ARROZ DE CAMARÃO COM FRUTOS DO MAR COM do LEO ABREU!

Invadimos a casa do mano Leo Abreu, ele dez uma receita, e eu fiz uma. Segue aqui a receita dele, um putsa arroz de frutos do mar “surf n’ turf”!
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Ingredientes
300g Camarão Com casca
4 pedaços de osso de canela
1 pé de porco dessalgado
100ml de Vinagre
1 talo de salsão
1 alho poró
1 ceboura
500ml tucupi
600g de barriga de porco
12 Mexilhões com casca
3 cebolas
1/2 pimentão vermelho
1 pimenta dedo de moça
6 dentes de alho
300g arroz
100ml de azeite
100g de Linguiça “blumenau”
1 Tomate
1/2 xc de Coentro
1/2 xc de salsinha e cebolinha
Pimenta do reino
Sal
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