Секрет вкусных фаршированных кабачков по-гречески / Греческая кухня

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Фаршированные кабачки по-гречески подаются со специальным лимонным соусом, что придает блюду дополнительную изюминку. Нежные кабачки прекрасно сочетаются с мясным фаршем, сохраняя его сочность. Так же в начинку идут привычные нам овощи и рис. Приготовить фаршированные кабачки по-гречески для вас не составит труда, а результат приятно удивит.
    Приятного аппетита!
    Ингредиенты :
    кабачки 6-8 шт.
    фарш 700-750 гр
    рис 50 грамм
    олив.масло
    крупный лук
    ср.морковка
    соль, перец
    базилик
    орегано 1 ч.л.
    мал. помидор
    петрушка
    соус
    яйца 2-3 шт.
    лимонный сок 1-2 шт.
    🥗Салаты:
    • Критский салат / Κρητι...
    🧀Холодные закуски:
    • Очень вкусная ЗАКУСКА ...
    🍗 Блюда из мяса:
    • Жаркое из говядины с т...
    🥨 Выпечка:
    • БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из С...
    🥣 Первые блюда:
    • Так я готовлю борщ в Г...
    🧁 Десерты:
    • Балиш с курагой / Тата...
    🍤 Рецепты из морепродуктов:
    • Рыбный суп / Наивкусне...
    🥑 Вегетарианские рецепты:
    • 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейск...
    🎂 Праздничные рецепты:
    • ПАХЛАВА / Вкуснейший д...
    🍷 Рецепты для ужина:
    • КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАР...
    🥙 Греческая кухня:
    • ПАПУЦАКИА с соусом беш...
    Наш основной канал "Всё о Крите из первых рук":
    / bazantzis
    На развитие канала:
    www.donational...
    Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com
    WebMoney: 771523716177
    Стать спонсором канала:
    / @elvira-krit
    Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь:
    goo.su/5lMh
    Музыка без авторских прав здесь:
    goo.su/5lmi
    Заказать трансфер в Греции:
    goo.su/5lN1
    Наш отель FAROS на карте Гугл:
    goo.su/5lMI
    Отель FAROS на букинге:
    goo.su/5LMi
    Обзор номеров и знакомство с отелем:
    goo.su/5lmj
    Наш отель BELLA CASA на карте Гугл:
    goo.su/5LmJ
    BELLA CASA на букинге:
    goo.su/5Lmk
    Видео об отеле BELLA CASA:
    goo.su/5lmL
    В соцсетях: Игорь Базаджи и Эльвира Галимзянова
    Одноклассники:
    ok.ru/bazadzhi...
    Вконтакте:
    bazadzhi​​
    club109...
    Фейсбук:
    goo.su/5lMM
    Инстаграмм:
    goo.su/5lmO
    камеры: Sony HDR-AS50
    Sony RX100 - 7
    Sony FDR-AX 33
    аэросъёмка: DJI Mavic pro
    Идея, сценарий, съёмка, монтаж: Игорь Базаджи, Эльвира Галимзянова

Комментарии • 45

  • @gulnazshirieva7836
    @gulnazshirieva7836 2 года назад +1

    Огромнейшее спасибо за рецепт! Сделала сегодня на ужин, всем ооооочень понравилось! И желудку очень комфортно - никакой тяжести. Супер!

  • @user-ld1ll3pm8i
    @user-ld1ll3pm8i 3 года назад +5

    Какие интересные кабачки!
    Рецепт оригинальный!
    Спасибо, попробую!🌷🌷🌷

  • @valyamayorova6818
    @valyamayorova6818 3 года назад +5

    Спасибо за видео. Очень интересный рецепт. Такие кабачки ещё не видела👍

  • @user-kl3wm4ym7c
    @user-kl3wm4ym7c 3 года назад +2

    Спасибо большое, Эльвирочка! Непременно воспользуемся этим рецептом. 👏❤😊

  • @ilanasikorova6027
    @ilanasikorova6027 3 года назад +2

    Очень интересный соус! Такой никогда не пробовала. Большое спасибо за рецепт! Нужно срочно приготовить😊😋

  • @user-ce6hn4dl2f
    @user-ce6hn4dl2f 3 года назад +1

    Сегодня приготовила очень вкусно!спасибо большое за рецепт! 😍

  • @user-ok4to3sc9h
    @user-ok4to3sc9h 3 года назад +1

    Какие кабачки интересные,первый раз такие вижу.Как красиво и вкусно выглядит все👍👍👍Эльвира,спасибо за рецепт!

  • @user-no5st4qx9o
    @user-no5st4qx9o 3 года назад +2

    Вкусные кабачки! Один сьела сразу горячим,а через несколько часов половину второго! Второй остыл и пропитался подливой,еще вкуснее был!Спасссиббоо ,Эльвира!Очень понравилось!!!

  • @ellonaezzhalova9251
    @ellonaezzhalova9251 2 года назад

    Как аппетитно выглядит, наверное, очень вкусно 👍

  • @user-vt9ii4pc4i
    @user-vt9ii4pc4i 3 года назад +1

    Это,что то!!! Красиво!!! Видимо и очень вкусно....

  • @ksyhafarakhova3348
    @ksyhafarakhova3348 3 года назад

    Представляю как это вкусно!!!! Эльвира, спасибо за рецепт!! Обязательно попробуем приготовить!

  • @magnolia6724
    @magnolia6724 3 года назад +1

    Спасибо 😊 за рецепт 👏🏻👏🏻👏🏻 Всегда приятно смотреть и слушать Вас 💖💖💖

  • @user-td8xk5uu9n
    @user-td8xk5uu9n 3 года назад +7

    Эльвира спасибо за рецепт, как мне нравится Греческая кухня она очень полезная и вкусная а кабачки выглядят просто шедеврально. 🍴🍆🍅👌👍Эльвира ты как всегда выглядишь хорошо 🌷🌹🌺 Огромный привет Игорю 🎬📹🎥 и Мурзику 😼.

  • @user-td8xk5uu9n
    @user-td8xk5uu9n 3 года назад +1

    Эльвира и Игорь почему вас нет в эфире с вашими рецептами я даже уже соскучилась по вашим рецептам, хочется что нибудь новенького вкусненького. Выходите поскорее с вашими рецептами. Заранее спасибо.👌✌ ☕🍆🍅🌷🌹🌺

  • @sandrabrune7075
    @sandrabrune7075 3 года назад

    Какие хорошенькие круглые кабачки, очень аппетитно выглядит. Надеюсь, что с моими, продолговатыми также получится такая красота. Спасибо за рецепт, Эльвирочка 😋

  • @elenasakulina9129
    @elenasakulina9129 3 года назад +1

    Уверена, что вкусно. А как красиво! ))

  • @alekseyglinkin
    @alekseyglinkin 3 года назад +1

    Интересные кабачки, у нас таких не видел

  • @user-tz7si2ld1c
    @user-tz7si2ld1c 3 года назад +1

    Классный рецепт! Недавно готовила, примерно так же, но помидорки не клала. А кабачки получились стаканчиками. А у вас бочоночки!!!!Жаль у нас нет такого сорта кабачков.

  • @user-me9qd2dr2u
    @user-me9qd2dr2u 3 года назад

    Ух ты какие кабачки-горшочки получились, настоящее летнее блюдо, буйство красок! Спасибо за рецепт 👍

  • @ghooost88
    @ghooost88 3 года назад +1

    Какая вкуснятина!!!

  • @lenabelyeva9626
    @lenabelyeva9626 3 года назад

    Интересный рецепт! 👍❤️

  • @user-dd7ro6sl2y
    @user-dd7ro6sl2y 3 года назад

    Аж слюнки потекли!Необычно,красиво и вкусно!👍💕😀

  • @mariacolins240
    @mariacolins240 3 года назад

    Красиво!!!

  • @aliaksandrab3891
    @aliaksandrab3891 Год назад

    Вау ❤как вкусно 🤤

  • @user-yj6bi5yf5k
    @user-yj6bi5yf5k 2 года назад

    Супер!

  • @daliamasiliuniene3806
    @daliamasiliuniene3806 3 года назад +1

    Spasibo 😋👍

  • @user-lg2mq2wy1r
    @user-lg2mq2wy1r 3 года назад +3

    Такое красивое и оригинальное блюдо!

  • @shv2135
    @shv2135 3 года назад +1

    Спасибо ). Как раз актуально, кабачков много.

  • @olgadirina1494
    @olgadirina1494 3 года назад

    Очень понравилось,давно наблюдаю ваши видео...

  • @yuliiatugay6046
    @yuliiatugay6046 3 года назад

    Добрый день, Ельвира!
    Возможно подскажите где можно заказать тортик (может на дому кто то делает, или в какой то кондитерской) на острове Крит. Желательно, что бы у них была доставка, ну или на такси что бы отправили недалеко от Плакиаса, Калипсо.
    Мы будем проживать в отеле Kalypso Cretan Village Resort & Spa, вот туда бы и хотела заказать тортик

  • @user-lk4eb1ev8b
    @user-lk4eb1ev8b 3 года назад +2

    Кабачки сорта Тондо Ди Пьяцензо, купить семена оч сложно, итальянский сорт

    • @udacha_udacha
      @udacha_udacha 3 года назад +2

      Доброго времени суток.
      Наберите в поисковике купить кабачок "Мячик", " Поварёнок и морячок", " Зелёный шар" от производителей семян Аэлита, Гавриш, Поиск, Инвент. Выбор огромнейший на любой вкус и цвет как говориться. 😉

  • @nataliekostomarov2701
    @nataliekostomarov2701 3 года назад

    Наверное 😋 вкусно. Напишите пожалуйста, греческое название вашей вкусняшки.

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад +5

      Колокитакиа гемиста ме авголемоно.

    • @user-wd1me2wt7u
      @user-wd1me2wt7u 3 года назад

      @@elvira-krit )))

  • @zolotovagr
    @zolotovagr 3 года назад

    Эльвира, кабачки успевают приготовиться? Они мягкими становятся?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Да, они очень мягкие и вкусные!)

    • @zolotovagr
      @zolotovagr 3 года назад

      @@elvira-krit я как то делала в духовке, уже и не помню накрывала я их или нет, и у меня не получились, мне сказали что кабачки надо немного отварить...Надо попробовать сделать как и вы. Спасибо.

  • @galiyamykolyshyna7616
    @galiyamykolyshyna7616 3 года назад

    а рис? в ингредиентах не нашла. он должен быть сырой или запаренный? соус не слишком кислый получается - два лимона?

    • @elvira-krit
      @elvira-krit  3 года назад

      Спасибо, добавила рис. Кладу сырой. Это греческий рецепт, они много лимона кладут, Вы можете уменьшить по своему вкусу.