Ψαρόσουπα..... !!!!!!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Υλικα
    3 κομματια μπακαλιαρο ή ψαρι της αρεσκεια σας
    3 - 4 πατατες
    5 - 6 καροτα
    1 ξερο κρεμμυδι
    1 πρασο
    1 λεμονι το χυμο του
    2 κυβους λαχανικων
    1 πρεζα μαυρο πιπερι
    1 πρεζα κοκκινο πιπερι
    1 - 2 κλωναρια σελινο
    5 - 6 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
    αλατι
    Εκτελεση
    Καθαριζουμε το ψαρι ,το πλενουμε καλα .Το βαζουμε στην κατσαρολα και βαζουμε νερο και τους κυβους λαχανικων.Αναλογα το ψαρι ποσο μεγαλο και μικρο ειναι,θελει και το βρασιμο,αν ειναι μικρο μπορει να σας παρει 10 λεπτα,αν εινια μεγαλο και 15 - 20 λεπτα.Μολις βρασει το ψαρι το βγαζουμε σε μια πιατελα και αφηνουμε το ζουμι στην ακρη,δεν το πεταμε εννοειτε.Ψιλοκοβουμε σε κυβους,το μισο κρεμμυδι, τις πατατες,τα καροτα,και το πρασο.Βαζουμε στο μουλτι το πρασο,δυο καροτα,και το μισο κρεμμυδι, και 1 κλωναρι σελινο και το πολτοποιουμε. Σε μια κατσαρολα βαζουμε το ελαιολαδο να καψει,και προσθετουμε το μισο κρεμμυδι,το σωταρουμε να καραμελωσει στην συνεχεια προσθετο αυτο που πολτοποιησαμε,το σωταρω και αυτα και κατοπιν προσθετω τις πατατες και τα καροτα που εχουμε κοψει σε κυβους,αφηνοντας μια πατατα την κοβουμε στην μεση και την βαζουμε και αυτην στην κατσαρολα μας.Οταν ψιλοβρασει η σουπα μας βγαζουμε την μια πατατα που την εχουμε κοψει στην μεση και την πολτοποιω στο μουλτι βαζοντας λιγο ζουμακι μεσα,,και το ξανα ριχνω στο σουπα μου ,ανακατευω λιγο και προσθετω το λεμονι και το σελινο που το εχω ψιλοκοψει,το αφηνω 5 λεπτα και η σουπα μου ειναι ετοιμη...Αν θελετε μπορειτε να την κανετε και με αυγολεμονο,επιλογη δικια σας ......
    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Комментарии • 33

  • @giorgiakan3898
    @giorgiakan3898 Год назад +2

    Μπράβο κυρία Μαρία μας έδειξες έναν άλλο τρόπο και μου αρέσει πολυ.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      γεια σου Γεωργια μου ,μπορεις αν θελεις να το κανεις και με αυγολεμονο,σκεφτηκα οτι καποιοι δεν θελουν με αυγολεμονο ,και ετσι αυτος ο τροπος ειναι ωραιος φιλακια καλο σου βραδυ

  • @louizag.6937
    @louizag.6937 Год назад +3

    Πολύ ωραία σουπιτσα ....σκέφτομαι να φτιάξω αλλά με κατεψυγμένο μπακαλιάρο !!!!! Υπέροχη ήταν η πρόταση σου Μαρία ... είναι ότι πρέπει για τώρα ..... τέλεια έγινε !!!!! Καλό βράδυ !!! ❤️🙋❣️💙😉😉

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      χαιρομαι που σου αρεσε Λουιζα μου φιλακια καλο σου βραδυ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    Ευχαριστώ για τη συνταγή σας

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      εγω ευχαριστω που εισαι ενεργος στο καναλι μου

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Год назад +1

    Γιασου Μαράκι για τους φίλους των ψαριών είναι πολύ ωραία σούπα. Καλό ξημέρωμα να έχουμε όλοι μας.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      γεια σου Βαγιαννα μου ,ευχαριστω που εισαι ενεργη στο καναλι μου φιλακια καλο σου βραδυ.

  • @user-rh3rw3kb3g
    @user-rh3rw3kb3g Год назад +1

    Καλησπέρα.φαίνεται τέλεια!!!μπράβο!!!🐟🐟🥕🥕

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      γεια σου Δημητρα μου ειναι πεντανοστιμο,καλο τριημερο να εχεις φιλακια

  • @stavrosmpantouvas2098
    @stavrosmpantouvas2098 19 дней назад +1

    💕👌🙋‍♂️🍷🍾😊

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Год назад +1

    Καλησπέρα Μαράκι πολύ ωραία ψαρόσουπα την έκανες πεντανόστιμη μπράβοοοοοοοο σου καλό βράδυ

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      Ευχαριστω🙏🙏 Μαριανθη μου να σαι καλα 🥰🥰καλο σου βραδυ👄👄

  • @user-vl4gj1jz1m
    @user-vl4gj1jz1m Год назад +1

    Μαράκι μου πολύ ωραία σούπα με το ψαράκι να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 🙏🥰💋

  • @MAKOBITE
    @MAKOBITE Год назад +1

    Πολύ ωραία, θα το φτιάξω σήμερα αφου έχω πάρει ένα πολύ μεγάλο ψάρι χθές!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад +1

      καλη επιτυχια στην σουπας σας.

    • @MAKOBITE
      @MAKOBITE Год назад +1

      @@oisyntagestisMarias Πλήρης επιτυχία! Ευχαριστώ!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад +1

      Εγω ευχαριστω που εισαι ενεργη στο καναλι μου ,χαιρομαι που σου αρεσε💋💋

  • @user-ru9wi9yn5u
    @user-ru9wi9yn5u Год назад +1

    👍🌹💖. Κ λίγο ρύζι μέσα!!!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад +1

      γεια σου Ζουζανα μου ,εμενα δεν μου αρεσει σε αυτην την σουπα,επιλογη δικια σου ειναι φιλακια

  • @evivolou7019
    @evivolou7019 Год назад +2

    Καλησπέρα Μαρία μου γλυκιά . 🤗🙋‍♀️
    Λατρεύω τις σούπες και ιδιαίτερα τις ψαρόσουπες . Πω ...
    πω ... λαχταριστεί ....😋 λαχταριστεί.... να είσαι καλά χρυσοχέρα μου .
    Πολλά φιλάκια καλό βράδυ κορίτσι μου .
    😘💖💐💋 🤗🙋‍♀️🇬🇷🌟🌜⭐️

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад +1

      Ευχαριστω Ευη μου να σαι καλα,σε ευχαριστω που εισαι ενεργη στο καναλι μου 💋💋καλο σου βραδυ

    • @evivolou7019
      @evivolou7019 Год назад +2

      Υγεία να έχουμε Μαρία μου πάνω από όλα .
      Καλό ξημέρωμα . 🌄 🌅

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад +1

      Το πιο σημαντικο ,σαν υωεια δεν εχει🥰❤🥰

    • @evivolou7019
      @evivolou7019 Год назад +2

      @@oisyntagestisMarias 👍👌👍👌👍👌

  • @feniapandi1633
    @feniapandi1633 Год назад +1

    Πολυ ωραια και νοστιμηη ψαροσουπα με μπακαλιαρο

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Год назад

      Ευχαριστω Φενια μου🙏🙏να σαι καλα 💋💋

  • @Tasos82chef.
    @Tasos82chef. Год назад +1

    Σούπερ