Såå gott med hembakta knäckebröd. Jag gjorde förr med bikarbonat, men nu har du ju lärt mig surdeg, så det är bara att köra igång å mala mjöl å börja baka. 😊❤
Så gott det såg ut 😊. En spontan tanke är ju att hålla knäcket surdegsgott naturellt, och ev ha ett hemmagjort kryddsmör som tillbehör..med det man tycker om i. Eller är jag helt ute och cyklar?
Toppen utan kryddor för jag tycker som du att det tar över. Jag brukar kruskavla på båda sidorna men det gör man ju som man vill. Kul med lite annat i brödväg än limpor och bullar!
Jag har bakat surdegsknäcke som jag gräddade i min Ooni Pro. Samtliga blåstes upp till bollar och brändes på bara någon minut, men visst är det kul med knäcke! Var kan man köpa ditt fina förkläde?
Såå gott med hembakta knäckebröd. Jag gjorde förr med bikarbonat, men nu har du ju lärt mig surdeg, så det är bara att köra igång å mala mjöl å börja baka. 😊❤
Så gott det såg ut 😊. En spontan tanke är ju att hålla knäcket surdegsgott naturellt, och ev ha ett hemmagjort kryddsmör som tillbehör..med det man tycker om i.
Eller är jag helt ute och cyklar?
Blir säkert jättegott! Jag gillar det nästan bäst med bara smör för det smakar så himla bra naturellt :)
Perfekt, kompis👍😁
Vilken härlig inspration du ger! Nu ska det testas knäckebröd i Kobbegården också:)
Toppen utan kryddor för jag tycker som du att det tar över. Jag brukar kruskavla på båda sidorna men det gör man ju som man vill. Kul med lite annat i brödväg än limpor och bullar!
Kul, ska testa att kavla båda sidorna nästa gång o se om det ger någon bättre effekt :)
Jag har bakat surdegsknäcke som jag gräddade i min Ooni Pro. Samtliga blåstes upp till bollar och brändes på bara någon minut, men visst är det kul med knäcke!
Var kan man köpa ditt fina förkläde?
Jäklar i min själ vad sugen jag vart på knäckebröd nu 😁😎.
Om du vrider på brödet med brödspaden under gräddningen får du ett jämnare resultat.
Gör en ramp vid väggen så du når till översta så kan du även stå bra när du bakar i nedersta ugnen.
Flingsalt på borde kanske inte bli så äckligt!
В Тесте должно быть больше воды
inga kryddor så tycker alla om det