите пожалуйста, стоит ли обновляться на нее, почувствую ли разницу? Или стоит подкопить на что то более дорогое
Здравствуйте! Приобрел CRM3605, порекомендуйте электричеескую кофемолку в бюджете 15-20 тыс. руб.
Я ей пользуюсь уже почти два года.
Не знаю что уж так вам щелчки не понравились не больно уж и громко. Да и не термостаты наверно щёлкают а релюхи.
Опв тоже настроил на ней сразу да.
А прогреваю я ее сразу на пар включаю и потом сразу делаю еспрессо. Тогда не так сильно падает температура.
Прикольно, попробую поиграться. Я на настройке ОПВ уже заметил разницу в плюс
Какой у вас получается эспрессо ?
@@DK-kv5bg
Какой сделаешь такой и получится
@@Seregaiop какая температура? У меня слишком низкая . Даже при прогреве чашки и холдера 60
@@DK-kv5bg
До 87 падает бывает.
Прогрей пар и попробуй сразу сделать чашку и померь. Включаешь пар. Как прогреется. Выключаешь пар и жми пролив кофе.
Вес - это надежность! (с)
На самом деле масса холдера не имеет значения, корзина касается холдера через пружину. На температуру экстракции не влияет. Влияет на конечную температуру напитка, но достаточно пролить кипятка через портафильтр чтобы это нивелировать.
У меня такая и мне не с чем поспорить! Пойду настрою себе ОПВ наконец-то)
Мужик, да ты лучший. Я вообще не разбирался в кофемашинах , и спасибо тебе. Сформировал представление перед покупкой
Здравствуйте, можете, пожалуйста, подсказать как обстоят дела с запчастями на эту кофеварку? В обзоре на delonghi 885 вы упомянули itop и вот, собственно, сейчас выбираю между ними двумя.
Что выбрали, что лучше взять из этого тоже выбираю?
Да. Термостабильность, обеспечиваемая килограммами латуни бойлера и холдера - базовое условие для правильного эспрессо. А с термоблоком может быть и автомат - послабее, побыстрее, попроще. Но хорошего раскрытия вкуса зерна - ждать не приходится. Кстати, понравилась "Индонезия Ява Джампит" у Табера)
Updated: попробовал сделать замеры не вытаскивая таблетку (из 18 грамм), проливая повторно несколько разгде-то на 4-5 атмосферах проливало. температура у носика рожка стабильно растет с 65 на смачивании (понятно, что выдавливается подостывшая жидкость) потом с 80 до 90-91 и остается такой до конца пролива (держал 30 секунд). Так что термоблок здесь вполне может держать 92 на протяжение всей экстракции. В итоге эспрессо получилось 74 в чашке.
9:27 при проливе без таблетки проливается более 150 мл, более чем в 3 раза быстрее, это неинформативно, идеально между таблеткой и душем замерять, как-нибудь модернизировав (испортить) одну корзину, пропустив термопару через нос.
В этих 3605 проблема в том, что видимо не только opv не настроен, но и термоблок, у меня пролив водой максимум 82 (со снятям рожком и открученным душем), средняя в разогретой термокружке 77-80. Если просто включить, сделать 2 пролива через рожок в чашку, потом подготовить таблетку и сварить шот, то температура эспрессо градусов 48 ((
Такая же ерунда :(
@@Koxnya после появления второго рожка в стоковый установил "полуслепой фильтр", чтобы пролив воды был ~8 атм. и норм, пока достаю все приблуды и намалываю кофе можно пролить 2-3 раза (в промежутках на пар переключая) и на приготовлении будет уже 93градуса, в чашке с двойными стенками даже хочется похолоднее, т.к. долго остывает, уже все крема осядут, кофе начинает кислить. Летом один пролив и обычную чашка использую
@@legioner304 то есть нужно давление уменьшить получается.
@@Koxnya можно еще переключать на пар, термоблок будет разогреваться до 120+, потом на кофе, и проливать 3-4 сек., и повторяешь раз 7 ))
тоже норм. темп. кофе в итоге
@@legioner304 Спасибо! Буду пробовать. А когда у вас 8атм. допустим и 18грамм молотого! по фен-шую должно на выходе получится 36грамм напитка за 25сек. Как у вас проходит процесс или как вы делаете?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что лучше купить данную новую или gaggia classic б.у ?
101кофемашина сайт про Gaggia оч хор информация ,тонкости тоже .Эта машинка проще""" ,но новая ,кроме 58мм ничего такого" в ней нет ,разобрана еще год назад на канале с кофе по жизни ))
привет!
спасибо за обзор! дождались, сегодня приехала. брал на али в магазине Itop. Версия Gemilai пришла. Холдер не такой, ручка иная, вес 214 грамм. Сеточка в комплекте одна. Давление на резинку - 15.
но блин кислит. Два сорта попробовал. субьективно, температура низкая. Сейчас откопаю термопару и буду разбираться)))
Благодарю еще раз. Посоветуйте хорошую электро мельницу!
Подскажите,тоже собирался взять ее,стоит ли?
@@евген-т5я осваиваюсь. Но бюджет умножать надо на три. Чтоб еще молку купить. Молоть в магазине не вариант
Здравствуйте. Что придумали,как поднять температуру? У меня 54 без проливов и 63 с тремя проливами (?
@@DK-kv5bg привет. да пока ничего не сделали, но думаю 100 ом впаять последовательно сетормопарой
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какого диаметра брать темпер для холдера именно для такого как в видео. 58, 58,35 или 58,5мм. Спасибо!
здравствуйте, не узнали какой лучше подойдет?
@@brizyboy6163 здравствуйте. На форуме читал что 58,5 идеально подойдёт, но сам ещё только буду заказывать
Спасибо за ролик. Андрей, у меня вопрос по поводу кофемолки К2: их через ваши руки прошло как минимум пара штук и что можете сказать об их качестве, насколько оно стабильно? Покупал К2 сразу после вашего ролика и остался доволен, но может мне и сравнить не с чем особо. Расскажу про свой набор, ведь отчасти он появился благодаря вашему каналу и каналу keitaro85. Рожок у меня Нина бар с настроенным аварийным клапаном на 9.5 бар путем откусывания пружины самого клапана)) настраивал по манометру накрученному на паровую магистраль и слепое сито в холдер при проливе с открытым паровым краном. Холдер докупил латунный от бейби твин, бойлер в Саеко Нина увеличенного объема относительно базовых рожков 220-250 мл и в версии с сенсорным управлением ТЭН как будто всегда включен, даже по пару очень заметно - там он просто бесконечный. Надо будет сделать замеры температуры при проливе с длительным прогревом и без него - как в вашем ролике.
Вполне доволен стабильностью к2 и отзывы в чате хорошие на нее
Здравствуйте а у вас есть обзор на Kitfort КТ-755? Я понимаю что это китаец, но цена сейчас 21000, что очень приятно. Благодарю
Подскажите, если сравнить ее с rondell rde 1105, какая будет лучше? У rondell встроенная кофемолка и сам аппарат продается в местных магазинах. Правда, не знаю как готовит, не нашёл обзоров.
Спасибо за обзор. Есть над чем подумать.
Большое спасибо! Обзор как всегда качественный и информативный. У меня вопрос не связанный с этим роликом. Уже было несколько поводов убедиться в верности Ваших оценок. Хотелось бы знать, в связи с этим, нет ли у Вас мнения и оценки ручных устройств для приготовления эспрессо, типа Flair espresso?
Я считаю их игрушками))
@@PerfettoCoffee Спасибо!
Класс!!!
Спасибо за видео и песню от Владимира, это просто огонь 🔥🔥🔥
Как повысить температуру эспрессо у меня 53 без прогрева. 63 после трёх проливов. Что то можно сделать ? Кстати ,верх подогревается ,наверное доработали что-то.
Кажется китайцы поняли, что машины берут и начали экономить. Комплектные рожки уже из фольги вес около 200 грамм, темперов в комплекте нет. Мониторил на али, почти все лоты такой формации. Думаю и по внутрянке уже что-то может быть не так как в ролике.
Благодарю за обзор. Взял после Вашего обзора за 13к на замен KRUPS CALVI MECA XP344010. как считаете, зря?) а ведь копил на Лелит аниту =D эх, однажды...
возникло два вопроса, может кто ответит =)
1) к корзине CRM3605 58.5 темпер влезет? ну какой из "широких" подойдет.
2) теоретический вопрос, если кофеварка "холодная", то может имеет смысл увеличить время приготовления, понизив давление?
Друг подскажите пожалуйста где рожок холдер у вас лежит черная резинка это для чего и куда ее ставить
Вопрос косвенно в тему ролика, подойдет ли к этой кофеварке, кофемолка Gasian CG3? Она в обзоре про помол под турку мелькала, турку помнится не смогла, а как у нее с эспрессо, тоже слишком грубый шаг настройки?
Вопрос кто-то уже поднимал. Стоит ли менять delongi 3121 на эту? Я не кофейный меломан, до последнего времени покупал молотый кофе в мосмаркете. Сейчас купил кофемолку по совету канала. Минус этой модели для меня размеры и нет не опыта , не желания чего то там регулировать. Или остановиться в этом случае на delongi 685? Не плохо бы какналу сделать на kitfort- рожок. Может есть что то у этой фирмы достойное. Капельная kitfort понравилась.
"нет не опыта , не желания чего то там регулировать"
Тогда, если и менять, то на автомат.)
@@LEXXski Привык к рожку.
Отличный обзор, отличная песня. Спасибо ))
Спасибо за обзор ! У меня 3605 после Saeco poemia. Разница существенная в лучшую сторону
Можно ссылочку на 3605? 🙏
Здравствуйте. Что вы делали с температурой ?
Здравствуйте. Я, конечно, не по теме. По этому, извините, я хотел узнать ваше мнение о Melitta® Latticia OT F300-100. Спасибо.
Хороший обзор. Часто меня посещают мысли о покупке эспрессо рожка. Люблю густой эспрессо, есть любимые сорта от наших обжарщиков, дома Nivona 970, домашние довольны, а я постоянно ощущаю желание более насыщенного вкуса и плотности кофе. Вот и вопрос вытекающий: насколько этот ITOP даст эти ощущения? Вообще, с завышенными требованиями с какого рожка стоит начинать?
Добрый день. Немного не поняла как греть рожок? И вот этот стук термостата что это значит?
В случае ремонта китайских рожков вы столкнетесь с очень большой проблемой найти запчасти и как это разобрать, все это не стандарт, и каждый китайский завод делает как хочет. Если у вас поломалась Саеко, то запчасти там универсальные с кучи других рожков этого холдинга, а вот китай это будет большая головная боль. Помню пытался разобрать китайский рожок, хрен найдешь на замену прокладку над душем холдера - запчастей тупо нет, и собрано максималоьно неудобно, нужны 50см отвертки, чтоб что-то открутить
Обычно так и есть. Но на него как минимум опв продается
Ну за условные 30тр можно купить таких 3шт, и хватит их надолго)
за 30 тысяч уже норм рожок взять можно
aliexpress.ru/item/1005003768434186.html?spm=a2g2w.productlist.3.1.4066d34ewvSsc3&sku_id=12000027098919289
aliexpress.ru/item/1005004213006528.html?spm=a2g2w.productlist.10.1.4066d34ewvSsc3&sku_id=12000028399729625
aliexpress.ru/item/1005004550945993.html?spm=a2g2w.productlist.search_results.12.4066d34ewvSsc3&sku_id=12000029578452350
Андрей, здравствуйте! Будет ли обзор на кофемолку Delonghi dedica 520/521? Или может уже есть? Я не нашла в плейлисте о кофемолках
Не было и наверное не будет
Как на нее подобрать бездонник? Подойдут ли от других машин с 58 ой группой?
"Дедушка старенький, краник не держит". Угарнул :) В другом ролике видел, что на 15 барах данный рожок варит вкуснее, чем на 9. Правда или нет?
Рожок отличный. Увидел бы на Али, даже не подумал бы покупать. А тут обзор, со всеми полезными комментариями.
Ну отличный он только за свою цену…
@@PerfettoCoffee ну идеала за эти деньги ожидать глупо а на работу такую взять норм
Смотрю на али у одного продавца одинаковые CRM3605, только цены разные, 13тр и 16тр. В чем как говорится, разница? Не получится так, что в более дешевой не будет OPV?
В доставке может бвть. Можель то одна
@@PerfettoCoffee возможно он имеет ввиду что itop до 15000 есть у одного продавца без доставки в РФ.
но есть те что выглядят так же но не itop и внимание вопрос оно то же самое?
Эх, китайцы. Такие китайцы. Заказал в ITOP Official Store, сегодня привезли. Холдер без корзины весит всего 185,7 грамма. С корзиной 213 грамм. Специально выбирал не самый дешевый вариант. В объявлении сфотографирован хороший холдер (ручка без серебристого набалдашника), на кофеварке (что на фото) нет надписи Gemilai, на моей есть. Ну и в комплекте ложка и щетка. Подстава.
Дополню. Пока идет борьба с продавцом, съездил купил метр силиконовой трубки, снял старую трубку сначала с тройника (можно выдернуть, не разрезая хомут), потом с поддона. Отрезал кусок новой трубки, одел на тройник, стянул хомутом. Перевернул кофеварку, с третьего подреза выбрал длину, чтобы трубка не сгибалась пополам. Хомут. Залил воду, закрутил клапан, примерно на 10 бар. Засыпал 18 грамм кофе, который молол раньше и о чудо! 25 секунд - 30 грамм напитка. Попал в настройки с первого раза ))) Крема просто отличная - плотная. Одна беда - к эспрессо не привык, пока добавляю воду до 100 грамм.
Это тоже самое, что ZZUOM 3605? или это разные машины?
Люди добрые, помогите! Я купил 3605. но пока у меня ничего не выходит...
Пока что я использую заранее молотый кофе.
1. Почему средний помол даёт давление, а тонкий нет? Насыпал 18 гр тонкого помола - давления нет, вода в кружку проходит без сопротивления. Взял средний, пресанул его как следует - давление есть. Настроил opv-клапан под 9 бар. Засыпаю тонкий помол - нет давления, насыпаю средний - есть. Как так то? Ведь насколько я знаю тонкий наоборот должен давать большее сопротивление воде?
2. Если не пресануть как следует, до боли в руке (темпер родной, сужается к верху, при давлении 20 кг аж больно) - вода пройдёт через рожок без давления. Неужели надо всегда так сильно прессовать? Или Может дело в том, что рожок 58й, а не 58,5 и поэтому по периметру таблетки остаётся путь для воды?
Ещё одно наблюдение - если сыпать 20 гр, то кофе начинает упираться в фильтр группы, т.е. рожок по-ходу мелковат. Вес рожка вместе с корзиной 487гр.
Машина 3605 брендированная под Gemilay, куплена в официальном магазине ITOP.
Данный рожок с доставкой в Европу- 240евро, lelit Anna с термодатчиком - 430евро, что брать? Есть ли смысл экономить?
Если 200 евро для тебя небольшая сумма - однозначно бери лелит
Здравствуйте, Андрей! В каком-то видео я слышала (мне кажется), из чего сделан сам змеевик термоблока на 685. Теперь найти не могу, где это было. Из чего он? Можно ли его промывать лимонкой? Медь, вроде, нельзя?
Вы усложняете. Вы первых там не медь, во вторых в 685 есть программа декальцинации, в ней машина не дает сильно раствору нагреться
@@PerfettoCoffee может и усложняю))) лучше перебдеть... спасибо!
Отличный ролик! Сразу вспоминается 600н)
600н, требуют наши сердца
Спасибо за ваш труд!!!
Готов поспорить, при желании я б и в термоблок пид-регулятор внедрил 100% . Плюс подогрев головы Думаю можно выйти на осень хороший уровень.
Спасибо большое за очередной обзор 👍👍👍👍👍👍
Только за песню лайк можно поставить. Молодцы
А что лучше Бьянку или Gufо брать???
Привет
Можешь сделать обзор самых ремонтопригодных кофемашин? Это очень актуально на сегодня. Платить за ремонт в полцены самой машины нет никакого желания.
А снимите пожалуйста обзор топ домашних рожковых кофеварок со стимером (без панарелло)
Подскажите не появилось ли видео настройки клапана и доработки?
Песня супер! Варю на делонги ЕЦП 3121 на бездонном холдере- сравнивал с комплектным улучшайзером- гавно. Милый Перфетто, спасибо за наводку- заказал на Али этот аппарат, жду с нетерпением, будет идти меся- 1,5 дай бог дойдёт, взял за 12000 руб.
И как он через год?
@@evgennetkov7655 через год отлично!
Мне приехала на днях такая машина. Дело такое: проливается 34 грамм при закладке 17 грамм за 10 секунд, понимаю, что
помол не подходит, я делала на Kitfort 744 самый мелкий и крупнее, без разницы. Крема отсутствуют, манометр лежит на нуле даже не поднимается. Это означает, что кофеварка приехала бракованная?
Помол уменьшайте,темперуйте плотнее. Я заказал помол специальный под рожок.давление 9 стало. Температура это проблема . Что делать не знаю
Пришла кофемашина, которую заказал сразу после обзора. Рожок стоит другой. 218 гр. Сменной корзины нет. При JX-PRO на 70 щелчках без настройки помпы с 17гр вываривает 15гр эспрессо. при 16 гр вываривается 30 гр. (25 сек). Прошу, подскажите, в какую сторону идти? Стоит настраивать помпу? Сколько в идеале делать закладку? (учитывая, что пришла одна корзина, без понятия сколько класть в нее). и сколько ловить гр. эспрессо?
слишком много динамических переменных для меня, который пьет максимум 3 кружки в день. чувствую, что слепая настройка займет у меня года...
Пишите в телеграмм к нам
@@НиколайСилин-й3ц взял другой рожок с деревянной ручкой на тот же миллиметраж с алика (там надо на ушки смотреть). Корзина была в комплекте, судя по отверстиям в ней, даже лучше стоковой
Доброе утро. Посмотрел Ваш обзор и купил данную машину. В эксплуатации 2 месяца и в общем доволен. Сегодня утром, собравшись насладиться чашечкой кофе, обнаружил на дисплее Е-6. Поиски в интернете что оное означает и почему машинка не реагирует на мои просьбы, требования и т.д. ни к чему не привели. Инструкция на китайском. Прошу помочь советом- что делать, куда бежать. Заранее благодарен.
Ваш подписчик Вадим.
Напишите в телеграм
ruclips.net/video/pjza9RhpoAo/видео.html
дублирую сообщение из ВК: "Андрей день добрый. Посмотрел ваш ролик и возник вопрос - стоит ли менять свою делонги ецп 33.21 на ITOP CRM-3605 ? Делонги пользуюсь уже больше года в основном пьем капучино. Вообще до сегодняшнего дня смотрел в сторону Lelit Anna, но дороговато конечно. Или может еще есть варианты в ITOP подороже и получше?"
есть получше
perfetto-coffee.ru/tech/tech-by-type/espresso-machine/itop-it-mt183/
@@PerfettoCoffee Она в 2 раза дороже, стоит ли переплачивать? она варит кофе в 2 раза лучше? Там на всех без исключения надо клапан регулировать? Хотелось бы избежать вмешательтва во внутрянку.
@@ЮрийБорусевич да, на всех. посмотрите обзор и сами все поймете, я там подробно рассказывал
@@PerfettoCoffee Я посмотрел обзоры, но так и не понял чем та кофемашина лучше чем эта??? цена в 2 раза больше, вся кривая и косая, да еще и лезть в нее нужно.... какой смысл то?
Купила эту кофеварку, но я - дилетант в варке кофе, несколько раз посмотрела ваше видео, чтобы хоть какой-то намек уловить, как сварить кофе от А до Я, желательно капуччино... Но тут такие технические дебри, что я ничего не понимаюююю.... Видео с рассказом как сварить кофе именно в этой кофеварке я не нашла, инструкция только на английском, на русский переводится криво... В общем уже раз 5 сварила типа капуччино, но в последний раз вообще кислая бодяга получилась 🥺🥺🥺
Начало просто Бомба!!!!
=)))))) Андрей, гимн ITOP огонь!!!!
А когда от Tabera будут розыгрыши? Купил 3 кг, разного ☕ кофе. Дегустирую. Спасибо за канал.
табера не такие богатые вроде))
после фразы о наличии дома 15!!! кофемолок, 15!!!! и нет той что смолит под эспрессо, я понял, что рожок нужно брать :)))
Привет, имеется кофемолка kitfort 744, стоит ли брать эту или 685? Для капучино
Ну 744 не подойдёт к этой
кофемолка на али 3500, с плоскими жерновами, чуть выровнить и само то).
Песня - огнищщщеее!!! Интересно было узнать про такого зверя.
Crm-3601 чем отличается?
Подскажите, пожалуйста, после настройки опв клапана во время пролива излишек обильно сливается в поддон, нормально ли это? Стоит ли сделать заброс воды обратно в контейнер?
В данной кофеварке он выведен в поддон, пожтому и в поддон чливает, логично же) в теории можно переделать
@@PerfettoCoffee благодарю, да, переделаю, иначе он много воды в поддоне
Жду обзор на модели за 33 и 50+
Купил Родителям автомат, себе хочу себе рожок))
Музыкалочка Прикольно и неожиданно 👍🔥🤣👌
Всем привет. Рожок itop cr3605.Почему в начале пролива стекают 2 черные струйки а потом коричневые. Что не так?
Решили проблему?
Подскажите какой темпер сюда подходит 58 мм или 58.35 мм?
И тот и тот подойдёт
Да, китайцы умнеют и уровень ихней продукции всё повышается. Они очень гибко подстраиваются под разные тренды и понятия покупателей. Плюс у них нет предвзяточности и позиции типа: "Мы сто лет это делаем и лучше знаем!". Хотите что та позолоченное - будет позолоченное, со серебра хотите - тоже сделаем. Или с дерева с имитацией карбона. С этим у них нет проблем. Они ещё недавно не задумываясь выпускали копии топовых изделии со всеми функциями за смешную цену. Ну конечно что там упрощено и удешевлено. Но топ за копейки! Сейчас уже научились и цену ломать. Но самое плохое - то что ни одно ихнее изделие на радует. Не заметили? И что совсем *авно не скажешь. Может даже и не плохо, а за свою цену и вообще супер. Но какой то осадок, из за которого радости нет. Всегда и со всем китайским. Вот я напр мультиметр недавно купил. Красиво сделано, аккуратно. Но в управлении много не продумано, надо там нажимать кнопки много раз, удерживать, и очень неудобно. А ещё он там кричит, пищит, мяукает. Когда сосем нет необходимости, явно напихали чтоб функции по больше было. Но - они излишние и только бесят. Старый 20-летний с крутилкой делает всё то самое, плюс удобней и ничего лишнего. И сейчас дома вещь, которая работает, но не радует, и с ним работать желания нет. С этим будет то самое. Плюсы у него (моё IMHO) только псевдо - OVP, пар с нормальным вентилем и пролив через кнопку (не крутилкой всё как на старых дешёвых). А вот наличие 58 группы я лично большим плюсом не считаю. Можно приноровится на ту маленькую хорошо заваривать. Принципы те же, да и сетки на неё разные тоже у китайцев есть. Иногда даже лучше получается из за того что таблетка по меньше и толще, особенно когда нет супермолки. Это явно лишь для понта типа: вот вам профи стандарт! Конечно, многие на это "профи" поведутся. Маркетинг правильный, это они тоже успешно осваивают. Но вот схема с отдельным термоблоком это вообще пипец! И как так было додуматься - отдельный термоблок. И - большой тяжёлый массивный "профессиональный" рожок от него ОТДЕЛЬНО! Это какой то специальный охладитель для кофе в процессе заварки, или как?! Все за термо стабильность борються, а мы нарочно всё наоборот делаем? Это ведь даже хуже автомата, там хотя заварочный узел пластик, и его мало, и не так тепло отбирает. Рожок, который хуже автомата? Мда, что то новое. Словом (опять IMHO) такая же безделушка как все старые маленькие дешёвые. Только ещё хуже. Что там маловажное якобы улучили, но главное совсем испортили. И даже если со совсем скромным бюджетом для проекта переделки кому с золотым ручкам может луче поискать из более старых, где хотя термоблок и заварочный одно целое. Да, там проблемы с переключателем, и пар без крутилки. Но выбросить всё, и лишь под кофе сделать PID и OVP поставив. Дёшево и сердито будет. А из этого уже ничего не сделаешь, ну разве лишь под пар использовать.
И да - я в курсе что ничего нет за эту цену. Но тут знаете как скажу: в мире много дешёвых вещей. Но: не бежим их покупать всех из за этого. Этот любителя кофе радовать не будет, быстро на полку пылится перекочует, как и все ему подобные. А стоит не скажу что копейки, чтоб совсем "не глядя" брать.
Ну это азиатский менталитет, давно известный феномен, Вы из европейской части видимо
За песню лайк сходу)
После полутора лет (примерно 500 капычей) отвалился стимер =) там внутре пластик какой-то невнятный, хотя снаружи гайка.
Подскажите кто какое давление использует?
После этого видео я думаю продажи этого рожка, резко возрастут))
а как же низкая температура.будет же кисло всегда и недовар
а двойной питчер это 350 мл или 600 мл?
Здравствуйте! Не нашёл инструкцию на русском или английском языках.Она вообще есть, кроме китайского?
Итого : Спасибо Николаю Степанову. За печальную повесть о силумине... Нет, не проживёт долго эта машинка. Развалится у кого-то в руках...
Как повезет. Я первый раз забил фильтр до отказа (засыпал много больше 18 грамм) и ничего, выдержала. Сейчас засыпаю 16-17 грамм и ничего, закрывается без усилия, как и должно быть.
Песня - шедевр!
Как его сейчас купить через АЛИ?
Песня супер. Надо подумать о карьере шансонье :)
*Либо добавляешь 5к и покупаешь gaggia classic с бу рынка, как я и сделал год назад, рассматривая itop, и другие кофемашины*
Здравствуйте, подскажите пожалуйста у меня на delonghi ec230 при включении режима пара немного идет пар из кофейной группы, это нормально?
Надо ответить нет, но у делонги это постоянно, так что да
@@PerfettoCoffee это не разрыв клапана сброса давления?
@@Ro_violi ну тогда он у каждой второй) может быть трещина, да, но повторюсь, сейчас это уже на каждой второй. И потом год минимум работает. Хотя по факту это ненормально
Больше рожков! Хороших и разных!