一人食|腊肠香菇油饭,腊香四溢油而不腻,米饭Q弹有嚼劲!
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 食材:腊肠、干香菇、洋葱、米饭、小葱。
调料:蚝油、生抽、老抽、香菇浸泡过的水。
做法:
1、干香菇提前清洗后温水泡开。
2、腊肠、香菇切片,半个洋葱切小块。
3、调料汁:蚝油1勺、生抽2勺、老抽2勺、香菇浸泡过的水4-5勺。
4、起锅烧油、先把洋葱翻炒一下,再倒入香菇片和腊肠片,炒出腊肠油。
5、倒入调好的料汁,翻炒均匀后,再煮1分钟。
6、倒入隔夜米饭,翻炒均匀即可出锅。(炒的米饭一定要隔夜饭,不能很湿很粘的那种米饭)
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Cảm ơn bạn nhiều lắm
English plz, this food looks nice
谢谢分享!
一切都挺好,就是量小了点