TAGLIATELLE PERFETTE: la guida definitiva che SBLOCCA tutti i SEGRETI!

Abbonati a questo canale per accedere ai CORSI DI CUCINA PRATICA:
/ @viaggiandoincucina
Ingredienti per 4 persone sfoglia gialla
400 gr farina 0
4 uova medie
Ingredienti per 4 persone sfoglia verde
60 gr spinaci lessati in acqua salata e ben strizzati
3 uova medie
400 gr farina 0
Questa è sfoglia bolognese, quindi non prevede l'utilizzo di farine diverse da quella di grano tenero nè l'aggiunta di olio o sale
Le porzioni sono per 4 persone in un contesto con massimo 2 portate. Se fate un pranzo vero e proprio con tante portate 1 uovo di sfoglia basterà per 2 persone
Buona visione dal Boss e dal Monster
Se ti è piaciuta qualche ATTREZZATURA da CUCINA che hai visto, la trovi qui
amzn.to/3lOPAan
Se ti è piaciuta qualche ATTREZZATURA da VIAGGIO che hai visto, la trovi qui
amzn.to/3GaFnM9
Se ti è piaciuta qualche ATTREZZATURA da VIDEO che hai visto, la trovi qui
amzn.to/3nmdnyO
Iscriviti al nostro canale / @viaggiandoincucina
Seguici su
👉 FACEBOOK / viaggiandoincucina
👉 INSTAGRAM / viaggiandoincucina
👉 WEB www.viaggiandoincucina.com
_______________________________________________________
Contatti: [e-mail]
____________________________________________________________
#viaggiandoincucina #tagliatelle #bologna #pastafresca
____________________________________________________________
La musica che abbiamo utilizzato
Per la sigla: Golets - Slaves di Blackbird
Facebook: Blackbird_fk
Instagram: blackbird_fk
#blackbird_fk

[@barbarafantini608]

Magiche le tagliatelle, grazie❤🎉

[@VIAGGIANDOINCUCINA]

Magiche, hai detto bene ☺️😘

[@Casa-dei]

Barbarella!! Una bolognese che insegna a tirare la sfoglia con la macchinetta??? Dai, è come bestemmiare! Mó brìsa, brìsa, boia d'una polpetta!! ❤

[@VIAGGIANDOINCUCINA]

🤣🤣🤣 ah ma bisogna. Dato che siamo in 2 gatti a usare il mattarello, almeno non si fanno delle porcherie 😁

[@dormilla14]

Ah le mani vogliono pulite? Ma non si dice “quel che non ammazza ingrassa.” 😂

[@VIAGGIANDOINCUCINA]

😂 verissimo 🤣

[@angeloexcalibur]

Se l'impasto lo faccio nella planetaria cambia qualcosa?

[@VIAGGIANDOINCUCINA]

Ho provato più volte con la planetaria ma personalmente non ho avuto un risultato valido. C'è chi la usa, ma a me proprio non piace. Comunque puoi provare, sapendo che devi usare il gancio a foglia e passare a mano sul tagliere per uniformare